《茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)

時(shí)間：2024-09-16 03:46:55

《茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)

《茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)

　　教材分析：

　　這篇精讀課文，介紹了在中國(guó)茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)故事，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品，歌頌了他對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。全文共有12個(gè)自然段，作者按“總起——分述”的思路行文，可分為兩個(gè)部分來理解。第一部分（第一自然段）從茶鄉(xiāng)想到陸羽。作為文章的總起，由此引出后面的內(nèi)容。第二部分（2-12自然段）用事例表現(xiàn)陸羽。選擇了他生平中有代表性的三個(gè)事例一一分述。分別是辨別江水的故事，說明他十分精通茶藝；拒絕作官，撰寫《茶經(jīng)》，說明他人品高尚、志向遠(yuǎn)大；周游各地，推廣茶藝，不愧為茶圣。文章詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出；語(yǔ)言暢達(dá)，過渡自然；文題鮮明，照應(yīng)精心。課文編排了兩幅插圖，第一幅是陸羽和李季卿在吃飯席間，用勺子取水的情景。第二幅是《陸羽烹茶圖》，為元代趙原所繪，長(zhǎng)條幅形，古色古香。

　　學(xué)情分析：

　　授人以魚，也授人以“漁”，讓學(xué)生對(duì)一堂課進(jìn)行總結(jié)，既總結(jié)學(xué)到的知識(shí)，又總結(jié)學(xué)習(xí)方法，這樣既能培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，又能提高學(xué)生的自學(xué)能力，本教學(xué)設(shè)計(jì)采用“121”教學(xué)模式，讓學(xué)生在實(shí)踐中獲得知識(shí)。

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶王陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

　　2、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，能有感情地朗讀課文。

　　重、難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生通過抓關(guān)鍵詞句去品讀理解文本，進(jìn)而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：查找關(guān)于中國(guó)茶文化及陸羽的資料。

　　課時(shí)目標(biāo)：第 2 課時(shí)；

　　1、指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶王陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。

　　2、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，能有感情地朗讀課文。

　　教學(xué)過程：

　　一、抓題導(dǎo)讀

　　板書：陸羽與《茶經(jīng)》

　　1、陸羽與《茶經(jīng)》有什么關(guān)系？

　　2、為什么以此為題目？你知道些什么？想知道些什么？

　　對(duì)陸羽有何了解？《茶經(jīng)》是怎樣一本書？

　　生：陸羽是我國(guó)唐代的杰出學(xué)者，一生嗜茶，精于茶道，以一代茶壇宗師聞名于世。而《茶經(jīng)》是陸羽撰寫的世界上第一部關(guān)于茶的專著，價(jià)值巨大，意義非凡。本文以此為題，明確地點(diǎn)出了主人公和他最為突出的成就，令人印象深刻。

　　生：《茶經(jīng)》聞名于世，對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)，被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”。課文介紹了在中國(guó)茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)事跡。

　　二、初讀感知

　　1、自由輕聲朗讀全文，把課文讀正確、流利，注意幾個(gè)生字的正確發(fā)音。

　　2、快速瀏覽全文。

　　三、出示預(yù)習(xí)題，讀下列題目，分組討論，自由學(xué)習(xí)。

　　1、讀第1自然段，哪些語(yǔ)句概括地介紹了陸羽？能用一句話來回答嗎？第4句話在文中起什么作用？

　　2、讀第2—8自然段，思考：這里講了怎樣一個(gè)故事？文中哪些語(yǔ)句具體地表現(xiàn)了陸羽精通茶藝？

　　3、讀第9—11自然段，思考：

　　①陸羽為什么要寫《茶經(jīng)》？他是在怎樣的情況下寫這部書的？讀到這里，你有怎樣的感受？

　　②為了寫《茶經(jīng)》，陸羽做了些什么？花了多長(zhǎng)時(shí)間？讀到這里，你又有怎樣的感受？

　　③《茶經(jīng)》是怎樣一部書？它有怎樣的價(jià)值？

　　4、讀第12自然段

　　思考：陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些影響？

　　5、陸羽為什么會(huì)被后人尊為“茶圣”？

　　四、展示預(yù)習(xí)情況

　　A組：

　　生1：通過預(yù)習(xí)，我們組明白了陸羽是唐朝人，是中國(guó)茶史上的傳奇人物，被人稱為“茶圣”；

　　生2：從“聞名天下”的茶藝再到流傳甚廣的關(guān)于茶藝的故事，直入主題，引人入勝。

　　生3：內(nèi)容范圍由遠(yuǎn)及近，由大到小，層層深入，最后引向一個(gè)生動(dòng)的故事。

　　生4：第一自然段最后一句起到銜接，引出后文的作用。

　　師：A組通過學(xué)習(xí)，了解了陸羽是被稱為“茶圣”聞名天下。

　　B組：

　　生1：我們組是以朗讀的方式來完成預(yù)習(xí)題（分角色朗讀2—8自然段），弄明白陸羽辨別江水這件事，感受到陸羽是怎樣精通茶藝的。〔課件出示相關(guān)內(nèi)容〕

　　生2：我明白了陸羽善茶，聞名天下；南零之水也是“天下第一”，若能讓陸羽用此水煎茶來品嘗，也是人生一大快事，此天賜良機(jī)。

　　生3：當(dāng)?shù)弥娛空f謊時(shí)，不但沒有嚴(yán)厲地批評(píng)，而是用行動(dòng)做出了回答，讓我由衷佩服和贊嘆。

　　師：B組通過預(yù)習(xí)，弄明白陸羽辨別江水的來龍去脈，由衷感到欽佩。

　　接下來C組、D組作匯報(bào)。

　　C組：

　　生1：陸羽不僅精通茶藝，而且博學(xué)多才，重點(diǎn)抓住兩個(gè)“毫不……”來分析，體會(huì)到陸羽的志向遠(yuǎn)大，感受到陸羽的高尚人品。

　　生2：抓住“二十一歲”、“十六年”、“三十二州”兩個(gè)“五年”、“二十六年”、“四十七歲”等數(shù)字體會(huì)到陸羽為撰寫《茶經(jīng)》作出了無悔的選擇，投入了巨大的熱情，耗費(fèi)了畢生的精力，才終于完成這部經(jīng)典著作。〔課件出示相關(guān)內(nèi)容〕

　　生3：全文圍繞三件來來敘述：a、辨別江水；b、撰寫《茶經(jīng)》；c、推廣茶藝。

　　生4：我能用“不僅……而且……”說一個(gè)句子；

　　生5：我讀懂了《茶經(jīng)》是怎樣的一部書？有何價(jià)值？

　　齊讀第11、12自然段。

　　D組

　　生1：從文章的數(shù)據(jù)來看，使我體會(huì)到陸羽為撰寫《茶經(jīng)》作出了無悔的選擇。不管做什么事，一定要持之以恒，才能實(shí)現(xiàn)自己的愿望，更不能半途而廢。

　　生2：文中有三處用了“不僅……而且……”，這樣的句式，第一處概述陸羽的特點(diǎn)。第二年概述《茶經(jīng)》內(nèi)容。第三處概述茶藝影響。

　　師：通過同學(xué)們的展示，使我們明白了陸羽的傳奇事跡和撰寫《茶經(jīng)》的整個(gè)過程，被尊稱為“茶圣”的原因。

　　五、續(xù)讀拓展

　　1、完成課后題第2題：陸羽為什么會(huì)被人尊稱為“茶圣”？

　　生：陸羽在親自調(diào)查和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，認(rèn)真總結(jié)、悉心研究了前人和當(dāng)時(shí)茶農(nóng)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，完成創(chuàng)始之作《茶經(jīng)》。因此被尊為茶圣。

　　2、瀏覽全文找出文中的三個(gè)遞進(jìn)復(fù)句，畫出來，并在旁邊批注每一個(gè)復(fù)句在文中的作用。