《吆喝》蕭乾
《吆喝》蕭乾1
一.說教材
1.教材內容
《吆喝》是北京作家蕭乾以平易而又不乏生動幽默的語言對舊北京街市上叫賣聲的回憶。文章在緩緩的追憶語調中流露出了愉悅和懷想，能引人體味生活中蘊涵的濃郁的情趣。
2.教學目標
知識目標：積累詞語，掌握詞的讀音、意義。了解作者及其對吆喝的品味分析。
情感目標：樹立文化大觀念，品味日常生活中的動人底蘊，做生活的有心人。
能力目標：朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法;揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的越魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感;積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產做貢獻。
3.教學重點和難點
教學重點：把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧;品味語言，理解作者的內心感受。
教學難點：開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。
二.說教法
1. 結構、層次：從學生活動角度主要設計為三個環節：快速閱讀——選點品讀——遷移擴讀。
2. 思路、理念：
引導入境盡量簡潔明快自然得體。
明確目標為的是減少學生學習活動中的無效思維，并有利于學習活動中的生生互動、師生互動。
閱讀方法的指導，重在學生體驗，新課標認為“學習的過程是自我建構、自我生成的過程”，教師應該教學生閱讀的方法，這是重點之一，而且是下一環節的基礎，要視學生情況舍得花時間，學生閱讀方法的指導形式要多樣。
提問探究，目的是引導學生了解這篇散文的寫法及風格，讓學生更多地接觸語言材料，提高其整體把握、概括提煉的能力，做到從語言品味中領悟內涵，指導學生動口、動手、動腦、動心地學習語言。現代教育理論認為“學生原有的知識與經驗是教學活動的起點”“學生的個人知識、直接經驗、生活世界也是重要的課程資源。學生伙伴間的互動互生是最接近‘最近發展區’的。”因此，這環節以小組合作探究的方式進行，教師要尊重學生獨特的感受和理解，允許并鼓勵學生各抒己見，勇于提問質疑，討論爭辯。
3.手段及依據：教學手段方面，設想運用簡單課件輔助教學，做到實用、有效，不搞花樣。提供文字材料以提示重點作資料參考，圖片畫面的運用也僅為激發聯想想像而設，堅定語文課堂“文本學習為主，多媒體輔助教學”的教學立場。
三.說學法
學法指導
學生在充分預習、熟悉課文的基礎上，必須掌握以下學法：
自主學習法 要求學生必須學會使用工具書，養成看課文注解，自學課文的好習慣，自主參與到教學的各個環節中去，如課前預習、課上積極思考踴躍發言、課后及時復習鞏固等。經過自學，應基本讀準字音、理解課文內容。我國的當代教育家魏書生、錢夢龍、黎世法等人的教學論都特別強調學生的自主學習法。
誦讀品味法 要求學生在自主學習，掃清文字障礙，初通文意后，能通過反復涵詠朗讀品味，讀出文中的韻味，還課堂以朗朗書聲。通過讀可以對學生進行美的熏陶，培養學生熱愛祖國優秀文化的精神。
創造性學習法 要求學生有豐富的想象力，大膽創新的.精神，學會聯想、想象、體味、感悟、遷移、轉換，才能創造出屬于自己的新的東西來，嘗到學習與創造的成功的喜悅。我國著名教育家王森然的王氏教學理論以及徐錦熙的三段教程論都特別重視學生的發展性創造實踐，日本東京文理大學的垣內松三教授的教育理論也極力推崇讓學生進行創造性學習，足見，創造性學習法是有其較強科學性的。
四.說教學過程
教學板塊之一：快速閱讀活動。活動目的——整體感知。
1.學生快速閱讀全文并思考：作者圍繞北京城的吆喝聲介紹了些什么?
提示：你從哪些語句中可以發現文章的層次結構，并由此概括出主要內容?
2.方法積累：在閱讀中抓住關鍵語句(過渡句、總領句、段中心句、總結句)，有助于發現文章層次結構，熟悉課文內容。
3.用此方法重點速讀4——10自然段，讓學生歸納商販四季及早晚吆喝的內容。
教學板塊之二：選點品讀活動。活動目的——品味語言特色，體會作者情感。
品味語言特色
1.介紹北京口語特點。
2.北京商販的叫賣免不了用地道的北京口語，作者描寫吆喝的語句，也富有濃郁的地方特色。讓學生瀏覽課文，找出文中富有京白特色的語句，并大聲朗讀，品味其中的意味
3.重點閱讀11自然段，品析吆喝的“法兒”。4.在家鄉，你聽到的吆喝有哪些?你能說說這些吆喝的內容與特色嗎?
體會作者情感
1.蕭乾說過：“《北京城雜憶》不是知識性的。我是站在今天和昨天、新的和舊的北京之間，以撫今追昔的心情，來抒寫我的一些懷念和感觸。”作者在《吆喝》一文中懷念的不僅僅是吆喝的內容，他還懷念什么?請找出相關語句，仔細品讀，體會作者情感。
2.在你的生活中，你是否也會想起點什么，懷念些什么?(學生暢談自己的感悟)
教學板塊之三：遷移擴讀活動。活動目的——體驗升華。
1. 學生自讀《市與城》
2.品析文中語言的特色。
3.體驗作者在此文中與《吆喝》相同的情感。
五.板書
[板書設計]
吆喝
語言：富有地方特色
情感：懷念往昔生活
《吆喝》蕭乾2
教學目標：
知識與能力：
1、積累重點字詞。
2、了解舊北京有關吆喝的民俗知識。
過程與方法：
1、通過模仿京味吆喝的朗讀，體味京味語言的魅力。
2、通過自主、合作、探究式的學習感受民俗文化特色，體會作者的感情。
情感態度與價值觀：
培養學生發現生活之美的能力，學會體味生活中蘊含的濃郁的情趣。
教學重點：
1、體味京味語言的魅力。
2、通過自主、合作、探究式的學習感受民俗文化特色，體會作者的感情。
教學難點：
學習民俗類散文的語言和寫法。
教學時間：兩課時
第一課時：學習課文;第二課時：完成《基礎訓練》。
教學基本過程
第一課時
教學內容與步驟
一、導入
播放相聲片段《賣布頭》。吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單而趣味良多。如果時光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販的各種叫賣吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但是，一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發我們無盡的遐想。那往昔的生活片段，人生的種種印象，仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。今天，我們學習《吆喝》這篇文章，了解一下舊北京人們的生活情景，品一品老北京的京腔京調兒吧。
二、朗讀課文，整體感知
1、教師播放示范朗讀帶，學生聽讀，初步感知課文。
要求：(1)重要詞語;(2)“圈點勾畫”讀書法;(3)學生交流初讀課文的感受。
2、重點詞語(課件)
3、學生交流感受。(自由談，教師不干預)
教師總結：本文介紹了舊北京大街小巷的各種吆喝聲，令我們仿佛看到了當時的北京人為了生活而叫賣的.情景。這些叫賣的人，往往都是生活在社會底層的窮苦人，他們為了生活，不停地叫賣，不停地奔波。現在，我們再讀課文，指出文中介紹了哪些吆喝聲?是按照什么順序介紹的?
三、再讀課文，合作探究
1、文中介紹了哪些吆喝聲?是按照什么順序介紹的?
學生瀏覽，圈點勾畫。
順序：首先，從早到晚。(第5段----第9段)然后，從春到冬。(第10段)
2、根據內容，我們一起來給課文分層次。
一(1-3)：由北京街頭招徠客人的音響引出話題。
二(4-10)：介紹吆喝聲。
三(11-14)：概括吆喝聲特點：內容、聲調變化和音韻節奏。
3、文章寫了很多種吆喝，哪個片段你最喜歡?為什么?請同學們找出來讀一讀，議一議。
自由談。
4、作者對老北京街頭的吆喝聲懷著怎樣的情感?
作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對往事的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產的逐漸消失而感到惋惜。
四、仔細揣摩，品味語言
1、本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找幾例，仔細品味，體會其中的意味。
餛飩喂——開鍋!
行好的——老爺——太(哎)太
教師：這些對吆喝的描寫，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術中，讀者聆聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術”，欣賞到富有京城特色的民俗風情。
五、課外拓展
1、老北京印象。(課件)
2、壽縣是歷史文化名城，你知道壽縣有哪些著名的文化藝術嗎?
正陽關“三閣”：抬閣、肘閣、穿心閣。
壽州鑼鼓
楚文化民間故事
吆喝
六、布置作業
1、熟讀。
2、完成《基礎訓練》。
七、板書設計