《花兒為什么這樣紅》教案
《花兒為什么這樣紅》教案
教學目標
知識與能力
了解事理說明文的基本特點。
過程與方法
學習以邏輯順序安排事理說明文的結構，并以多角度說明事理的方法。
態度與情感
激發同學們探索自然的興趣，培養學科學、愛科學、用科學的意識。
重點
嚴密而精巧的結構。
難點
綜合運用多種說明方法
教學手段方法
1.課文是一篇介紹花卉知識的說明文，在學習課文的基礎上，適當拓寬，讓學生收集有關花卉知識，將本文的學習與調查實踐、動手實踐結合起來，體現課程標準的新理念，提高學生的生活實踐能力
2. 投影儀或多媒體
教學過程
教師活動
學生活動
說明或
設計意圖
㈠.設情境，導入課文
1、借助多媒體演示自然界中萬紫千紅的花，激發興趣。
2、 交流課前收集的描繪花兒色彩的古詩文。
3、解題：
(1)文章題目原是一句歌詞，用了什么修辭?用來做題目有哪些好處?明確：用了設問的修辭手法。有三方面的作用：①以“花兒為什么這樣紅”為標題，易于吸引讀者，激發讀者的閱讀興趣。②以“花兒為什么這樣紅”為標題，可以體現科學小品文文學性的一面，使全文頗具詩情畫意。③從題目本身看，“花兒為什么這樣紅”概括了文章的說明范圍，濃縮了文章的主要內容。
(2)．課文標題借用了一首著名歌曲的名字，你還能舉出類似的例子嗎？說說這樣擬題有什么好處？
明確：類似的例子：“我的未來不是夢”，“我從山中來”……。以人們耳熟能詳的歌曲名為題目，既可以濃縮文章的內容，又增強了文章的情趣，起到激發讀者閱讀興趣的作用。引用是一種擬題方法。擬標題除了引用歌名、歌詞、詩歌，還可以引用欄目名、地名、花名、電影名、廣告詞。
㈡、整體感知，合作探究學生自由閱讀課文（可默讀，可小聲讀），邊讀邊思考投影上的思考題：（顯示投影）：
1、課文從哪幾個角度來說明花朵呈現紅色和其他顏色的科學原因？在此基礎上畫出文章的結構圖。
明確：花紅的原因有很多，課文從六個方面進行說明。即“物理基礎“”化學和物理學““植物生物學”“進化理論”“自然選擇”及“人工選擇”六個方面對“花紅“的成因作了科學、生動、有趣的說明。
2．這六個原因之間有沒有聯系？哪幾個聯系更為密切呢？
明確：（1）前三個聯系緊密，是橫向說明。后三個聯系緊密，是縱向說明。（2）前四個聯系緊密，是內部原因，后二個聯系緊密，是外部因素。
3．前三個原因能否顛倒順序？為什么？
明確：不能。這是按照由主到次的邏輯順序，先說主要的，再說次要的，給人印象深刻，另外前邊的介紹是后邊說明的基礎。
4、“花兒為什么這樣紅”原是一首歌曲的名字，作者借來作為標題，而且貫穿全篇，引起每一層說明，這樣寫有什么好處？
（三）、小結全課：先讓學生談談本節課的收獲和體會，教師在學生回答的基礎上作歸納小結。
學生討論、交流
明朝深巷賣杏花。
待到重陽日，還來就菊花。
夜來風雨聲，花落知多少。
無可奈何花落去，似曾相識燕歸來。
訓練學生的概括能力，讓學生從整體把握文章的內容，體會文章結構的精巧。
學生討論、交流
讓學生體會文章標題的精妙，并進一步領會文章結構的嚴謹。
（四）作業設計：自己嘗試做些小實驗，幫助理解課文，激發興趣。如，把一朵紅色或淺紅顏色花瓣的花泡在肥皂水里，它的顏色會變藍，再把變藍的花泡到醋里，它又由藍變紅，以此驗證花青素在不同酸堿反應中會使花呈現不同的顏色。收集課文中未講到的關于花卉的知識，為下節課作全班交流和寫作花卉知識短文作好準備
第二課時
一、學生朗讀課文，進一步理解文章內容及結構的精巧。
自己動手，印象深刻
實踐出真知
二、繼續研讀課文
1.“花兒為什么這樣紅“”在文中出現了幾次？起什么作用？
明確：以“花兒為什么這樣紅”作為標題，明確的提示了文章的要說明的內容，它在文中七次以設問形式出現，在第一段，是照應題目，引起下文。以下幾段，起到了提示說明角度和內容的作用，同時使說明層次清楚，步步深入。這種方法在修辭上叫做間隔反復。作用是使中心突出，脈絡分明，節奏明快，增添文章的語言美，增強文章的藝術色彩。（先設問，再概括介紹，再具體闡述，使文章脈絡分明，中心突出，又整齊名勻稱。）
富有較強的節奏感和語言的美感，增強了說明文的文學色彩。
2．文章只介紹了紅色有成因嗎？為什么文章題目壑為“花兒為什么這樣紅”呢？
明確：是，以“紅”借代革命傳統的各種各樣的顏色，含蓄有味。
小結：作者緊扣標題按設疑——解釋（分說）——小結（總說）的方式巧妙地安排材料，使結構嚴謹精巧。
3．本文能把抽象的知識說明得具體而明晰，與多種說明方法牟綜合運用是分不開的，你能舉例說出本文運用的說明方法呢？
明確：（1）本文多處運用了舉例說明。如列舉菊花、添色木芙蓉的例子說明有些白花變色的原因，先舉菊花萎謝之前微呈紅色的例子說明少量花青素的存在，后舉添色木芙蓉花色一日三變愈開愈美麗的典型例子，說明細胞液里花青素含量逐漸變化所起的作用，選例精當，具有趣味性、知識性，通俗而確切地說明了道理。
又如說明人工選擇對植物的影響比自然選擇更顯著，列舉國內人工栽培牡丹新品種和國外人工培育大麗花、虞美人的例子，精當有趣，既使讀者開拓了視野，豐富了知識，又生動而透徹地說明了花兒這樣紅“歸功于人工選擇”的道理。
（2）本文又多處運用了比較說明。如，將花青素在酸性的細胞液中呈現紅色，與花青素在堿性或中性的細胞液中呈現藍色或紫色相對照，說明花朵呈現紅色源于自身的物質基礎—花青素；將酸性的花青素把紅色的長光波反射出來，與中性或酸性的花青素以及胡蘿卜素反射出其他顏色的光波相對照，說明花朵呈現各種顏色的物理學原理；將紅花在陽光強烈的地方生長反射熱效應大的長光波，以保護自身不致引起灼傷，與藍花在陽光弱的地方生長反射熱效應小的短光波、吸收熱效應大的長光波，以利于它的生理作用相對照，說明花兒這樣紅的生理需要方面的原因；將自然選擇與人工選擇相對照，說明人工選擇在培育新的花色品種方面所顯示的優越性。
（3）此外，本文還運用了分類別、列數字、作詮釋等說明方法，具體分析從略。
4．本文語言準確、嚴密，你能從文中試舉幾例來分析嗎?明確：如第四段說明白花細胞液里花青素含量的變化會引起花色由白變紅，“有些”限制“白花”，表示不是所有的白花都會引起花色的變色；“特殊”修飾“例子”，表示添色木芙蓉是極個別的；“一般”修飾“花”，表示特殊情況除外等等。“萎謝之前”、“早晨初開的時候”、“中午”、“下午”、“初開時”都是在時間上作了限制；“少量的”是數量上的限制；“微”、“淡”、“深”、“漸漸”是對程度的限制。
又如，文中在說明事物的特點時，多處恰當地運用了近義詞。講花的初開用“濃艷”，形容色澤的深度，講人對花紅的感覺用“鮮艷”，形容色澤的亮度；說明花瓣由綠色開始逐漸進化，限制“黃色、白色或其他顏色”就用“比較顯眼”，修飾進化途徑中“最成功”的“紅色的花”則用“最耀眼”，等等。
小結：本文修飾、限制的詞語準確、嚴密，使說明的知識璨具科學性。
5．文章結尾一段給你什么啟發？
明確：熱愛科學，大膽探索。
三．概括層次分為三部分：第一部分(第l段)：提出說明中心——花兒為什么這樣紅。第二部分(第2一10段)：從不同角度說明“花兒為什么這樣紅”。第三部分(第 1l段)：概括花紅的原因，總結全文。
四、小結這是一篇科普說明文。文章從不同角度介紹了有關花朵為什么呈現紅色和其他顏色的科學知識，重點說明花朵的紅色是它自身的各種條件和需要，以及自然、人工等因素對它的作用而形成的結果，贊頌了人類創造性的勞動。
五、拓寬遷移
學生根據自己在調查實踐中形成的新認識，以及同學的介紹，學習課文的結構方法，另設題目，寫作相關的花卉知識短文。
學生討論、交流
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