餐飲雙11活動策劃方案

時間：2022-11-03 09:10:52 方案我要投稿

2022年餐飲雙11活動策劃方案（通用9篇）

　　為了確保活動有序有效開展，通常會被要求事先制定活動方案，活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那么活動方案應該怎么制定才合適呢？以下是小編為大家收集的2022年餐飲雙11活動策劃方案（通用9篇），希望對大家有所幫助。

2022年餐飲雙11活動策劃方案（通用9篇）

　　餐飲雙11活動策劃方案1

　　活動目的：

　　雙11是歷年電商必爭之節(jié)日，活動和宣傳力度之大，參與品類品牌之多，活動形式之豐富均是年度之最。作為線下的實體商城，我們需要抓住雙11·購物狂歡這一概念，在11月中氣溫下降的時機開展冬裝促銷活動。在活動力度、營銷方式和實地體驗上要更加區(qū)別于電商，從而突出特色�；顒訌陌儇�、超市和餐飲、影院、線上微店等多個業(yè)態(tài)整合開展。給顧客以獨具誘惑力的購物狂歡體驗。

　　活動時間：

　　11月7日至11日

　　活動內容：

　　折扣促銷：

　　1、雙11大牌美衣穿著走：秋冬百貨滿500元減200元。

　　2、雙11大牌美妝任你挑：大牌化妝品(玉蘭油、歐萊雅、歐萊雅、DHC)滿400元立減80元。雙11超級護膚套盒低至7折!

　　活動細則：

　　(1)11月1日至10日，官方微信正式上線搶券活動。顧客只需要關注官方微信點擊搶券頁面，即可選擇30個品牌的折扣禮券，雙擊即可領券(每個券自動生成折扣碼)。

　　(2)每人每個品牌僅限領取10張。

　　(3)雙11當天，顧客憑券面折扣碼即可享受對應品牌折后立減50元，30元、20元優(yōu)惠。

　　(4)單張小票僅限使用一張折扣券。

　　備注：折后抵用券抵用起點需根據(jù)各品牌實際客單價而定，折扣滿減的金額由供應商和商場按照不同比例承擔。此活動主要是吸引線上客群到店。

　　2、屌絲逆襲白富美，完勝高富帥!0.11元、1.1元、11元、110元熱搶超級單品!

　　11月7日至11日，每天11款單品，僅用0.11元、1.1元、11元、110元即可搶購。每款限量，搶完即止。微店線上支付即可成功秒殺!

　　單品建議：0.11元(面點王8.5折、客家人8折、芋仙人7.5折、面包樂園折扣7折券)，

　　1.1元(超市環(huán)保餐具盒、手帕紙/條、薯片套裝，售價5元左右)

　　11元(舒適浴巾、韓后面膜2件裝、布藝家具可愛兔，售價30元左右)

　　110元(舒適被，對枕、售價250元左右)

　　備注：預計費用1300元。(餐飲券為商家贊助)

　　品類營銷：雙11作為商場的11月的大型促銷，全品類均要開展活動(折扣或者贈禮)。建議男裝、女裝、鞋類、化妝品、精品、床品、童裝均要有代表品牌或者亮點折扣參加活動。以下四個品類：單品需要突出陳列，在通道燈箱片和柜臺指引上需要增加搭配和溫馨推薦。

　　(1)服裝的冬款(厚款、大衣)

　　(2)秋冬配飾(圍巾、帽子)

　　(3)床品冬被

　　(4)超市冬季火鍋節(jié)單品

　　VIP營銷

　　VIP濃情招募：商場單日消費滿500元即可免費辦理VIP卡一張，單日消費滿5000元即可升級為鉆石卡。

　　1、雙11·VIP顧客免費送：雙11當天到店，即可在xx甜心飲品獲得指定熱飲一杯。(開業(yè)贊助，無費用)

　　2、雙11·VIP顧客免費玩：鉆石卡VIP憑卡即可帶小朋友至XX游樂園免費暢玩一次。

　　餐飲雙11活動策劃方案2

　　活動主題：

　　低價風暴全民瘋搶(親，你買了嗎?)

　　活動時間：

　　20xx年11月9日—20xx年11月11日

　　活動內容：

　　●活動一全場5折終極狂歡(20xx年11月11日)

　　20xx年11日11日10時起，全場5折銷售，低價風暴，席卷全城!

　　(注：務必使全場參與活動，以達到集群效應。)

　　●活動二購物有禮幸運隨行(20xx年11月9日-11月11日)

　　凡活動期間在XXXX購物的顧客，單張水單金額滿11元，均可參加抽獎活動。

　　一等獎 1名品牌智能手機一臺價值1111元

　　二等獎2名 XX超市購物卡一張價值111元

　　三等獎6名真空保溫杯一個價值60元

　　四等獎20名心相印卷紙一提價值 30 元

　　參與獎20xx名精美禮品一份價值2元

　　(注：抽獎為即開即對型刮刮卡，禮品以實物呈現(xiàn)。)

　　●活動三一個人的節(jié)日雙倍的甜蜜(20xx年11月11日)

　　購物滿11元+1元贈2個棒棒糖(2元/ 個，200份)

　　購物滿111元+11元贈2盒巧克力(25元/盒，40份)

　　(甜蜜有限，禮品送完為止。)

　　活動費用預計：

　　1、抽獎刮刮卡預計成本1000元，獎品成本8000元，總計9000元。

　　2、雙倍甜蜜活動，活動預計成本1500元。

　　3、海報及廣告宣傳費用5000元。

　　此次活動預計總體費用15500元。

　　(注：活動7000元可由商家分攤，活動前期將分攤費用與商家談判敲定，方便活動順利開展。)

　　活動宣傳：

　　1、廣告投放，采用報紙?zhí)崆?-5天投放2期。

　　2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結合，做到醒目，吸引顧客。

　　3、采取超市播音加場外促銷宣傳等方式，加大宣傳力度。

　　4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌，加上喜慶的音樂營造良好的活動氛圍。

　　餐飲雙11活動策劃方案3

　　活動主題：

　　我光棍，我快樂

　　活動口號：

　　讓光棍節(jié)見鬼去吧

　　活動目的：

　　提升餐廳營業(yè)額，提升餐廳知名度

　　活動地點：

　　大廳

　　活動時間：

　　20xx年11月11日

　　活動背景：

　　今年的光棍節(jié)也格外引人關注，社會上越來越多的光棍們，想擺脫光棍的生活狀態(tài)，因為我們餐廳推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求，避免下一個光棍節(jié)的光棍。

　　活動內容：

　　1、活動當晚兩人男女通行，免費一個。最低消費需要150元。時間在當天7點至23點

　　2、憑埋單收據(jù)，參與大轉盤，(獎品設計有玫瑰花、公仔、精美小禮品)

　　活動宣傳：

　　1、一樓大門口大型海報一張、店內K展架3幅、電梯小海報4張;

　　2、策劃部市場單位X展架13幅、不同規(guī)格海報3張

　　宣傳內容：(短信、展架、網(wǎng)頁)

　　讓光棍節(jié)見鬼去吧，兩人男女行，一人免單。

　　快快行動吧，在花容酒樓告別你的單身!

　　11.11光棍節(jié)，給單身的你找尋另一“半”的機會!

　　餐飲雙11活動策劃方案4

　　一、促銷主題

　　有你的雙11就是不一樣

　　二、活動背景

　　時下，雙11購物潮被越來越多的人認可，在雙11光棍節(jié)這天進行相應的促銷能夠吸引大批量的消費者，而且逐漸成為了一種消費習慣。順應雙11瘋狂購物這股大流，能夠提升店鋪的知名度、美譽度等。

　　三、促銷目的

　　1.提升店鋪的人流量，商品的訪客量

　　2.打造消費者喜歡的人氣單品

　　3.增加品牌的知名度、影響力

　　四、促銷產(chǎn)品

　　店鋪在售產(chǎn)品

　　五、促銷對象

　　年輕白領、時尚、潮流的年輕人

　　六、促銷時間

　　20xx年11月11日00:00-20xx年11月13日23:00

　　七、具體操作方式

　　1、店鋪的裝修布局

　�。�1）店鋪招牌：選擇符合雙11購物的店招，具有吸引眼球的作用。

　　（2）店鋪的公告及海報：放在店鋪顯眼的位置，突出促銷的主題。

　�。�3）店鋪的整體布局：店鋪的裝飾不宜過多過雜，盡量用簡潔的布局。

　　2、促銷工具的選擇：

　�。�1）淘寶團購——聚劃算

　　利用團購的優(yōu)勢降低商品的價格，讓商品更具吸引力。 10-20人團購可享8折優(yōu)惠20人以上團購可享7折優(yōu)惠

　�。�2）滿就送（滿就減、送服務）

　　服務簡介：滿就送禮物（襪子、手套、帽子、小飾物等）；滿就減現(xiàn)金；滿就免郵。

　　進店鋪消費滿68元送襪子一雙進店鋪消費滿98元送手套一雙進店鋪消費滿128元送帽子一頂凡在本店消費滿128元以上即可成為本店vip，加2元可獲得精美禮品兩件（襪子、手套、帽子任選二）

　　提升店鋪銷售業(yè)績，提高店鋪購買轉化率，提升銷售筆數(shù)，增加商品曝光力度，節(jié)約人力成本

　�。�3）限時打折

　　在雙11人流量較大的時段，采用全場商品限時打折進行促銷，促成商品的成交率。

　�。�4）搭配套餐

　　服務簡介：在店選擇搭配套餐或自行搭配可享搭配優(yōu)惠，在原價的基礎上減20元。

　　詳情：將幾種商品組合在一起設置成套餐來銷售，通過促銷套餐可以讓買家一次性購買更多的商品。

　　功能:提升店鋪銷售業(yè)績，提高店鋪購買轉化率，提升銷售筆數(shù)，增加商品曝光力度，節(jié)約人力成本。

　　服務費用：

　　（5）收藏有禮

　　服務簡介：“收藏有禮”是一款店鋪促銷軟件。它能夠幫助掌柜輕松開展促銷活動，提高店鋪銷量；同時還能夠提高店鋪收藏人氣，進而提高店鋪展示率。

　　3、促銷活動的安排

　�。�1）前期階段：

　　○1促銷方案的撰寫○2促銷活動的物資準備○3促銷階段人員的安排○4促銷活動的前期宣傳○5促銷活動前的店鋪裝修6.商品的上架

　�。�2）促銷階段：

　　○1各工作人員就位○2方案的執(zhí)行○3明確好促銷活動的解釋權

　�。�3）后期階段：

　　○1活動資料的整理○2促銷效果的反饋○3總結促銷的經(jīng)驗

　　4、參與條件

　　促銷活動面向所有進店消費群體

　　八、費用估算

　　略

　　餐飲雙11活動策劃方案5

　　一、活動背景：

　　“雙11”購物狂歡節(jié)，已經(jīng)成為中國，乃至世界范圍內影響力的消費節(jié)日之一。而每一位商家，每一位消費者，才是這個舞臺的真正主角。20xx，我們將邀請更多品牌和實力商家共同參與，以您的獨特方式，導演一場品質購物的狂歡盛典！

　　20xx年的“雙11”，大力發(fā)展本土電子商務，發(fā)展的新增長點，促進我市特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。提供更多就業(yè)崗位的同時開業(yè)。

　　20xx11“萬眾商城”及小九城市WiFi新時尚。

　　二、活動目的：

　　在“雙1111月11日舉行“雙十一張掖本土購物狂歡節(jié)”，狂歡節(jié)將打出“超優(yōu)惠”、“真特價”、“免費送”等活動來引人關注，將電子商務理念深入人心，推動張掖電子商務的飛速發(fā)展。

　　三、活動方：

　　主辦方：張掖市商務局、張掖市人力資源與社會保障局。

　　承辦方：張掖市、張掖市瑞景科技有限責任公司。

　　協(xié)辦方：甘州電視臺、甘州廣播電臺、張掖圈子、百度張掖吧、大漠戶外、號角戶外等。

　　四、活動時間：

　　20xx年11月11日開幕

　　五、活動地點：

　　張掖市中心廣場

　　六、參會單位：

　　七、活動造勢：

　　宣傳造勢新聞發(fā)布會

　　免費開設電子商務創(chuàng)業(yè)培訓班；后續(xù)服務。

　　八、活動流程：

　　1、準備流程

　　活動展示平臺：張掖萬眾商城、小九智慧城市WIFI

　　商家報名時間：20xx年10月27日08：30：00—20xx年11月1日18：00：00

　　商家審核時間：20xx年11月02日08：30：00—20xx年11月6日18：00：00

　　活動啟動時間：20xx年11月11日00：00：00—20xx年11月11日23：59：592、“雙11”啟動流程

　　20xx年11月11日09：30主持人致開場白

　　20xx年11月11日09：40各局領導及活動方講話致辭

　　20xx年11月11日10：30狂歡節(jié)啟動儀式

　　20xx年11月11日10：40狂歡節(jié)正式開始

　　九、活動內容：

　　1、參展商家準備

　　報名選拔審核后，擇時召開商家大會。

　　商家大會內容：商家工作準備、折扣敲定、抵金券商議。商家大會時間：待定。

　　2、商家展位劃分

　　按商家產(chǎn)品分類劃分展示區(qū)域。

　　3、工作人員籌備

　　4、硬件準備

　　活動場地、LED大屏、LED移動屏音響設備、禮炮、啟動儀式道具紅包印制、抵金券印制拱門、拱門條幅X展架、商家展位。

　　餐飲雙11活動策劃方案6

　　一、活動主題

　　“xxxx”把愛帶回家。

　　隨著人們經(jīng)濟收入的`增長，生活水平的提高，越來越多的家庭表現(xiàn)出更加重視自己孩子的童年，其中尤以孩子的服裝為重。純真的童年，經(jīng)常讓我們留戀，無論時間如何變換，始終抹不去童年美好，快樂的記憶。這次ok100童裝主辦此次特大促銷活動，把尊重、關愛兒童的理念和健康時尚的服飾帶給天下所有的父母和孩子，讓每個孩子都變得活潑自信大氣，擁有自己的理想，擁有自己的情感，留下最真，最美好的童年回憶。

　　二、活動目的

　　1、回饋廣大顧客對ok100開業(yè)以來的大力支持。

　　2、提升品牌知名度和美譽度。

　　3、增長公司的銷售業(yè)績。

　　4、順利有效的進入湖南童裝市場，響應公司創(chuàng)建一流企業(yè)，打造中國童裝帝國店鋪品牌的發(fā)展目標。

　　5、陪孩子度過一個愉快的“六一”節(jié)日。

　　三、活動時間地點時間

　　20xx年“六一”兒童節(jié)地點：湖南xx市xxxx服裝店

　　四、對象選擇

　　年齡3—15歲（身高100cm—160cm）追求時尚，健康生活的睡覺時尚兒童。

　　五、活動方式及內容活動

　　1、小朋友才藝表演比賽（3—15歲小朋友都可以參加）由每個參加活動的家庭派出自己家的小朋友出演一個節(jié)目，可唱歌，跳舞，講故事，表演樂器、書法等等，表演時限為5分鐘，在這個環(huán)節(jié)中取得分最高的三位小朋友獲勝。并且將獲獲得ok100童裝白金vip卡一張（在全國范圍內ok100童裝專賣店享受8折優(yōu)惠）以及一套ok100童裝。參與者都將獲得紀念禮品一份。

　　2、小朋友智力大比拼（3—15歲小朋友都可參加，將分為兩個階段，3—8歲為一個階段，9到15歲為一個階段）由主持人根據(jù)小朋友的年齡階段提出相應的日常小常識、卡通人物、算術題等題目，題目以選擇方式讓小朋友們從a、b、c三個答案中競猜，實行搶答形式。最后按答對的題數(shù)排列名字，此活動分為兩組，取兩組內分數(shù)最高的三位獲勝。并且獲得ok100童裝白金vip卡一張（在全國范圍內ok100童裝專賣店享受8折優(yōu)惠）以及一套ok100童裝。參與者都將獲得紀念禮品一份。

　　3、全家總動員（帶有3—15歲小朋友的家庭都可以參加，要求必須父母一起攜帶小孩參與）活動為搬氣球，在規(guī)定的時間內（10分鐘內）爸爸負責給氣球充氣，媽媽負責把氣球綁好，引導小朋友把氣球搬到目的地，最后以小朋友搬到的氣球數(shù)量決定勝負，勝利者將獲得冠軍，并獲得ok100童裝1000元代金券一張以及兩套ok100童裝。參與者都將獲得紀念禮品一份。

　　六、實施安排

　　1、事前準備工作安排

　　2、發(fā)單員在活動的前一個星期將傳單發(fā)送到活動現(xiàn)場周圍的消費者手中。

　　3、安排2名攝影師負責活動中的留影拍攝項目。

　　4、布置好活動現(xiàn)常列如參與者的小禮品，廣告橫幅，設備等。由采購人員落實。

　　5、安排人員進行現(xiàn)場活動秩序維護。

　　6、安排醫(yī)務人員現(xiàn)場待命。

　　七、廣告配合

　　1、電視廣告——金鷹卡通頻道。兒童節(jié)前兩天插播廣告，廣告時間為下午6點。廣告時長15秒。

　　2、戶外廣告——幼兒園、小學、小區(qū)內的宣告欄。

　　3、網(wǎng)絡廣告——視頻插播廣告，在進入淘寶網(wǎng)頁時自動彈出ok100廣告圖。

　　八、經(jīng)費預算費用

　　金額xx（萬元）場地、設備租賃費用0.9工作人員工資0.35廣告配合費用20印刷費用0.02產(chǎn)品費用合計22.27

　　九、意外預防

　　1、可能會出現(xiàn)人員擁擠的時候，必須及時安排工作人員現(xiàn)場控制，防止事故發(fā)生。

　　2、可能有些顧客應為沒領到獎品，無理取鬧，必要時需安排人員進行現(xiàn)場控制。

　　3、天氣變化無常，店內準備一些雨傘，給廣大顧客借用等。

　　餐飲雙11活動策劃方案7

　　一、活動目的

　　11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“男人節(jié)”，為了體現(xiàn)平臺聊天交友的特色，緊扣“男人節(jié)”的活動契機，為廣大男女單身客戶牽線搭橋，盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié)，獻桃花禮”的活動方案!

　　二、活動整體安排

　　活動時間：20xx年11月11日

　　活動目標用戶群：會員客戶、高端客戶、中端客戶與DJ管家、公關模特互動。

　　活動介紹：情歌對唱、劈酒大賽

　　內容一：凡是在“男人節(jié)當晚”加入“情歌對唱”的客戶可您可邀請DJ管家、模特與你比賽

　　內容二：凡是在“男人節(jié)當晚”加入“劈酒大賽、”的客戶可您可邀請DJ管家、模特與你比賽

　　三、宣傳方式

　　短信發(fā)送日期：20xx年11月10日短信文案：

　　為迎接“男人節(jié)”的到來，真情推出“桃花大餐”，不想寂寞的人撥2xxxx8逃離寂寞牢籠，跳進戀愛城堡，另有萬元大獎等著你!

　　四、比賽規(guī)則

　　注：每個房間必須有3組人員或3組人員以上，才可舉行此活動，否則視為無效。

　　情歌對唱比賽規(guī)則

　　1)當晚必須開房消費的客人才可參與此活動(只限于歌朝區(qū)，會所不參加)2)情歌對唱比賽：(選擇2首情歌進行比賽，歌曲由客人和DJ管家或公關模特供商選歌曲)

　�、倜總€包房：情歌對唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽，1組2人(由一名客人與一名DJ管家或公關模特組成)，在客人自訂房人結合，并在客人自訂房內進行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;

　　②情歌對唱比賽由評委評出名次，評委(當班服務員、樓面主管、各部門總監(jiān)共3人)，從而搬發(fā)獎品(啤酒一打);

　�、勖總€包房的獎品只有一名

　　劈酒比賽規(guī)則

　�、倜總€包房：劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽，1組2人，(由一名客人與一名DJ管家或公關模特組成)，在客人自訂房人結合，并在客人自訂房內進行比賽)比賽獲第一名者可獲的價值480元的一打啤酒;

　　②劈酒比賽由評委評出名次，評委(當班服務員、樓面主管、部門總監(jiān)共3人)，從而搬發(fā)獎品(啤酒一打);

　　③劈酒輸贏評定：一局3個回合，共三局定輸贏;

　　④每個包房的獎品只有一名

　　五、比賽獎品：

　　啤酒一打(價值480元)

　　六、其它注意事項

　　1、此次活動內部員工參與客人互動;

　　2、此次活動在公開，公平，公正的原則下進行;

　　3、活動解釋權歸盛世歌朝所有。

　　七：部門配合

　　部門跟進事項一覽表

　　八、評估活動的效果

　　1)從客戶口中取知玩的是否開心來評估(由DJ、營銷人員來取證相關信息)

　　2)從促銷的酒水的多少來評估(財務報表)

　　3)從客人玩的總過氛圍來評估(由現(xiàn)場管理人員來評估)

　　餐飲雙11活動策劃方案8

　　一、活動主題：

　　“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”

　　二、活動口號：

　　單身無罪，珍惜今宵

　　三、活動的意義和目標

　　11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進餐廳營銷。

　　四、活動實施:

　　1.活動時間：11月11日晚上《7:00---10:00》

　　2.活動對象：所有單身者和他(她)的親朋好友

　　3.活動程序

　　(1)餐廳經(jīng)理開場白，說明本次活動的意義;

　　(2)餐廳演奏《單身情歌》;

　　(3)擊鼓傳花，中獎者免費贈送菜品;

　　(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。

　　五、活動準備

　　1.音響設施

　　2.小鼓一個或廚房用具代替。

　　3.有關單身情歌和樂曲《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》