蔬菜采購方案

蔬菜采購方案（通用13篇）

　　為保障事情或工作順利開展，時常需要預先制定一份周密的方案，方案是計劃中內(nèi)容最為復雜的一種。那么制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的蔬菜采購方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　蔬菜采購方案 1

　　為更進一步提高學校食堂的服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范學校食堂管理，確保師生身體健康和生命安全。根據(jù)《xx市翠屏區(qū)東辰學校食堂大宗食材定點采購招標流程指導意見》和《xx市中小學（幼兒園）食堂大宗食品原料定點采購備案辦法（試行）》的工作要求，結(jié)合我校實際，經(jīng)學校招標小組研究決定，我�，F(xiàn)對食堂大宗食材定點采購實行公開招標，竭誠歡迎各生產(chǎn)廠商、經(jīng)銷商、代理商前來投標，現(xiàn)將有關(guān)方案如下：

　　一、招標項目、供貨時間

　　1、招標項目

　　項目一：大米、食用油等；

　　項目二：面、面粉、調(diào)味品、干雜等；

　　項目三：蔬菜類；

　　項目四：豬肉，牛肉，雞、鴨、魚產(chǎn)品等

　　項目五：學生牛奶，糕點、面包等

　　2、供貨時間：20xx年9月至20xx年7月。

　　二、學校食堂食材質(zhì)量招標要求

　　食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標準”中的規(guī)定。食品中污染物限量應符合國家認定標準，食品中農(nóng)藥殘留量符合國家認定標準。不得采購轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生，同時對每批次食品原料進行檢測，具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗報告（近期）。具體要求為：

　　1、大米必須符合國家認定標準，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證標志。

　　2、食用油必須符合國家認定標準，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證食用油。

　　3、豬肉等必須具有動物檢驗檢疫合格證明或“QS”食品質(zhì)量認證標志，且屬于農(nóng)家飼養(yǎng)、并經(jīng)過xx市防疫站檢驗蓋有合格的圖章的活鮮豬肉。

　　4、調(diào)味品、干雜等必須具有“QS”食品質(zhì)量認證標志；

　　5、豆制品、半成品必須具有“QS”食品質(zhì)量安全認證；

　　6、蔬菜、水產(chǎn)品等必須保證新鮮，符合《食品安全法》要求，盡量采用當?shù)貢r令活蔬菜。

　　三、投標書的編制與遞交

　　1、投標人應根據(jù)學校招標公告的內(nèi)容及要求編制投標書，投標書應包括：

　�。�1）填寫投標函一份；填寫投標單位簡介表一份；

　　（2）填寫投標報價單：須填寫招標前一天xx市場的零售價和此次競標價，競標價包含成本、利潤及所有附加費用；

　�。�3）填寫法人授權(quán)委托書一份；

　�。�4）書面陳述食品供應承諾及優(yōu)惠方案；

　�。�5）投標人資質(zhì)證明文件。

　�、俅竺住⒉俗延汀⒄{(diào)味品：營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗報告（近期）、無不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。

　　②豬肉：營業(yè)執(zhí)照全套、動物防疫條件合格證、生豬定點屠宰資格證、無不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。

　　③蔬菜：營業(yè)執(zhí)照、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測報告、無不良記錄證明、供貨商身份證、配送人員健康證。

　　2、以上材料，投標人應按秩序裝訂好，加蓋公章，裝入文件袋，在評標會上當場遞交。投標人編寫投標書所涉及的資料在公告時間內(nèi)到學校后勤辦公室領(lǐng)取。

　　四、時間安排

　　1、公告時間：20xx年9月2日至9月6日。

　　2、報名登記、領(lǐng)取資料：

　　9月6日下午2：30—5：30，有意投標的商家在東辰學校后勤辦公室報名登記，過時不再辦理。

　　五、招標會議時間、地點

　　時間：20xx年9月9日上午9：00。

　　地點：xx市東辰學校。

　　六、報名方式和時間

　　1、報名投標人按照招標公告公示的.要求，持本人身份證、投標保證金2000元、密封的投標書，在招標會議前半小時內(nèi)進行現(xiàn)場遞交投標資料，當場繳納投標保證金2000元。遞交投標資料后投標人不得離場。投標人超過截止時間遞交投標資料，學校一律予以拒絕。

　　2、如果單項投標單位或個人少于3家，則此項招標取消。

　　七、評標方式

　　1、開標：當場開標，主持人宣讀投標人的報價，由各投標人簽字確認后離場等候。

　　2、評標：

　�、儋Y質(zhì)審核：招標小組根據(jù)學校招標方案的要求對投標人的條件進行審核，確定投標人的投標條件是否符合學校招標的要求。如投標人的投標條件不符合招標學校的要求，其投標書為廢標。

　�、谠u標方法：學校安排人員在招標會議召開的頭一天對xx市場的零售價進行調(diào)查。在評標會議上，主持人公布xx當時市場的零售價，投標人的投標價格只能低于公布的零售價。對符合投標條件的投標人的報價進行核實，并確認投標人的下浮率。下浮率最多的為第一中標候選人，其次為第二候選人。結(jié)算辦法：合同期內(nèi)，學校的結(jié)算價＝市場零售價×（1—下浮率），下浮率﹦（零售價﹣中標價）÷零售價。

　�、蹛阂飧倶耍焊鶕�(jù)《招標投標法》規(guī)定，投標人不得以低于成本的報價競標。在評標過程中，發(fā)現(xiàn)投標人的報價明顯低于成本的，投標人應該作出書面說明并提供相關(guān)證明材料。投標人不能合理說明或者不能提供相關(guān)證明材料的，其投標作廢標處理。

　　3、宣布中標人：投標人入場，主持人當場宣布中標人（供應商），未中標的單位當場簽字后退還投標保證金離場。中標人的投標保證金簽字后自動轉(zhuǎn)入履約保證金。

　　八、結(jié)算辦法

　　合同期內(nèi)，學校與供貨商的結(jié)算價＝市場零售價×（1—下浮率）。

　　九、其它

　　1、中標公示：學校把通過招標比選的結(jié)果在學校進行公示，公示期為2個工作日。

　　2、履約保證金：在公示期滿后1個工作日內(nèi)，中標單位應繳齊履約保證金。若中標人未在規(guī)定時間內(nèi)繳齊履約保證金余款，視為自動放棄，先前繳納的2000元履約保證金不予退還。學校有權(quán)選擇第二候選人為中標人。每類履約保證金為全年供貨3%—5%（肉類5%、蔬菜類3%、其他4%），協(xié)議期滿后，無違反合同規(guī)定的，在5至10個工作日內(nèi)，供應商持學校收款憑證退還保證金（不計利息）。

　　3、簽訂供貨合同：中標單位應繳齊履約保證金后，再與學校簽訂供貨合同，合同簽訂后生效。供貨合同中應明確雙方的職責和責任追究制度。

　　十、投標咨詢及聯(lián)系電話

　　戴老師：

　　羅老師：

　　蔬菜采購方案 2

　　為進一步加強本項目食品衛(wèi)生安全管理，規(guī)范學校食堂食材原料采購管理，嚴防發(fā)生食物中毒或食源性疾病的發(fā)生，切實保障廣大學生和教職員工的身體健康和生命安全，我公司特制定本方案。

　　一、配送目標

　　根據(jù)本項目招標文件的要求，以學校為單位，依照各學校實際，建立區(qū)域性的大宗食品原料統(tǒng)一配送機制并有效開展工作，以進一步規(guī)范本項目食堂食品原料采購管理。促進本項目食堂的規(guī)范化管理，確保學生在校就餐的安全、營養(yǎng)、價廉，促進學生的健康成長。

　　二、配送產(chǎn)品

　　食用植物油、調(diào)味品、豬肉、禽肉、禽蛋、蔬菜、豆制品、小麥粉等食品。

　　三、配送食品的內(nèi)容及標準

　　1、食用植物油必須符合GB2716—20xx標準，并具有企業(yè)食品生產(chǎn)許可證（不得使用轉(zhuǎn)基因油）。在配送期間，供應商須向所配送學校提供每批次食用植物油的出廠合格證明材料。

　　2、小麥粉必須符合GB1355—86標準，并具有企業(yè)食品生產(chǎn)許可證。在配送期間，供應商須向所配送學校提供每批次小麥粉的出廠合格證明材料。

　　3、豬肉必須來自國家定點屠宰企業(yè)（禁止供應病、死、種豬、老母豬肉），并提供動物檢疫部門的兩章兩證，豬肉送達學校食堂時須為凈肉（無骨，肥肉、瘦肉比例為4：6），并使用真空氣調(diào)保鮮，確保食材不低于48小時保鮮。

　　4、包裝調(diào)味品必須具有企業(yè)食品生產(chǎn)許可證，其余配料必須符合國家食品安全相關(guān)要求；在配送期間，供應商須向所配送學校提供每批次包裝調(diào)味品的出廠合格證明材料，不得使用散裝調(diào)味品。

　　5、禽肉、禽蛋必須保證新鮮（禽肉必須當日屠宰并提供檢疫證明）。蔬菜類必須保證新鮮，無農(nóng)藥殘留，并提供有相關(guān)部門檢疫（驗）證明，酶抑制率<50%，符合GB/T5009、199—20xx檢驗標準。

　　6、豆制品須由配送服務(wù)企業(yè)自行生產(chǎn)加工，須符合國家相關(guān)的食品安全法規(guī)定和衛(wèi)生標準。

　　7、蔬菜要洗切完畢后的凈菜配送，并使用冷鏈氣調(diào)保鮮技術(shù)，確保食材不低于48小時保鮮。

　　四、保證配送食品蔬菜質(zhì)量的`措施

　　1、在和學校食堂簽訂《食品蔬菜配送合作協(xié)議》中，由學校食堂和我們共同擬訂《食品蔬菜配送質(zhì)量標準書》；

　　2、我公司接到學校食堂送定單后，由公司采購員工分類采買或向和我公司簽訂購銷協(xié)議的農(nóng)民專業(yè)合作社訂購，將組織的食品蔬菜由分揀人員按《食品蔬菜配送質(zhì)量標準書》分揀包裝并分類入庫貯藏。

　　3、由于蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)性、地域性和多樣性，蔬菜是鮮活產(chǎn)品，組織柔嫩，含水量高，易腐爛變質(zhì)，采后極易失鮮，故鮮活蔬菜由公司員工分揀入筐后，迅速將其拉入保鮮冷藏倉庫貯藏，在由我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往學校食堂；

　　4、我們配送的蔬菜經(jīng)由學校食堂的質(zhì)量監(jiān)督員驗收。

　　5、配送價格構(gòu)成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運運費、運輸費、國家法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價的過程中，根據(jù)蔬菜行業(yè)的'各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的方式進行（當有分歧的意見時，雙方議價協(xié)商解決）。

　　五、配送計劃客戶服務(wù)策略

　　1、建立服務(wù)補救預警系統(tǒng)。化解顧客抱怨的最佳時機是在事前，以預防為主，補救為輔，即在問題出現(xiàn)前預見到問題即將發(fā)生而予以避免。

　　2、鼓勵和引導不滿的顧客投訴。物流服務(wù)提供者要設(shè)計方便顧客投訴的程序，以鼓勵和引導顧客投拆。還應鼓勵不滿意顧客中“沉默的大多數(shù)”說出他們的不滿，利用這些信息發(fā)現(xiàn)潛伏的危機和問題的根源，及時改進。

　　3、快速解決問題。當發(fā)生服務(wù)失誤時，企業(yè)作出反應越快，服務(wù)補救效果會越好。服務(wù)人員必須在失誤發(fā)生的同時迅速解決，避免服務(wù)失誤擴大并升級。

　　六、配送路線

　　1、正是由于配送運輸獨有的特點，合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多，所以必須在全面計劃的基礎(chǔ)上，制定高效的運輸路線，選擇合理的運輸方式和運輸工具，通常把汽車作為主要的運輸工具。

　　2、選擇駕駛經(jīng)驗豐富的駕駛員配送，這也是整個配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。合理確定配送路線就是經(jīng)最少的環(huán)節(jié)，以最快的速度把食品蔬菜運至學校食堂，以保障學校食堂的正常運行。

　　七、配送安排

　　1、時間安排：準時揀貨、檢測、發(fā)貨。

　　2、運輸安排：安排保鮮貨車進行較遠距離配送，選擇最短的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點，選擇路況最好的運輸路線。

　　八、配送要求

　　1、所配送的產(chǎn)品均有符合國家食品衛(wèi)生標準的許可證明和檢疫證明；

　　2、嚴格質(zhì)量把關(guān)，不合格產(chǎn)品無條件退回并及時更換；

　　3、配送的數(shù)量以校方實際驗收為準；

　　4、按貴方要求的送貨時間準時配送到指定地點；

　　5、每日不同菜品配送到各個學校；

　　6、售后服務(wù)：有專人負責回訪、反饋，認真處理客戶的每一條意見和建議。

　　7、學校提前1—2天將需要的品種、數(shù)量、要求等信息報至我方負責人處。

　　8、根據(jù)配送的學校數(shù)量、地址、距離等信息將送貨行程劃分為不同路線，每車配備2—3人。

　　9、每月份四個片區(qū)召開一次膳食委員座談會議（由學校負責人、學生家長、學校廚師、學校廚房管理人員組成）。提出改進意見及菜品的搭配以及囗味的適合提出寶貴意見，我公司將按照意見制定下月營養(yǎng)菜譜。

　　九、安全責任

　　在一定的規(guī)則前提下，通過一定的檢測設(shè)備可以檢測出農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和是否含有農(nóng)藥殘留，如果農(nóng)藥殘留超出了國家標準，立即終止此批蔬菜的運輸。注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，通過配送使健康綠色蔬菜及時送到學校食堂，讓廣大師生能輕松體驗健康綠色蔬菜的無負擔美味，讓您輕松訂、健康煮。在我們兢兢業(yè)業(yè)的努力之下，期望大家都能吃到清凈健康的綠色蔬菜食品。

　　蔬菜采購方案 3

　　為進一步規(guī)范學校食堂食材采購工作，確保學校食品安全，依據(jù)《中華人民共和國政府采購法》和《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定。本著公、公開、公正的原則，擬對學校食堂食材供應商進行公開招標，歡迎有經(jīng)營能力、資質(zhì)齊全、質(zhì)量合格、價格誠信的企業(yè)或個體經(jīng)營者參加競標。招標方案如下：

　　一、招標單位

　　黃山育才學校

　　二、招標項目（常規(guī)需求見附件）

　　1、蔬菜類（含豆制品）

　　2、肉制品類

　　3、糧油類

　　4、調(diào)料類（含干貨、禽蛋）

　　5、凍貨類

　　6、奶制品及飲品（幼兒奶粉、豆奶粉、果珍）

　　每類各招一家。

　　三、招標方式

　　公開比選，價格低者中標。

　　四、報價人資格要求：

　　1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的規(guī)定，國內(nèi)注冊（指按國家有關(guān)規(guī)定要求注冊的）生產(chǎn)或經(jīng)營本次采購貨物的供應商。本項目不接受聯(lián)合體報價。

　　2、參加政府采購活動（以開標時間為準）前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄以及本項目開標時未被禁止參加本項目所在地的政府采購活動的書面聲明。

　　五、采購項目及要求

　�。ㄒ唬┕┴浧谙蓿�20xx年5月至20xx年8月

　�。ǘ�）要求及說明：

　　1、報價人須就附件中所有的貨物和服務(wù)內(nèi)容做唯一完整報價，報價必須包括所有費用，包含采購、包裝、運輸、裝卸、勞務(wù)、管理、利潤、稅金、保險、協(xié)調(diào)、售后服務(wù)費用、相關(guān)文件規(guī)定及合同包含的所有風險、責任等各項應有費用。

　　2、米油、干貨類報價以市場批發(fā)價為基準，下浮比例報價。原則上在合同期內(nèi)不做變動，合同期內(nèi)價格需變動，提前15個工作日向甲方提請書面申請，批準后再做變動。其余產(chǎn)品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會官網(wǎng)信息價格欄目公布的食材食品市場價合理下浮報價。（如配送的食堂食材網(wǎng)站上無價格由屯溪區(qū)各大超市均價確定或雙方另行協(xié)商后確定價格）。

　　3、中標人簽約后，每日上午7點30分前需派專人、專車統(tǒng)一將食材送達至采購人指定地點，待采購人驗收后方可離開。如有采購人不需要的貨物，可以退還供應商。

　　4、中標人要提高質(zhì)量意識和服務(wù)水平，配送的.包裝食品中必須有“QS”食品生產(chǎn)許可證標志或“SC”標志、編號和保質(zhì)期，且保質(zhì)期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合國家衛(wèi)生標準的許可證明和檢疫證明，食品必須新鮮、品相好，符合國家衛(wèi)生標準；不合格產(chǎn)品無條件退回并及時更換；半年內(nèi)若出現(xiàn)三次食材不符合采購人要求或其他問題，經(jīng)相關(guān)部門負責人確定后采購人有權(quán)終止合同，不予支付相關(guān)不合理費用（具體相關(guān)質(zhì)量要求詳見相關(guān)食材質(zhì)量要求表）。除不可抗力外，延誤配送時間，造成單位不能正常供應伙食，中標方需承擔臨時應急采購費用。單位在有緊急需求時，中標人需在1小時內(nèi)供貨。

　　5、月供貨量于每月月底按實結(jié)算一次。中標人所配備的派送人員必須具有健康證。

　　6、中標公示結(jié)束后，中標人自中標公示期結(jié)束后試配送1個月，根據(jù)試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。

　　7、外地注冊商必須有本地售后服務(wù)保障能力。

　　8、不接受聯(lián)合體投標比選。投標人中標后，不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同。

　　六、報價文件的組成和要求

　　1、報價表，按附件要求格式清單，包括貨物詳細技術(shù)參數(shù)、單價、合價等內(nèi)容（附件請聯(lián)系總務(wù)處領(lǐng)�。�；

　　2、近三年無違法記錄等書面聲明、售后服務(wù)承諾書；

　　3、報價人有效證件：營業(yè)執(zhí)照副本復印件、食品流通許可證復印件、法定代表人（經(jīng)營者）身份證復印件、法人（經(jīng)營者）授權(quán)委托書原件和委托代理人身份證復印件（委托代理時必須提供），以上文件均須加蓋報價人單位公章，否則報價文件無效；

　　4、以20xx年05月06日當天的食材價格為基準進行報價。

　　5、報價文件需密封并加蓋單位公章，否則報價文件無效。（報價文件需正本一份）

　　七、報價文件遞交截止時間和地點

　　報價文件必須于20xx年05月06日下午14時00分前以書面密封方式遞交至黃山育才學校總務(wù)處，逾期不受理。

　　八、聯(lián)系人

　　聯(lián)系人：宋老師

　　聯(lián)系電話：

　　蔬菜采購方案 4

　　為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風險，同時進一步控制食品原材料價格，滿足學生和家長對飲食的高標準要求，現(xiàn)結(jié)合我校食堂實際情況，現(xiàn)面向社會實行公開招標。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應商，制定比選方案如下：

　　一、比選項目

　　xx師范大學大路實驗學校（小學部和初中部）食堂食材供應商比選項目。

　　二、比選項目簡介

　　1、供應商類別及配送品種：

　�、兕A包裝類：米、面、油、奶；

　　②生鮮肉蛋類：肉、蛋、禽；

　　③果蔬類：水果、蔬菜

　　④副食調(diào)料類：干貨、調(diào)味品、豆制品

　　⑤其他預制品類：面包、麻花、油條等

　　2、食堂食材配送位置：大路新區(qū)首都師范大學大路實驗學校兩校區(qū)

　　3、就餐人數(shù)：2100人左右。

　　三、比選對象

　　鄂爾多斯市范圍內(nèi)具有合法供貨資質(zhì)的食材供應商，并愿意在中標后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應商。

　　四、供應商資質(zhì)、資格等要求

　　1、在中華人民共和國境內(nèi)注冊并且具有獨立法人資格的合法企業(yè)；

　　2、具有良好的商業(yè)信譽和納稅記錄；

　　3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

　　4、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證；

　　5、符合食品安全法、動物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求；

　　6、根據(jù)本項目提出的特殊資格條件：

　�、倜住⒚�、油、奶、蔬菜、水果、調(diào)味品等：

　　A、投標人所配送的食品原料應符合國家衛(wèi)生、安全標準要求；

　　B、投標人所提供產(chǎn)品符合33類食品市場準入要求，預包裝類食品原料應具有QS標記，其中，米、面應符合糧食衛(wèi)生國家標準GB2715—20xx，食用油應符合食用植物油國家標準GB2716—20xx的要求；食品中污染物限量標準應符合國家標準GB2762—20xx規(guī)定；

　　C、投標人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測合格報告，蔬菜、水果能夠溯源；

　�、谌�、蛋、禽類等：

　　A、所有肉類食品應符合鄂爾多斯市肉類溯源體系要求；

　　B、投標人需提供肉類檢驗檢疫合格證明；

　�、燮渌�預制品類等：投標人需有經(jīng)市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證，有符合衛(wèi)生標準的加工場所；

　　7、其他要求：

　�、僭趯嵤┚唧w采購項目時，配送企業(yè)不能將成交采購項目分包、轉(zhuǎn)包；

　�、谂渌推髽I(yè)在與學校簽訂合同時應向?qū)W校繳納履約保證金（人民幣5000元整），履約保證金在合同有效期滿后10個工作日內(nèi)無息退還；

　�、叟渌推髽I(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉儲、交通運輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備，確保食品原料安全儲存和運輸；

　�、芘渌推髽I(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標準，配送價格應不高于準格爾旗市場價，付款方式由學校與配送企業(yè)自行約定；

　�、菖渌推髽I(yè)運送產(chǎn)品的車輛應為專用封閉式，車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應平整、便于清潔，配送冷凍、冷藏食品的車輛應有溫度控制設(shè)備，憑專用通行證進出學校；

　　⑥鮮活食品原料必須當日配送，其余食品原料可視學校實際需求酌情配送，但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠；

　�、吲渌推髽I(yè)與學校簽訂質(zhì)量安全承諾書及配送合同，每月一簽；

　�、嗯渌推髽I(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應急處置預案（包含配送服務(wù)的應急保障措施和應急賠付處理等內(nèi)容）；

　�、崤渌推髽I(yè)要響應當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局管理規(guī)定和要求，符合疫情防控等要求，自覺接受相關(guān)部門和學校的監(jiān)督檢查。

　　五、投標文件包含的內(nèi)容

　　制作投標文件正本一本、副本三本，須密封并加蓋公章：

　　1、法定代表人身份證明或授權(quán)委托人身份證明；

　　2、參加采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中無重大違法記錄的聲明；

　　3、公安機關(guān)出具的.本人無犯罪記錄證明；

　　4、營業(yè)執(zhí)照副本復印件；

　　5、組織機構(gòu)代碼證、開戶許可證復印件；

　　6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復印件；

　　7、擬配貨員身份證明、配貨員個人健康體檢合格證復印件及；

　　8、專用加工場所（倉庫）場地證明、專用配送使用車輛信息證明；

　　9、配送食材種類及報價表；

　　10、價格承諾書與質(zhì)量承諾書；

　　11、應急預案；

　　12、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件：其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風險能力、售后服務(wù)等。

　　注：上述所有索取的資料是復印件的均應注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠家或配送企業(yè)印章。

　　六、確定供應商入圍流程

　　1、學校在公眾號和校園公示欄公布學校食堂食材采購供應商比選公告。

　　2、鄂爾多斯市范圍內(nèi)具備合法供貨資質(zhì)的供應商均可報名。

　　3、從招標公告公示之日起，3個工作日內(nèi)根據(jù)報名的先后或?qū)嵙Φ惹闆r初步選定每類別入圍商家三家。（如果報名有3家以上，比選小組將進行初選，并確定最終進入比選流程三個商家）

　　七、比選流程

　�。ㄒ唬┍冗x報名截止時間：

　　20xx年3月21日下午16：00點前。

　　（二）比選初審：

　　20xx年3月22日上午10點，由比選小組對報名商家進行初審，最終確定三家入圍。

　�。ㄈ�）比選復審：

　　20xx年3月22日—25日，由比選小組對入圍的三個商家進行復審。

　�。ㄋ模�復審辦法：綜合評分法

　　根據(jù)比服務(wù)、比質(zhì)量、比價格的原則，由比選小組成員獨立綜合評分最終確定2家中選。

　�。ㄎ澹┍冗x復審程序：

　�。�1）檢查投標書密封情況并拆封；

　�。�2）資質(zhì)審查；

　�。�3）評委查看投標資料；

　�。�4）商家現(xiàn)場陳述；

　�。�5）評委評分；

　　（6）分數(shù)統(tǒng)計，排名；

　�。�7）編寫比選結(jié)果報告；

　�。�8）在校園公示比選情況；

　�。�9）為中標單位發(fā)放中標通知書，簽訂相應供應合同；

　�。�10）雙方在擬定合同時，我方有權(quán)聘請法律顧問。

　　八、原則及標準

　　1、比選小組只對通過入圍的供應商采用相同的比選程序、評分辦法及標準進行評價和比較；

　　2、本次綜合評分的因素是：將商家的原料質(zhì)量、原料價格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行、承諾兌現(xiàn)等情況納入評議范圍進行打分；

　　3、中標人不得進行轉(zhuǎn)包，分包；

　　4、如中標人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的，學校將與此次比選排位第三的供應商簽定合同。

　　九、廢標

　　本次比選采購活動中，出現(xiàn)下列情形之一的予以廢標：

　　（1）出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；

　�。�2）因重大變故，采購任務(wù)取消的。

　　十、定標

　　1、定標原則：根據(jù)學校比選小組綜合打分得分，各種類前兩名的商家中標。

　　2、在學校微信號公布中標結(jié)果。公示期為5天。

　　十一、成立食堂食材供應商比選小組

　　學校成立膳食委員會（校委會，生活部和黨政辦），共計9人的比選小組，開展本次比選工作。

　　十二、簽訂合同

　　公示期滿后和中標商家簽訂合同。

　　十三、比選地址及聯(lián)系人

　　地址：xxx

　　聯(lián)系人：xxx

　　電話：xxx

　　郵箱：xxx

　　蔬菜采購方案 5

　　為保證學校學生、教職工膳食質(zhì)量，確保食品衛(wèi)生安全，本著公開公平公正原則，對學校食堂食材供應商進行招標。

　　一、配送要求

　　1、配送品種：肉類、魚蝦類、蔬菜瓜果類、蛋類、豆類、糧油面、調(diào)料、預包裝食品等。

　　2、配送數(shù)量：2300人左右工作日午餐所需食材。

　　3、質(zhì)量要求：

　�。�1）豬肉、牛羊肉、禽肉類必須兩證齊全（雙證圖片每天同貨物同時送達）、感官無異常；魚蝦類須提供活魚蝦或符合要求的新鮮度（每天檢測報告同貨物同時送達）。

　　（2）蔬菜瓜果：屬無公害蔬菜水果、應當無毒無害，具有相應的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的色澤和新鮮度（每天檢測報告同貨物同時送達）。

　�。�3）冷凍類及干貨類：保持優(yōu)良的外觀和等級，配送到學校時保質(zhì)期剩余時間必須在原有保質(zhì)期的1/2以上。

　　（4）所有食材質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定和要求。

　　4、配送時間及方法：

　　正常情況下每周配送5次。食堂在每次配送前一周的星期三提供所需食材清單及要求給食材配送單位。正常情況下，送菜時間為每周一至周五上午6：30—7：00，供應商應在規(guī)定時間內(nèi)，安全準時將所需食材送至學校食堂，由相關(guān)人員驗收確認。若遇有特殊情況，根據(jù)學校要求，2小時內(nèi)配送到位。

　　5、價格及貨款結(jié)算：

　　供應商需承諾按正常的價格形成機制對食材進行定價（含稅價），每種食材價格均應低于市場零售價（各類食材價格以瑞安市農(nóng)貿(mào)市場當天價格作為參考標準）。食材款每月結(jié)算一次，供應商按要求開具稅務(wù)發(fā)票。

　　二、供應商相關(guān)資質(zhì)要求

　　1、參與投標的企業(yè)注冊地需在浙江省瑞安市內(nèi)（考慮到若出現(xiàn)食品安全事故，第一時間企業(yè)法人代表或企業(yè)負責人應到場，市監(jiān)部門后續(xù)追責等），并取得食品配送《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》、《稅務(wù)登記證》等相關(guān)證書。

　　2、經(jīng)營品種須涵蓋上述“第一條第1點配送品種”食材。

　　3、具備食品安全檢測室，冷、鮮及凍品食材的相關(guān)儲藏和配送設(shè)備。

　　4、企業(yè)應參加與配送相應的食品安全責任保險。

　　5、近三年內(nèi)無違法經(jīng)營、無食品安全事故記錄、無被市場監(jiān)督管理部門處罰等市場監(jiān)督管理部門開具的證明。（說明：注冊時間不到三年的企業(yè)自注冊之日起至市場監(jiān)督管理部門開具證明之日。）

　　三、招標流程

　　1、投標企業(yè)須提供的資料：

　�。�1）投標企業(yè)簡介及各種資質(zhì)證書復印件并蓋章（中標后須查看原件）。

　　（2）近三年內(nèi)無違法經(jīng)營、無食品安全事故記錄、無被市場監(jiān)督管理部門處罰等市場監(jiān)督管理部門開具的證明。

　　（3）對食材質(zhì)量、配送服務(wù)和價格優(yōu)惠的承諾材料。

　�。�4）業(yè)績材料（近三年食材配送合同復印件）。

　�。�5）相關(guān)冷藏冷凍設(shè)施、配送設(shè)備，應附文字材料及照片。

　　（6）企業(yè)應參加與配送相應的食品安全責任保險。

　�。�7）投標企業(yè)認為有必要提供的其他材料。

　　2、投標資料送達：

　　有意參與投標的單位請于20xx年8月7日中午12點前向?qū)W校報名，報名時攜帶供應商相關(guān)資質(zhì)要求（詳見第二條供應商相關(guān)資質(zhì)要求，相關(guān)證件、文字材料、照片等復印件，蓋公章，市場監(jiān)督管理部門開具的證明要求原件），

　　聯(lián)系人：張老師，

　　聯(lián)系電話：

　　薛老師，聯(lián)系電話：

　　3、初審：

　　若投標公司超過5家，學校組織人員進行初審。根據(jù)公司送達的相關(guān)文件和相關(guān)部門的`資料，篩選5家；若小于等于5家直接進行實地考察。

　　4、實地考察：

　　20xx年8月中下旬x日上午，學校對參與投標的企業(yè)組織評委組進行現(xiàn)場實地考察。

　　5、開標：

　　（1）評標地點：瑞安市飛云中學行政樓二樓會議室。

　�。�2）開標時間：實地考察后的當天下午14：30抽簽確定陳述順序，14：40開始陳述、答辯。

　�。�3）評標小組：評標小組組成人員包括學校行政人員、教師代表、食堂工作人員及家長代表。

　�。�4）程序：查驗相關(guān)資料——聽取投標人陳述及答辯（每家限時8分鐘）——評標小組采取投票方式，按得票由高到低確定4家擬中標公司（若第四、五名票數(shù)相同，由評標小組重新對這兩家投票，取票數(shù)高公司中標）和備用公司（第五家）。

　　（5）評標主要項目：

　　企業(yè)基本情況：企業(yè)資質(zhì)、業(yè)績和誠信等；

　　現(xiàn)場陳述及答辯情況：是否有條理、針對性等；

　　服務(wù)承諾及管理：管理方案及措施是否到位、食材質(zhì)量及價格承諾等；

　　實地考察整體形象：設(shè)備、衛(wèi)生、規(guī)范等。

　　四、合同簽訂

　　招標后如無異議，我校將與中標公司簽訂《食材供應配送合同》。4家中標公司根據(jù)學校實際情況每隔兩周或者每隔一周進行一次報價。學校比較報價后，在符合質(zhì)量和規(guī)格的前提下，取報價第三高的公司配送食材。如果配送公司在配送過程中出現(xiàn)失誤、串標、不符合質(zhì)量價格要求等情況，學校有權(quán)暫停該家配送公司配送或終止配送合同。

　　五、合同期限

　　本次招標合同有效期為一學年，為“1+1”形式，即第一學期結(jié)束后，第二學期我校擁有繼續(xù)或無條件終止合同的權(quán)利。

　　蔬菜采購方案 6

　　根據(jù)德陽市教育局《關(guān)于印發(fā)<德陽市中小學（幼兒園）食堂大宗食品原料定點采購實施方案（試行）〉通知》（德教辦【20xx】103號）和什邡市教育局、財政局等九部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于加強學校后勤規(guī)范化管理的實施意見》（什教發(fā)【20xx】73號）文件精神，為進一步加強全市中小學校（幼兒園）食品衛(wèi)生安全管理，嚴把食品準入關(guān)、采購關(guān)，從源頭上控制學校食品的安全風險，嚴防食物中毒或食源性疾病的發(fā)生，切實保障廣大師生飲食安全，特制定本方案。

　　一、工作目標

　　進一步強化和規(guī)范學校食堂大宗食品原料的采購，促進全市中小學校（幼兒園）食堂的規(guī)范化管理，確保師生飲食安全。

　　二、工作原則

　　市教育局成立什邡市中小學（幼兒園）食堂大宗食品原料定點采購實施工作領(lǐng)導小組，全面負責組織和實施采購招標工作。全市中小學（幼兒園）食堂大宗食品原料定點采購遵循公開透明、公平競爭、誠實信用的原則，按照全市統(tǒng)一要求，在全市公辦中小學（幼兒園）實施。

　　三、工作步驟

　�。ㄒ唬┱袠瞬少彍嗜氤绦�

　　1.在什邡市教育網(wǎng)或《今日什邡》發(fā)招標公告，所有近兩年無投訴和不良經(jīng)營行為的企業(yè)（含個人）可自愿報名競標。

　　2.投標企業(yè)到教育局后勤管理辦公室報名，并提交資質(zhì)證明、及相關(guān)材料。

　　3.領(lǐng)導小組對投標供應商進行資格初審。

　　4.教育局以公函方式，對報名企業(yè)向工商、稅務(wù)、食藥、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)等部門查詢其合法性、誠信等情況。

　　5.領(lǐng)導小組對部分企業(yè)管理情況、經(jīng)營服務(wù)情況等進行實地考查、走訪。

　　6.領(lǐng)導小組采取公正、公平的方式擇優(yōu)選擇并初步確定學校大宗食品供應商。長期供應學校且信譽良好、業(yè)績優(yōu)良的商家可優(yōu)先選擇。

　　7.對初步確定學校大宗食品供應商進行公示并確認。

　　（二）學校招標確定供應商并簽訂供貨服務(wù)合同

　　1.學校招標方式。學校要成立由校行政、教師代表、家委會等人員組成的招標小組，原則上由7或9人組成。按要求，嚴格質(zhì)量標準、程序、紀律，在規(guī)定的時間，公開公平在入圍的企業(yè)中自主選擇供應商。

　　2.學校簽訂合同要求。學校大宗食品供應商與各中小學、幼兒園自主協(xié)商具體的供貨方式、結(jié)算方式等并簽定供貨合同（合同備案制）。供貨價格原則上應低于同期市場批發(fā)價格，供應商需交納一定數(shù)額質(zhì)量信譽保證金。并將處罰條款列入合同約定，合同期限最長不超過2年。招標資料和合同學校留存?zhèn)洳椤?/p>

　　四、工作要求

　�。ㄒ唬┡渌鸵�求

　　1.配送企業(yè)必須具備符合行業(yè)規(guī)定及滿足配送需要的倉儲、交通運輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備，確保食品原料的儲存和運輸安全。

　　2.配送企業(yè)提供的食品原料必須是符合國家規(guī)定質(zhì)量標準的食品，配送人員必須具有健康證。

　　3.配送企業(yè)要配置“配送專用車”，憑專用通行證進出學校（幼兒園）。

　　4.肉、禽等鮮活食品必須當日配送，其余食品原料可視學校實際需求適時配送，但必須確保學校食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。

　�。ǘ�）建立供應商退出機制

　　1.獎懲制度。供應商要求思想素質(zhì)、道德品質(zhì)較高，服務(wù)態(tài)度優(yōu)良，身體健康。對所供應的貨品如果出現(xiàn)問題，并經(jīng)查實，學校上報教育局并采取以下措施:

　�、俚谝淮闻�評教育，并處質(zhì)量信譽保證金5000.00元；

　�、诘诙�次嚴重警告，并處質(zhì)量信譽保證金10000.00元；

　�、鄣谌�次取消其供貨資格，并扣除全部質(zhì)量信譽保證金；

　�、軐Τ霈F(xiàn)食品安全問題或事件，造成嚴重后果的，直接取消其供貨資格，并依法追究相關(guān)責任，并將該企業(yè)記入黑名單，未來五年內(nèi)不得參與學校食堂大宗食品采購招標。

　　2.考核機制。每學期市教育局組織學校對供應商服務(wù)質(zhì)量進行滿意度測評，測評名次倒數(shù)最后3名的供應商，教育局將進行約談；如連續(xù)2學年測評都在倒數(shù)最后3名的，經(jīng)研究后可以取消該供應商供貨資格。

　　五、大宗食品分類及標準

　　（一）學校食堂大宗食品采購分類

　　1.米、面

　　2.食用油

　　3.肉（豬肉、牛肉）

　　4.禽、蛋、奶制品

　　副食品、蔬菜等暫不納入本次招標范圍，但學校在選擇供應商時，也應按照大宗食品招標要求，擇優(yōu)選擇資質(zhì)齊全、規(guī)模較大、管理規(guī)范的供應商。

　　（二）標準（質(zhì)量標準、企業(yè)資質(zhì)標準）

　　米、面類

　　1.具有相關(guān)行政管理部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證、食品流通許可證、食品生產(chǎn)許可證等。

　　2.如是商品流通企業(yè)，需要代理產(chǎn)品廠家授權(quán)書；代理產(chǎn)品生產(chǎn)廠家資質(zhì)文件等。

　　3.原料應具有qs標記，符合糧食衛(wèi)生國家標準gb2715-2005要求，污染物限量標準應符合gb2762-20xx規(guī)定。

　　4.生產(chǎn)企業(yè)的招標質(zhì)量承諾書。

　　5.必須具有固定的經(jīng)營場所、場地。

　　6.投標人的.身份證復印件、健康證，及其他認為應該提供的其他證明材料。

　　7.近半年內(nèi)食品質(zhì)量檢驗報告。

　　8.安全質(zhì)量保障責任金2萬。

　　食用油類

　　1.具有相關(guān)行政管理部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證、食品流通許可證、食品生產(chǎn)許可證等。

　　2.如是商品流通企業(yè)，需要代理產(chǎn)品廠家授權(quán)書；代理產(chǎn)品生產(chǎn)廠家資質(zhì)文件。

　　3.生產(chǎn)企業(yè)的招標質(zhì)量承諾書。

　　4.原料應具有qs標記，符合食用植物油國家標準gb2716-2005的要求，污染物限量標準應符合gb2762-20xx規(guī)定。

　　5.必須具有固定的經(jīng)營場所、場地。

　　6.投標人的身份證復印件、健康證，及其他認為應該提供的其他證明材料。

　　7.近半年內(nèi)專業(yè)檢測機構(gòu)出具的質(zhì)量檢驗報告。

　　8.安全質(zhì)量保障責任金2萬。

　　肉（豬肉、牛肉）類：

　　1.具有相關(guān)行政管理部門核發(fā)的、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機構(gòu)代碼證、生豬定點屠宰許可證、動物防疫合格證等，企業(yè)注冊資金實繳30萬元以上(含30萬元)。

　　2.生產(chǎn)企業(yè)的招標質(zhì)量承諾書。

　　3.必須具有固定的經(jīng)營場所、場地。

　　4.投標人的身份證復印件、健康證，及其他認為應該提供的其他證明材料。

　　5.安全質(zhì)量保障責任金3萬

　　禽、蛋、奶制品類：

　　1.具有工商營業(yè)執(zhí)照。

　　2.每批次有動物檢疫證。

　　3.投標人的身份證復印件、健康證，及其他認為應該提供的其他證明材料。

　　4.生產(chǎn)企業(yè)的招標質(zhì)量承諾書。

　　5.經(jīng)營及資信狀況良好，有不少于50平米以上符合衛(wèi)生標準專業(yè)加工場所，能及時供貨，服務(wù)周到。

　　6.所供奶制品必須具有qs認證和定點廠家制作，定型包裝，有明顯的標簽、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期和產(chǎn)品合格證，每批次提供《檢驗報告》。

　　7.安全質(zhì)量保障責任金2萬。

　　六、附則

　　本方案自印發(fā)之日起施行。

　　蔬菜采購方案 7

　　一、項目概況：

　　為學校食堂供應食材，項目涉及主副食材原材料、佐料、新鮮蔬菜等食堂所需的各類食材。該項目由學校比選工作小組確定成交供應商。

　　二、采購內(nèi)容：

　　長沙市長郡芙蓉中學食堂食材。

　　三、比選工作小組：

　　組長：

　　副組長：

　　組員：

　　四、采購期限：

　　服務(wù)期限不超過三年，合同一年一簽。（如果遇到學校食堂經(jīng)營方式發(fā)生變化或其他不可抗拒因素，無條件終止合同，停止供貨。）

　　五、比選內(nèi)容：

　　食材質(zhì)量、價格、服務(wù)、團隊專業(yè)性和業(yè)績等內(nèi)容。

　　六、比選申請人資格要求：

　　1.系芙蓉區(qū)學生食堂供貨商備案入圍單位；

　　2.經(jīng)工商行政管理部門登記注冊成立，經(jīng)食藥監(jiān)部門審批，具有食品經(jīng)營資質(zhì)；

　　3.在長沙市有固定的經(jīng)營和辦公場所，必須具備制作、運輸、儲藏保鮮、食安檢測等設(shè)施設(shè)備和技術(shù)條件；

　　4.注冊資本人民幣50萬元以上；

　　5.有健全的組織管理機構(gòu)，有專職管理人員和專業(yè)技術(shù)人員；

　　6.有完整的'管理制度；

　　7.產(chǎn)權(quán)明晰，資產(chǎn)優(yōu)良，能夠承受市場經(jīng)營風險；

　　8.食材優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，具備食品溯源能力，能夠按要求提供相應的檢測報告；

　　9.具有良好的社會信譽，在以往經(jīng)營中無任何食品衛(wèi)生、消防安全、勞務(wù)糾紛等方面的不良記錄；

　　10.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

　　七、報名：

　　1.報名方式：現(xiàn)場報名，未報名的供應商不能參與比選，報名時，請?zhí)峁�（所有材料需加蓋公章）：

　　①企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件；

　�、谄髽I(yè)法人身份證復印件；

　�、邸妒称方�(jīng)營許可證》復印件；

　　④公司簡介資料3份，含本公司團隊人數(shù)、從事食材行業(yè)年限、食品配送方案、食品安全和質(zhì)量保障制度、在芙蓉區(qū)教育系統(tǒng)內(nèi)配送年限、配送學校數(shù)量、報價情況、近五年獲相關(guān)行政、衛(wèi)生及政府部門獎項、食品安全保險單據(jù)、配送車輛數(shù)量等配送能力。

　　如非法人代表參會，還需提供：

　�、菔跈�(quán)委托書

　�、薇晃�托人身份證復印件。

　　同時領(lǐng)取《食堂食材供貨商比選擇優(yōu)承諾書》，于比選會議時，帶承諾書參會。

　　2.報名時間：4月26日。

　　3.報名地點：教學樓114總務(wù)處辦公室。

　　4.報名負責人：郭老師

　　八、一輪比選

　　1.時間：4月27日下午2：30起。

　　2.比選地點：長沙市長郡芙蓉中學二會議室

　　3.比選流程：

　　①比選工作小組審核供貨商資料。

　�、诟鞴┴浬烫峤怀兄Z書，限時介紹本公司的基本情況、貨品貨源、價格承諾；

　�、劢涣鞔鹨�。

　　4.確定三家優(yōu)質(zhì)供貨商，進入二輪比選。

　　九、二輪比選（實地考察）：

　　時間：4月28日-4月29日。

　　十、結(jié)果公示：

　　時間：4月30日至5月10日。

　　蔬菜采購方案 8

　　為了進一步加強學校食堂大宗物品招標采購管理，規(guī)范學校食堂招標采購行為，根據(jù)上級相關(guān)文件精神，遵循公開、公平、公正的原則，決定對食堂水果的供應進行招標采購。具體做法如下：

　　一、綜合說明

　　1、招標方式：公開招標

　　2、投標人資質(zhì)要求：

　　（1）投標人必須是合法的經(jīng)營范圍專為水果批發(fā)、零售的經(jīng)營人（營業(yè)執(zhí)照上無其他營業(yè)許可范圍），能獨立承擔民事責任。

　�。�2）提供工商營業(yè)執(zhí)照、身份證的原件及復印件。

　�。�3）有兩年以上從水果銷售的.經(jīng)歷。提供近兩年來的誠信經(jīng)營給大型企事業(yè)單位供貨的證明（合同等證明材料），有能力保證供應質(zhì)量優(yōu)良、新鮮、安全水果，并能及時供貨、服務(wù)周到。

　　3、招標項目：水果，即：蘋果、香蕉等。

　　4、質(zhì)量要求：供貨質(zhì)量嚴格按照國家《食品安全法》及行業(yè)有關(guān)規(guī)定，符合國家食品衛(wèi)生標準。

　　5、中標商供貨期：20xx年9月1日～20xx年6月30日。

　　二、投標須知

　　1、投標保證金。投標人投標前必須交納投標保證金人民幣壹萬元整，未中標人的投標保證金于招標結(jié)束后全額退還（不計利息），中標人的投標保證金自動轉(zhuǎn)為誠信保證金，合同履行結(jié)束后返還（不計利息）。

　　2、報名時間、地點：20xx年8月19日上午8：00～11：00，如師附小食堂二樓；投標時間：8月20日下午3：00；開標地點：尚賢樓五樓會議室。

　　3、報名費：壹佰元；

　　蔬菜采購方案 9

　　為規(guī)范食堂管理，保障食品安全、衛(wèi)生，降低采購成本，提高采購質(zhì)量，保障原、輔材料供應商的合理利潤，本著公開、公平、公正的原則。我園擬對食堂所需食品面向社會公開招標，歡迎符合資質(zhì)要求的供應商前來參加投標。

　　一、招標項目

　　1、大米、面粉、食用油類(必須確保為非轉(zhuǎn)基因食品、標準一等、中包裝一級菜油，必須確保為非轉(zhuǎn)基因食品)

　　2、豬肉制品類(含豬排骨、粗骨、腿肉、條肉、內(nèi)臟等)

　　3、牛肉類

　　4、禽類

　　5、干貨類(食鹽、醬油、食醋、調(diào)料、雞、鴨蛋等)

　　6、蔬菜類（各類時令蔬菜、鮮魚等）

　　7、水果點心類

　　8、牛奶制品

　　二、資質(zhì)要求

　　招標內(nèi)容須在其營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍內(nèi)。按照招標書的要求將投標書及資質(zhì)證明材料在20xx年8月25日10:00前送達中心幼兒園。

　　資質(zhì)證明材料：(復印件)

　　1、工商營業(yè)執(zhí)照副本及內(nèi)頁復印件（要求清晰反映本年度年檢情況記錄和局域范圍）；

　　2、食品衛(wèi)生許可證、食品流通許可證復印件、從業(yè)人員健康證復印件；

　　3、近一個月內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告復印件；

　　4、法定代表人身份證復印件；

　　5、門店照片及具有生產(chǎn)、銷售許可證明和專業(yè)服務(wù)能力相關(guān)材料。

　　三、服務(wù)承諾要求

　　1、依據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗部門提供的質(zhì)量標準，供應商提供的產(chǎn)品必須是經(jīng)過質(zhì)量監(jiān)督管理部門檢驗并取得合格證明的產(chǎn)品，每批次產(chǎn)品提供時應交存貨物質(zhì)量合格證明、產(chǎn)品質(zhì)量檢測合格報告或檢疫報告復印件。

　　2、供應商應保證所提供的產(chǎn)品是合格安全的產(chǎn)品，一旦發(fā)現(xiàn)偽劣假冒產(chǎn)品、以次充好產(chǎn)品或替代產(chǎn)品，供應商承擔全部經(jīng)濟及法律責任。

　　3、供應商提供的產(chǎn)品須經(jīng)過食堂驗收人員的感官檢驗、外觀檢驗和試用檢驗，若產(chǎn)品外觀、包裝、形式不符合要求，感官檢驗不能達到食品衛(wèi)生要求，當即拒收；供應商不能滿足食品的質(zhì)、量及售后服務(wù)要求時，幼兒園有權(quán)進行處罰直至終止合同。

　　4、供應商必須按照幼兒園食堂管理人員通知的時間、數(shù)量、品種及協(xié)定的價格準時送貨，經(jīng)驗收合格后簽字確認，不能以任何理由推托。一旦因為供貨因素影響幼兒園正常運轉(zhuǎn)，供應商應承擔相應的經(jīng)濟賠償責任。

　　5、供應商不能滿足供貨要求時，應提前7天通知幼兒園，幼兒園同意后經(jīng)雙方協(xié)商變更合同。

　　6、因產(chǎn)品質(zhì)量問題發(fā)生的食物中毒等事故，由供應商承擔所有經(jīng)濟賠償責任及其法律責任。

　　四、定標方式

　　1、投標方在投標前必須認真閱讀和理解本招標書，若對本招標書任何內(nèi)容有疑問，應及時與招標方聯(lián)系釋疑。

　　2、投標采取暗標的方式進行，投標者將投標報價讓利、聯(lián)系人、聯(lián)系電話寫在投標單上，密封并蓋上騎縫章后提交招標方。

　　3、為做到公平公正，招標方在收到投標方提供的密封投標文件后，由幼兒園招標工作小組統(tǒng)一開啟標書，審查招標文件的有效性、完整性(投標文件的密封不符合招標文件要求的.視為無效投標)，對投標單位進行供應商評審。

　　中標者的確定：綜合評標法。

　　中標者確定后，幼兒園與中標者簽訂協(xié)議并繳納標的額的10%作貨物保證金。供應商應按學校規(guī)定的品種、要求供應，若更換品種，須經(jīng)幼兒園同意方可。

　　五、結(jié)算方式

　　標的物到買方指定地點經(jīng)驗收合格后，當月月底結(jié)算貨款(一般每月29至30日結(jié)算，雙休日推后)，必須按時到財務(wù)室結(jié)算。

　　六、其他說明

　　1、招標工作小組在確定中標者時，將綜合考慮投標方的資質(zhì)條件、實力、信譽、業(yè)績、報價，服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量，與其他學校合作情況等。

　　2、中標方接到中標通知書后應在規(guī)定時間內(nèi)與幼兒園簽訂書面協(xié)議。中標方不得向他人轉(zhuǎn)讓，也不得將中標項目分解后轉(zhuǎn)讓他人。

　　七、開標時間和地點

　　1、時間：20xx年8月26日。

　　2、地點：龍舟坪鎮(zhèn)中心幼兒園一樓會議室。

　　蔬菜采購方案 10

　　一、招標項目。

　　在局招標框架內(nèi)由各鎮(zhèn)（區(qū)域）集中組織招標采購的項目為：大米、食用油、調(diào)味品、蔬菜、豬肉、禽蛋類等。各單位自行組織項目為豆制品、海產(chǎn)品水產(chǎn)類、活河魚類、咸菜類、南北貨類、點心、凍品類、活禽類等，招標要求與局集中招標的要求一致。

　　二、招標說明。

　　根據(jù)上級并結(jié)合學校實際情況，所以大宗采購均重新招標，不續(xù)標。說明如果招標不成功，可以與有相應資質(zhì)且信譽度好的供應商協(xié)商，或不固定供應商比質(zhì)比價自行采購。

　　三、資質(zhì)要求。

　　鎮(zhèn)集中采購的大宗商品供貨商資質(zhì)以教育局招標文件為準。學校分散菜購的供應商資質(zhì)則必須提供相應經(jīng)營項目的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及身份證等，所有供應商送貨必須填送貨單并簽字，結(jié)算時必須提供正式票據(jù)。

　　四、標的設(shè)置。

　　根據(jù)往年的中標情況，在確保學生食品質(zhì)量安全的前提下，設(shè)置食品安全控制線（下浮率上下限）,投標下浮率在此范圍內(nèi)含本級有效，下浮率最大的'中標，若下浮率相同，可以抽簽決定一至二名供應商。下浮率最低限額和最高限額如下：

　　（一）縣局組織的鎮(zhèn)集中采購項目:大米（粳米8%～12%，5055/9108米15%-20%）、食用油（金太陽、福臨門、金龍魚、魯花20%～25%）、調(diào)味品（20%～25%）、蔬菜（30%～40%）、豬肉（12%～18%）、禽蛋類（8%～12%）,參照價格以縣局招標公告為準。

　�。ǘ�）經(jīng)學校行政討論研究一致同意在局鎮(zhèn)不統(tǒng)一進行招標的項目，參照鎮(zhèn)集中采購辦法，也組織掛網(wǎng)招標。本校自行組織采購項目:海產(chǎn)品水產(chǎn)品類（主要為鮮海魚及鮮蝦類，10%～15%）、活河魚類（5%～10%）、咸菜類（20%～30%）、南北貨類（主要為粉絲、木耳、蝦米、蝦皮、花生米、剁椒、小米椒、生鴨蛋等10%～15%）、點心（15%～25%）、凍品類（凍雞腿、凍雞翅根、凍鴨腿、鴨根、雪花排條、米蘭蝦餅、鱈魚排、南瓜餅預包裝凍品類及部分半成品海產(chǎn)品等類10%～20%）、活禽類（光雞光鴨類10%～15%）；鮮牛肉（5%～10%），豆制品（3%～5%）；水果（15%-25%）；點心（含預包裝點心、烘焙點心15%-25%）。其中凍品類參照掘港大型超市，其它以如東市場為參照。如供應商報價達到上限的人數(shù)超過需求人數(shù)，采用抽簽方式確定。

　　五、詢價體系。

　　參考價根據(jù)招標公告及招標文件為準。有部分以商品市場參考價為南通市發(fā)展和改革委員會網(wǎng)“首頁—市場價格—主副食品價格”公布的平均價。有部分若教育局有參考價以教育局公布價為準，還有參照鎮(zhèn)詢價組與學校詢價組到招標文件規(guī)定的區(qū)域處詢到商品平均價為準。

　　六、招標時間地點。

　　縣局組織的鎮(zhèn)集中招標時間將8月26日下午2點。學校自主招標的采購項目為8月27日下午2點，地點：曹埠鎮(zhèn)初級中學三樓會議室。

　　七、區(qū)劃設(shè)置。

　　除鎮(zhèn)集中招標外，本校招標項目僅對本校負責。

　　八、招標方式。

　　網(wǎng)上公示招標信息為主，如少數(shù)項目投標人數(shù)不足規(guī)定要求，經(jīng)批準實行競談。

　　九、開標評標。

　　鎮(zhèn)集中招標項目由代理公司及局鎮(zhèn)決定。學校自主招標采購的招標工作由學校后勤、工會、監(jiān)委會、教師代表組成，評委由學校監(jiān)委會隨機指定。

　　十、特殊項目。

　　食用鹽和學生營養(yǎng)奶續(xù)標，以縣局具體安排。

　　蔬菜采購方案 11

　　為加強學校食堂管理，不斷規(guī)范學校食堂大宗食品采購管理，保障師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國政府采購法》等有關(guān)規(guī)定，特制定本實施細則。

　　一、指導思想

　　實施學校食堂大宗食品招標采購工作，實現(xiàn)食堂管理規(guī)范化，為師生提供安全衛(wèi)生、質(zhì)優(yōu)價廉的食品，確保學校食堂食品安全，全力打造陽光食堂、滿意食堂，有效預防腐敗現(xiàn)象。

　　二、組織機構(gòu)

　　區(qū)教育局建立食堂大宗食品招標采購管理領(lǐng)導小組，局長擔任組長，分管副局長為副組長，計財科、體藝衛(wèi)科、校園安�？�、教育綜合服務(wù)中心、區(qū)教育裝備與勤儉管理中心等科室（中心）負責人為成員，全面負責食堂大宗食品招標采購管理工作，討論和決定招標采購管理工作中的相關(guān)事項，辦公室設(shè)在區(qū)教育裝備與勤儉管理中心。

　　各學校要成立膳食管理委員會，成員組成要以學生家長代表為主，校長、工會干部、后勤人員、教師代表、學生代表等共同參與，落實學校食堂大宗食品采購、管理、考核等職責。

　　三、采購方式

　　甌海區(qū)學校食堂大宗食品采購項目由區(qū)教育局牽頭，采取比選方式，委托招標代理公司進行，制定比選規(guī)則（參照公開招標采購辦法），按照符合項目要求、質(zhì)量、價格、服務(wù)等綜合因素，通過比較、選優(yōu)，確定中選人，各學校與供應商簽訂供貨合同。

　　四、招標程序

　　甌海區(qū)學校食堂大宗食品招投標工作由區(qū)教育局大宗食品招標采購管理領(lǐng)導小組負責組織和實施，分肉蔬調(diào)味品類和大米食用油類兩個項目，招標程序具體如下：

　　1.制定和發(fā)布招標公告。區(qū)教育局委托招標代理公司根據(jù)實際情況編制招標文件，由區(qū)教育局食堂大宗食品招標采購管理領(lǐng)導小組審定后，在浙江省政府采購網(wǎng)、甌海區(qū)教育網(wǎng)發(fā)布招標公告。

　　2.開標和定標。肉蔬調(diào)味品類定點供應商：第一輪由評審專家采用綜合評估的方法選擇，比選出前10名合格的申請人。第二輪考察團現(xiàn)場實地考察打分，考察團成員抽簽選出，由紀委全程介入，得分前6名的合格申請人作為定點供應商（確定貨品的折扣率，市場價格參照市發(fā)改委發(fā)布的市區(qū)七大農(nóng)貿(mào)市場的平均價），負責區(qū)教育局所轄學校學生食堂的肉蔬調(diào)味品類供應（另2名供應商由上輪考核前兩名直接進入）。大米食用類油定點供應商：由評審專家根據(jù)資質(zhì)和價格等因素綜合評分，綜合得分前3名合格申請人作為定點供應商（確定各檔次的貨品及價格，由學校自主選擇貨品），負責區(qū)教育局所轄學校食堂的大米食用油類供應（另1名供應商由上輪考核第一名直接進入）。

　　3.簽訂合同。評標結(jié)果經(jīng)公示無異議后，向中標人發(fā)出中標通知書，按序組織洽談，并組織學校與中標人簽訂供貨合同。

　　五、考核機制

　　(一)配送及考核機制

　　供應商服務(wù)期限時間為1年，采用1+1模式，合同一年一簽，一年合同期滿，供應商須接受年度考核（具體考核辦法另行制定）。

　　1.肉蔬調(diào)味品類

　　第一年，將全區(qū)各學校按就餐人數(shù)大致均分為兩大獨立片區(qū)，由配送公司自己抽簽決定配送片區(qū)（注：上輪考核前兩名直接分到兩個片區(qū)），每個片區(qū)由4家供應商輪換配送。第一年配送任務(wù)完成后，對各片區(qū)配送公司實行獨立年度考核，每個片區(qū)年度考核排名最后兩名的，將終止合同，不再續(xù)簽。

　　第二年，全區(qū)配送由每個片區(qū)年度考核前兩名的配送公司負責輪換配送。第二年配送任務(wù)完成后，再次進行年度考核，全區(qū)年度考核得分前兩名的供應商，若下一屆繼續(xù)采用此方式配送（具體見2023年方案），將直接入選下一屆甌海區(qū)學校大宗食品采購（肉蔬調(diào)味品）項目的定點供應商。

　　2.大米食用油類

　　第一年，將全區(qū)各學校按就餐人數(shù)大致均分為兩大獨立片區(qū)，由配送公司自己抽簽決定配送片區(qū)，每個片區(qū)由2家供應商輪換配送。第一年配送任務(wù)完成后，對各片區(qū)配送公司實行獨立年度考核，每個片區(qū)年度考核排名最后一名的，將終止合同，不再續(xù)簽。

　　第二年，全區(qū)配送由每個片區(qū)年度考核第一名的配送公司負責輪換配送。第二年配送任務(wù)完成后，再次進行年度考核，全區(qū)年度考核得分第一名的供應商，若下一屆繼續(xù)采用此方式配送（具體見2023年方案），將直接入選下一屆甌海區(qū)學校大宗食品采購（大米食用油）項目的定點供應商。

　　(二)處罰及退出機制

　　在配送過程中若發(fā)現(xiàn)肉蔬調(diào)味品和大米食用油造成食品安全事故的直接終止合同，取消甌海區(qū)學校食堂大宗食品供應商資格和合同，并追究供應商造成的損失及法律責任。

　　在配送過程中若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量、服務(wù)、價格（以公司配送食材折后價格高于溫州市發(fā)改委公布的市區(qū)七大農(nóng)貿(mào)市場平均價為準）等問題，一經(jīng)查實：第一次的，學�？陬^警告供應商，并做好證據(jù)保留；第二次的.，由學校出具書面警告供應商，膳管會主任進行約談，學校留存證據(jù)，作為學校年度考核重要依據(jù)；第三次的，由學校通過OA流程向區(qū)教育局投訴，由區(qū)教育局進行約談，視情節(jié)作出如下處理：

　　1.公司被學校投訴1次的，由區(qū)局主管業(yè)務(wù)科室（中心）約談，并暫停該公司配送該校該周期的資格；

　　2.一個學期內(nèi)，公司被該片區(qū)學校投訴累計達4（含）次以上的，由區(qū)局分管領(lǐng)導約談，并暫停該公司配送該片區(qū)該學期的資格；

　　3.一年內(nèi)，公司被學校投訴累計達8次（含）以上的，經(jīng)局黨委會研究，則取消該公司配送資格和合同，并列入黑名單。

　　六、采購管理

　　學校作為食堂大宗物資采購的主體，要明確主體職責，承擔主體責任。學校膳管會要對本單位食堂采購工作中發(fā)現(xiàn)、存在的問題進行梳理，盡快予以解決，不能解決的要及時上報，確保食堂大宗食品采購后續(xù)管理工作順暢、平穩(wěn)、有序。

　　1.做好與供應商溝通。學校要提前制定周菜譜，提早一周通過平臺下單需求，若訂單有修改至少提前1天告知供應商。要嚴格遵守合同規(guī)定，不刁難供應商，不得到非定點供應商自行采購合同內(nèi)的食品，不得違規(guī)采購有食品安全隱患的商品，牢控食堂所需食品品牌、廠家等信息的主動權(quán)，避免被供應商所操控。

　　2.做好采購陽光驗收。學校要嚴格執(zhí)行驗貨、入出庫和索證制度。要成立食材驗收小組，驗收小組須2人或2人以上，其中須有公職人員或家長代表，共同參與每日菜品驗收，嚴把食品安全關(guān)，所有貨品驗收工作須在監(jiān)控區(qū)域內(nèi)完成，驗收視頻錄像需要保留1個月以上，并做好登記存檔工作備查。一旦發(fā)現(xiàn)問題，第一時間報告學校領(lǐng)導，及時取證，與配送公司取得聯(lián)系查明原因。

　　3.做好食材價格監(jiān)管。學校要在顯眼位置設(shè)置公示欄，每日及時更新購菜清單及價格，向全校師生及家長、社會人士公示，及時聽取反饋意見。學校膳管會每個月至少組織兩次（通過比較溫州市發(fā)改局公布的價格、采購平臺公布的價格、學校周邊農(nóng)貿(mào)市場的價格等）對食材價格的調(diào)查和綜合比較，并做好相關(guān)記錄，及時對報價異常的供應商提出警示，并啟動處罰措施。同時，區(qū)教育局將加強對價格的監(jiān)管力度，利用平臺公布每個配送公司的食材價格，每月由區(qū)教育局組織相關(guān)人員從平臺上隨機抽取每個配送公司都有的貨品庫，由紀檢部門人員從中搖號產(chǎn)生貨品進行價格比較（具體操作辦法見年度考核辦法），結(jié)果將作為年度考核的重要依據(jù)。

　　4.做好平時管理考核。學校膳管會要結(jié)合學校實際制定相應的管理考核細則，定期舉行例會，須由學生代表、教師代表、參與食堂管理的家長代表、食堂工作人員、學校管理人員等多方參與，主要從配送食材價格、食材質(zhì)量、售后服務(wù)等方面進行量化評價，對供應商作出客觀評價。區(qū)教育局將加強日常管理考核，成立學校食堂大宗食品采購管理“飛檢”督查組，不定期到學校、配送公司進行督查，成員從區(qū)人大代表、政協(xié)委員、家長代表、學校代表、區(qū)市場監(jiān)管局和區(qū)教育局相關(guān)科室人員中臨時隨機產(chǎn)生，根據(jù)實地“飛檢”情況由督查組成員對各配送公司現(xiàn)場獨立打分，結(jié)果將作為年度考核的重要依據(jù)。

　　蔬菜采購方案 12

　　根據(jù)《昌寧縣教育局關(guān)于印發(fā)昌寧縣義務(wù)教育學校食堂大宗食品集中采購實施意見的通知》（昌教發(fā)〔2016〕120號）和《昌寧縣教育體育局關(guān)于規(guī)范學校食堂食材采購和從業(yè)人員招錄工作的通知》（昌教體電〔20xx〕2號）要求，為進一步加強學校食堂監(jiān)管，規(guī)范學校食材采購，確保食材安全，提高學校后勤保障服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)20xx年12月14日學校班子會議研究，決定進行昌寧縣第一示范小學學校食堂食材供應采購公開招標。

　　一、招標單位

　　昌寧縣第一示范小學

　　二、項目名稱

　　昌寧縣第一示范小學學校食堂肉類及蔬菜、水果、佐料、輔料（米、面、油除外）采購項目。

　　三、供貨范圍

　　各種肉類、蔬菜、水果、輔料及佐料。

　　四、供貨時間

　　20xx年1月1日至20xx年12月31日

　　五、投標人資質(zhì)要求

　　（一）資質(zhì)要求

　　1、投標人提供有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照（未三證合一的提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證，營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容）。

　　2、投標人提供法定代表人（或被授權(quán)人）身份證復印件（投標現(xiàn)場須提供原件），授權(quán)人參與投標的必須持有授權(quán)書原件。

　　3、 提供食品經(jīng)營許可證或食品流通許可證（投標現(xiàn)場需提供原件）。

　　4、投標人提供近一年內(nèi)在類似采購活動中無違法違規(guī)、不良記錄的.書面聲明，并提供信用中國網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。

　　5、提供參與宰殺、加工、送貨、購貨的工人身體健康合格證復印件。

　　6、提供公司對公賬戶復印件。

　　以上資質(zhì)材料不齊全者，不接受其報名。

　�。ǘ�）其他要求

　　1、本項目拒絕聯(lián)合體投標，不允許分包和轉(zhuǎn)包。

　　2、中標后每月一結(jié)賬，結(jié)賬后轉(zhuǎn)賬付款，不可提前預支費用。

　　3、投標單位應有良好的信譽，社會形象及售后服務(wù)良好。應具有完善、高效的配送和服務(wù)體系，員工素質(zhì)高，所有員工憑健康證上崗，配送經(jīng)驗豐富，配送車輛、人員能滿足供應需要，符合配送安全條件。配送運輸全過程安全責任由供貨商自負。

　　4、產(chǎn)品質(zhì)量要求：供貨商必須對中標產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全負全責。

　　5、應急處置要求：產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量安全事故時，中標供應商必須立即派專人到學校妥善處理，做好學生及家長的安撫工作，并承擔所產(chǎn)生的一切費用。因質(zhì)量問題給師生造成身體傷害及經(jīng)濟損失的，由供應商承擔由此發(fā)生的一切刑事責任和民事責任。

　　6、中標人須確保 24 小時通訊暢通。若出現(xiàn)產(chǎn)品配送、質(zhì)量、安全等問題，在接到學校電話后應在 15 分鐘內(nèi)回應，30分鐘內(nèi)到達現(xiàn)場處置，并承擔因此產(chǎn)生的一切費用和責任。

　　7、投標單位必須符合及遵循《昌寧縣第一示范小學2021年學校食堂食材集中采購招標方案》的規(guī)定和要求。

　　8、招標過程邀請縣教育局紀檢組到場監(jiān)督。教育局營養(yǎng)辦、昌寧縣第一示范小學招標采購領(lǐng)導小組部分成員、教師代表及家長代表等組成評標委員會，對所參與競標的供貨商的競標文件按評分標準進行量化打分，按得分從高到低確定中標企業(yè)。

　　9、投標單位中標后，學校招標領(lǐng)導小組將對中標單位的設(shè)施設(shè)備、管理運營等相關(guān)資質(zhì)進行實地核查。核查通過后舉行合同簽訂儀式。如果存在虛假行為，學校立即取消其中標資格，并保留追究法律責任的權(quán)利。中標資格由分數(shù)第二順位高者獲得，學校啟動相應程序。

　　六、報名時間、地點及投標截止時間

　�。ㄒ唬﹫竺麜r間：

　　20xx年12月15日至20xx年12月21日。

　　（二）報名地點：

　　昌寧縣第一示范小學

　�。ㄈ�）投標截止時間：

　　20xx年12月21日下午17：30，逾期送達的投標文件將被拒絕。

　　（四）開標時間：

　　20xx年12月22日14：30

　　七、提交材料

　　投標文件需包含以下內(nèi)容（但不僅限于此），否則視為無效投標。

　　1、有效的三證合一營業(yè)執(zhí)照（未三證合一的提供企業(yè)業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證），食品流通許可證或食品經(jīng)營許可證復印件，營業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容。

　　2、法定代表人身份證復印件。

　　3、授權(quán)委托書復印件（委托書需寫明委托事項、委托期限、被授權(quán)人姓名和身份證號碼，法人直接投標的無需提供此項）。

　　4、被授權(quán)人身份證復印件（加蓋公章，法人直接投標的無需提供此項）。

　　5、 投標人提供近一年內(nèi)在類似采購活動中無違法違規(guī)、不良記錄的書面聲明，并提供信用中國網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。

　　6、報價表、承諾書、配送管理方案、食堂食品安全應急處理方案、設(shè)施設(shè)備情況、項目管理人員情況等資料及圖片。

　　7、企業(yè)對公賬戶復印件。

　　八、監(jiān)督電話

　　各投標單位不管中標與否，投標資料恕不退回。敬請各投標人準時參加開標儀式。

　　蔬菜采購方案 13

　　一、主題活動設(shè)計思路

　　蔬菜是孩子們?nèi)粘Ｉ�活中每天都要接觸到的，很多孩子更會頭頭是道地說：蔬菜很有營養(yǎng)的，多吃蔬菜身體好!而實際上我們卻不難發(fā)現(xiàn)，孩子們無論是對蔬菜的認識程度還是對蔬菜的喜愛程度都是很不夠的，很多孩子只能說出兩三種最常見的蔬菜的名稱，很多的孩子用餐時會悄悄地把蔬菜撥在一邊

　　那么如何喚起幼兒對蔬菜寶寶的喜愛之情，使幼兒在寬松、自然、快樂的情境中了解蔬菜的主要外型特征和營養(yǎng)價值?于是“樣樣蔬菜我都愛”這一主題便產(chǎn)生了。依據(jù)小班幼兒的認知風格和年齡特點，我們在主題開展的過程中更多地關(guān)注了幼兒的自主建構(gòu)和真實體驗。通過參觀菜場、去食堂幫廚、種菜等一系列的活動，讓幼兒在真實體驗、自主學習、快樂分享的一個個活動中，充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態(tài)、口味等。

　　二、主題活動培養(yǎng)目標

　　1.認識幾種常見蔬菜，知道名稱。

　　2.觀察各種蔬菜，了解其外形特征。

　　3.知道蔬菜含有豐富的營養(yǎng)。

　　4.初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習慣。

　　三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)準備

　　1、請幼兒收集蔬菜的圖片，在活動室里布置“好吃的蔬菜”、“歡樂蔬菜桑巴舞”等主題活動墻飾。

　　2、將幼兒和家長共同制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3、與幼兒一起收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互解釋、認識。

　　4、區(qū)域活動：

　　圖書區(qū)：各種水果、蔬菜的圖書。

　　益智區(qū)：水果蔬菜的自制拼圖;與蔬菜相關(guān)的益智玩具、游戲盒、配對卡。 美工區(qū)：圖書中的水果蔬菜的圖卡;各種美工材料。如油畫棒、膠棒、彩紙等。 表演區(qū)：提供盤子、蔬菜模型、工作服、柜臺，供幼兒游戲。

　　科學區(qū)：投放有關(guān)蔬菜種子生長的小實驗，比較根、莖、葉的`不同。

　　四、家園共育

　　1、經(jīng)常帶幼兒到菜市場買菜，幫助幼兒認識和了解蔬菜。

　　2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜色拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3、與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷蔬搭配的良好飲食習慣。

　　五、主題系列活動設(shè)計

　　(一)活動一：社會活動逛逛小菜場

　　活動目的：

　　1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。

　　2、能根據(jù)菜場中各種菜的擺放位置,大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。

　　活動準備：白馬農(nóng)貿(mào)市場

　　活動過程：

　　1、準備外出

　　介紹今天外出的地方及注意事項。

　　2、 參觀小菜場

　　這里有什么?(青菜、芹菜)這些菜都有一個名字叫什么?(蔬菜)

　　菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。(有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類)

　　幼兒觀察并詢問各種名稱。

　　3、 回園交流

　　你在菜場看到了什么菜?

　　有這么多的菜，秋天真是一個豐收的季節(jié)。

　　(二)活動二：社會活動參觀廚房

　　活動目的：

　　1、通過參觀廚房的活動,讓幼兒了解各種菜加工的過程

　　2、體驗秋天是個豐收的季節(jié)

　　活動準備：事先聯(lián)系好幼兒園的廚房

　　活動過程：

　　1、準備去廚房

　　我們每天中午吃的菜從哪里來的?

　　這些菜是廚師們直接放到鍋里燒就可以了嗎?

　　你們知道我們今天廚房買了什么菜，中午吃什么嗎?

　　介紹今天要參觀的地方及注意事項。

　　2、參觀廚房

　　今天廚房間都買了什么菜?

　　觀察廚師們是怎么加工各種菜的。

　　幼兒可尋問廚師這些菜今天打算做什么?

　　3、回班級交流

　　你在廚房看到了什么菜?

　　這些菜廚師是怎么加工的?(洗、切)

　　幫廚房爺爺擇菜擇四季豆

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