酒店圣誕節(jié)活動策劃方案集錦
為了確保工作或事情有序地進行，常常需要預先制定方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編精心整理的酒店圣誕節(jié)活動策劃方案集錦，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店圣誕節(jié)活動策劃方案集錦1
一、前言：
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生。現(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽，不失時機地打出了圣誕牌，圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大。現(xiàn)在，在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。
xxx酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓，自然也要把握住這一商機。為了順應市場需要，同時擴大餐飲客源市場，樹立良好的品牌形象，體現(xiàn)湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動。
為了促銷活動的順利進行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作，做出如下方案：
二、活動策劃思路：
1、xxx酒樓節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路，吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對xxx酒樓的關注，以達到提升店面銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、充分利用xxx酒樓硬件設施的優(yōu)勢，通過聲音（圣誕歌曲）、圖像（圣誕電影）和的特色節(jié)日裝飾，讓每位進店消費的顧客倍感舒適和溫馨，在消費者心目中樹立良好的形象。
三、活動目的：
通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大xxx酒樓的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
四、活動地點：
xxx酒樓
五、活動時間：
2021年12月23日25日
六、活動主題：
“繽紛圣誕美食無限”
七、活動內(nèi)容：
1、歡慶圣誕美食升級（活動僅限3天，不限大廳包間）
活動期間，進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券，以此類推。
注：
1）本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
2）本活動返還的代金券不可當餐抵用現(xiàn)金，二次消費僅限大廳。
2、尋找圣誕“福”星24/25日晚市，19：30由店總抽出圣誕“福星”，抽中的顧客可享受圣誕特別折扣，每日17位幸運顧客，總計34位。
一等獎（2位）：菜金8.8折
二等獎（5位）：菜金9折三等獎（10位）：菜金9.5折
3、幸運24/25
24/25日，凡進店消費的顧客，年齡是24/25周歲，手機尾號為24/25，生日是12月24/25日，駕駛證尾數(shù)是24/25等的'顧客，均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。
4、狂歡派對好禮多多
圣誕節(jié)期間，更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品，好禮多多，驚喜多多。
八、活動氛圍布置：
主體思路：重點以大堂和人員為主，包間大廳點綴為輔。
1、大堂：
⑴兩側玻璃幕墻設計制作大尺寸的圣誕造型畫面；
⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件；
⑶中間電梯門制作圣誕拱門（歐式城堡式）；
⑷大堂四角布置圣誕樹，樹上纏繞彩燈；
⑸大堂中間靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點（圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等）
2、大廳和包間：
⑴大廳頂部懸掛若干關于圣誕主題的小飾品；
⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫；
3、人員：
⑴所有服務人員以及前廳人員（店總、經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽、胸貼；
⑵需要一名表現(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人；
4、禮品：
大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等；
九、內(nèi)部宣傳
⑴將酒樓節(jié)日宣傳策劃活動的內(nèi)容大例會宣講形式向員工進行講解；
⑵屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓；
⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤枺?/p>
⑷播放節(jié)日期間的背景音樂、電影，以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。
⑸參考背景音樂：《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊，天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》；播放電影：《全城搜尋圣誕狗》（24日）、《飛屋環(huán)游記》（25日）
十、廣告宣傳：
⑴通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
⑵制作圣節(jié)日促銷宣傳x展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
⑶電子屏活動概要宣傳（12月15日前完成）
⑷短信宣傳：向現(xiàn)有客戶群發(fā)短信，宣傳節(jié)日促銷活動。（12月20日前完成）
⑸軟文宣傳：在銀川晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。（12月21日刊發(fā)）
酒店圣誕節(jié)活動策劃方案集錦2
根據(jù)往年的市場分析，圣誕節(jié)周口會刮起一陣狂熱，今年圣誕為了讓客戶體會到xxx的品牌的輝煌氣勢和獨特的圣誕氛圍，我們力爭做到比往年更具有節(jié)日氣氛。并在裝飾和布置上突出新穎和獨特，積極配合酒店宣傳，達到在經(jīng)濟利益增長的同時，最大程度的達到良好的社會效益。
一、整體策劃：
1、活動時間：2021年12月24日晚18：0022：30.
2、活動地點：假日酒店二樓多功能廳
3、活動主題：絢麗綻放、圣誕之夜
4、目標定位：政府、局委、企事業(yè)單位、私營企業(yè)主等收入屬于中高水平的消費人群
二、圣誕節(jié)酒店場景布置及裝飾。
裝飾主要要求：以白色及玫紅色為主色調(diào)，圣誕樹、松枝環(huán)、圣誕掛件，圣誕禮物等為裝飾體，以圣誕卡通人物為活動體，最大程度突出圣誕節(jié)熱烈，明亮、繽紛、歡快的氣氛。
主景點布置
1、前門:在前門外空地擺放圓錐型燈塔,外圍樹木用串燈進行裝飾,顯得高大氣派,吸引客人注意。
2、大堂:在大堂中心擺放圣誕屋，屋外面掛滿圣誕掛件,屋內(nèi)擺放抽獎禮品,不但烘托節(jié)日氣氛，而且客人更直觀的感受的大獎的誘惑.大堂商場處擺放圣誕禮品，同時出售圣誕小禮品。
3、一線營業(yè)區(qū)內(nèi)服務員均頭戴圣誕帽，餐廳、大堂各安排兩名圣誕天使(一男一女，裝扮成圣誕老人和花仙子)迎賓，在節(jié)日當天，向所有來賓和小朋友發(fā)放圣誕小禮品。
4、24日晚入住客房，均送禮品(如圣誕帽、手套、等)。
5、大廳及餐廳營業(yè)時間播放浪漫圣誕音樂。
三、圣誕夜自助餐
1、時間：2021年12月24日晚18：00—19：30.
2、地點：二樓多功能廳
3、餐桌擺放：大型西式風情自助餐臺，擺放鮮花，閃耀的燭臺和蛋糕。
4、內(nèi)容：大型自助餐應中西合璧，既有圣誕火雞、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕點，也要準備一些xxx特色中式菜肴，同時播放就餐背景音樂。
四、多功能廳布置及節(jié)目安排
1、時間：2021年12月24日晚20：00—22：30.
2、規(guī)模：260人(圍桌式擺放)
3、氣氛布置：舞臺背景，用大型圣誕噴繪做裝飾，突出本次圣誕主題，場景布置與婚慶公司合作，共同完成。
4、節(jié)目安排：精彩的圣誕演出，激情的互動游戲，驚喜的幸運抽獎，讓您在歡樂、舒適的氛圍里度過難忘的圣誕之夜。(具體節(jié)目單見附頁)
五、所設抽獎獎品的安排
1、一等獎：一名
2、二等獎：兩名
3、三等獎：三名
4、優(yōu)秀獎：十名
六、各崗位分工
1、活動策劃及領導小組
總指揮：
小組成員：各部門第一負責人
2、職責要求
總指揮：圣誕節(jié)活動策劃的最終確定并監(jiān)督各項工作的準備及落實情況。
小組成員：
營銷部：對外考察、對售票市場進行定位，制定圣誕節(jié)票銷售方案，匯總各部門裝飾品所需數(shù)量及品種并進行裝飾，制定圣誕節(jié)裝飾方案并配合采購部進行采購，組織并落實圣誕節(jié)文藝演出活動節(jié)目名單，制定圣誕節(jié)活動宣傳及促銷方案，安排晚會現(xiàn)場服務人員，做好節(jié)目的順利演出及圣誕票銷售。
餐飲部：制定圣誕節(jié)自助餐的菜單及備料，制定活動當天的服務流程及標準，制定圣誕節(jié)所轄營業(yè)區(qū)域的裝飾方案。
客房部：協(xié)助餐廳布置場地及晚會水果的清洗，配送。
前廳部：負責圣誕老人、圣誕天使的人員選定，制定圣誕節(jié)所轄區(qū)域的裝飾方案。
財務部：確保圣誕節(jié)活動所需資金的'按時到位，負責活動當天的剪票抽獎及獎品的購買和發(fā)放工作。
工程部：負責圣誕節(jié)裝飾物品的安裝工作，檢查線路及、各種機械的運轉情況，制定工程應急預案，制作當天抽獎箱。
保安部：負責活動期間的消防安全及檢查、車輛的停放。
總辦、人力資源部：負責活動期間各部門人員的調(diào)配，及演員的一切事項。
酒店圣誕節(jié)活動策劃方案集錦3
一、活動目的：20xx年圣誕節(jié)即將來臨！為了讓消費者體會到xx飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特；在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長的同時，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動時間：20xx年12月24日——26日
三、活動地點：xx飯店
四、活動主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容：
(一)12月24日平安夜
主題：平安是“福”
活動方式：對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的'蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福！
需要支持：一棵大型的圣誕樹(供應商支持)；
蘋果20000枚，費用大約6000元；
親情卡片20000枚，費用6000元。
(二)12月25日圣誕夜
主題：幸運
活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。
年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。
活動內(nèi)容：在酒店大廳設立一個活動區(qū)，做簡單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價格，猜中即贈。
需要支持：幸運禮品(供應商支持)
其它費用預測：1000元。
(三)12月26日狂歡夜
主題：激情狂歡夜
活動方式：
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
(1)吃：免費品嘗最具柳州特色的風味小吃——螺螄粉
(2)喝：免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳
(3)玩：免費進行喝啤酒比賽
(4)樂：免費現(xiàn)場點歌活動。
(四)、驚喜特價，超值回報
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實際情況，設定以下活動：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動，將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品；
3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會場地。
4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
酒店圣誕節(jié)活動策劃方案集錦4
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
(一)、主景點布置
1、大廳外：在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作)，顯得高大氣派，吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元
2、大堂：大堂準備擺兩個景點：一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作，費用預算1000元)；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建，費用預算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
(二)、其他景點布置
娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)
(三)、禮品
主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的.禮品和在客房常客，商務客人所送的禮品，預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目：《平安夜》、 《普世歡騰，救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
三、產(chǎn)品設計策略
(一)、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房)，全價出售；房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。
擬訂方案：
“圣誕祝福”套房
1、時間：12月24日——26日
2、地點：二——九樓的客房
3、規(guī)模：25間
4、內(nèi)容：特別設定一些“圣誕祝福”套房。
5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛。
6、房價：588元/間
(二)、餐飲
餐飲部推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2～3只限量供應、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當?shù)亩嘁恍蜕僖恍?/p>
擬訂方案：
燭光晚宴
1、時間：24日——26日19：00——22：
2、地點：一樓星河廳
3、規(guī)模：80——100人
4、內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。
6、票價：情侶票200元/張
家庭票250元/張(兩大一小)
(三)、娛樂
娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設施。在圣誕節(jié)期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費；而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會，引導年輕一族的消費意識。
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