時事新聞發(fā)布會發(fā)言稿
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尊敬的各位來賓，大家好。我是中博會組委會楊媚雯，很榮興由我來為大家介紹本屆“中國國際咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)博覽會”的概況。
經(jīng)中華人民共和國商務部批準，由國務院國資委商業(yè)技能鑒定與飲食服務發(fā)展中心主辦，以“機遇、交流、合作、發(fā)展”為主題的“中國國際咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)博覽會”將于2007年6月在中國北京舉行。本次博覽會得到了國家部委領導、國際政府機構(gòu)官員、國內(nèi)外行業(yè)組織和宣傳界、企業(yè)界朋友的大力支持，將是近年來中國乃至亞太地區(qū)舉辦的最具影響力的.咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)盛會，將有效促進中國與國際咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)的交流合作，推動中國咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)的前進和發(fā)展。
本屆中博會包括5個國際性展會，分別是“國際咖啡物料及酒類飲品展覽會；國際咖啡酒類杯具展覽會；國際咖啡酒吧機械設備展覽會；國際咖啡酒吧工程裝飾設計用品展覽會；國際咖啡酒吧服務及連鎖加盟店展覽會”，屆時國內(nèi)外近千家咖啡酒吧及相關行業(yè)的生產(chǎn)商、貿(mào)易商、加盟商以及學術研究、文化傳播機構(gòu)到會參展，全面展示咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)鏈中各個環(huán)節(jié)的發(fā)展現(xiàn)況。本屆中博會特設“國際咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)投融資創(chuàng)業(yè)洽談會”，邀請地方各級政府相關部門及各類投資商、金融機構(gòu)、國外駐華商社、跨國公司駐華辦事處等參加，共同發(fā)掘咖啡酒吧行業(yè)投資價值，為國外企業(yè)和投融資機構(gòu)進入中國咖啡酒吧行業(yè)提供合作的契機，為所有參展商和參會者提供商務洽談、項目展示、信息交流的平臺。另設四場主題高峰論壇，特邀國家相關部委領導、國際專業(yè)組織機構(gòu)官員、國內(nèi)外專家學者、國內(nèi)外咖啡酒吧企業(yè)代表等，從理論的高度深度探討咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢。
為了確保本屆中博會專業(yè)性與時尚性并重，最大限度的動員全社會愛好咖啡與酒的時尚人群積極參與，中博會組委會特舉辦“全國咖啡商務形象大使大賽；全國酒吧商務形象大使大賽；中國咖啡師大賽；中國調(diào)酒師大賽”四個大型全國技能競賽。全國設立28個分賽區(qū)，
實行分賽區(qū)選拔賽、全國半決賽、全國總決賽三級賽制，特邀國內(nèi)外咖啡酒吧行業(yè)著名專家組成大賽評審委員會，國際、國內(nèi)近五十家電視、廣播、平面、網(wǎng)絡等主流媒體對大賽進行為期12個月的全程報道。對于企業(yè)來說，參加本次大賽將極大限度的提高企業(yè)的知名度和美譽度，提升企業(yè)品牌形象，獲得強大的宣傳效益。并通過與國際、國內(nèi)的業(yè)內(nèi)知名咖啡、酒吧企業(yè)及團體進行全方位的深度交流，獲得強大的公共關系效益。對于參賽個人來說，參加本次大賽將獲得一個難得的面向全球展示自我的平臺，并有機會獲得中、高級《咖啡師、調(diào)酒師執(zhí)業(yè)資格證書》；參加《咖啡麗人》電視劇拍攝以及其他社會推廣活動；是一次難得的尋求個人發(fā)展、提升自我價值的機會。中博會系列賽事將吸引國內(nèi)外數(shù)萬名選手的傾情參與，必將成為所有業(yè)內(nèi)人士和社會時尚人士所熱切關注的焦點。
本屆中博會還有“全國咖啡酒吧征文活動、全國咖啡酒吧書畫攝影大賽、中國咖啡酒吧行業(yè)品牌排行榜、中國咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)十大最具影響力人物評選以及‘咖啡麗人’電視劇拍攝”等多項文化商務活動，號召全社會各界人士從文學和美學的角度描述咖啡酒吧行業(yè)，通過公眾評選的方式，樹立咖啡酒吧行業(yè)名企、名人的品牌形象，全面展示咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)時尚、靚麗的行業(yè)風采。
中博會組委會將收集“全國咖啡酒吧書畫攝影大賽”、“全國咖啡酒吧征文活動作品”的獲獎作品和部分優(yōu)秀作品，匯編成冊并于中博會召開期間出版發(fā)行《全國咖啡酒吧書畫攝影大賽作品集》、《全國咖啡酒吧征文活動作品集》，從視覺和文學的角度對咖啡酒吧行業(yè)的魅力時尚和文化內(nèi)涵進行完美表現(xiàn)。同時編輯出版中國咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專題報告集－《咖啡黃皮書―中國咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析與預測》；《酒吧紅皮書―中國酒吧產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析與預測》。該書是依據(jù)中國國務院國資委商業(yè)技能鑒定與飲食服務發(fā)展中心、國務院發(fā)展研究中心、國家信息中心和國家統(tǒng)計局等權(quán)威渠道數(shù)據(jù)，同時采用中心大量產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫以及我們對咖啡產(chǎn)業(yè)所進行的大量市場調(diào)查資料，綜合運用定量和定性分析法對中國咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、發(fā)展過程中的理論和實踐問題進行分析和探討，并對中國咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)未來趨勢提出預測和對策建議，為政府制定政策、企業(yè)進行決策和學術界進行研究提供參考，填補我國咖啡酒吧行業(yè)權(quán)威出版物的空白。
綜上所述，本屆中博會將既是一場集產(chǎn)品展示、貿(mào)易交流、技術轉(zhuǎn)讓、招商引資、理論研討于一體的專業(yè)國際盛會；也是一場集美酒、美器、美樂、美人于一臺的時尚文化盛宴。組委會全體人員將致力于把“中博會”打造成國際咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)的第一品牌盛會，向社會各界人士展現(xiàn)出一幅未來咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)美好發(fā)展前景的巨幅畫卷！
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