餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責

    時間:2023-03-23 17:22:51 崗位職責 我要投稿

    餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責

      隨著社會一步步向前發(fā)展,崗位職責使用的情況越來越多,制定崗位職責可以最大限度地實現(xiàn)勞動用工的科學配置。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰?下面是小編精心整理的餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。

    餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責

    餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責1

      1、積極開拓新客戶,進行銷售渠道客戶開發(fā)及維護管理;

      2、收集轄區(qū)內(nèi)客戶銷售資料,及時更新反饋客戶數(shù)據(jù)庫,保證客戶數(shù)據(jù)及線路資料真實準確。

      3、了解競品動態(tài),及時反饋市場信息;

      4、入職公司有相關培訓及指導,能快速熟悉豆?jié){機的調(diào)制;

      5、公司前期會指派客戶,只要你認真,勤奮,月薪過萬不是問題。

    餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責2

      1、負責制定公司相關產(chǎn)品在餐飲渠道的開發(fā)和銷售策略,完成公司產(chǎn)品在渠道客戶中的滲透,

      2、積極與客戶保持良好的聯(lián)系,能夠敏銳的了解行業(yè)信息,能快速整理分析市場動態(tài)數(shù)據(jù)信息,并向上反饋,提出建議;

      3、負責并帶領團隊建立和完善所轄區(qū)域的經(jīng)銷網(wǎng)絡,開發(fā)及管理經(jīng)銷商;

      4、負責市場調(diào)研,了解市場情況,與市場部和研發(fā)部門合作,滿足渠道客戶對產(chǎn)品的需求;

      5、定期進行市場走訪、調(diào)研,及時準確的總結(jié)出完整的市場走訪報告;

      6、制定月/季度/年區(qū)域銷售工作計劃,積極完成銷售目標;

      7、主要面向的區(qū)域即武漢及其周邊郊區(qū),了解區(qū)域市場的`信息,并及時向公司反饋,給予意見;

      8、貫徹公司政策及提升品牌形象,執(zhí)行公司對產(chǎn)品銷售的市場策略;

    餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責3

      1、負責制定上海及江浙區(qū)域銷售計劃,并完成公司下達月度、年度銷售指標、回款指標及銷售預算費用的管控;

      2、負責所管轄區(qū)域餐飲及烘焙渠道開發(fā)、鋪貨及維護;

      3、負責餐飲及烘焙重點客戶拓展計劃的制定,潛在或意向客戶的.拜訪與溝通、合同談判與簽訂;

      4、定期對管轄區(qū)域進行行業(yè)市場、競爭對手情況的分析并及時向公司或銷售總監(jiān)反饋市場報告;

      5、掌握所轄區(qū)域內(nèi)競品動態(tài)及節(jié)假日促銷活動計劃,并制訂出相應策略

      6、掌握產(chǎn)品在市場的銷售情況和公司庫存情況;

      7、月度,季度,年度銷售數(shù)據(jù)整合及數(shù)據(jù)分析,費用核實,整理及匯總。

    餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責4

      1、負責速食渠道全國性、區(qū)域性重點直營客戶的開發(fā)、植入、維護工作。

      2、對所直接負責的直營客戶從計劃生產(chǎn)、產(chǎn)品發(fā)運、訂單溝通、客訴處理、客情維護、賬款跟進到生意規(guī)劃做統(tǒng)籌協(xié)調(diào),以達成規(guī)劃目標。

      3、協(xié)助分公司所負責直營客戶的生意溝通、關鍵點推動及客訴處理等。

      4、對事業(yè)部直營相關制度提出迭代建議。

      5、培養(yǎng)、帶教分公司直營人員,建設人才梯隊。

    餐飲營銷總監(jiān)的'崗位職責5

      1、負責華東區(qū)域餐飲渠道銷售工作

      2、3年以上餐飲渠道銷售工作經(jīng)驗,年齡28—35為宜,熟悉餐飲渠道經(jīng)銷商開發(fā),管理,熟悉餐飲終端客戶(休閑茶飲、街飲、奶茶連鎖等)開發(fā),維護管理工作。

      3、能適應短期出差,有食品行業(yè)飲品類銷售工作經(jīng)驗優(yōu)先。有獨立開發(fā)大區(qū)單位連鎖系統(tǒng)客戶經(jīng)驗者優(yōu)先,有渠道終端客戶及服務商客戶資源者優(yōu)先。

      4、具備對所負責區(qū)域銷售目標負責,獨立開發(fā)維護和管理當區(qū)經(jīng)銷商及系統(tǒng)終端客戶,協(xié)助渠道負責人完成當區(qū)所有日常事宜。

      5、有一定的英語讀寫能力,熟練使用office。

    餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責6

      1、大專及以上學歷,25歲-38歲,3年以上餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗或相關工作經(jīng)驗,擁有客戶資源;

      2、目標感強烈,能夠承受較強的工作壓力;

      3、良好的.邏輯思維,具備組織協(xié)調(diào)和業(yè)務規(guī)劃能力,極強團隊合作精神;

      4、自我驅(qū)動能力強,具備創(chuàng)業(yè)者精神;

      5、熟練運用office辦公軟件

    餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責7

      職責描述:

      1、負責市場調(diào)研,目標市場分析,市場營銷定位的把握,制定餐飲營銷戰(zhàn)略規(guī)劃

      2、負責制定餐飲產(chǎn)品內(nèi)容營銷方案策劃及落地;

      3、負責制定餐飲產(chǎn)品包裝設計,及時與公司品牌營銷中心對接;

      4、負責制定餐飲菜單、價目表設計;

      5、不斷更新市場營銷觀念和促銷手段,以適應市場變化的需要,即客戶的需要,使客戶永遠產(chǎn)生好奇和新鮮感;

      任職要求

      1、有5年以上連鎖餐飲店相關工作經(jīng)驗。

      2、1年以上管理工作經(jīng)驗。

      3、專業(yè)知識受過餐飲營銷技巧或名師等方面的培訓。

      4、熟悉連鎖餐飲顧客消費特性。

      5、熟練應用自動化辦公。

      6、有一定的'photshop軟件基礎。

      7、工作嚴謹,責任心強,具有較強的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和統(tǒng)籌管理能力,具有團隊合作精神和帶領團隊完成項目的組織能力。

    餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責8

      一、崗位名稱:餐飲總監(jiān)

      二、崗位級別:總監(jiān)

      三、直接上司:總經(jīng)理

      四、管理對象:餐飲部經(jīng)理

      五、崗位職責:

      1、執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營管理指令,向總經(jīng)理負責并報告工作。堅持“以市場為導向,以效益為中心,以質(zhì)量為生命”和“以部門為成本中心”的方針。

      2、負責制訂餐飲部各項業(yè)務計劃,組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各管轄部門準確貫徹實施。負責抓好本部門的市場營銷和質(zhì)量、成本等經(jīng)營管理工作和深入開展學先進找差距活動。

      3、主持本部門例會,聽取匯報,督促工作進度,解決工作中的問題。

      4、負責本部門的安全和日常的質(zhì)量管理工作,檢查和督促各部門嚴格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標準進行工作,實行規(guī)范作業(yè)。

      5、負責本部門員工的崗位業(yè)務培訓,加強讓客人完全滿意的基本宗旨的教育,督促各部門有計劃地抓好培訓工作,提高全員業(yè)務素質(zhì)。

      6、溝通本部門與其他部室的聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合,搞好工作。

      7、建立良好的客戶關系,廣泛聽取和搜集賓客及客戶單位的意見,認真處理投訴,不斷改進工作。

      8、審閱當天的業(yè)務報表,掌握當日預訂、貨源供應和廚房準備工作情況,了解當日的重要宴請以及來賓的.有關情況和特殊要求,認真組織做好一切準備工作。

      9、負責督促有關人員搞好食品衛(wèi)生、成本核算、日清日結(jié)、食品價格、供餐標準等工作,積極支持對菜點的研究,不斷推陳出新。

      10、負責按月進行經(jīng)營活動分析,研究當月經(jīng)營情況和預算控制情況,分析原因,提出措施,改進管理,開拓市場,厲行節(jié)約,提高經(jīng)濟效益。

      11、負責財產(chǎn)的管理,擬訂各項設備的添置、更新和改造計劃,不斷完善服務項目。

      12、負責制訂管理人員和服務工作人員的考核標準,認真考核部門管理人員的日常工作成績,倡導民主管理氣氛,激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。

      13、做好思想政治工作,抓好本部門的精神文明建設,關心員工生活。

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