酒店主管崗位職責

時間：2023-05-25 18:32:23 崗位職責我要投稿

酒店主管崗位職責熱門

　　在當今社會生活中，很多地方都會使用到崗位職責，崗位職責是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編收集整理的酒店主管崗位職責熱門，希望能夠幫助到大家。

酒店主管崗位職責熱門

酒店主管崗位職責熱門1

　　1、根據(jù)部門制定的銷售政策，具體執(zhí)行對所負責市場渠道拓展及產(chǎn)品銷售。

　　2、根據(jù)公司的整體銷售計劃，結(jié)合管轄市場的'特點，提出具體的促銷計劃和切實可行的配額方案。

　　3、協(xié)助部門經(jīng)理做好酒店的銷售產(chǎn)品分配管理工作，提高經(jīng)濟效益。

　　4、每月向主管匯報當月的銷售情況并提出下月的工作計劃。

酒店主管崗位職責熱門2

　　任職要求：

　　1、知識要求：大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷；掌握酒店管理基礎(chǔ)知識、治安、消防專業(yè)知識和禮節(jié)禮貌常識；掌握刑法、旅游法規(guī)、熟悉治安、消防管理和外國人管理等條例；了解自然科學(xué)和社會科學(xué)的基礎(chǔ)知識。

　　2、能力要求：能組織和領(lǐng)導(dǎo)群眾性的治安、消防活動；能處理突發(fā)的案件和事故；能協(xié)調(diào)好與上級主管部門和酒店各部門之間的關(guān)系；能撰寫各種業(yè)務(wù)公文；外語流利，通過行業(yè)外語A級考核；取得電腦證書。

　　3、經(jīng)歷要求：曾任本部門管理干部二年以上。

　　主要職責：

　　1、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條例。根據(jù)酒店的特點和實際情況，協(xié)助上級制定和實施酒店的各項安全管理規(guī)章制度。

　　2、指導(dǎo)和督促各部門的安全工作，協(xié)助各部門建立健全各項安全規(guī)章制度并檢查其落實情況。

　　3、及時、公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)生的一般性安全事故和事件，對重大安全事故要保護現(xiàn)場，迅速組織調(diào)查，并上報上級領(lǐng)導(dǎo)和公安機關(guān)。

　　4、對新入店的員工進行崗前安全培訓(xùn)，對在崗員工進行安全知識教育與安全素質(zhì)核查。

　　5、根據(jù)酒店的特點，將消防工作列入安全工作重點，加強消防檢查，消除火災(zāi)隱患，增強全員防火意識，定期組織消防演練。

　　6、建立群眾性的治安、消防組織，抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

　　7、做好酒店安全警衛(wèi)工作，對酒店各部位進行安全檢查。安排對酒店進行24小時保安巡邏，迅速認真的調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的問題。

　　8、堅持現(xiàn)場管理，抓好對保安人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)常檢查和督導(dǎo)員工嚴格按照工作流程和要求，作好安保值勤和巡邏工作，發(fā)現(xiàn)可疑情況和問題，及時向上級領(lǐng)導(dǎo)報告。

　　9、主持班前會和班后會，檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備，明確當天的`工作重點和任務(wù)要求，講評每天的工作情況，及時糾正工作中的問題。

　　10、熟悉消防設(shè)施和監(jiān)控探頭的分布位置，當監(jiān)控室發(fā)現(xiàn)問題時能夠及時到位處置。

　　11、制定和公布停車場安全管理規(guī)則，抓好進出酒店車輛的管理，保證車道暢通，維護酒店的治安秩序。

　　12、負責辦理酒店改、擴建和二次裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報審批工作，檢查施工現(xiàn)場的防火安全，做好明火作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)護工作。

　　13、掌握消防中心的操作流程，熟悉消防設(shè)施、器材和電視監(jiān)控探頭的分布位置，做好消防設(shè)備、器材的使用管理，定期進行檢查，確保完好、有效。

　　14、開展消防防火宣傳教育，抓好酒店義務(wù)消防隊的消防專業(yè)知識培訓(xùn)和消防演習。

酒店主管崗位職責熱門3

　　1、以用戶體驗為導(dǎo)向，保證團隊整體KPI交付達成部門指標。

　　2、負責所屬團隊嚴格執(zhí)行呼叫中心各項管理制度、業(yè)務(wù)標準及服務(wù)流程，確保流程執(zhí)行的準確率和所屬團隊員工滿意度。

　　3、負責現(xiàn)場員工實時支持、升級Case處理和質(zhì)量管理，對關(guān)鍵咨詢事件案例進行復(fù)盤，降低用戶體驗BUG出現(xiàn)幾率。

　　4、負責業(yè)務(wù)員工KPI交付能力提升，以數(shù)據(jù)分析找到問題根本原因和制定改善措施，確保員工核實清楚用戶問題和用戶需求，提高團隊工作效率和提升用戶體驗。

酒店主管崗位職責熱門4

　　一、認真貫徹執(zhí)行消防規(guī)章制度；

　　二、監(jiān)督貫徹執(zhí)行消防規(guī)章制度；

　　三、進行防火安全檢查和消防安全宣傳教育、學(xué)習；

　　四、每天對全酒店消防器材設(shè)施進行檢查每月紐織一次酒店消防安全大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，簽發(fā)隱患整改通知單并督促除患和管理好消防器材；

　　五、管理單位義務(wù)消防組織，定期組織員工學(xué)習消防知識和訓(xùn)練不斷提高消防業(yè)務(wù)水平；

　　六、配合消防機構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因；

　　七、交流防火工作經(jīng)驗，爭當無火災(zāi)單位；

　　八、協(xié)助部門經(jīng)理做好部門工作。

酒店主管崗位職責熱門5

　　1、在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負責酒店日常消防管理工作，并在部門經(jīng)理的指導(dǎo)下，主持制定酒店消防應(yīng)急作戰(zhàn)行動計劃。

　　2、掌握酒店建筑布局、建筑材料的特點，消防通道的.走向，消防水源的存量、消防系統(tǒng)的布局、消防設(shè)備的性能和設(shè)置等情況。

　　3、負責制定酒店各項防火安全管理制度，并負責實施落實，對酒店各部位做好經(jīng)常性的防火安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患和不安全因素，及時督促有關(guān)部門整改，并向部領(lǐng)導(dǎo)匯報。

　　4、管理好酒店消防系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施，掌握系統(tǒng)的運行狀態(tài)，定期對系統(tǒng)設(shè)備進行測試和保養(yǎng)，保持系統(tǒng)的靈敏度，保證系統(tǒng)運行正常。

　　5、建立酒店消防檔案和主要消防設(shè)備、設(shè)施及滅火器材的明細分布表。

　　6、做好消防中心的日常管理工作和消防員的考績工作，對下屬消防員的業(yè)務(wù)知識水平負有培訓(xùn)提高的責任，并協(xié)助做好重要接待時有關(guān)消防方面的安全保衛(wèi)工作。

酒店主管崗位職責熱門6

　　職責描述：

　　1、負責酒店行政、人事、后勤的管理工作；

　　2、建立并更新員工信息，建立員工檔案、進行各類文件歸檔管理工作；

　　3、制定酒店人力資源規(guī)劃，建立酒店的招聘管理體系，有效控制員工流動率；

　　4、貫徹、實施酒店全方位績效管理與考核體系；

　　5、處理員工投訴以及勞動爭議事件，建立和諧的勞資關(guān)系；

　　6、完成各類證照的`申辦、年檢工作；

　　7、配合總經(jīng)理協(xié)調(diào)當?shù)芈毮懿块T關(guān)系，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。

　　任職要求：

　　1、必須擁有酒店行業(yè)人力資源及行政管理相關(guān)工作經(jīng)歷；

　　2、5年以上人力行政管理工作經(jīng)驗；

　　3、年齡：30—45歲之間，性別不限；

　　4、大專及以上學(xué)歷；

　　5、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力。

酒店主管崗位職責熱門7

　　1、全面負責餐飲部的管理工作，貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營政策、食品安全衛(wèi)生制度，負責成本管控。

　　2、根據(jù)實際經(jīng)營情況制定餐飲部年度、月度經(jīng)營、管理計劃。

　　3、參加酒店會議，主持部門會議，落實酒店會議相關(guān)事項，了解部門工作情況，安排并檢查部門工作。

　　4、做好員工的關(guān)懷和溝通工作，帶頭執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度。

　　5、積極落實酒店下達的各項工作，帶領(lǐng)部門員工完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標，努力提高餐廳營業(yè)收入。

　　6、督促廚師長做好食品衛(wèi)生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客戶滿意度。

　　7、負責部門成本管控工作，對原材料成本管理、收貨驗貨、菜品的質(zhì)量管理、衛(wèi)生管理，指導(dǎo)增收節(jié)支。

　　8、控制部門低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、節(jié)能控制降低費用，增加利潤。

　　9、做好與部門其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的順利進行。

　　10、加強現(xiàn)場監(jiān)督，堅持一線檢查和管理，每日巡視餐廳和廚房運營狀況，檢查下屬及員工的工作情況和餐廳的服務(wù)品質(zhì)、衛(wèi)生質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。

　　11、負責管理餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、維修、衛(wèi)生等工作。

　　12、監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和操作安全。

　　13、發(fā)展維護良好的.客戶關(guān)系，親自督導(dǎo)或參與重要接待活動；征求賓客意見和建議，處理客人投訴；監(jiān)督建立并完善客戶檔案。

　　14、負責部門的考勤、績效考核和評估工作。

　　15、組織開展部門培訓(xùn)活動，做好部門人才選撥和培養(yǎng)工作，包括梯隊人才搭建等。完成上級交辦的其它工作。

酒店主管崗位職責熱門8

　　1、協(xié)助部門經(jīng)理制定PMC部門工作計劃、組織架構(gòu)、人力甄選、績效評定；

　　2、完善PMC各崗位工作流程及作業(yè)指導(dǎo)書；

　　3、承接銷售預(yù)測及訂單，訂單分析并給出物料需求主計劃；

　　4、督促并審核外協(xié)計劃、物料計劃及廠內(nèi)制造單下達；

　　5、協(xié)調(diào)處理各計劃段進度達成；

　　6、單板核銷入華為共管庫；

酒店主管崗位職責熱門9

　　1、酒店前臺主管的職責

　　（1）全面負責前廳的接待和問訊等工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對前廳部經(jīng)理負責。

　　（2）主持前廳工作例會，上傳下達，搞好本部門與其它部門的協(xié)調(diào)工作。

　　（3）負責客人的投訴的處理。

　　（4）負責每天檢查員工外表及工作情況。

　　（5）負責掌握員工的培訓(xùn)。

　　（6）負責掌握當日及次日的客房狀態(tài)，在下班之前與預(yù)訂部核對好。

　　（7）檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。

　　（8）及時申領(lǐng)物品，保證前臺有足夠辦公用品。

　　（9）協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時間，臨時接替大堂副理的工作。

　　（10）負責每月有關(guān)報表的制作。

　　（11）努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門交給的任務(wù)。

　　2、酒店前臺領(lǐng)班的職責

　　（1）協(xié)助前臺主管檢查、督導(dǎo)前臺員工按照工作程序和標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　（2）客人的要求及投訴，遇不能解決的問題及時報告主管。

　　（3）確保入住登記單詳細、準確、清晰、符合有關(guān)部門的規(guī)定。

　　（4）通知有關(guān)部門關(guān)于換房、VIP房和特殊安排房等情況。

　　（5）每天檢查和準確控制客房狀態(tài)。

　　①每日定時根據(jù)客房部提供的房態(tài)表核對客房狀態(tài)。

　　②每天定時認真檢查已經(jīng)結(jié)賬的房間是否已從計算機中消號；

　　③如有換房或調(diào)價情況，應(yīng)及時記錄存盤。

　　（6）詳細記錄交接班事項，如有重要事件或需下一班繼續(xù)完成的事情都應(yīng)詳細記錄，并在交班時簽上自己的名字。

　　（7）準確發(fā)送、存放和記錄所有的信件、郵包和留言。

　　①每天定時檢查郵件、信件、留言；

　　②若發(fā)現(xiàn)有未送出的郵件、信件，應(yīng)及時通知或檢查。

　　（8）遇特殊情況，如客人不按期到達、延長住房日、提前離店、客人投訴以及其它緊急事件，處理不了的要及時上報主管。

　　（9）完成經(jīng)理分派的其它工作。

　　3、酒店問訊處主管的職責

　　（1）負責向本部員工提供有關(guān)本地和酒店的各種信息數(shù)據(jù)，以方便賓客查詢。

　　（2）負責世界各地與酒店的來往書信、電報的處理。

　　（3）負責接聽和迅速回復(fù)酒店內(nèi)外的重要電話。

　　（4）負責本部員工工作值勤表的編制。

　　（5）負責督促指導(dǎo)和管理酒店員工的各項業(yè)務(wù)。

　　（6）保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔和良好程度。

　　（7）處理好與其它部門的關(guān)系。

　　（8）負責檢查酒店員工的儀表儀容。

　　（9）努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

　　4、酒店行李處主管的職責

　　在禮賓部或前臺部的領(lǐng)導(dǎo)下，行李處主管要根據(jù)房間租出記錄編排和準備本部門的工作程序表，指導(dǎo)督促行李員向賓客提供行李搬運、行李寄存等服務(wù)。其具體職責如下：

　　（1）安排員工班次，根據(jù)酒店業(yè)務(wù)特點合理安排各班次的崗位分工及人力配備。

　　（2）檢查屬下員工的工作態(tài)度，嚴厲禁止員工利用工作之便向賓客索取小費行為。

　　（3）檢查酒店員工的儀表儀容及業(yè)務(wù)操作規(guī)范。

　　（4）對VIP客人行李、團隊客人的大批行李、包裹，要督促屬下員工按時、快捷、準確地做好行李的運送、分發(fā)工作。

　　5、酒店行李處領(lǐng)班的.職責

　　（1）負責督促、指導(dǎo)本班員工在大堂或崗位所在地為賓客提供行李服務(wù)、迎送服務(wù)，直接對行李處主管負責。

　　（2）督促本班員工及時、準確、安全地為離店和入住賓客運送行李。

　　（3）如果住宿客人有換房需要，行李處領(lǐng)班應(yīng)安排員工到客房為客人運送行李。

　　（4）認真做好與本職工作相關(guān)的各項工作記錄。

　　（5）安全裝卸，確保行李貯存地點的整潔。

　　（6）負責行李處必要物品，并對這些用品進行妥善保管。

　　（7）密切配合與接待處、訂房處、詢問處、收銀處的關(guān)系，搞好協(xié)調(diào)工作。

　　6、酒店電話房主管的職責

　　（1）保證電話接線生在接聽電話時熱情、有禮、聲音動聽、動作敏捷。

　　（2）編排值班表，合理分配使用人力。

　　（3）報告電話設(shè)備修理問題，并做好維修記錄。

　　（4）負責安排新裝電話、遷移電話總機、更換電話器材等工作。

　　（5）負責電話收款單次數(shù)與金額的復(fù)核。

　　（6）檢查督促本酒店員工做好電話房的日常清潔及交接班事宜。

　　（7）負責員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃的制訂。

　　7、酒店車隊主管的職責

　　（1）在前臺部經(jīng)理或總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)接待任務(wù)來安排分配任務(wù)，調(diào)配車輛及人力。

　　（2）每日根據(jù)賓客要求和接待片的通知安排車輛，在指定地方接送賓客，提供車輛服務(wù)。

　　（3）調(diào)度車輛，根據(jù)業(yè)務(wù)情況合理調(diào)整。

　　（4）在本酒店車輛不能安排時，可負責代客人聯(lián)系外面車輛。

　　（5）認真做好車輛的保養(yǎng)維護工作，保證良好的車況，隨時可以出車。

　　（6）嚴格遵守交通規(guī)則和操作規(guī)程，檢查并督促下屬在執(zhí)行任務(wù)時不喝酒，行車

　　中要注意力集中，保證賓客安全。

　　（7）負責車隊人員的培訓(xùn)工作，組織業(yè)務(wù)學(xué)習，使業(yè)務(wù)技術(shù)不斷提高。

　　（8）負責檢查下屬的儀表儀容，督促下屬嚴守職業(yè)道德，按要求的禮貌服務(wù)規(guī)范進行服務(wù)。

　　（9）負責車隊的行政管理工作。

　　8、酒店接待處領(lǐng)班的職責

　　（1）負責督促檢查本班工作人員的服務(wù)，為貴賓預(yù)留房間。

　　（2）負責團體賓客的訂房業(yè)務(wù)，為貴賓預(yù)留房間。

　　（3）定時核對客房顯示狀況。

　　（4）做好當班接待工作日志。

　　（5）督促當班人員按要求制作有關(guān)報表。

　　（6）負責檢查本班員工的儀表儀容

　　（7）負責本班工作區(qū)域的衛(wèi)生情況。

　　9、酒店服務(wù)臺迎賓員的職責

　　（1）負責賓客娛樂活動的安排、接待及預(yù)訂等工作。

　　（2）對賓客提出的要求和疑難問題進行解答。

　　（3）負責安排活動項目的管理服

　　酒店主管崗位職責12

　　1、負責全院的衛(wèi)生質(zhì)量及環(huán)境質(zhì)量日常督導(dǎo)。

　　2、負責建立保潔人員工作標準及流程。

　　3、組織保潔人員完成每日衛(wèi)生工作，完成計劃衛(wèi)生工作。

　　4、制定院內(nèi)家具陳設(shè)維養(yǎng)計劃，定期組織院內(nèi)大查房工作。

酒店主管崗位職責熱門10

　　一、全面協(xié)助總監(jiān)工作，并負責本部門的具體工作，負責市場客戶的開發(fā)，銷售及管理工作。

　　二、督導(dǎo)本部門員工的`工作，督導(dǎo)下屬銷售人員進行市場開發(fā)，做出市場銷售導(dǎo)向。

　　三、定期服務(wù)監(jiān)督、檢查工作，負責酒店客房及其他營業(yè)場所的銷售工作，并做好相應(yīng)記錄。

　　四、定期組織銷售會議，與銷售人員共同研究市場情況，統(tǒng)一銷售策略。

　　五、定期訪問客戶，與客戶保持良好的關(guān)系。

　　六、積極主動與其他旅游行業(yè)、企事業(yè)單位聯(lián)系，及時發(fā)現(xiàn)潛在需求，開發(fā)潛在客戶，努力拓寬酒店業(yè)務(wù)。

　　七、收集客戶對酒店的反饋意見及建議，并及時上報市場營銷部總監(jiān)，以便改進工作。

　　八、建立市場客戶檔案資料，建立良好的客戶關(guān)系。

　　九、協(xié)調(diào)好與酒店其他部門的關(guān)系，做好對重要客人的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。

　　十、協(xié)助總監(jiān)與社會各團體、組織、新聞媒體保持良好的關(guān)系。

　　十一、負責提供酒店的最新優(yōu)惠促銷方案。

　　十二、完成上級委派的其它工作。

酒店主管崗位職責熱門11

　　1、負責日常員工招募工作，對部門缺員進行推薦；

　　2、負責員工的入職、離職手續(xù)的辦理；

　　3、考核員工的績效，并提出改進的建議；

　　4、負責檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作；

　　5、確保有關(guān)人事規(guī)定遵循政府有關(guān)部門的勞動法規(guī)；

　　6、落實員工薪資核發(fā)及福利、獎金等的正確發(fā)放；

　　7、負責監(jiān)督檢查各部門、員工執(zhí)行規(guī)范的'情況；

　　8、辦理員工聘用簽訂合同、合同續(xù)簽、變更、解除、終止工作；

　　9、撰寫酒店管理公司相關(guān)制度；

　　10、良好的寫作能力；

　　11、具備兩年以上酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗；

　　12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它事情。

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