餐廳開業促銷活動方案

    時間:2020-10-22 09:44:39 方案 我要投稿

    餐廳開業促銷活動方案

      主題活動說明只要介紹本餐廳的系列推廣活動,在開業當天發布出去,吸引人氣參與,帶動消費,同時營造普羅旺斯浪漫愜意的生活體驗。大家知道 怎么做嗎?同學們,以下是小編分享給大家的餐廳開業促銷活動方案,一起來閱讀學習吧!

    餐廳開業促銷活動方案

      篇一:餐廳開業促銷活動方案

      時間:20XX年12月10日

      地點:克里斯西餐廳

      主題:克里斯西餐廳開業暨“克里斯浪漫時光“啟動儀式

      用餐形式:冷餐會(廚房制定冷餐會菜單)

      一、具體策略導向為:

      推廣方向:走開業特惠路線,用促銷視覺表達,借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感,產生親切的效果。

      推廣力度:以“開業”為切入點,進行打折,代金券等促銷方式來達成目標。

      活動力度:充分體現俄式及西方特色,以得到市場客戶的認可,價格包裝手段是關鍵。

      客源搶奪:用優質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

      整合渠道資源,精準目標客戶營銷:一是搶奪市場消費群;二是加強中心區宣傳推廣。

      二、促銷優惠活動:

      1、開業前三天,每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會,獎品分別為:兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

      2、開業特價:消費滿300元減50元,消費越多,折扣越多(待定),同時還可使用代金券1張。

      3、套餐組合更優惠(廚房制作套餐菜單)。

      三、開業前的籌劃準備工作:

      1、禮品袋:內含本餐廳20XX年臺歷一份,本餐廳宣傳手冊一份,兩張面值為100元的代金券等(待定)。

      備注:

      A、餐廳臺歷、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調,圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務范圍及餐廳文化。

      B、代金券2張,單次消費只可以使用一張,且只可在開業期間使用(12月10日-1月20日)。這樣,便于吸引消費者回頭再次消費,進一步感受餐廳的美食和服務。

      2、邀請嘉賓:為塑造克里斯品牌,應邀請省市區領導,當地商賈名紳等。

      3、啟動儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳LOGO+克里斯浪漫時光”字樣,預留多個紅酒注入口,啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入克里斯的紅酒文化,浪漫而喜慶。

      4、統一主題物料準備:臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品;戶外POP旗幅、氣球、活動主題背板;嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統培訓、開業鮮花預訂布置、紅地毯、開業橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等(禮儀公司配合)。四、開業前廣告宣傳

      1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯LED視頻、傳單等。

      2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶,時間為開業前第二天、開業當天和開業第二天。

      3、傳單的.投放:選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。

      發放要求:

      (1)發放時段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。

      (2)發放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著看起來較有經濟實力者。

      (3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。

      4、其他宣傳渠道:電視、電臺、網絡、雜志、手機短信、出租車等。發布開業及優惠信息(待定)。

      五、開業慶典流程:

      禮儀接待,嘉賓簽到,禮品派送開場表演:俄羅斯舞蹈董事長致辭,嘉賓領導致辭紅酒冰雕啟動儀式,宣布正式開業,并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢,就餐酒會開始。(流程禮儀公司配合)

      禮儀小姐—簽到臺(簽到本、筆)—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始(節目待定)

      篇二:餐廳開業促銷活動方案

      時間:20**年*月*日

      地點:******************

      主題:普羅旺斯西餐廳開業暨“普羅旺斯浪漫時光之旅”啟動儀式

      西餐廳開業促銷導向為:

      推廣促銷方向:走開業特惠路線,用促銷視覺表達,借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感,產生親切的效果。

      推廣促銷力度:以“開業”為切入點,進行打折,代金券等促銷方式來達成目標。

      活動促銷力度:保證主題文化活動的鋪展力度,以得到市場客戶情感上的認可,價格包裝手段仍是關鍵。

      客源搶奪:用優質的服務,普羅旺斯文化以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

      整合渠道資源,精準目標客戶營銷:一是,搶奪市場消費群;二是加強中心區宣傳推廣。

      西餐廳開業促銷優惠:

      1、開業前三日,每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會,獎品分別有代金券50元,某甜點一份,某酒水一份,或者某道菜等等。

      2、開業特價:消費滿300元,立減50元,消費越多,折扣越多,同時還可使用代金券1張。

      3、套餐組合更優惠。

      西餐廳開業前促銷準備:

      1、禮品袋:內含本餐廳20XX年臺歷一份,本餐廳宣傳手冊一份,“普羅旺斯浪漫時光之旅”主題活動說明一份,代金券58(我發)元2張。

      注解:

      A、臺歷以普羅旺斯西餐廳為立點,介紹普羅旺斯風情為主題,圖文并茂介紹自然風光,藝術,餐點,美酒等獨特法國小鎮風貌。

      B、餐廳宣傳冊以普羅旺斯的浪漫為基調,介紹本餐廳的基本設施,特色餐飲,服務范圍及餐廳文化。

      C、主題活動說明只要介紹本餐廳的系列推廣活動,在開業當天發布出去,吸引人氣參與,帶動消費,同時營造普羅旺斯浪漫愜意的生活體驗。

      D、代金券2張,單次消費只可以使用一張,且只可在開業期間使用(1月10日-1月20日)。這樣,便于吸引消費者回頭再次消費,更進一步感受餐廳的美食和服務。

      2、邀請嘉賓:為塑造普羅旺斯文化,除邀請市區領導,當地商賈名紳,旅法名人,中法文化交流協會,法國領事館文化部,中法文化社會團體等。

      3、啟動儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳LOGO+普羅旺斯浪漫時光之旅”字樣,預留多個紅酒注入口,啟動時,嘉賓以紅酒注滿字體。融入普羅旺斯的紅酒文化,浪漫而喜慶。

      4、統一主題物料準備:臺歷,開業宣傳DM單,代金券等各類印刷品,戶外POP吊旗,普羅旺斯專用氣球,活動主題背板,嘉賓簽到儀式準備,禮品袋分裝,禮儀接待安排,餐廳員工系統培訓,開業鮮花預訂布置,紅地毯,開業橫幅,致慶豎幅,舞獅演藝安排等。

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