中秋節(jié)月餅營銷策劃方案

    時(shí)間:2020-12-25 11:43:59 方案 我要投稿

    關(guān)于中秋節(jié)月餅營銷策劃方案

      月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。小編整理的中秋節(jié)月餅營銷策劃方案,供參考!

    關(guān)于中秋節(jié)月餅營銷策劃方案

      一、活動目的:

      巧借中秋東風(fēng),結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷為主,推動全員銷售,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

      二、活動組織機(jī)構(gòu):

      組 長:王 祥

      副組長:張 利 梁瑞成

      成 員:營銷人員及各部門經(jīng)理

      三、活動時(shí)間:

      20XX年XX月XX日——20XX年XX月XX日

      四、銷售渠道及促銷活動:

      (1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶;

      (2)在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁

      (3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;

      (4)按部門分配進(jìn)行銷售;

      (5)實(shí)行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;

      (6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

      (7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);

      (8)有潛力的商店、超市代理銷售。

      五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作

      1、餐飲部:

      (1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置;

      (2)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的`設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作;

      (3)答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù);

      (4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。

      2、房務(wù)部:

      (1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;

      (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

      (3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。

      3、工程部:

      (1)負(fù)責(zé) “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試;

      (2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

      (3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作;

      (4)負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。

      4、財(cái)務(wù)部:

      (1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;

      (2)提供“答謝客戶

      暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;

      (3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;

      (4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;

      (5)提供團(tuán)購月餅提貨券。

      5、總辦、人事部:

      (1)負(fù)責(zé)大堂展臺的管理;

      (2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);

      (3)負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。

      6、營銷部:

      (1)負(fù)責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;

      (2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。

      (3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;

      (4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺、活動場地的布置;

      (5)負(fù)責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

      六、相關(guān)工作時(shí)間要求:

      1、XX月XX號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣,28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)

      2'大堂月餅展臺的布置于XX月XX日前完成。 (工程部)

      3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于XX月XX日8:30前到位。 (財(cái)務(wù))

      4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)

      5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定XX月XX日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

      6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(XX月XX日)12:00前完成。(營銷部)

      7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。

      (總辦、人事部)

      七、其他

      1、檔次定價(jià):a款288元/盒

      (皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)

      b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

      c款98元/盒(合家團(tuán)圓 6塊1.5斤)

      d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

      2、團(tuán)購的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?

      100盒以上 6.5折 不再提成及返傭

      50盒以上 8折 不再提成及返傭

      滿10盒送一盒

      3、能否開展有獎銷售?

      8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款

      提成15元,d款提成5元。

      八、活動預(yù)算

      1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元

      b款盒500x35元左右=17500元

      c款盒500x25元左右=12500元

      d款盒1000x13元左右=13000元

      合計(jì):55000元

      2、月餅原料成本:a款:60元/盒

      b款:45元/盒

      c款:25元/盒

      d款:12元/盒。

      3、條 幅: 80 元

      4、外墻噴繪: 300 元

      5、月餅彩頁:500元

      6、多功能廳噴繪: 160元

      7、嫦娥裝兩套: 300元

      8、大堂展臺月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營銷點(diǎn):待定

      9、酒會:因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定

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