酒吧咨客主管工作總結

    時間:2024-08-09 06:07:35 工作總結 我要投稿
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    酒吧咨客主管工作總結

      主要的工作是為客人引路,引方向。解決客戶問題,要求親切,語言表達能力高,負責給客戶領位、安排包間。以下小編為你整理了咨客部學習總結,供你學習參考。

    酒吧咨客主管工作總結

      一、標準禮貌用語

     、 hello,請問老板坐哪個箱呢?

      ② 這邊請,小心臺階。

     、 祝您玩得開心。

     、 請問還有什么可以幫到你的嗎?

     、 好的,馬上!

     、 sorry,不好意思,讓您久等了

      ⑦ 待會見。

     、 請慢走,明天見。

      二、每日重溫八八文化

      ① 感恩詞:

      謝謝你 對不起 請原諒我 我愛你

      ② 工作標準:

      各位同事標準站姿,愛的鼓勵。 各位同事準備好了嗎? 我們要耐心,細心,愛心。 我們要注意,細節,細節,還是細節。

      三、工作流程

      ① 接聽電話,做好登記,并注意禮貌用語。

      ② 迎客:

      ⒈問好,(禮貌用語)

     、擦私饪腿说挠喤_情況,并及時為客人安排座位。

      ③ 帶位:

     、迸c客人保持一尺的距離,以免帶丟客人。

     、苍趲坏耐瑫r向客人介紹酒吧特色。并了解客人喜好。

     、程嵝芽腿俗⒁馀_階。

      ④ 入坐:

     、焙藢ε_卡,并確認客戶資料。

     、才c服務員交接,并把客人的喜好告訴服務員。

     、秤脤χv機通知前臺。

      ⑤ 巡臺:

     、毖杆俨蚀_的確定空臺。

     、部张_要通知所有同事。

     、秤^察客人的動向。

      ⒋提醒服務員促銷。

      ⒌通知樓面與運營部自來客的位子。

      ⑥ 送客:

      請慢走,歡迎下次光臨(禮貌用語) 總結:

      在加入咨客部學習的短短五天時間里面,我看到了以前看不到的問題。同樣也學到了很多對自己有幫助的知識。 首先最深刻的體會就是,咨客的工作并不像表面那樣輕松。每天站位,帶客。最重要的就是清楚的記清臺號。作為公司第一前線的部門,每天必須面帶笑容,微笑待客。必須擁有良好的溝通能力,也必須擁有極快的反應與應變能力。及時的為客人安排座位。 其次在咨客部讓我看到的是團結,和諧,奮進。每天班前會時,可以看到大家的激情,就算沒有激情,也會身邊的同事所感染。領導的熟練的運用公司“五心”文化。細心,關心,愛心,責任心,開心。帶領同事一起努力工作。 最后在這幾天的學習中,我的表現并不是很好,但我有細心的去觀察每一位同事的工作,也發現了一些細節上的問題。但我相信,在咨客部的領導帶領下,一定能把所有的問題解決。

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