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廚房主管簡歷模板
廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內容的人。小編收集了廚房主管簡歷模板，歡迎閱讀。
姓 名： 性 別：
婚姻狀況： 民 族：
戶 籍： 年 齡：
現(xiàn)所在地： 身 高：
希望地區(qū)： 廣東
希望崗位： 后勤保障類-其他相關職位
尋求職位： 廚房主管、 廚房管理
待遇要求： 可面議 要求提供住宿
最快到崗： 隨時到崗
教育經(jīng)歷
1991-09 ～ 1994-07 貴州省遵義縣三中 教育 高中
培訓經(jīng)歷
2004-10 ～ 2004-11 惠州市衛(wèi)生監(jiān)督所 衛(wèi)生知識 衛(wèi)生資格證
2003-03 ～ 2003-07 東莞市高級技工學校 烹調管理 高級烹調師
1994-07 ～ 1995-07 遵義技校 烹調 中級烹調師
工作經(jīng)驗至今8年0月工作經(jīng)驗，曾在3家公司工作
***公司名稱 （2007-11 ～ 2009-07）
公司性質： 民營企業(yè) 行業(yè)類別： 房地產(chǎn)開發(fā)
擔任職位： 廚房主管 崗位類別：
工作描述： 負責廚房整體的運作及成本核算,工作的策劃和推廣,定制服務標準,質量控制,檢查監(jiān)督.人員的技術培訓,廚房設備設施的日常管理.定制必要的維修保養(yǎng)及更新計劃.建立員工合理的意見的渠道.建立考核制度.
***公司名稱 （2003-08 ～ 2007-05）
公司性質： 外資企業(yè) 行業(yè)類別： 電子、微電子技術、集成電路
擔任職位： 廚房管理 崗位類別：
工作描述： 負責廚房年度、月度目標的制定和實施；與供應商的相關工作的磋商以及協(xié)調。成本核算，倉庫和帳務管理。
離職原因： 有事
***公司名稱 （2001-05 ～ 2003-07）
公司性質： 跨國公司(集團) 行業(yè)類別： 機械制造、機電設備、重工業(yè)
擔任職位： 廚房主管 崗位類別：
工作描述： 專門負責整體工作的計劃與安排；相關人員的考核與專業(yè)的技能和知識的培訓；廚房的安全細節(jié)的安排與教育。
離職原因： 廚房外包
技能專長
專業(yè)職稱： 高級烹調師
計算機水平： 初級
計算機詳細技能： 普通
技能專長： 會制作川、湘.粵菜式，和少許日、韓菜式，對廚房整體人員管理和培訓，工作流程有長達9年的經(jīng)驗
語言能力
普通話： 一般 粵語： 一般
英語水平： 口語一般
其他： 熟練
求職意向
發(fā)展方向： 廚房管理以及相關管理工作的職位.
其他要求：
自身情況
自我評價： 本人具有較強的組織能力以及團隊協(xié)作精神。對食堂管理規(guī)定制度完善和執(zhí)行監(jiān)督，飲食質量及食堂環(huán)境改善，廚房工作流程，衛(wèi)生五、四制度，職業(yè)健康安全管理，人員技能培訓和考核，7S的規(guī)范管理等有多年經(jīng)驗。待人真誠、樂于助人，專業(yè)知識以及動手能力強。無不良嗜好，愿服從領導安排。
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