高中生物《生物的呼吸作用》教案

時間：2025-04-24 09:30:19 少芬教案我要投稿

相關推薦

高中生物《生物的呼吸作用》教案（精選7篇）

　　作為一位優(yōu)秀的人民教師，編寫教案是必不可少的，編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進而選擇科學、恰當?shù)慕虒W方法。我們應該怎么寫教案呢？下面是小編精心整理的高中生物《生物的呼吸作用》教案，希望能夠幫助到大家。

高中生物《生物的呼吸作用》教案（精選7篇）

　　高中生物《生物的呼吸作用》教案 1

　　教學目標

　　一、知識方面

　　1、使學生了解呼吸作用的概念

　　2、使學生掌握有氧呼吸的過程

　　3、使學生理解有氧呼吸和無氧呼吸的異同

　　4、使學生理解呼吸作用的意義

　　5、使學生理解呼吸作用的本質(zhì)

　　6、使學生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過程的區(qū)別與聯(lián)系

　　二、能力方面

　　1、通過分析有氧呼吸的過程，訓練學生分析問題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。

　　2、通過讓學生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學生列表比較能力和歸納的能力。

　　三、情感、態(tài)度、價值觀方面

　　通過引導學生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學生學習生物學的興趣，增強學生對科學、技術、社會的理解，培養(yǎng)學生關心身邊的科學的意識，同時進行生命科學價值觀的教育。

　　教學建議

　　教材分析

　　本節(jié)是本章的重點內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。

　　1、呼吸作用的概念

　　教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似，只是更加強調(diào)發(fā)生的部位在細胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有糖類、脂類和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對學生進一步深入學習呼吸作用原理起到承上啟下的作用。

　　2、有氧呼吸

　　教材首先指出有氧呼吸是高等動、植物進行呼吸作用的主要形式，通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。

　　接著教材給出了有氧呼吸的總反應式，在此基礎上結(jié)合插圖闡述了有氧呼吸全過程的三個階段、并且指出了各階段進行的場所：

　　第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP，這個階段在細胞質(zhì)的基質(zhì)中進行。

　　第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時需要水分子參與反應，產(chǎn)生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP，這個階段在線粒體中進行。

　　第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn)生了大量的ATP，這個階段也在線粒體中進行。

　　3、無氧呼吸

　　教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進行無氧呼吸，并分別闡述了高等植物細胞的無氧呼吸及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸及其場所。

　　然后教材對一些高等植物的某些部分在進行無氧呼吸時也可以產(chǎn)生乳酸又做了補充說明；同時教材還用小號字對有氧呼吸的進化做了簡要的介紹。

　　教師在這里應補充無氧呼吸與發(fā)酵這一組學生易混淆的概念。

　　4、有氧呼吸與無氧呼吸的異同

　　教材是以圖表結(jié)合講述的形式，對有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別進行了比較。

　　5、呼吸作用的意義

　　教材從兩個方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生命活動提供能量；其二，為其他化合物的合成提供能量；在這里教師有必要對呼吸的意義作適當?shù)难a充，如：呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料；再如有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用等。

　　教法建議

　　1、引言

　　因為呼吸作用在初中生物課上也是重點學習的重要生物學原理之一，所以學生對呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基礎的，因此引言可從學生已有的對呼吸的理解作為切入點，教師可設計問題串檢測學生對呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進行教學。

　　2、有氧呼吸

　�。�1）讓學生比較初中和高中生物學課本所給的有氧呼吸的`總反應方程式，在比較中體會有氧呼吸的產(chǎn)物與反應物都需要水這一事實。

　�。�2）有氧呼吸的過程

　�、儆醒鹾粑^程程中的物質(zhì)變化和ATP的產(chǎn)生

　　在引導學生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個階段時，可采用如下教法：教師一邊寫化學反應程式，一邊讓學生配平反應式，同時參看課本圖解的方法來進行教學。

　　A、第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸，同時脫下4個；在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　B、第二階段：丙酮酸進入線粒體的基質(zhì)中，兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下，共脫下20個，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此過程釋放少量的能量，其中一部分用于合成ATP，產(chǎn)生少量的ATP。

　　C、第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩階段脫下的共24個與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的6個O2結(jié)合成水；在此過程中釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，產(chǎn)生大量的ATP。

　　教師可指導學生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析。

　�。�3）有氧呼吸過程中能量變化

　　教師應向?qū)W生說明，在有氧呼吸過程中，葡萄糖徹底氧化分解，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kJ的能量，其中有1161kJ的能量儲存在ATP中，其余的能量都有以熱能的形式散失了。

　�。�4）在學生完全清楚了有氧呼吸的三個步驟后，教師應提一些綜合性的問題，讓學生在討論過程中，深化對有氧呼吸過程的理解。

　　為使學生樹立學以致用的觀念，同時也是對上節(jié)課所學內(nèi)容的復習，教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產(chǎn)實踐的相關問題，供學生討論，同時加深對有氧呼吸的理解。比如教師可設計這樣的問題：

　　“如果有人向你請教怎么能長期儲存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果，你能利用學過的呼吸作用原理，提供一些有價值的建議或措施嗎？”

　　3、無氧呼吸

　�。�1）無氧呼吸的概念

　　教師可引導學生討論：“生物體在什么情況下，可能會供氧不足？”，這樣很自然地有了下一設問：“在缺氧條件下，生物體如何呼吸呢？”從而引入對無氧呼吸的學習。

　　教師應向?qū)W生解釋我們平常所說的呼吸作用實際上指的有氧呼吸，它是在有氧的條件下進行的。無氧呼吸一般是指細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物，同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等生物稱為無氧呼吸，如果是微生物（如乳酸菌、酵母菌），則習慣上稱為發(fā)酵。

　�。�2）無氧呼吸的過程

　　教師可采用一邊寫化學方程式，一邊讓學生配平反應式的方法進行教學，引導學生分析討論高等植物細胞的無氧呼吸過程及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸過程及其場所。最后總結(jié)無氧呼吸的全過程。

　　第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。

　　第二階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。

　　為使學生加深對無氧呼吸的理解，教師可設計一些問題供學生討論。

　　4、有氧呼吸與無氧呼吸的比較

　　有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。

　　教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。

　　教師為學生提供有價值的，與學生生活密切相關的討論話題，以強化對二者聯(lián)系的理解。如可提問題：

　�、倌忝刻於歼M行很多運動吧？你是否想過，當你進行不同形式的運動時，你的身體其實采用不同的方式為你供能呢？

　　②病毒進行有氧呼吸還是無氧呼吸？

　　5、有氧呼吸與光合作用的異同

　　教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。

　　此時教師可為學生提供一些可供討論的與人類生產(chǎn)實踐相聯(lián)系的話題來分析，以訓練其分析問題的能力。如教師可問：

　　“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎？”

　　6、呼吸作用的意義

　　教師可從下面幾個方面引導學生分析呼吸作用的意義

　�。�1）為生物體的生命活動提供能量；

　�。�2）為其他化合物的合成提供能量；

　　（3）呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料，例如，呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類物質(zhì)。可以說，呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機物相互轉(zhuǎn)化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成了一個整體。

　　（4）有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用。

　　高中生物《生物的呼吸作用》教案 2

　　教學目標

　　知識目標

　　通過證明植物進行呼吸作用的實驗，使學生掌握呼吸作用的概念，理解呼吸作用的過程；了解光合作用與呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系；了解呼吸作用與人類生產(chǎn)、生活的關系。

　　能力目標

　　1、通過證明植物進行呼吸作用的實驗，培養(yǎng)學生的觀察能力和形象思維能力以及比較分析的科學方法的訓練。

　　2、結(jié)合植物呼吸原理的應用性知識，培養(yǎng)學生能把所學知識系統(tǒng)化，培養(yǎng)學生的學習能力。

　　情感目標

　　1、結(jié)合觀察植物呼吸現(xiàn)象的實驗活動，激發(fā)學生對生命科學研究的濃厚興趣，調(diào)動其學習生物學的積極性。

　　2、通過了解光合作用和呼吸作用的區(qū)別和聯(lián)系。初步樹立事物是相互聯(lián)系、相互影響的基本觀點。

　　知識體系圖解

　　教材分析

　　本節(jié)的重點和難點是植物呼吸作用實驗的設計和分析，以及呼吸作用的概念。

　　呼吸作用是植物體的一種重要的生理活動，主要表現(xiàn)在對有機物的分解，產(chǎn)生能量，供給生命活動的需要。呼吸現(xiàn)象在人體的表現(xiàn)非常明顯，但是對植物體有沒有呼吸作用這個問題，學生沒有直觀的感受，往往忽略了植物的呼吸現(xiàn)象。要想證明植物的呼吸現(xiàn)象的存在，最好的辦法就是用實驗來檢驗。所以本節(jié)中設計了三個演示實驗，教師通過引導學生對實驗的設計進行分析，培養(yǎng)學生應用所學知識解決問題的能力，在觀察演示實驗的同時，可以對學生進行科學方法的訓練。做完每一個實驗后，在對實驗現(xiàn)象分析的基礎上，讓學生自己得出結(jié)論。這樣不僅使學生從直觀實驗現(xiàn)象中總結(jié)出知識內(nèi)容，同時也培養(yǎng)了學生分析問題的能力，最終使學生自己總結(jié)出呼吸作用的概念。

　　教法建議

　　本節(jié)的教學始于對呼吸作用的三個演示實驗的觀察，因此，課前組織部分學生與教師共同完成演示實驗的裝置是十分必要的'，同時讓學生做好實驗的觀察和記錄。

　　在教學過程中，上好本節(jié)課的關鍵之一在于做好演示實驗，并且引導學生根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，經(jīng)過分析得出結(jié)論。除讓學生觀察到實驗結(jié)果外，尚可向?qū)W生介紹一些生活中的實例。

　　在學生認識到萌發(fā)的種子進行著呼吸作用之后，教師一定要強調(diào)指出，植物體的其他器官同樣進行著呼吸作用。

　　在講授呼吸的作用釋放能量時，一方面可以通過演示實驗讓學生進行觀察，另一方面可以通過一些生活實例，如堆積的鮮菜或水果容易生熱等。在引導學生分析種子呼吸生熱的實驗現(xiàn)象時，一要突出說明熱是能量的一種存在形式，以熱形式釋放的能量儲存于有機物中；二要使學生明確通過呼吸作用過程，有機物分解并釋放能量。

　　學生往往認為植物在白天只進行光合作用，而沒有呼吸作用，到夜晚才進行呼吸作用。學生之所以會產(chǎn)生這樣的誤解，就事情的本身來說，主要是由于綠色植物在白天（光下）光合作用（吸收二氧化碳，放出氧）占顯著的優(yōu)勢，而顯示不出吸入氧、呼出二氧化碳的呼吸作用的緣故。為了證明植物在白天有光的條件下同樣地進行呼吸作用，教師可以做一個實驗來驗證。實驗的做法是：培養(yǎng)一盆黃化苗，把它放在有光的條件下做呼吸作用的實驗，實驗結(jié)果證明了植物在白天也進行呼吸作用（吸入氧，呼出二氧化碳）。用黃化苗的原因是讓植物體不能進行光合作用（因為沒有葉綠體），這樣就很容易證明植物在白天（光下）也進行呼吸作用。然后，再用這盆黃化苗放在光下幾天后，它又形成了葉綠體，再做同樣的實驗，呼吸現(xiàn)象在白天（光下）就不明顯了。這是因為光合作用的現(xiàn)象掩蓋呼吸作用的現(xiàn)象，也就是呼吸作用釋放的二氧化碳，還沒有來得及釋放到大氣中就又被植物本身的光合作用利用了，而且還遠遠不夠，還必須從大氣中吸入足夠的二氧化碳。光合作用產(chǎn)生的氧，呼吸作用卻遠遠地用不完，于是就從葉內(nèi)釋放出來。這就是植物在白天之所以只吸入二氧化碳和放出氧的真相。實際上，植物體時時刻刻都在進行呼吸作用，只不過是白天的呼吸作用被強烈的光合作用掩蓋了。

　　學生比較呼吸作用與光合作用的區(qū)別，并不困難。教師可以提出一些問題，引導學生自己總結(jié)。例如，光合作用在哪里進行？呼吸作用在哪里進行？光合作用必須在有光時才能進行，而呼吸作用何時進行？進行光合作用時，植物體吸收什么氣體？放出什么氣體？而進行呼吸作用時又是怎樣？光合作用和呼吸作用，在物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)換上有什么區(qū)別？

　　在認清這兩個相反的生理過程以后，可以再提出一些問題，來幫助學生認識它們之間相互依存的關系。例如，植物進行呼吸作用時，需要的有機物是從哪里來的？呼吸作用釋放的能量是從哪里來的？植物體進行各項生理活動都需要消耗能量，這些能量是從哪里來的？

　　在講述呼吸作用與人類的關系時，要盡量聯(lián)系學生的生活和生產(chǎn)實際，這樣容易引起學生的興趣。例如水果、蔬菜、糧食的貯藏，都要盡量減弱呼吸作用來減少有機物的分解，而農(nóng)田及時排澇，雨后及時倒掉花盆內(nèi)的積水，以及農(nóng)田和花盆要經(jīng)常松土，則是保持土壤中有足夠的空氣，從而促進根系的呼吸作用，等等。

　　教學設計方案

　　重點：

　　1、有關呼吸作用的演示實驗的觀察及分析；

　　2、呼吸作用的概念和實質(zhì)；

　　3、呼吸作用與光合作用的區(qū)別和聯(lián)系。

　　難點：

　　1、呼吸作用的概念；

　　2、呼吸作用的實質(zhì)。

　　手段：以演示實驗為主，引導學生分析解決問題的教學方法。

　　設計思想：

　　植物呼吸的現(xiàn)象對學生來說，比較缺少親身的感受。所以通過三個演示實驗，引導學生對植物的呼吸作用進行分析、總結(jié)。對于呼吸作用的實質(zhì)，可以通過實際生活中的例子來加以說明。

　　教學過程：（1課時）

　　一、導入：

　　提出問題：

　　1、什么是呼吸，請說出你身邊的呼吸現(xiàn)象？

　　2、人或動物在呼吸時，吸進的氣體與呼出的氣體在成分上有什么不同？

　　3、植物有沒有呼吸？應該用什么方法來證明？

　　組織學生對所提出的問題進行發(fā)言。

　　總結(jié)：植物與人和動物一樣，可以進行呼吸作用。呼吸時吸入氧氣，呼出二氧化碳。

　　二、講授新課：

　　（一）引導學生對植物的呼吸作用進行實驗設計，驗證植物呼吸時周圍氣體成分是否改變了。

　　提示：1、選擇什么材料做實驗？

　　2、進行實驗的容器是什么？

　　3、怎樣檢測氧氣？（氧氣可助燃）

　　4、怎樣檢測二氧化碳？（二氧化碳可使澄清的石灰水變渾濁）

　　組織學生分組討論，并向全班同學講解本組的實驗設計。

　　總結(jié)學生的實驗設計情況，指出其中的不足和科學性錯誤。

　�。ǘ┲参锖粑饔玫膶嶒灒�

　　1、種子和葉片在呼吸作用中是否吸收氧氣：

　　組織學生觀察演示實驗的結(jié)果。

　　組織學生分析實驗結(jié)果。

　　總結(jié)：植物在呼吸時吸收氧氣。

　　組織學生填寫實驗報告。

　　2、種子和葉片在呼吸作用中是否釋放二氧化碳：

　　組織學生觀察演示實驗的結(jié)果。

　　組織學生分析實驗結(jié)果。

　　總結(jié)：植物在呼吸時放出二氧化碳

　　組織學生填寫實驗報告。

　　3、萌發(fā)的種子在呼吸作用中是否放出熱量：

　　組織學生觀察演示實驗的結(jié)果。

　　組織學生分析實驗結(jié)果。

　　總結(jié)：萌發(fā)的種子釋放出了熱。

　　組織學生填寫實驗報告。

　　（三）呼吸作用的概念和意義：

　　引導學生通過上面的三個實驗，進一步概括和綜合觀察到的實驗現(xiàn)象，分析得出的結(jié)論，讓學生自己得出呼吸作用的概念和意義，并且用公式表示呼吸作用。

　　講解：

　　植物進行呼吸時，吸入體內(nèi)的氧，能使植物體內(nèi)的有機物氧化分解。有機物分解的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水。同時在有機物分解的過程中，原來貯藏在有機物中的能量，就會逐步釋放出來。有機物分解所釋放出來的能量，大部分用于植物進行各項生命活動（如細胞的分裂、吸收無機鹽、運輸有機物等）的需要，一小部分能量轉(zhuǎn)變成熱散發(fā)出來。

　　（四）呼吸作用與光合作用的關系：

　　出示呼吸作用和光合作用的區(qū)別聯(lián)系的表格（見附表），組織學生按照所提出的問題進行總結(jié)。

　　引導學生認識光合作用和呼吸作用這兩個生理過程的關系。糾正學生的錯誤之處。

　�。ㄎ澹┲参锏暮粑饔门c人類生產(chǎn)、生活的關系：

　　提問：1、為什么在栽培農(nóng)作物時常常要松土？

　　2、保存水果、蔬菜或糧食時，需要注意哪些問題？

　　3、為什么通氣不良的菜窖會缺氧，應該采取哪些預防措施？

　　組織學生討論。

　　總結(jié)：

　　根的呼吸作用有利于根對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運輸。所以，栽培作物和種植花卉，要使土壤保持疏松，空氣流通，應當注意及時進行松土。農(nóng)田淹水以后必須及時排澇也是這個道理。

　　呼吸作用進行時，不僅會使貯存的種子、瓜果中的有機物的含量減少，品質(zhì)下降，還會因溫度的升高而發(fā)生霉爛，因而造成很大的損失。所以，貯藏蔬菜、瓜果和種子時，要保持低溫或充加二氧化碳，來降低呼吸強度，延長貯藏時間。

　　高中生物《生物的呼吸作用》教案 3

　　一、教學目標

　　1.通過觀察演示實驗，分析實驗現(xiàn)象，得出實驗結(jié)論，提高歸納總結(jié)能力。

　　2.通過對三個實驗的對比分析，能描述呼吸作用的過程與意義。

　　3.認同綠色植物發(fā)揮的作用，認同低碳生活的重要價值。

　　二、教學重點

　　綠色植物呼吸作用的過程。

　　三、教學難點

　　三個實驗的分析，呼吸作用的實質(zhì)。

　　四、教學過程

　　(一)激趣導入

　　回憶光合作用的過程，設疑：光合作用合成的有機物除了構(gòu)建生物體，還有其他作用的作用，引出本課。

　　(二)新課講授

　　實驗一：種子呼吸時放出二氧化碳

　　1.明確問題：

　　(1)邀請一名學生向裝有盛有澄清石灰水的試管中吹氣，觀察現(xiàn)象并提問：說明了什么?

　　(2)展示裝置，并提出問題，兩個裝置有什么不同?

　　(3)聯(lián)系吹氣實驗，思考這個實驗驗證的是什么?

　　2.實驗操作：

　　視頻演示實驗，學生觀察。

　　3.得出結(jié)論：

　　提問：(1)通過剛才視頻的實驗演示，你觀察到了什么現(xiàn)象?說明了什么?

　　(2)再次提問：為什么煮熟的'種子也會有一點渾濁的現(xiàn)象?

　　(3)引導學生總結(jié)出萌發(fā)的種子呼吸作用釋放二氧化碳。最后補充有機物在徹底分解時不僅產(chǎn)生二氧化碳，還產(chǎn)生水。

　　在呼吸作用過程中需要哪些物質(zhì)的參與呢?

　　實驗二：種子呼吸消耗氧氣

　　1.明確問題：

　　觀察裝置和實驗步驟，思考瓶內(nèi)裝有煮熟的黃豆種子的作用是什么?為什么要把種子放到溫暖的地方呢?

　　2.實驗操作：

　　播放演示實驗。

　　3.得出結(jié)論：

　　追問現(xiàn)象：看到了什么變化?又能從中得到什么結(jié)論呢?

　　(3)教師提問：能不能用剛才的裝置得出“種子呼吸釋放二氧化碳”的結(jié)論?

　　提問：根據(jù)這兩個實驗，說一說呼吸作用除了分解有機物之外還會發(fā)生哪些變化呢?

　　師生共同總結(jié)呼吸作用的過程及實質(zhì)。

　　(三)鞏固練習

　　列表對比光合作用和呼吸作用。

　　(四)小結(jié)作業(yè)

　　小結(jié)：對本節(jié)知識點進行歸納總結(jié)，完成本節(jié)知識的構(gòu)建和升華。

　　作業(yè)：學習呼吸作用知識后，仔細觀察生活中哪些物質(zhì)會進行呼吸作用，通過說出呼吸作用是在什么地方發(fā)生的?。

　　高中生物《生物的呼吸作用》教案 4

　　教學目標

　　1．說明植物在呼吸作用過程中產(chǎn)生CO2

　　2．說明植物的呼吸作用消耗O2：。

　　3．舉例說出呼吸作用的實質(zhì)和意義。

　　教學重點

　　1．呼吸作用產(chǎn)生CO2：的實驗分析。

　　2．呼吸作用需要O2的實驗分析。

　　3．呼吸作用的實質(zhì)和意義。

　　教學難點

　　植物呼吸作用產(chǎn)生CO2：的實驗分析。

　　課前準備

　　1．教師準備

　　(1)根據(jù)課本知識寫出預習提綱。

　　(2)根據(jù)課本實驗內(nèi)容，準備實驗材料和用具。

　　(3)制作植物呼吸作用實質(zhì)和意義的課件。

　　(4)查詢書籍、網(wǎng)站、錄像，搜集有關呼吸作用的資料

　　2．學生準備

　　(1)根據(jù)預習提綱，預習本節(jié)內(nèi)容。

　　(2)派各組代表按要求準備實驗。

　　(3)查詢書籍、網(wǎng)站、錄像，搜集有關呼吸作用的資料

　　教學過程

　　一、導入新課

　　同學們，我們知道呼吸是人和動物維持生命的基本生理活動，那么植物也進行呼吸嗎?植物的呼吸作用是怎樣進行的?它與動物的呼吸是否相同?本節(jié)課我們就來探究這些問題。

　　二、探究過程

　　(一)植物呼吸作用產(chǎn)生CO2

　　學生4人一組。

　　1．取甲、乙兩個錐形瓶，在每個錐形瓶內(nèi)都倒人少量的澄清石灰水。

　　2，派代表在實驗前一天，將100g新鮮的和燙過的蔬菜(沸水燙2—3min)分別裝入兩個不漏氣的'黑色塑料袋中，插入軟管扎緊袋口，并用止水夾夾緊軟管。(不加標記)

　　3．取兩袋蔬菜，將軟管分別插入盛有澄清石灰水的錐形瓶中，移開止水夾，輕輕地擠壓塑料袋。

　　小組成員進行觀察，并作好觀察記錄，教師巡回指導。教師提出問題：“實驗用的塑料袋為什么是黑色的?用白色塑料袋可以嗎尸小組內(nèi)同學展開討論；得出兩種結(jié)論：

　　“可以用白色塑料袋，因為綠色植物體在白色塑料袋內(nèi)也能呼吸，呼吸就能產(chǎn)生CO2，能使石灰水變渾濁�！�

　　“不能用白色塑料袋。因為在光照下若用白色塑料袋，里面的綠色植物除了呼吸外，還可進行光合作用。光合作用會利用凹2，這樣袋內(nèi)CO2，含量少，不能使石灰水變渾濁，因此就不能證明植物呼吸作用產(chǎn)生CO2�！�

　　師：“這兩種說法哪一種正確呢?我這里有準備好的白色塑料袋，袋內(nèi)裝有同樣的等量的蔬菜．現(xiàn)在我擠壓塑料袋，請同學觀察現(xiàn)象�！�

　　同學們都停止討論，仔細觀察現(xiàn)象。

　　教師用力擠壓塑料袋，問道：“石灰水有沒有變化?”

　　“沒有變化，”同學們齊聲說。

　　“是不是擠壓時間短?”一生懷疑地搖搖頭。

　　師問：“黑色塑料袋有的裝新鮮蔬菜，有的裝燙熟的蔬菜，你們怎樣辨別?”

　　生答：“使石灰水變渾濁的塑料袋內(nèi)裝有新鮮蔬菜�！�

　　“請說你的理由?”

　　“因為燙過的蔬菜細胞死了，不能進行呼吸作用�！�

　　師說：“回答非常正確，通過以上實驗可以得出，植物的呼吸作用產(chǎn)生C02。”

　　(二)植物的呼吸作用需要O2：

　　1．將新鮮的葉片和燙過的葉片分別放人密閉的錐形瓶中，在黑暗處一晝夜。

　　2．把兩根燃燒的小木棒分別伸人兩錐形瓶中，觀察其現(xiàn)象，教師巡回指導組織討論：

　　①實驗現(xiàn)象。 ②為什么會出現(xiàn)一小木棒熄滅、一小木棒繼續(xù)燃燒? ③錐形瓶能換成廣口瓶嗎?④本實驗說明了什么?

　　學生通過閱讀課文，回答以上問題，教師予以補充。

　　(三)呼吸作用的實質(zhì)和意義

　　出示植物呼吸作用實質(zhì)和意義的課件，在教師指導下，讓學生根據(jù)相關內(nèi)容總結(jié)呼吸作用實質(zhì)和意義。

　　教師：補充總結(jié)呼吸作用的實質(zhì)和意義。

　　三、課堂小結(jié)

　　引導學生回顧本節(jié)課主要內(nèi)容，讓學生討論總結(jié)。

　　1．呼吸作用的條件。

　　2．呼吸作用的過程。

　　3．呼吸作用的意義。

　　作業(yè)

　　設計實驗，驗證呼吸作用與光無關。

　　高中生物《生物的呼吸作用》教案 5

　　教學目標

　　一、知識方面

　　1、使學生了解呼吸作用的概念

　　2、使學生掌握有氧呼吸的過程

　　3、使學生理解有氧呼吸和無氧呼吸的異同

　　4、使學生理解呼吸作用的意義

　　5、使學生理解呼吸作用的本質(zhì)

　　6、使學生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過程的區(qū)別與聯(lián)系

　　二、能力方面

　　1、通過分析有氧呼吸的過程，訓練學生分析問題的能力，培養(yǎng)他們良好的思維品質(zhì)。

　　2、通過讓學生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同，培養(yǎng)學生列表比較能力和歸納的能力。

　　三、情感、態(tài)度、價值觀方面

　　教法建議

　　1、引言

　　2、有氧呼吸

　�。�1）讓學生比較初中和高中生物學課本所給的有氧呼吸的總反應方程式，在比較中體會有氧呼吸的產(chǎn)物與反應物都需要水這一事實。

　　（2）有氧呼吸的過程

　�、儆醒鹾粑^程程中的物質(zhì)變化和ATP的產(chǎn)生

　　教師可指導學生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析。

　　（3）有氧呼吸過程中能量變化

　　（4）在學生完全清楚了有氧呼吸的三個步驟后，教師應提一些綜合性的問題，讓學生在討論過程中，深化對有氧呼吸過程的理解。

　　“如果有人向你請教怎么能長期儲存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果，你能利用學過的呼吸作用原理，提供一些有價值的建議或措施嗎？”

　　3、無氧呼吸

　�。�1）無氧呼吸的'概念

　　（2）無氧呼吸的過程

　　第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相同。

　　第二階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。

　　為使學生加深對無氧呼吸的理解，教師可設計一些問題供學生討論。

　　4、有氧呼吸與無氧呼吸的比較

　　有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。

　　教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。

　　教師為學生提供有價值的，與學生生活密切相關的討論話題，以強化對二者聯(lián)系的理解。如可提問題：

　�、倌忝刻於歼M行很多運動吧？你是否想過，當你進行不同形式的運動時，你的身體其實采用不同的方式為你供能呢？

　�、诓《具M行有氧呼吸還是無氧呼吸？

　　5、有氧呼吸與光合作用的異同

　　教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。

　　此時教師可為學生提供一些可供討論的與人類生產(chǎn)實踐相聯(lián)系的話題來分析，以訓練其分析問題的能力。如教師可問：

　　“你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高作物產(chǎn)量的具體措施嗎？”

　　6、呼吸作用的意義

　　教師可從下面幾個方面引導學生分析呼吸作用的意義

　　（1）為生物體的生命活動提供能量；

　�。�2）為其他化合物的合成提供能量；

　�。�3）呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料，例如，呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類物質(zhì)�？梢哉f，呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機物相互轉(zhuǎn)化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝等連成了一個整體。

　�。�4）有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用。

　　高中生物《生物的呼吸作用》教案 6

　　一、教材分析

　　1、綜述：“綠色植物的呼吸作用”是初中生物教學的傳統(tǒng)內(nèi)容，集合了生物學的基本知識、基本概念和基本研究方法為一體的重要內(nèi)容之一，無論大綱教學還是新課標教學都要求教授的內(nèi)容。在前面學習了“綠色植物的生理現(xiàn)象------光合作用”之后，又一植物體生理知識，同時也是集重點和難點為一體的一個部分。這一部分知識的學習，又能進一步理解植物的光合作用，同時提升對光合作用和呼吸作用關系的實質(zhì)性的認識。

　　2、教學目標:

　　課標對于此內(nèi)容的知識要求是：“能描述綠色植物的呼吸作用”。隸屬于了解的水平，能夠達到識別、回憶、舉出實例即可。

　　即：“說明呼吸作用的過程。”

　　“闡明有機物對于植物體的作用”

　　培養(yǎng)學生實驗設計以及對現(xiàn)象的觀察和分析能力，實際應用能力，知識的類比能力。

　　滲透生物學基本觀點和研究方法，引導合作意識。

　　3、知識主線：整個教學過程不能偏離以下主線。

　　通過《演示實驗》觀察到種子呼吸的三種表象：呼吸放熱、呼吸吸氧、呼吸釋放二氧化碳得出呼吸的概念（反應式）

　　分析呼吸的意義（實質(zhì)）闡述呼吸作用在生產(chǎn)和生活的應用《思考》光合與呼吸的關系實踐活動。

　　4、難點、重點分析：

　　實驗設計。呼吸的概念和實質(zhì)。

　　光合與呼吸的關系。實際應用的理論依據(jù)。

　　由表象呼吸的過渡到概念和實質(zhì)。實驗中涵蓋的基本思想。

　　光合作用與呼吸作用的關系。實際應用中的理論依據(jù)。

　　二、學情分析

　　1、學生定位：學生是教學過程的終端，是教育的主體，視教學的達成度要以學生為主要的評價標準，論教學的時效性也應以學生為主要的驗證尺碼。如不能真正認識和把握學生的認知水平、能力范圍和性情趨向，那么教師的教學就會失去方向而變得徒勞，甚至打擊學生的學習積極性，所以準確、科學的對學生進行分析是教師教學設計的中心環(huán)節(jié)和必要過程。

　　2、知識基礎：雖然教材的版本不同，但是這部分內(nèi)容一般都安排到7年級上冊講述。學習的群體是剛剛跨入初中的學生，小學只是通過實例，較表淺的了解到植物的呼吸現(xiàn)象，前期的知識儲備有限。

　　3、能力定位：觀察力可以，但是對于較為抽象的實質(zhì)性知識的認知能力有限，從現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題的學習習慣還需要培養(yǎng)，尤其是同類知識的類比能力，內(nèi)在關系等的分析還需借助教師的指引和幫助。

　　4、性情特點：性情趨向活潑、熱情、求知欲強、對新鮮事物敏感，但是易被學習中的障礙擊退，學習中的依賴情緒強。學生對生物知識的興趣度，學生對教師的期望，學生熱衷的層面這些都應是教師課前了解的方面。

　　5、教師自身分析：由于實際教學經(jīng)驗豐富，善于與學生在課堂上的交流和溝通，所以能較好的駕御開放式的課堂。

　　三、教學設計

　　1、指導思想：基于以上三方面的分析，以及教育學、心理學和新課改的理論依據(jù)，將本節(jié)課基本定位為：開放性、實踐性強、具備一定知識容量的課堂，充分發(fā)揮學生主體，學生會做的、能做到的，教師不要包辦代替，但決不能由此而淡化教師的指導作用，當學生遇到學習困難時，教師的及時引導是關鍵。

　　2、基本方式：用學生喜歡的方式：動手操作，引發(fā)爭論，互助學習。

　　充分發(fā)揮評價的激勵性，生生互平，組祖互評，師生互評。

　　3、難、重點的突破：

　　借助學生已有知識突破難點，層層深入。由表象引發(fā)推測，借助已有經(jīng)驗思考推測的合理性和科學性，進而探討實

　　重點以不同的呈現(xiàn)形式多次重復，加以鞏固。

　　4、幾個關鍵：

　�。�1）、{導入}的創(chuàng)設要生活化、含一定思維量的問題情景導入新課。

　　（2）、{氛圍}的創(chuàng)設要激發(fā)學生活躍的思維、全體積極參與、輕松和諧的氣氛。盡量給學生減少壓力，用評價激勵學生。

　�。�3）、{師生交流}要真正的平等、教師對學生態(tài)度要充分的尊重。教師和藹、機智、民主的情愫要感染學生。

　　5、教學流程

　　課前準備：教師在課前帶領生物興趣小組的同學，將教材中的演示實驗裝置準備好。

　�。ㄒ唬⿲耄河靡簧顚嵗�---------“夜晚,把花草放入臥室內(nèi)是否科學？”

　　引發(fā)學生思考。學生在生活經(jīng)驗或原有的知識基礎上，基本可以做出正確的判斷，然后在此基礎上進一步思考不科學的原因，逐漸涉及到植物的.呼吸作用的現(xiàn)象，引發(fā)學生探究的愿望：

　　“植物的呼吸是否與人一樣，也是吸入氧、呼出二氧化碳？”

　�。ǘ┰O計實驗：滲透生物學基本研究方法：{單一變量的對照實驗}。

　　這個環(huán)節(jié)要充分放給學生，包括給學生的思維空間要充分、時間要充分，讓學生以小組為單位填寫實驗方案設計稿，強調(diào)合作意識，注重集體的智慧。結(jié)合學生的特點，既可以用文字，也可以畫示意圖，使學習的形式靈活、多樣。為了能充分利用課堂上的有限時間，每小組自選一個方面進行實驗設計即可。這時教師要真正深入到學生之中，了解學生，也可以與他們共同設計，體現(xiàn)生生合作、師生合作，創(chuàng)設平等、和諧的課堂氛圍。

　　（三）展示、交流、觀察、提升、延伸：

　　1、依據(jù)兩個不同的研究內(nèi)容，用實物投影儀，讓學生展示實驗方案設計稿，體現(xiàn)生生互動，其他學生就實驗的可行性、合理性進行評價。

　　預測：學生也許會在以下三個方面遇到困難,而不能考慮周全。

　�。�1）實驗材料的選擇。

　　實驗，當場操作，演示實驗結(jié)果，其他學生質(zhì)疑。學生可能會存在以下疑問：

　　（1）為什么用“活種子”和“死種子”？

　　（2）為什么用四個保溫瓶？

　�。�3）這時學生遇到了學習障礙，教師的點撥要及時到位。

　　3、及時滲透實驗基本思想-----“單一變量的對照實驗”使實驗結(jié)果更具有說服力。同時引發(fā)學生思考：這個實驗的變量？四個裝置研究了三個問題，這種設計的巧妙之處？由此培養(yǎng)學生的實驗設計能力。

　　4、關于植物呼吸釋放熱量是學生不易注意到的，教師在課前準備一些新鮮的綠葉蔬菜，放入黑色塑料袋中密封，課上讓學生將手伸到塑料袋中，感覺到微熱。為進一步引申實驗和理解呼吸的含義打下基礎。

　　5、讓學生總結(jié)植物呼吸現(xiàn)象，教師用板書匯總，為下一步出示植物的呼吸作用公式打下基礎。切忌在教學中只重過程而輕視結(jié)論的總結(jié)，學生能力培養(yǎng)與知識掌握同等重要。再回歸到導入的實例中，使學生真正明確，夜晚臥室內(nèi)的植物呼吸會與人爭奪氧氣，從而影響人體健康。因為以上問題的研究，是由導入的實例引發(fā)而來的，所以要前后呼應。

　　6、提升、引申-：假如用綠色植物的葉做為實驗材料應怎樣進行？并且注意什么？引發(fā)學生討論和思考。

　�。ㄋ模┮龈拍睿�

　　1、由表象過渡到實質(zhì)是個難點，雖然初一的學生不一定能真正的從生理的角度去理解透徹，但是如果利用前面光合作用的知識，進一步理解呼吸作用的實質(zhì)，就可以降低難度。這個過程需要教師引導學生從光合作用的公式入手，分析呼吸釋放的熱量是能量的一種形式，能量來自于有機物。

　　2、有機物中的能量釋放要在氧的參與下，有機物釋放能量后，要產(chǎn)生簡單的無機物：二氧化碳和水。

　�。ㄎ澹┮鰧嵸|(zhì)：教師設問：植物為什么呼吸？學生討論？

　　預測：植物呼吸是為了釋放二氧化碳；植物呼吸是為了釋放熱量；

　　教師指導：用實驗室的材料“活種子”引導學生分析呼吸是生命活動的具體表現(xiàn)，是生命的特征。生命活動的過程需要消耗能量，因此可以引導學生總結(jié)初呼吸的實質(zhì)。進而學生就容易明白了是“活細胞呼吸”，呼吸是每時每刻都進行的。這樣難點就突破了。

　　整節(jié)課的主要內(nèi)容基本完成，但是學生是否能進一步的理解和運用這些知識還要通過運用來驗證和鞏固。因此題目的選擇要注重培養(yǎng)學生辯證的理解和運用知識的能力。對于植物呼吸作用的實際應用從“促進呼吸和抑制呼吸”兩個角度去分析。

　　“促進呼吸強調(diào)旺盛的生命活動需要能量的提供，促能夠呼吸要為其提供利于呼吸的條件”。

　　“抑制呼吸要強調(diào)減少有機物的分解以及必要的環(huán)境條件”。

　�。┲R內(nèi)在聯(lián)系：重點就是理解光合與呼吸作用的關系。還是應從實質(zhì)入手，從能量進行分析。教學方式以學生分析為主，也許學生只是從淺層面分析，但是教師不要替代，可以逐步的引導，使學生最終理解光合與呼吸不是簡單的形式上的不同，而是植物獲取生命活動的動力不可缺少的兩個密切象過渡過程。也許此部分的內(nèi)容在本節(jié)課沒有時間完成，可以布置學生課后思考。第二課是在進行探討。

　�。ㄆ撸╈柟烫嵘�:

　　1、設計可行的小實踐活動--------選擇同樣成熟的水果兩個，一直只放入冰箱儲存，另一只在室溫下保存（注意防止腐�。滋旌蟾惺芩目谖蹲兓�。

　　2、習題的選擇要少而精，多層面訓練，要結(jié)合學生的生活環(huán)境。

　　四、教學反思

　　通過這樣的教學設計，雖然增加了學生思考的興趣，但是對于一般的學生也增加了思考的難度。盡量使學生從生物學的學習中獲得知識和研究方法是本節(jié)課的貫穿始終的宗旨。

　　由于受教材的限制，一節(jié)課完成教學流程的七個過程，相對來說容量較大，往往在個別環(huán)節(jié)的處理上不是太精細，在銜接上不太從容，感覺較倉促。但是教學的目的性體現(xiàn)較明確，就是讓學生親自參與實驗設計，從而進一步感悟和領會生物學的研究方式，通過對知識的內(nèi)在聯(lián)系的探討和分析，同類知識的類比和從新組合，使學生學會思考，學會學習。但是由于學生的培養(yǎng)需要一個長期的過程，所以一節(jié)課的效果不是太明顯，但是教師要不斷地努力，最終會達到理想的結(jié)果。

　　學生在探究的過程中積極性非常高，爭先恐后地闡述各自的設計方案，顯示了極大的探究熱情，智慧的火花隨處可見。但是，在實驗原理的領悟和實驗步驟的設計方面暴露出許多的漏洞，表現(xiàn)出初一學生思想的活躍性與思維的局限性并存，同時學生的動手操作能力有待于培養(yǎng)，對實驗結(jié)果預測的科學性不強，需要在教師的啟發(fā)引導下，完善設計。逐步養(yǎng)成科學的思維習慣，提高實驗設計水平，一次在以后的教學中能既注重培養(yǎng)學生形成積極主動學習態(tài)度，更應注重學生獲去基礎知識與基本技能能力培養(yǎng)。

　　注重生生參與、師生交流、平等和諧，學生合作學習，共享集體智慧是本節(jié)課的重要培養(yǎng)目標。雖然師生間較陌生，由于教學過程較合理的設計，所以學生和教師很快的進入了狀態(tài)，形成了融洽的課堂分為，但是還是有些學生放不開，較為拘謹，也許與平時缺少此方面的訓練有關。

　　本節(jié)課在充分利用教材資源的基礎上，又不拘泥于教材，同時對教材也進行了再加工。突出了教材背后隱含的，注重學生能力培養(yǎng)的指導思想。雖然學生對于實驗的設計較幼稚、分析能力較浮淺，但是教師的教學嘗試，學生的學習體驗是最重要的。教學永遠是件遺憾的事情，絕對沒有完美的課堂，但是會有不斷創(chuàng)新的課堂，這正是我們努力的方向。