社會活動《大家來泡茶》(大班)

    時間:2021-01-11 14:07:49 教案 我要投稿

    社會活動《大家來泡茶》(大班)

      設計意圖:

      在一次角色游戲中,我觀察到孩子們在玩娃娃家時,拿出“茶具”來“泡茶”及招呼客人“喝茶”,泡茶與喝茶的樣子真是象模象樣的。大班幼兒對事物有著強烈的好奇心和探索欲望,因而,促使我從另一個角度去思考。泡茶,是我國傳統的民族文化,它有悠久的歷史與文化。特別是在我們閩南地區,只要有客人來,我們總會端出茶具來泡茶,以好茶相待。幼兒園的孩子對此雖熟悉,但卻不太了解。為了弘揚民族文化,培養幼兒對中華文化的親近感,熱愛民族文化,特意設計了這一教學活動。

      活動目標:

      1、知道泡茶的基本步驟與注意事項。

      2、觀察比較泡茶時茶葉的變化,并能說出喝茶的感覺。

      3、培養對中華文化的親近感與熱愛民族文化的情感。

      活動準備:

      1、事先邀請幼兒家長中的熟悉茶藝及愛茶人士來園。

      2、茶具四套、茶葉、開水、盤子。

      3、三用機、古箏樂曲磁帶、記錄表。

      活動過程:

      一、集中活動:

      1、組織幼兒觀看茶藝表演(古箏樂曲伴奏),引起幼兒興趣。

      2、教師結合茶具與茶藝表演與幼兒一起討論“泡茶需要什么?怎樣泡茶?泡茶時應注意什么?”。

      3、提出分組泡茶活動的注意事項,并提出觀察記錄的要求。

      二、小組活動:

      1、將一撮干茶葉放在干凈的盤子上給幼兒看,請幼兒注意觀察

      茶葉的外形、顏色、并聞聞干茶葉的味道。請幼兒說說觀察的結果。

      2、依泡工夫茶的步驟泡茶給幼兒喝。

      3、泡茶當中請幼兒仔細觀察茶水的.顏色如何改變?。

      4、請幼兒交流喝茶的感覺。

      5、泡完茶時,將茶葉從茶壺中拿出來,將茶葉攤開在另一個盤子上,問問幼兒“茶葉有了什么改變?干茶葉與泡過的茶葉哪里一樣?哪里不一樣?”

      6、請幼兒在記錄表中記錄觀察的結果。

      三、集中小結:

      1、讓幼兒講講活動中開心的事及喝茶的感覺。

      2、請幼兒結合自己的記錄表說說泡茶時茶葉的變化。

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