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中班美術活動《好吃的面條》教案（精選12篇）
作為一名無私奉獻的老師，常常要寫一份優秀的教案，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。那么應當如何寫教案呢？下面是小編幫大家整理的中班美術活動《好吃的面條》教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
中班美術活動《好吃的面條》教案 1
活動目標：
1、學習撕紙的技能。
2、通過游戲發展小肌肉的動作及手眼協調能力。
3、知道不亂丟碎紙，提高環保意識，感受撕和貼帶來的快樂。
活動準備：
彩色卡紙、水彩筆、手工紙、白乳膠、棉簽。
活動過程：
一、教師以談話活動引入主題。
師：你們去過面館吃面條么？那里有各種口味的面條，今天老師帶著小朋友們一起去看一看吧！
二、出示ppt，創設參觀面館的情境，引導幼兒觀看白面在碗里是什么樣的？各種配菜是什么？它們是什么顏色什么形狀？并大膽講述自己想往面條里放什么配菜。
師：一品面館要開張啦！我們一起去看看吧。看，這是一碗白面，請小朋友們看看這碗白面在碗里是怎么樣的？這里有這么多的配菜，它們是什么顏色什么形狀的？
小結：每碗面條都要注意葷素搭配，要做出一碗好吃的面條吸引顧客，就必須做到色香味俱全，色彩的搭配很重要，顏色要豐富一些，要注意面條要多，配菜要少一些，菜太多會太咸，吃了不健康。
師：今天葉老師就請小朋友們來當一次真正的廚司，為面館設計菜單，等會兒把你們做好的面條貼在菜單上。今天的面條不是用面粉做，而是用紙做，你們知道怎么做嗎？誰愿意來試試？
三、幼兒做“面條”，學習撕紙的方法。
1、教師示范
（1）出示手工紙，讓幼兒說說如何撕面條。
�。�2）小結：兩手捏住紙的左右兩邊，順著紙張輕輕往下撕，“面條”要一樣粗細，在撕紙時左右手捏紙的'距離不要太遠。
師：瞧，我的面條做好了，現在我要把它們裝進我的碗里，面條要多，要裝足滿滿的一碗，然后再做配菜哦。
2、教師簡單介紹材料，引導幼兒自由發揮想象。
師：今天我為小朋友們準備了各種顏色的彩色紙，小朋友們可以用它們撕出各種口味的配菜，你們看這是什么顏色的紙？它可以做什么？
3、提出撕紙要求：
�。�1）不亂丟碎紙，保持地面的干凈。
（2）要節約用紙，想好了再撕。
�。�3）使用白乳膠時，要注意保持衣服，桌面的整潔。
4、幼兒操作，教師巡回指導，并鼓勵幼兒大膽創作，幫助能力較弱的幼兒。
四、請幼兒展示介紹自己的作品。
1、幼兒展示作品。
2、師幼共同欣賞幼兒制作的菜單，并進行分享評價。
師：哇，一品小面開張啦！小朋友們制作的面條看去都好美味，誰愿意來介紹一下，你今天做了什么面條？這么多的面條，你最喜歡哪一碗？為什么？
中班美術活動《好吃的面條》教案 2
活動目標：
1、練習用剪刀剪紙條，制作面條。
2、養成安全使用剪刀的習慣，體驗剪紙活動的樂趣。
3、初步培養幼兒色彩搭配的能力和對剪紙活動的興趣。
4、增進參與環境布置的興趣和能力，體驗成功的快樂。
5、體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。
活動準備：
廚師帽1頂，做好的紙面條1碗，一次性碟子每個幼兒1個，剪刀每個幼兒1把，畫有直線格的.紙若干，彩紙裝飾材料若干，獎勵用的小星星粘貼若干。
活動重點、難點：
讓幼兒學會用剪刀剪紙條。
活動過程
一、情境導入教師扮演面館師傅。"小面館開業啦！我的面條細又長，我的面條香又香。這么好的面是怎么做出來的呢？快來看看學學啦！"教師出示紙做的碗面，請幼兒猜猜這碗面條是用什么材料做的。
二、欣賞面條師：妞妞他們也做了許多面條，我們來看一看。請幼兒觀看圖片《長長的面條》，引導幼兒欣賞圖中的作品，說說每碗面條所用的材料，最喜歡哪一碗。
三、制作面條師：你們也可以做個最棒的小面師！來，我們一起做紙面條吧！
教師以面館師傅的身份邊念兒歌，邊示范剪刀的使用方法。"小剪刀，嘴巴尖。身后長了兩個全，五指兄弟來幫忙，兄弟碰碰頭，張嘴咬一口，兄弟碰碰頭，張嘴咬一口……"（教師帶幼兒邊念兒歌中"張嘴咬一口"這一句，邊練習剪紙的動作）教師給幼兒一些彩色紙，指導幼兒練習剪紙。請幼兒左手拿紙，把紙放在剪刀的嘴巴里，右手拿剪刀沿著畫好的直線剪，剪下一根紙條放在紙碟里，再剪另一根。
幼兒操作時提醒他們使用剪刀時注意安全，不要剪到手，也不要讓剪刀碰到身體。指導他們正確地使用剪刀，鼓勵他們將紙條剪直、剪長、剪光滑。
根據情況，教幼兒用彩紙剪出配菜。如：豆子、青菜、胡蘿卜、雞蛋等，并將剪好的面條和配菜裝盤。
四、作品展示請幼兒將剪好的面條端到"小面館"的桌子上，比一比誰剪的面條又細又長。
幼兒互相說一說自己做的什么面，會是什么味道的，鼓勵幼兒試著給自己的面起名字。
教學反思
在教學過程中目標達到了，幼兒參與的興趣很高，也存在一些不足的問題，給幼兒配的材料有點少。存在以下幾個方面：
1、開始老師教幼兒一起學唱兒歌，第二遍老師唱兒歌第一句，后一句讓幼兒唱出本班幼兒的名字，幼兒反應能力還可以。
2、幼兒看見剪紙操作材料積極性很高，在加上背景是椅上的幾位布娃娃客人，吸引了幼兒剪面條的興趣。
3、在活動中剪面條剪得慢的幼兒，老師指導幼兒，讓他們互相幫助完成，孩子們招待客人的能力很強。
這節活動課孩子們興趣很高，孩子們自由互相評比，如果讓我從新上這節課我會從實踐過程中去改進，更完善。
中班美術活動《好吃的面條》教案 3
【活動目標】
1.大膽地運用多種感官，感知面粉的特征及面粉變面團的過程。
2.初步學會和面，了解水量的多少和面團干、稀的關系。
3.樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。
4.讓幼兒學會初步的記錄方法。
【活動準備】
1.面粉、水、盤子、勺子、水杯、塑料小刀、電磁爐、鍋。
2.太干、太稀、水分適中的面團各一團。
3.記錄表。
【活動過程】
(一)利用各種感官感知面粉的特征
1.今天我們要一起制作好吃的面條，那么面條要如何制作呢?鼓勵幼兒大膽猜測。(原來面條是由面粉做成的。)
2.出示面粉，引導幼兒運用各種感官去感知。
師：這是什么呀?我們一起來看看、摸摸，猜猜這是什么。
3.教師引導幼兒吹一吹，觀察面粉的變化
4.教師引導幼兒運用語言大膽地表達自己的感知，并共同小結：面粉是白白的，粉狀的，很輕，摸上去滑滑的，細細的等。
(二)感知面團的特征
1.提問：想一想，怎樣使面粉變成面條?”
2.出示三份和好的面團(太干、太稀、水分適中的面團各一團)，感受面團的特征。
提問：你覺得哪一種面團適合做面條?
小結：太干或者太稀的面團不適合，只有軟硬合適又不粘手的面團才適合進行面條的制作。
3.出示記錄表并鼓勵幼兒猜測：100克面粉需要倒多少水才能和好面團呢?
(三)嘗試和面，探索合適的水量
1.提出操作要求：
(1)兩名幼兒一起合作，一人用小勺加水，一人和面
(2)負責加水的幼兒要數清楚加了幾勺水，并記錄下來
(3)和好的面團要既能成團，又不粘手
(4)保持桌面、身上的整潔。
2.幼兒操作，教師指導
3.幼兒交流
展示幼兒的面團，并介紹用的.水量
4.通過比較幼兒的面團和記錄表，進行小結：加的水越多，揉成的面團越稀
5.提問：如果面團太干或者太稀了怎么辦?
6.共同稱量干稀合適的面團所用的水量，發現面粉和水的比例是在2:1左右，揉成的面團干稀較為合適。
(四)大膽用面團制作面條
1.提問：想一想，怎樣將面團變成面條?
2.觀察流程圖并交流
3.提出操作要求：
(1)將太干或者太稀的面團進行調整，加入水或者粉，揉成面團。
(2)兩名幼兒一同合作將揉好的面團搓成長條形，然后壓扁，用塑料小刀切成面條。
(3)在使用小刀時注意安全。
4.將制作好的面條入鍋烹煮。
(五)一起享用美味的面條。
中班美術活動《好吃的面條》教案 4
活動目標：
1、引導幼兒理解兒歌內容，愿意跟著老師學念兒歌。
2、初步懂得愛爺爺、愛奶奶。
活動準備：
1、扮演老奶奶人員一名2、費舊報紙兩張、籮筐一個3、蘋果、梨、餅干、核桃若干
活動過程：
一、直接引出話題，吸引幼兒注意力。
1、告訴幼兒今天有誰要來我們班做客。（邊說邊請老奶奶出場）
教：“小朋友啊，今天，武老師給你們請來一位客人，你們看看她是誰呀？
幼：“老奶奶”。
2、引導幼兒與老奶奶互相打招呼問好。
教：“小朋友，看見老奶奶怎么問好��？”
幼：“老奶奶您好！”
二、情景表演引入主題。
a）提問：“老奶奶第一次來我們班做客，我們可以請老奶奶吃些什么？”
b）鼓勵幼兒大膽地發言。
幼：蘋果、梨、香蕉、核桃、餅干。
c）以“老奶奶”的口吻進行回答，告訴小朋友為什么這些食物都不喜歡吃。
不錯的老奶奶說：“謝謝你們小朋友，奶奶年紀大啦，牙齒也掉光啦。蘋果、梨、核桃都太硬啦；香蕉、餅干我都不喜歡吃。”
d）進一步提出問題：“為什么不喜歡吃這些東西？您到底喜歡吃什么？”
老奶奶說：“我呀，最喜歡吃面條啦！——細細長長的，軟軟的面條吃在嘴里那可就舒服啦！”
e）教師小結：
小朋友剛剛我們說的那么多好吃的，老奶奶都不能吃，都是因為她的'年紀老啦，牙齒也沒有啦，那些東西太硬要不動，所以，老奶奶只能吃軟軟的食物——面條，可是我們怎么幫助老奶奶做面條呢？
三、出示費舊報紙，引出兒歌內容。
a）教師邊念兒歌邊撕面條，引導幼兒認真觀察。
一張舊報紙，我來撕呀撕，撕成細面條，做給奶奶吃，為啥吃面條，奶奶沒牙齒。
b）鼓勵幼兒一起用兩只手的拇指、食指配合模仿撕面條，邊學念兒歌。（2—3次）
c）引導幼兒將做好的面條送給奶奶吃，并學說：“奶奶請用�！�
d）奶奶品嘗面條。
四、延伸活動。
a）老奶奶吃飽啦，她要回家啦，她說家里有位老爺爺也沒牙齒，又很愛吃面條，請小朋友幫忙再做一些面條帶去給爺爺吃。
b）引導幼兒邊模仿撕面條動作邊念兒歌，將“奶奶”一詞替換為“爺爺”。
中班美術活動《好吃的面條》教案 5
活動目標
1、 了解煮面條過程中面條的形式變化，并能用夸張的肢體動作形象的模仿和表現。
2、 發揮想象，體驗用夸張的動作來表現內心感受的樂趣。
3、 激發幼兒的活動熱情，使之體驗自由表達和創造的快樂。
4、 根據色彩進行大膽合理的想象。
5、 能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
教學重點、難點
能體驗用夸張的肢體動作形象的模仿和表現內心感受的樂趣。
活動準備
1、 知識準備：在家觀察過父母煮面條的過程，品嘗過各種口味的面條。
2、 材料準備：煮面條的錄像，大筷子一雙，彩帶若干，音樂
3、 場地準備：用彩繩在地上圍成一個大圓圈（煮面條的鍋），兩個小圓圈（碗）
活動過程
一、 熱身游戲：舞動的彩帶（引導幼兒用肢體語言來自由表現音樂的情節，調動幼兒的興趣）
二、 觀察煮面條的錄像片，讓幼兒了解面條的形態變化過程。
燒開水——（直的）下面條——觀察面條的變化——加冷水，觀察面條的變化（冷卻、停止不動……）——水開后，再觀察發生什么變化（變軟、扭曲、纏繞）——盛面條放入碗中。
三、 請幼兒自由講述在錄像片中的發現。
四、 引導幼兒體驗用身體動作表現煮面條的過程。
面條下鍋——身體僵直地跳入鍋中；
水開了——用身體表現面條變軟、纏繞；
用筷子攪拌——用身體表現變換方向扭曲；
用筷子挑起面條——用身體表現舒展；
加冷水——用身體表現冷卻倒下，停止不動；
水再次沸騰——用身體表現奔跑；
煤氣關了——用身體表現靜止不動；
教師用筷子把面條夾入碗中——用身體表現舒展后靜止。
五、 在音樂中再次體驗表現面條。
在音樂的伴奏下，教師扮演廚師，幼兒扮演面條，共同來完成面條被煮的全過程。讓幼兒再次被音樂所帶動，盡情表現面條的'形態變化。
六、請一名幼兒扮演廚師，老師和其他幼兒一起扮演面條， 再次表現煮面條的情景
七、放松活動：《面條噴噴香》
以模仿吃面條來進行放松活動，使幼兒進入冥想之中，并自然地結束活動。
八、延伸活動：
建議幼兒與家長共同來制作拌面。
教學反思
本次活動我是從幼兒身邊熟悉的事物——面條著手，讓幼兒了解只要有一雙善于發現的眼睛，美是無處不在的。
活動開始，讓孩子觀看煮面條的錄像，這一步首先是幫助幼兒回顧和整理自己有關煮面條的經驗。面條在鍋中翻滾的形態，激發了幼兒表現的欲望。
接著的提問環節，我通過一些提示語，引導幼兒用肢體語言來表現面條下鍋——變軟——攪拌——挑起——沸騰——加冷水的過程，讓他們想象著自己就是鍋里的面條，從中體驗到音樂表演活動的快樂。在這個表演中，我配上和活動相適應的音樂，歡快的音樂表現面條沸騰或者被攪拌的情景，舒緩的音樂表現面條變軟，被挑起的情景，我覺得這樣可以提高幼兒音樂表演的興趣，事實在活動中，這一個音樂起到了非常重要的作用。
最后，我以自己是廚師的身份介入到幼兒的表演活動中，幼兒變得更加興奮和投入。當看到部分幼兒表演的不充分時，我故意“撈起”面條說：“太硬了，好像還沒熟”，從而起到了提醒幼兒的肢體不夠柔軟、更加激發了幼兒表演的積極性。
整個活動下來，覺得幼兒的興致很高，許多幼兒的表現力都超過我的想象，最后我都對他們進行了表揚和鼓勵。
中班美術活動《好吃的面條》教案 6
目標：
1、培養幼兒的動手能力。
2、讓幼兒練習用剪刀見直線，提高用剪刀的能力。
3、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
4、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。
準備：
色紙、白色皺紙、剪刀若干份。
流程：
導入活動——自由動手——總結
過程：
一、導入活動，引起幼兒的`動手能力。
你們有沒有見過面條呢？那肯定也吃過了。你們知道面條是怎么來的呢？（幼兒自由說）我們今天也要來做“面條”。不過呢？不是用面粉，而是紙做，你們知道怎么做嗎？（不知道）那先看老師做一遍，你們再做好嗎？（好）這“面條”一要剪得直，不能彎，知道嗎？
二、幼兒自己動手剪，教師在一旁指導。
要求：注意安全衛生，小心剪刀。
三、總結：
面條可以怎么吃？大家來說說看（幼兒自由說……）
那你們說我們的“面條”有什么用呢？（幼兒自由說……）我們要把我們的“面條”保存好，不要弄壞，好嗎？
中班美術活動《好吃的面條》教案 7
設計意圖：
一天班里的孩子過生日，他跟大家說："早上我媽媽給我做了長壽面吃。"頓時引起其他小朋友的興趣，大家開始討論。有的小朋友說："老師，你會做面條嗎？我也想學做面條。"怎樣才能使幼兒的興趣與教學內容之間建立起聯系呢？觀察現象之后，開始從幼兒興趣入手，緊緊地圍繞《綱要》中藝術領域總目標展開美工活動《撕面條》。旨在引導幼兒通過動手操作，充分發揮想象力，用彩色紙進行撕面條游戲。激發幼兒參與活動興趣，并體驗到成功的快樂。
活動目標：
1.認識面條，知道面條長什么樣子。
2.能兩只手協調配合的撕面條，并發揮想象，大膽創新，能夠將撕好的面條放在盤子里。
3.樂意參與撕紙活動，體驗給小動物過生日的快樂。
活動重點：
鍛煉幼兒雙手協調能力，樂于參與活動。
活動難點：
雙手協調配合撕面條（撕紙時，小手的大拇指和食指緊捏著紙，撕一撕、移一移，重復到完成為止。）
活動準備：
1.物質準備：一碗彩色面條、彩紙、盤子
2.經驗準備：認識面條并知道面條長什么樣子、會唱《拍手歌》
活動過程：
一、情境導入，激發幼兒興趣。
導入語：小朋友們好，今天呀，小貓貝貝給老師打了一個電話，她說今天是她的生日，可是她的媽媽不在家，她好想好想吃長壽面。她聽說我們幼兒園的老師們都會做長壽面，想讓我幫她過生日，做長壽面吃�？墒茄剑蠋熛牒托∨笥褌円黄馂樾∝堊錾斩Y物--長壽面。
過渡語：有哪位小朋友愿意和老師一起學做長壽面給小貓吃呢？
二、引導幼兒觀察并說出面條的特征。
提問語：小朋友們都想給小貓做長壽面，那你們吃過的面條長什么樣子的呢？
過渡語：哦！小朋友們說面條是長長的`、細細的、白白的、那你們見過彩色的面條嗎？
提問語：你們瞧，老師手中的面條長什么樣子呢？
小結語：哦，原來呀彩色的面條也是長長的、細細的、不同的是老師手中的面條是五顏六色的。
過渡語：小朋友們都很聰明，不僅認識了面條還知道面條長什么樣子，彩色的面條可好看了，小朋友們想不想為小貓做彩色的面條呢？
三、教師提供材料，幼兒自主撕面條。
�。ㄒ唬⒔處熖峁┎僮饕蟛⑹痉�。
引導語：老師呀，今天為你們準備了彩色的紙和漂亮的小盤子，一會老師就請聽話的寶寶來當小廚師，用這些彩色的紙來撕面條，為小貓做長壽面。
現在請小朋友們坐好，睜大你們的小眼睛看老師手中，老師現在教你們撕面條。
操作要求：
教師示范：伸出你們的小小手，用你們的大拇指和食指緊緊捏著紙，撕一撕、移一移，要慢慢的撕，要撕的細細的、長長的，不可以把它撕斷，那樣做出來的面條才好吃哦。
提問語：那老師想問問小朋友們，我現在應該將撕好的面條放在哪里呢？
提問語：有小朋友說放在嘴里，小朋友們說對不對呀？
小結語：嗯，面條是給小貓做的生日禮物，我們不能吃。有小朋友就很聰明，看到老師這里有漂亮的盤子，要把面條放在盤子里。
（小朋友們、學會撕面條了嗎？哦、有的小朋友說會了，可還有小朋友說不會，那現在老師再示范一次，這一次呀，小朋友可要睜大眼睛仔細看，一會要自己動手撕面條哦！）
過渡語：嗯，小朋友們都學會了撕面條，那我們現在就一起動手開始為小貓準備生日禮物--長壽面。
�。ǘ�、幼兒自主體驗撕面條。
引導語：現在請小朋友們坐好，老師開始給聽話的寶寶們發彩紙和小盤子（老師的小盤子可漂亮了、小朋友們要好好愛惜）。在老師沒說開始撕面條之前小朋友們不準撕，要聽話，要等其他小朋友都拿到東西后一起做面條。
再次說要求（小手的大拇指和食指緊緊捏著紙，撕一撕，移一移）
提問語：小朋友撕面條時呀、還可以對手中的面條說什么呢？
小結語：哦，可以念兒歌�，F在請小朋友們和老師一起邊念兒歌邊撕面條。
撕面條、撕面條、面條長又長。
引導語：瞧、我們都撕好了面條，可老師呀，想給面條里添一顆小青菜，小朋友們想加些什么呢？現在呀，就請小朋友們發揮想象，為小貓的長壽面加一些東西吧。
過渡語：小朋友們真棒！都做好了長壽面，五顏六色的，可真香呀！我們來一起看看小朋友們是怎么做出這又香又漂亮的面條的。
�。ㄈ⒔處熞龑в變悍窒聿僮鹘Y果和經驗。
提問語：哪位小朋友愿意說一說自己的面條是怎么做出來的呢?
小結語：哦！小朋友們真棒，都為小貓做了長壽面，都知道撕面條的時候，小手的大拇指和食指緊緊捏著紙，撕一撕，移一移。這樣才能撕出又細又長又好吃的面條。
四、教師引導幼兒體驗給小動物過生日的快樂。
過渡語：小廚師的手可真巧，撕出這么漂亮的面條。有長長的、細細的、還有小朋友們發揮想象添的荷包蛋、香腸。聞著可真香。小貓肯定餓了，小朋友們我們一起把面條送給小貓去。
中班美術活動《好吃的面條》教案 8
【活動目標】
1、感受音樂，嘗試用夸張的肢體動作進行模仿來表現煮面條的情景。
2、體驗自由表達和創造的快樂。
3、嘗試仿編歌詞，樂意說說歌曲意思。
4、熟悉、感受歌曲旋律和內容，學唱歌曲。
【活動準備】
視頻 圍裙 白紙 圖片 磁鐵 記號筆 勺子
【活動過程】
一、準備活動。
二、觀看視頻，掌握煮面條時面條在不同時期的不同形態。
1、提問引出課題。
——小朋友們，你們見過爸爸媽媽煮面條嗎？誰能告訴我煮面條時需要做些什么事情？
2、幼兒觀看視頻，說一說面條的變化。
——老師這里有一段關于煮面條的小短片，我們一起來看看，邊看邊請小朋友思考一個問題：面條在煮的時候發生了什么變化？（沒有煮的時候是什么樣子的？放到鍋里后又發生了什么變化？）
3、教師總結面條的變化。
三、感受樂曲段落，區分面條的三個不同時期。
1、幼兒傾聽音樂，初步感受樂曲段落。
——小面條在鍋里扭動，翻滾，就像是在跳舞，為了讓小面條舞動地更加優美，老師給它配上了一段好聽的音樂，下面我們一起來聽聽音樂一共分了幾段？
2、幼兒再次感受音樂，教師用線條畫出音樂段落。
3、教師出示三張圖片，請幼兒將圖片與音樂一一對應。
——老師這里有三碗面條，分別對應上面的三段音樂，誰能幫我把圖片貼到相對應的音樂下邊去？
四、嘗試創編夸張的肢體動作表現面條的變化。
1、請個別幼兒創編面條煮之前直直的硬硬的動作。
——現在我們把自己都變成一根根面條，我們要來煮面條了，誰能用動作表示直直的硬硬的面條是怎樣的呢？
2、請個別幼兒創編面條煮軟時的動作。
3、幼兒聽音樂表現面條煮好時的動作。
4、請幼兒跟音樂完整表演。
五、游戲：我是快樂的小面條。
1、教師扮演廚師，幼兒扮演小面條，教師介紹游戲規則。
——小朋友們看，我們的教室中間有一個大圓，就是一口大鍋，旁邊有兩個小圓，是盤子，現在我來扮演廚師，你們就是小面條，第一段音樂面條沒有下鍋的時候，小面條都在鍋邊站著；第二段音樂響起的時候，小面條都要跳進鍋里跳舞；當我關火拍手說“面條煮好了”的時候，小面條們就要像木頭人一樣擺個造型一動也不能動了。我看哪根小面條的造型漂亮，我就用勺子點他一下，這根小面條就要跳到旁邊的盤子里去，好不好？
2、師生共同游戲。
3、請一名幼兒扮演廚師，重新游戲。
4、教師小結。
——小朋友們真棒，這么普通的面條被你們表演的這么好，看來人類的想象力是無窮無盡的，現在請小面條們排好隊，我們要去其他班的小伙伴們煮面條吃嘍！
【活動反思】
音樂活動中，經常看倒的音樂游戲教育模式是：教師放音樂請幼兒欣賞，然后教動作并告訴游戲規則，孩子根據教師所說的游戲規則進行游戲，一遍又一遍的玩，直到孩子“學會”為止，既枯燥又沒興趣，而且完全沒有創新意識，如何改變傳統的“要我學”為幼兒積極主動參與式的“我要學”，從而使幼兒的主體地位得到真正的體現呢？
由此，我選擇了一節音樂欣賞活動《面條舞》，想通過這個活動給幼兒一個舞臺，讓她們將生活中的體驗進行有創意的表達。
陳鶴琴先生說過："大凡健康的兒童無論是游戲、散步或工作，他們本能的都愛唱歌，表現出音樂的律動。"是的，幼兒從小就具備了學習音樂的潛力，而游戲是孩子表現生活、表現學習的重要方式，是孩子們喜愛的一種活動。如何將音樂與游戲有機地整合，讓幼兒在游戲中更好地掌握音樂的性質、領略音樂的神奇，是我們必須考慮的問題。
在選擇本次活動的時候，我還注重了活動內容的選擇要是幼兒熟悉的并且是與幼兒生活經驗相關的。并充分抓住孩子愛游戲的天性，以最自然的`方式抒發情感、表現自我。讓幼兒將生活經驗遷移到音樂中，使孩子在不知不覺中領略到音樂的三段體結構（中速，慢板和快板），并理解音樂的性質，用夸張的肢體動作進行模仿和創造性的表現。
在活動一開始我先引導孩子一起回憶面條下水、面條煮沸后的變化，接著我和孩子一起分段欣賞、熟悉音樂，在幼兒掌握了節奏后，我開始和他們一起創編動作。孩子們一邊聽著音樂，一邊歡快地做著各種有力的、柔軟的和快速纏繞的動作。有的微微張開雙手放在身體兩側，頭、肩、腰都在輕輕的扭動，動作很優美；有的雙手抱肩轉起了圈；有的雙手放在身后，慢慢地轉了起來……孩子們的創意令我吃驚和欣喜，韻律活動達到了高潮！那一刻，他們仿佛真的變成了一根根小面條，那么投入，那樣充滿激情地舞蹈著。
活動中的每一環節似乎都是在"玩"，然而在置身于"玩"的過程中，孩子們感知到了音樂的內涵，在"玩"中增強合作意識和在群體中的協調能力。只有這種身心完全釋放的活動，才是幼兒需要的，也只有在這里，孩子才是真正的學習的主人。
中班美術活動《好吃的面條》教案 9
教學目標：
1.能兩只手協調配合地撕面條，并粘貼在大碗相應的位置上。
2.樂意參與撕紙活動，體驗給小動物過生日的快樂。
3.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4.發展動手觀察力、操作能力。
教學準備：
紅、黃、綠、藍等彩色方形紙若干；小碗的圖片若干。
教學重難點：
引導幼兒在撕撕玩玩中，掌握撕長條的基本技能。
教學方法與手段：
方法：多媒體輔助法、談話法、示范法。
手段：實物輔助教學。
活動過程：
一、引起興趣
�。�1）師：今天是小貓的生日，可是它的媽媽不在家，他好想吃面條啊！誰愿意給它做一碗面條？
分析：在組織幼兒藝術過程中,考慮孩子的年齡特點,采用游戲化的手段,使教育語言成為孩子能聽懂的游戲化語言,使他們在豐富多彩的游戲中得到發展 ,讓他們感到美術活動本身就是輕松愉快的游戲。
二、觀察面條的形狀
�。�1）、師：你吃過的面條是什么樣子的？
——長長的、細細的、白白的。
（2）、師：那你們吃過彩色面條嗎？我們一起來看一看！
——長長的、細細的、五顏六色的`。
三、撕面條
（1）師：老師為你們準備了一些彩色的紙，寶寶們用這些彩色的紙一起來撕面條，比一比誰撕的面條是長長的、細細的！撕下來的面條貼在大碗里！
（2）教師示范操作（撕紙時：左右手的拇指食指緊捏紙，撕一撕、移一移，重復到完成為止。）
�。ǚ治觯和ㄟ^老師的示范利用兒歌進行撕紙能幫助幼兒更好地掌握撕紙的方法，從而訓練幼兒手、眼、腦協調并用的能力,發展幼兒手指肌肉的靈活性和協調性,使幼兒的小肌肉群得以發展;還可以培養幼兒細心、專心、耐心的良好品質和行為習慣。）
�。�3）提出活動要求，幼兒動手操作 幼兒每人一張紙，按老師撕得樣子開始撕，先把大的紙撕成一條一條，把撕好的面條裝飾在大碗里，粘貼時，輕輕地摸上膠水粘貼在上面。
�。�4）幼兒自由撕面條，邊撕邊說：“請你吃面條”、“面條長又長”。
�。�5）教師巡回指導。
四、在《生日歌》的聲音中，大家一起來歡慶，祝小貓生日快樂！
�。�1）給小貓過生日，送面條。
師：好了，現在讓我們一起把做好的面條送給小貓吃吧！
分析：在《彩色面條》這節課上，我們為幼兒準備了鮮艷的彩色紙，漂亮的盤子。請他們將彩色紙大膽地撕成一條一條，再粘到盤子上，孩子們特別感興趣。因為本節課的內容和難易程度很適合幼兒的年齡特點，而且面條也是他們最熟悉的東西。很多小朋友一開始圍著我說：“我不會，我不會。”在我的鼓勵下，孩子們膽子大起來，大膽嘗試各種撕的方法。小朋友在互相比較中，激發了制作的興趣，從而激發了他們將作品完成，沒有半途而廢的現象。
活動反思：
在活動的第一個環節，當我問到：“誰愿意給小貓做一碗面條？”時，小朋友們都爭先恐后地叫著：“我，我，我…” 孩子們的積極性被充分調動了起來，都有了學習的興趣。在第二個環節中，我首先復習了兒歌《撕面條》，讓孩子們鞏固撕面條的技巧。同時強調要把面條撕得長長的、細細的。當我請孩子們自己撕面條的時候，孩子們就忙開了，拿起彩色紙就“唰”“唰”地撕開了，撕出的全是塊狀，我著急了，我不斷地提醒他們要撕得細細的、長長地，甚至讓他們停下來再次看我的示范，但是孩子們根本不理會我，還是自顧地撕著，不肯停下。時間倒是花了不少，但成功率不高。課后我在想當時我在示范講解撕面條這個重點時，如果請個別幼兒上來試一試，就可以及時了解幼兒的掌握情況，就可以“對癥下藥”了。
中班美術活動《好吃的面條》教案 10
活動目標：
1、以游戲化的情境表現生活中拉面、煮面的基本過程，掌握揉、拉、甩的基本動作。
2、大膽創編動作，趣味性的表現多種面條以及煮面時面條四處游走的姿態。
3、培養幼兒樂觀開朗的性格。
4、教育幼兒養成做事認真，不馬虎的好習慣。
活動準備：
1、有關拉面、煮面經驗錄象;音樂圖譜、分段音樂。
2、蛋糕盤3個、水筆1支。
活動過程：
一、回憶已有相關經驗。
教師：你們吃過拉面嗎?拉面是怎么做出來的?
二、模仿拉面制作過程。
1、觀看錄像。
第一次觀看錄像：
教師：我們來看看大廚師是怎么做面條的。
第二次觀看錄像：
教師：大廚師真能干，我們也來學小廚師做拉面。
2、模仿動作。
(1)教師隨幼兒回答出示相應圖譜。
(2)幼兒模仿拉面動作，教師用兒歌“揉一揉，拉一拉，甩一甩”幫助記憶。
3、隨樂表現拉面的制作過程。
三、自主表現舞動的面條。
1、自主表現三種不同的面條。
教師：你們做出的面條是什么樣的?請你上來把面條畫在盤子里。給自己做出的面條取個好聽的名字。誰可以用身體動作來表現?聽著音樂做一碗××面。你還會做什么樣的面條?(隨幼兒回答重復表現。)
2、隨樂表現煮面條、裝盤動作。
(1)看錄像：煮面條。
教師：面條做好了，接下來該干嘛了?面條在鍋里煮的時候是什么樣的?怎么裝盤?
(2)傾聽，感知并表現煮面條和裝盤情節與相關音樂的匹配。
3、完整表演音樂游戲：舞動的面條。
四、結束部分。
教師：今天我們學會了做面條，大廚師還會做什么?我們下次慢慢學。
五、活動延伸。
1、鼓勵幼兒繼續創編更多不同面條姿態的動作，并以領舞者的身份，大膽表現。
2、兩人以上合作表演面條相互纏繞及合作造型。
3、將生活中更多的教育資源有效滲透進音樂游戲中，提升幼兒藝術表現的能力。
教學反思：
本次活動我是從幼兒身邊熟悉的事物——面條著手，讓幼兒了解只要有一雙善于發現的眼睛，美是無處不在的。
活動開始，讓孩子觀看煮面條的錄像，這一步首先是幫助幼兒回顧和整理自己有關煮面條的經驗。面條在鍋中翻滾的形態，激發了幼兒表現的欲望。
接著的提問環節，我通過一些提示語，引導幼兒用肢體語言來表現面條下鍋——變軟——攪拌——挑起——沸騰——加冷水的'過程，讓他們想象著自己就是鍋里的面條，從中體驗到音樂表演活動的快樂。在這個表演中，我配上和活動相適應的音樂，歡快的音樂表現面條沸騰或者被攪拌的情景，舒緩的音樂表現面條變軟，被挑起的情景，我覺得這樣可以提高幼兒音樂表演的興趣，事實在活動中，這一個音樂起到了非常重要的作用。
最后，我以自己是廚師的身份介入到幼兒的表演活動中，幼兒變得更加興奮和投入。當看到部分幼兒表演的不充分時，我故意“撈起”面條說：“太硬了，好像還沒熟”，從而起到了提醒幼兒的肢體不夠柔軟、更加激發了幼兒表演的積極性。
整個活動下來，覺得幼兒的興致很高，許多幼兒的表現力都超過我的想象，最后我都對他們進行了表揚和鼓勵。
中班美術活動《好吃的面條》教案 11
活動目標：
1、在了解煮面條過程的基礎上，用夸張的肢體動作進行模仿和表現。
2、發揮想像，體驗用動作表現內心的感受的樂趣。
活動準備：
1、幼兒在家觀察過煮面條的過程，吃過拌面。
2、幼兒具有一定的 肢體表現能力。
3、錄有進行曲的音帶。
活動過程：
一、進行熱身運游戲
師：今天我們來做個游戲。讓我們來摸摸口袋……呀！我這兒有一顆珠子，它會發出好看的光�。ń處熥錾衩貭�，吸引幼兒的注意）
師：咦？我的珠子越來越大……（教師用夸張的肢體動作帶動幼兒一起表現）大得我都快抱不住了……珠子好像在慢慢變小，越來越小，越來越小……最后把它小心地放回口袋里。剛才，我手里是不是真有那么一顆神奇的.珠子？
師：那珠子在哪兒？
師“對了，當我們想像自己有這么一顆珠子時，我們游戲起來就會很有趣，接下來我們的游戲會更有趣！
二、分段聽音樂表演。
1、下面條前的準備部分
師：哎呀！我的肚子好餓呀！我們來下碗面條吃吧！
師：煤氣灶準備好啦！上面放什么？
師：對啦，我們放上鍋子，誰來用一個動作來表示鍋子呢？
師：鍋子里面加點什么？
師：對，水，誰來加點水？
師：啪！點火啦！火什么樣子的？
師：接下來水慢慢的怎么樣了？（開始翻滾，冒泡炮）請幼兒回答并用動作表現。
師：那我們一起來準備吧�。犂蠋熆诹钭鰟幼鳎好簹庠�、鍋子、加水、加水、加加加點水、加加加點水、開火、火開大一點、左邊燒起來、右邊燒起來、下面燒起來、水開啦！冒泡泡、從上面冒出來，從左面、右面、開始翻滾了）
師：老師還幫它配上了音樂，我們一起來吧！（教師邊示范，一邊不停的語音提示）
師：教師提要求在聽音樂來一次。（根據幼兒表演情況，一定要踏準節奏，動作幅度要大）
2、下面條
師：水燒開了該放什么進取了？
師：面條沒有下鍋之前是硬硬的還是軟軟的？請你來模仿一下。（幼兒用手捏緊拳頭、站的筆直動作來表現）
師：面條下到水里變得怎樣？”（先慢慢的變軟到水里去）面條是突然變軟的還是……（一點一點變軟的）。
師：水越來越熱了，面條它在水里怎樣？（面條在鍋里動來動去，飄來漂去，扭來扭去）
“老師先來做面條放到鍋里去試一試�！碧岢鲆螅狠p輕地跳，不要讓水濺出來。
“那我們一起跟老師下面條吧，不要讓面條粘在一起。”
師：（聽老師口令做下面條的動作：準備、放面條、面條慢慢變軟了、準備、在放一次、慢慢變軟了）
師：我們配上音樂來下面條吧！（教師邊示范，一邊不停的語音提示）
師：第二次要求幼兒用更大幅度的動作進行表演面條在鍋里的動作，特別是變軟的動作。再次幼兒集體練習，教師用語言提醒幼兒。
3、拌面條
師：啪！我關火了！面條熟了我們把面條怎樣？（撈起來）碗、筷子準備好了？怎么撈？誰來撈撈看？（請幼兒用動作表現）撈起來后能不能吃了？（不能）那我們要加點什么？（調料）調料放好了可以吃了嗎？（不能，把它攪拌一下）請幼兒回答并用動作表現。
師：那我們一起來拌碗面吧！（聽老師口令做拌面的動作：關火、碗、撈呀撈起來、撈呀撈起來、撈呀撈起來、撈呀撈起來、放點鹽、拿好筷子、夾起來、放下去、夾起來、放下去、在放點醬油、筷子、夾起來、往右翻、夾起來、往左翻）
師：讓我來品嘗一下，真香！太棒了！我還想吃一碗？你們呢？我們一起在來拌碗面吧�。ㄓ變郝犞魳纷�，教師一邊不停的語音提示）
師：提要求，當心不要把面拌到碗的外面。在此聽音樂來一次。
三、完整聽音樂表演。
師：“剛才我們面條都吃光了，那我們再來下一些面條給小班的小朋友吃好嗎？”
“把我們下的面條送給客人嘗一嘗吧！”
幼兒完整的下一次面條，最后要求說出下的什么面。（排骨面、牛肉面……）并送給客人老師吃。
中班美術活動《好吃的面條》教案 12
活動目標：
1．認識各種紙，并揉一揉，聽一聽。
2．通過撕的動作，發展手部的精細動作，提高雙手的配合能力。
3．體驗撕紙的樂趣，激發幼兒的表達欲望。
4．培養幼兒的技巧和藝術氣質。
5．培養幼兒的欣賞能力。
活動準備：
報紙，塑料紙，電光紙，盆兒一個。
活動過程：
一、引起幼兒興趣，認識各種紙。
1、請小朋友聽一聽這是什么聲音？（教師把提前準備好的紙藏背后揉一揉，盡可能發出最大的聲音。
2、請小朋友猜一猜，然后教師拿出電光紙，告訴小朋友這是電光紙。
3、以此類推，展示完報紙。
二、制作面條。
1、給每位幼兒發一張報紙，同老師一起揉一揉，搓一搓，聽一聽。
2、現在呢老師肚子餓了，我想吃面條，請小朋友看看我是怎么做面條的。（教師展示撕紙的動作）
3、請小朋友一起制作多多的面條，我們一起來吃面吧。（小朋友開始撕）
三、師生互動
1、老師做了牛肉面，你做的什么面？引導幼兒大膽表達。我們還可以把面條做的更細一些嗎？我來嘗一嘗，你也嘗嘗我的`。（小朋友會說自己吃過的各種面，還可以假裝互相品嘗）
2、我們現在再做一些揪片兒吧，教師把報紙撕的更小更碎，并引導幼兒一起來做。
3、“爸爸媽媽還沒吃飯呢，我們做些炒面給他們吧，誰知道怎么做炒面？”（請幼兒結合生活經驗發揮想象，雙手托起撕好的面向上拋）
四、活動結束，并引導幼兒照顧環境。
1、今天我們做了這么多面，吃都吃不完，我們快把它們收起來放冰箱里吧，要不壞了，教師帶領幼兒一起將地上的紙條，紙片放盆里拿走，學會照顧環境。
2、教師小結：今天我們做了各種面條，有拉面，西紅柿雞蛋面，排骨面，揪片，炒面等等，玩的特別開心，回家也可以請爸爸媽媽一起來撕面條。
活動反思：
面這一主題比較貼近山西人的飲食特點，貼近幼兒生活。小朋友都可以積極參與到撕紙的活動中，并與老師互動，大膽的說自己吃過或想到的各種面食；撕揪片時精細動作發展好的小朋友能撕的很小，很碎，有的小朋友則不行，是一大塊，一大塊的，撕的比較慢。在炒面時整個教學過程達到一個高潮，孩子們玩的特別開心。
我定的是美術課，但是，因為沒有欣賞美在其中，有的老師建議把它列為健康課。在我撕完以后就直接請小朋友撕了，如果請1到2位小朋友示范一下可能更突出“撕”的動作，更貼近目標。
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