衛生健康知識教育教案

時間：2022-07-14 10:59:36 教案我要投稿

衛生健康知識教育教案（通用18篇）

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。那么你有了解過教案嗎？以下是小編為大家收集的衛生健康知識教育教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

衛生健康知識教育教案（通用18篇）

　　衛生健康知識教育教案篇1

　　教學形式：團體或小組教學

　　教學方法：故事啟迪法

　　活動目標：

　　1、讓幼兒明白為什么要常剪指甲和如何剪指甲。

　　2、培養幼兒養成良好的個人衛生習慣。

　　核心要素：手指甲勤修剪既衛生又美觀

　　剪完后把手洗臟指甲要清理

　　活動準備：指甲刀

　　基本過程：

　　（一）導入活動：

　　教師：小朋友們看一看自我的小手小腳，上頭長著的圓圓的東西是什么？看看指甲里都藏著什么東西？爸爸媽媽經常用指甲刀幫我們做什么？為什么要剪指甲》

　　（二）關鍵步驟：

　　1、教師：小朋友，你自我會剪指甲嗎？明白怎樣剪指甲嗎？來說一說。

　　2、教師：看一看教師是怎樣剪指甲的？之后再描述。

　　3、兒歌：指甲刀，張開嘴，咬住指甲不松開。小小手，來幫忙，用力按下指甲斷。臟東西，露出來，清潔衛生不忘掉。

　　（三）結束部分：

　　小朋友你自我會剪指甲了嗎？以后我們自我能夠剪指甲了，我們都要做講衛生的好孩子。

　　家園互動：

　　1、家長能夠在平時引導幼兒關注自我的指甲，養成勤剪指甲的良好習慣。

　　2、幫忙幼兒練習剪指甲的技能。

　　注意事項：

　　教師和家長必須要以身作則，女士不要留長指甲，也不要染指甲，為幼兒樹立榜樣。

　　活動反思：

　　1、孩子對活動的哪一環節最感興趣？為什么？

　　2、你認為這個活動的成功之處在哪里？

　　3、你認為還有哪些地方需要改善？該如何改善？

　　衛生健康知識教育教案篇2

　　活動目標：

　　1、讓幼兒明白每一天洗臉的重要性，養成洗臉的好習慣；

　　2、明白洗臉的步驟，了解怎樣樣洗得更干凈，尤其是一些難洗的部位。

　　活動準備：

　　娃娃一個、小毛巾每人一條、圖片（洗臉的寶寶）、自編兒歌《寶寶愛洗臉》

　　活動過程：

　　一、設置情境，導入活動

　　1、“嗚嗚～～～，聽，誰在哭啊？原先是娃娃！我們去看看娃娃為什么哭？”

　　2、一起問：“娃娃，你怎樣了？為什么哭啊？”

　　3、“原先娃娃在外面玩，把小臉弄臟了，娃娃可愛漂亮了，你們說怎樣辦啊？”（引出應當洗干凈）

　　二、引發討論

　　你每一天洗臉嗎？誰幫你洗的？你自己洗的，那你是怎樣洗的？

　　（幼兒討論，講述）

　　誰來洗洗？（個別幼兒演示）

　　說一說，剛才xx是怎樣洗的？你會嗎？大家一起來洗洗你的小臉。

　　三、進一步置疑

　　1、娃娃怎樣還在哭啊？聽聽怎樣了？

　　（引出進一步討論）

　　“看看有沒有幫她洗干凈啊？難洗的部位應當怎樣洗？”

　　2、出示圖片（對于難洗的部位進行放大，比如眼窩、耳窩、耳根、鼻翼）

　　3、幼兒再次嘗試，教師進行個別指導。

　　4、教師正確示范，幼兒模仿。

　　四、我們大家來洗臉

　　一邊播放兒歌，一邊和孩子們一起洗臉。

　　五、說一說

　　怎樣樣讓我們的小臉每一天都白白的，香香的？（引出每一天洗臉）

　　衛生健康知識教育教案篇3

　　一、活動目的：

　　1、通過個人、教室、校園衛生知識方面的講解，引起學生對環境衛生的重視。

　　2、在活動中，培養學生養成講衛生、愛環境的良好行為習慣。

　　二、活動形式：

　　教師授課制

　　三、活動準備：

　　幻燈片PPT、有關個人、教室、學校衛生的相關資料

　　四、活動過程：

　　（一）導入

　　1、小朋友們，我們這學期開學已有兩個星期了，每天早晨，你們都會刷牙、洗臉，帶著一張干干凈凈的臉頰來上學，走進潔凈的校園，走進桌椅整齊的教室，這樣的學習生活，你喜不喜歡啊？（學生答）今天，就讓我們一起來認識我們自己、我們的教室和學校。

　　2、讀課題：《講衛生愛環境》

　　（二）個人衛生

　　1、觀看《邋遢大王奇遇記》（有個小朋友想和大家打個招呼，讓我們一起看看吧）

　　2、思考：你覺得邋遢大王怎么樣？你喜歡他嗎？

　　3、學生評判關于飲食的一些現象；出示“醫生寄語”。

　　4、講解運動衛生的注意事項（聯系學生生活實際）。

　　5、關于學習衛生，重點講解“用眼衛生，”強調“一拳、一寸、一尺”的坐姿及眼保健操的養成教育。

　　6、儀表衛生的相關知識講授；并考一考學生的基本常識；以圖片形式出示“看不見的細菌”，讓學生更加注重個人衛生。

　　7、討論：我們怎樣注意個人衛生呢？（學生交流，發言）

　　（三）教室衛生

　　1、看“掃地圖”，思考：你這樣掃過地嗎？這樣對嗎？為什么？

　　2、出示“正確掃地圖”，教師講解。

　　3、觀看“排桌椅”視頻，學生說一說，教師補充。

　　4、出示：擦玻璃“圖，教師講解。

　　總結：我們在學校里的大部分時間是在教室里度過的，教室是我們的家，為了讓家更干凈，讓我們更好地學習，要學會掃地、排桌椅、擦玻璃、放置掃帚與簸箕等，這樣的家才溫馨。

　　（四）校園衛生

　　1、出示“校園圖”，問學生：這是什么？干不干凈？

　　2、出示“垃圾圖”，引起反差、注意。

　　3、教師代替校園向小朋友說一句話。

　　4、遇到垃圾，你該怎么做呢？（出示圖片）

　　5、認識垃圾筒、學會倒垃圾（圖片、短片）

　　總結：美麗的校園需要我們大家的努力、幫忙，小朋友愿不愿意幫助他？有時候，你一個小小的動作，就會有大大的收獲，學校因你而美麗。

　　（五）拍手歌：環保衛生歌

　　總結：小朋友們，當你們帶著干凈的臉頰來上學時，看到的是潔凈的校園、教室，希望你們放學的時候，依然是來時的模樣，講衛生、愛環境人人有責，看誰是最講衛生的小朋友，讓我們一起努力吧！

　　衛生健康知識教育教案篇4

　　活動目標：

　　1、喜歡健康活動，體驗做運動帶來的樂趣。

　　2、能利用運動器械做全身運動，初步了解上、下肢運動的概念。

　　3、學習用表格設計一周的晨間鍛煉計劃表。

　　活動準備：

　　1、晨間運動計劃表。

　　2、運動器械、水彩筆、黑板。

　　活動過程：

　　1、教師出示各種運動器械，引發幼兒興趣。

　　（1）幼兒自由選擇自我喜歡的運動器械進行運動。

　　（2）教師組織幼兒討論，運動后的身體有什么感覺？你用的運動器械主要鍛煉身體的哪個部位？

　　（3）教師小結。

　　2、教師幫忙幼兒初步了解上、下肢運動和全身運動的概念。

　　（1）教師引導幼兒討論，將運動方式進行分類。

　　A、教師：我們利用手臂進行鍛煉的運動，我們能夠叫它什么運動？利用腿和腳進行鍛煉的運動，我們能夠叫它什么運動？如果手臂、腿和腳一起運動又叫什么運動？

　　B、教師小結：利用手臂或腿和腳進行運動的時候，能夠使手臂或腿和腳得到鍛煉，這兩種形式就分別叫作上肢運動和下肢運動；如果我們全身都運動起來，使身體的每個部分都得到鍛煉，就叫作全身運動。

　　（2）教師引導幼兒對運動器械進行分類。

　　A、教師出示運動器械，請幼兒將運動器械分別與上、下肢和全身運動相對應。

　　B、師幼共同驗證。

　　C、教師小結：不一樣的器械能夠鍛煉身體的不一樣部位，我們大家都要進取鍛煉，身體才會棒棒。

　　3、師幼一起分析幼兒的“晨間鍛煉計劃表”。

　　（1）教師出示計劃表范圖，引導幼兒觀察。

　　（2）教師引導幼兒討論計劃表（上肢運動、下肢運動、上下肢運動）

　　4、教師引導幼兒完成自我的“晨間鍛煉計劃”。

　　（1）幼兒設計自我的“晨間鍛煉計劃”。

　　（2）教師巡回指導。

　　5、幼兒大膽介紹自己的鍛煉計劃，并說明理由。整理]活動延伸：

　　在日常活動中按照自己的計劃進行運動鍛煉。

　　衛生健康知識教育教案篇5

　　【活動目標】

　　1、認識眼睛的基本構造，知道眼睛的用途。

　　2、知道要保護眼睛，學習愛護眼睛的正確方法。

　　【活動準備】

　　眼睛的圖片，教學掛圖和幼兒用書

　　【活動過程】

　　1、謎語導入：

　　上邊毛，下邊毛，中間有顆黑葡萄，上邊門，下邊門，關起門來就睡覺（請小朋友們來說出謎底）

　　2、帶領幼兒觀看眼睛的圖片，了解眼睛的大概構造及作用。

　　（1）這是什么？眼睛的上邊是什么？中間的黑葡萄就是什么呢？

　　（2）如果我們的眼睛看不見東西了怎么辦？（請大家一起閉上眼睛來體驗看不見東西的感覺）

　　3、觀看教學掛圖，了解可能會傷害眼睛的種種錯誤行為。

　　4、引導幼兒了解保護眼睛的方法。

　　教師提問討論：眼睛對我們大家都很重要，但我們要怎么樣才可以好好保護它呢？（幼兒自由討論，教師再請個別幼兒代表發言）

　　教師小結：在平時生活中，看書看電視、玩電腦的時間都不可以過長，學會做眼保健操。

　　【活動反思】

　　大部分孩子都已了解眼睛對我們的重要性，知道平時要保護好它。在今后還會和家長朋友做好家園共育，隨時提醒幼兒用眼時間，養成用眼衛生的好習慣。

　　衛生健康知識教育教案篇6

　　活動目標

　　1.注意進餐衛生，提高安全用筷意識。

　　2.知道不正確使用筷子可能會發生危險。

　　3.鞏固用筷方法及注意事項，遵守用筷規則。

　　活動準備

　　經驗準備：幼兒對筷子的作用、特點、使用方法等有一定了解。

　　課件準備：“筷子”圖片；“正確使用筷子”圖片；“危險的筷子”組圖；“筷子的秘密”組圖；《安全用筷子》兒歌音頻及圖片。

　　材料準備：筷子1-4雙。

　　活動過程

　　一、猜謎激趣引出活動主題

　　——身體細長，兄弟成雙，只愛吃菜，不愛喝湯。猜猜這是哪個生活用品？

　　二、出示圖片/實物帶領幼兒鞏固筷子的使用方法

　　1.出示圖片“筷子”，引導幼兒鞏固筷子的特點。

　　2.出示實物“筷子”，請個別幼兒嘗試使用筷子。

　　3.出示圖片“正確使用筷子”，引導幼兒鞏固正確使用筷子的方法。

　　三、出示組圖讓幼兒知道不正確使用筷子會發生危險

　　——有些小朋友剛學會用筷子吃飯，一起來看看他們的做法對不對。

　　——把筷子丟來丟去，這樣安全嗎？為什么？

　　四、出示組圖引導幼兒注意進餐衛生

　　——除了不用筷子做危險的事，使用筷子時還要注意衛生。筷子沒有洗干凈，或是掉到了地上，我們拿放大鏡看一看上面會有什么？

　　——當大家一起吃飯時，可以和其他人共用一雙筷子或是隨意使用其他人的筷子嗎？為什么？

　　五、播放兒歌音頻/圖片鞏固使用筷子方法注意事項

　　——老師把使用筷子的方法和注意事項編成了一首好聽的兒歌，我們一起聽一聽吧。

　　衛生健康知識教育教案篇7

　　一、說教材

　　《綱要》中指出，要教育幼兒愛清潔，講衛生，注意保持個人和生活場所的整潔和衛生，密切結合幼兒的生活進行安全、營養和保健教育，提高幼兒的自我保護意識和能力。春季正是感冒的多發季節，設計這一課讓幼兒懂得怎樣講究衛生，了解預防生病的基本小知識，懂得身體健康的重要性，同時希望幼兒學習之后，更懂得講衛生，愛清潔等，讓疾病遠離自己。

　　二、說教法

　　這一課我主要采用引導法、啟發提問法、討論法、互動法、情景教學法來讓幼兒掌握預防感冒的方法，在教學過程中，老師主要起一個引導作用。另外，這一課呢，對幼兒來說，有點枯燥，于是為了提高幼兒的興趣我又設計上一則小貓喵喵因為不講衛生等而生病的童話故事，在有趣的故事中讓幼兒掌握預防生病的方法。

　　三、說學法

　　要求幼兒采用討論法、表演法、互動法來學習這一課，在這一課中要注意突出孩子的主體地位，教師引導孩子在活動中積極討論、發言、總結，以真正掌握預防生病的方法。

　　四、說教學程序

　　教學程序主要是從活動目標，活動重點、活動難點、活動準備、活動過程來設計的。

　　我設計的這節課的活動目標主要有2個：

　　1、知道引起疾病的原因，懂得要講衛生愛清潔，才能預防和減少生病。

　　2、學習并鞏固洗手兒歌。

　　這節課的活動重點是：了解引起生病的原因，培養講衛生的好習慣。

　　這節課的活動難點是：知道引起疾病的原因，能理解日常生活中各種講衛生的要求。

　　這節課的活動準備是：

　　1、幾張圖片。

　　2、音樂（洗手歌）盛有水的盆3個

　　這節課的活動過程我設計了四個環節：

　　第一個環節是讓幼兒知道生病后的感受。

　　第二個環節是讓幼兒知道人為什么會生病。

　　第三個環節是讓幼兒懂得怎樣預防生病。

　　第四個環節是老師總結并進行活動延伸讓幼兒把學到的知識帶回家。

　　并且為了引起幼兒興趣，我先讓幼兒在《洗手歌》的音樂伴奏下做著小律動進入活動室。然后進行第一個環節。

　　第一個環節是讓幼兒知道感冒的感受

　　通過這一環節讓幼兒知道感冒后身體很不舒服，懂得身體健康的重要性。

　　第二個環節是讓幼兒知道人為什么會生病

　　這一環節還是突出孩子的主體地位，先讓幼兒自由討論發言，人為什么會生病，然后教師與幼兒一起小結：不講衛生，不愛吃飯，吃沒有洗的水果，經常保持室內空氣清新，天氣變化時不注意添加衣服都很容易生病。

　　第三個環節是讓幼兒懂得怎樣預防生病，這也是這一課的主要環節，還是以幼兒討論、互動為主，突出孩子的主體地位，教師只做一個支持者、合作者、引導者。

　　與幼兒小結預防生病的方法：

　　（1）經常開窗通風，在冬天也要這樣做。

　　（2）勤洗手講衛生。

　　（3）吃干凈的水果。

　　（4）及時添加衣服。

　　最后教師再強調預防感冒一定要保持好這些良好的生活衛生習慣，這個地方我設計了一個童話故事，《小貓喵喵》，聽完后要求幼兒討論：小貓喵喵為什么生病了，引導幼兒討論后小結：小貓喵喵不講衛生，吃了不干凈的水果等。

　　第四個環節是活動的延伸是讓幼兒把學到的知識帶回家，一起做個健康的好寶寶。

　　教學反思：

　　通過本次活動，讓幼兒知道生活中要講衛生，愛清潔，培養良好習慣。在活動過程中，孩子們都樂于參與活動，尤其是在操作活動，孩子們在充滿興趣的氛圍中獲得知識，激發了孩子們的學習欲望。每個活動環節的設計循序漸進，過度語句做到了銜接，整個活動動靜結合，符合中班孩子的年齡特點，使整個活動達到預定目標。在本次活動中，也有不足之處，今后我會改進，做得更好的。

　　衛生健康知識教育教案篇8

　　【活動目標】

　　1、明白垃圾要扔到垃圾箱中，保護環境衛生。

　　2、樂意大膽使用材料與伙伴合作制作垃圾箱。

　　3、感受到共同制作的歡樂。

　　【活動準備】

　　材料準備：剪刀、不一樣大小的紙盒、包裝紙、漿糊、雙面膠、抹布等。

　　經驗準備：有與伙伴合作的經驗。

　　【重點和難點】

　　1、此活動的制作教師研究到紙盒有不一樣薄厚，孩子們在剪厚紙盒時會有困難。

　　2、制作的盲目性。

　　【活動過程】

　　1、以談話的形式導入：

　　我們今日帶來這么多的材料想做什么樣的垃圾箱？怎樣做？都需要什么材料？想與誰合作？

　　教師帶幼兒分別進行討論激發幼兒的制作興趣。

　　2、幼兒意愿找到自我的合作伙伴進行制作。

　　在過程中教師做幼兒的支持者、合作者，盡量滿足幼兒的需求，給與適時的指導與幫忙，使孩子們能獲得成功。

　　3、作品展覽與講評：

　　請孩子們說出制作的過程，將自我的成功與伙伴共同分享。教師尊重孩子們的意見將垃圾箱放在有用之處。

　　總結：

　　（1）教師會適時地進入給予指導與幫忙。

　　（2）引導幼兒充分地說出自我的想法以及如何與伙伴合作的想法，孩子們帶著想法，有目的的制作減少了盲目性。

　　衛生健康知識教育教案篇9

　　活動目標：

　　1. 知道引起疾病的原因，懂得要講衛生愛清潔，才能防止和減少疾病。

　　2. 養成講衛生，愛清潔的良好習慣。

　　3. 培養良好的衛生習慣。

　　4. 了解健康的小常識。

　　5. 培養幼兒的觀察力和動手操作能力。

　　活動準備：

　　盛有水的兩個盆

　　圖片若干

　　活動重點難點：

　　重點：了解引起疾病的原因，培養講衛生的好習慣。

　　難點：知道引起疾病的原因，能理解日常生活中各種講衛生的要求。

　　活動過程：

　　1、設入情景，導入活動。

　　出示圖片提問：

　　（1）這位小朋友怎么啦？

　　（2）他為什么捂著肚子？（鼓勵幼兒結合生活經驗猜測肚子的原因）

　　2、談話活動。

　　(1)了解肚子痛的原因。

　　教師逐一出示“不洗手拿東西吃、吃沒洗干凈的水果、吃腐爛變質的食物”等圖片讓幼兒了解肚子痛原因。

　　幼兒結合自己的生活經驗，談談自己肚子痛的感受和原因。

　　（2）生病了該怎么辦？（找醫生看病，按時打針吃藥）

　　（3）怎樣做一個愛干凈，講衛生的好寶寶？

　　小結：只要講衛生，愛清潔，肚子里就不會有蛔蟲，就能預防減少和疾病，身體才健康。

　　3、操作活動。

　　（1）出示兩盆水，幼兒分組檢查小手并洗手，老師及時指導幼兒正確洗手的方法。

　　（2）幼兒觀察不同兩盆水，說說洗過的水和干凈的水有什么不同。

　　小結：我們的小手有很多細菌，要勤洗手才能做一個愛清潔，講衛生的好孩子。

　　教學反思：

　　衛生健康知識教育教案篇10

　　活動目標：

　　1、教幼兒學習歌曲，幫助幼兒唱準休止符。

　　2、培養幼兒良好的衛生行為習慣。

　　3、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。

　　4、培養幼兒的音樂節奏感，發展幼兒的表現力。

　　5、樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。

　　活動準備：

　　鋼琴

　　活動過程：

　　一、開始部分

　　1、發聲練習

　　師生問好歌曲《小動物叫聲》《小雞叫、小貓叫、小鴨叫》

　　2、律動練習

　　《生活模仿動作》、《小雞叫、小貓叫、小鴨叫》

　　二、基本部分

　　1、請幼兒觀看掛圖：小朋友，你們說說他們倆在干什么?你們覺得應該學習哪個小朋友?為什么?

　　2、教師小結，有一首歌曲告訴了我們應該怎樣講衛生。歌曲的名字就叫《講衛生》

　　3、幼兒欣賞歌曲。

　　歌曲的名字叫什么?歌曲里是怎么唱的?

　　4、幼兒學唱新歌。

　　帶領幼兒隨琴聲學念歌詞。

　　幼兒輕聲跟琴聲學唱歌曲。注意提醒幼兒第一、三句用跳躍的唱法，唱準休止符，第二、四句用連貫的唱法。

　　5、請幼兒跟音樂完整地演唱。

　　6、幼兒分男女孩子演唱歌曲。

　　三、結束部分。

　　復習歌曲《大西瓜》

　　衛生健康知識教育教案篇11

　　活動目的：

　　1、通過活動，學生能夠認識到養成清潔、講衛生的重要性。

　　2、通過認識養成愛清潔、講衛生的重要性進而能夠養成愛清潔、講衛生的好習慣。

　　3、家長通過本次活動能夠認識到養成清潔講衛生的重要性，同時能夠改變自己在生活中的陋習，為孩子做好榜樣。活動重難點怎樣把好的衛生行為保持下去，形成習慣。

　　活動道具：

　　足球、面包、自來水龍頭、白大褂、聽診器、水龍頭

　　活動人物扮演者：

　　邋遢大王（雷永強）、跳繩同學甲（全美林）、跳繩同學劉潔（許升陽）、醫生（蔣世博林）

　　具體活動內容：

　　一、主持人宣布班會開始

　　（一）宣布班會開始主持人付凡珀：尊敬的老師、家長和親愛的同學們，大家上午好，我們《愛清潔講衛生》主題班會正式現在開始。

　　主持人付凡珀：我們來看一下我們同學的到場情況。

　　主持人付凡珀：劉潔，你覺得同學們平時生活中有沒有做到講衛生呢？

　　主持人劉潔：啊？這可真吧我給難住了。要不然這樣我們馬上比一比，請各組的小組長出來檢查每個同學的手臉和衣服干凈程度，一組為單位，獲勝的小組將被授予“講衛生小明星組”（設計意圖：點名主題，檢查到場境況）

　　（二）比一比

　　比一比后，各小組長匯報：

　　漫畫組、小品組、快板組、舞蹈組四個小組分別檢查并匯報。

　　（設計意圖：了解學生的今天衛生情況）

　　主持人付凡珀：經過認真的檢查，我們現在把“講衛生小明星組”的稱號送給xx大組同學。看來我們班的同學還是比較講衛生的。我們快板組的同學帶來了一段小快板，同學們認真聽，你在里面都聽到了哪些好習慣？

　　二、好的衛生習慣都有哪些

　　（一）快板，講衛生甲：全體師生和家長，請你聽段小快板；

　　合：我們倆人臺上站，來把衛生侃一侃說得不好請包涵，先把掌聲來點點；

　　劉潔：金科小學，真漂亮，走進校門往里看；教學大樓排排站，五星紅旗映眼簾；前面操場寬又大，宣傳報欄齊又全；

　　甲：綠樹成蔭書聲朗，花香鳥語醉心田；學校像個大花園，充滿生機與盎然；

　　合：我們是她的小主人，保護環境有責任；廁所門外不小便，養成衛生好習慣；

　　甲：地上紙屑我撿起，公共衛生要愛惜；

　　劉潔：樓道臟了我清理，也不亂拋瓜果皮；

　　甲：在校杜絕吃零食，改掉以前壞惡習；

　　劉潔：墻磚黑了我去擦，老師同學把我夸；

　　合：清潔衛生人人講，愛護環境好娃娃；

　　甲：好兒童，要知道，身體健康最重要。

　　劉潔：早晨不要睡懶覺，快點起來做早操。

　　甲：新鮮空氣多吸收，頭腦清醒身體好。

　　劉潔：勤洗手來常換衣，講究衛生我第一；

　　甲：多吃蔬菜和水果，葷素搭配營養多；

　　劉潔：勤運動來不懶惰，堅持鍛煉還看我；

　　甲：感冒發燒躲一邊，甲流病毒更怕我。

　　劉潔：零食少吃飯不挑，飲食衛生要記牢。

　　甲：每天多喝白開水，口不干渴胃腸好。

　　劉潔：看電視別太疲勞，保護眼睛和大腦。

　　甲：伸伸手，彎彎腰，又唱歌來又舞蹈。

　　劉潔：好兒童，要知道，健康本是寶中寶，

　　甲：勤動手，勤動腦，天天鍛煉身體好

　　劉潔：學校就是我們家，大家都來愛護她；

　　合：全校同學齊努力，健康快樂就有你；

　　主持人劉潔：我們用掌聲謝謝快板組的同學的精彩表演。

　　那我們同學從快板中聽到了哪些好的衛生習慣呢？

　　(設計意圖：快板中有好的衛生習慣，讓學生通過認真的聽去發現，既可以引起學生注意，又讓學生明白好的個人衛生習慣以及保持校園衛生應該怎么做。)

　　（二）說一說同學

　　1勤洗手來常換衣同學

　　2多吃蔬菜和水果同學

　　3勤運動來不懶惰同學

　　4零食少吃飯不挑同學

　　5看電視別太疲勞

　　主持人付凡珀：說的太好了，那養成良好衛生習慣的好處都有哪些呢？

　　三、為什么要有好的衛生習慣

　　（一）說良好衛生習慣的好處（設計意圖：學生既然都知道了良好的衛生習慣都有哪些了，那為什么要這么做，引導學生進一步討論）

　　學生1：如果每天把手洗的干干凈凈凈的，這樣我一天的心情都是好的

　　學生2：把手洗干凈吃飯都是香的。

　　學生3：經常洗澡對皮膚好。

　　學生4：把自己的衣服穿的干干凈凈的對別人的尊重。

　　學生5：講衛生可以減少細菌的侵害，健康成長主持人付凡珀：那就讓我們都養成良好的衛生習慣，讓我們健康成長。請欣賞全班同學帶來的歌伴舞《健康歌》（設計意圖：進步強化學生良好的衛生習慣是身體健康的重要前提，只有有好的衛生習慣才能健康成長。）

　　（二）全班同學跳健康歌舞。主持人劉潔：啊，看來良好衛生習慣的好處太多了，那我們的同學們在自己的生活中是不是全部都這樣做的呢？下來我們來看一看這些同學做的對不對？我們同學幫幫他。

　　四、自我反思（良好的衛生習慣和不講衛生的習慣對比）（設計意圖：學生知道了應該怎么做才能養成良好的衛生習慣，但現實中是不是這樣做的呢，把生活中出現的壞習慣用漫畫和小品的方式呈現出來，引起學生的自我反思，真正起到教育的目的）

　　（一）幫一幫（漫畫表演）

　　第一幅圖：一個小朋友叼著筆看書（討論反饋：叼著筆看書不衛生）。

　　第二幅圖：一個衣服、手、臉都很臟的小朋友，邊走邊用手擦臉（討論反饋：這個小朋友也不講衛生，應該把手、臉、衣服洗干凈）。

　　第三幅圖：一個小朋友躺在床吃東西（討論反饋：睡覺前要先刷牙，不能睡著吃東西）。

　　第四幅圖：一個朋友在瓜果棚里吃沒洗過的瓜果（討論反饋：不能吃沒有洗過的瓜果）。

　　主持人付凡珀：剛才呀我們在漫畫上看了不講衛生的同學，我們現實中來了位邋遢大王，他已經上場了。

　　（二）演小品

　　操場上（講臺），兩個同學（黃千禧和許升陽）在跳繩，這時，一個同學（雷永強）衣服很臟、頭發很亂，他提著書包，抱著足球走進操場（講臺），從書包里拿出一塊面包，隨手把書包扔在地上，邊踢足球邊吃面包。一會兒，他跑到水龍頭那兒喝生水……突然，他捂著肚子叫起來，跳繩的同學看見了，急忙扶他到醫務室……醫務室里（講臺），醫生（墻紅梅）正給（雷永強）看病，醫生告訴他：“你肚子痛，是因為里面有蛔蟲，為什么會長蛔蟲呢？那是因為吃了不干凈的東西……”

　　主持人劉潔說：聽了醫生的話，邋遢大王從此變成了衛生小標兵。

　　主持人付凡珀：邋遢大王可真是吃到不講衛生的苦頭了，但邋遢大王他終于知道了不講衛生的壞處，那他是怎樣成為衛生標兵的，小品里面沒演，我們同學誰能補充一下？

　　四，怎樣養成良好的衛生習慣（設計意圖：從小品中出發，邋遢大王是怎么改變的，讓學生自己思考。從簡單的聽快板中的說良好的衛生習慣到現在這步的思考邋遢大王是怎么做的。加入了學生的思考和理解，也是對這堂課的一個評價。

　　（一）同學交流怎樣養成良好的衛生習慣

　　學生1：他飯前便后要洗手了。

　　學生2：他會經常洗澡了。

　　學生3：他不會喝生水了，不會再吃不干凈的食物了。

　　學生4：飯后不馬上劇烈運動了。

　　主持人劉潔：同學們說的太好了。那我們一起來發出倡議號召大家養成良好的個人衛生習慣（設計意圖：學生自己知道了養成良好的衛生習慣都有哪些后，應該帶動其他的人，發出倡議，使本節課達到最終的目的）《倡議書》親愛的同學們：良好的個人衛生習慣，不但有利于保持校園良好的衛生，而且還體現了小學生的文明氣質，影響著將來的整體素質。因此，從小養成良好的衛生習慣就顯得特別重要。作為金科路小學的主人，我們應以創建文明幸福的校園為己任，人人參與、各盡所能。

　　為此，我們向全校同學發出“講文明、講衛生，從我做起”的倡議。

　　1、養成良好的個人衛生習慣，自覺做到“四勤”：勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤換衣。

　　2、早晚洗臉、早晚刷牙、飯前便后要洗手、勞動后應洗手、玩游戲后應洗手、觸摸臟東西后應洗手、觸摸傳染病人的東西后應洗手、到公共場所回來后應洗手、拿碗筷前應洗手。

　　3、生吃瓜果要洗凈、不喝生水、不躺著看書、不咬筆頭和手指、不吃腐敗變質食物、不挑食和偏食、飯后不馬上進行劇烈活動。

　　4、學會自己收拾文具、整理書包、打掃房間，養成及時清理垃圾、廢物的習慣。每天認真打掃教室和公區，堅持開窗通風換氣，保持室內外空氣清新。

　　5、書寫，閱讀時，光線適宜，時間不可過久，眼和書本的距離30—35厘米或一尺左右。走路乘車時不看書、堅持做眼保健操習慣的養成是一個持之以恒的過程。

　　在此，我們向全校同學倡議：養成良好的衛生習慣，建立清凈、美麗的校園。讓我們從自身做起，當新時代的文明、幸福的小學生。

　　六、拓展。

　　讓同學們把自己在這節課中所學到的良好的衛生行文寫在自己的衛生之星上，貼到我們的小黑板上，以時刻提醒同學為目的，最終成習慣。

　　七，班主任總結，謝謝同學們的精彩表演。雖然在表演中還有很多不足的地方，在這次活動中，同學們所表現出來的積極主動，使老師感動。老師對你們今天的表現給予充分的肯定。本次班會課是我們金科路小學課題《統籌城鄉教育下，小學生良好衛生習慣的養成研究》中的一項活動。我們的這個課題以及我們《愛清潔，講衛生》的主題班會活動，只有一個目的，就是培養我們小學生良好的個人衛生習慣：知道哪些是良好的衛生習慣；并反思自己做的對不對。一次講衛生的行為很好做，難的就是在沒有督促的情況下自己做，更難的是將這一行為變成習慣保持下去。同學們你們能不能把這些好的行為變成習慣？宋老師祝福你們健康快樂的成長。

　　八、課后延伸（問卷調查及數據統計）

　　衛生健康知識教育教案篇12

　　活動目標

　　1.讓幼兒初步熟悉歌曲旋律，學唱歌曲并幫助幼兒唱準休止符。

　　2.培養幼兒良好的衛生行為習慣。

　　活動重點

　　讓幼兒初步熟悉歌曲旋律，學唱歌曲

　　活動難點

　　幼兒能夠唱準休止符。

　　活動準備：

　　音樂《講衛生》

　　活動過程：

　　一、開始部分

　　（一）隨音樂《我們大家做得好》幼兒進入教室

　　（二）發聲練習

　　師生問好歌曲《小動物叫聲》《小雞叫、小貓叫、小鴨叫》

　　（三）律動練習：《生活模仿動作》、《小雞叫、小貓叫、小鴨叫》

　　二、基本活動

　　(一)復習兒歌及《講衛生》

　　小朋友，你們還記得以前老師教過的一首兒歌，叫做《講衛生》，我們一起來念一下吧！教師帶領幼兒回憶兒歌內容。

　　1.教師：小朋友，請你們說說兒歌里面小動物是怎么樣教我們講衛生的呢？那你們平時有沒有講衛生呢？教師引導幼兒說說自己是怎么樣講衛生的。

　　2.教師小結幼兒講述的內容。

　　(二)教師：小朋友，我們都是一個講衛生的好寶寶，今天老師還帶來了一首有關講衛生的歌曲，一起來聽一聽吧！名字就叫《講衛生》。

　　（三）請幼兒欣賞歌曲

　　1.教師完整彈唱歌曲，請幼兒欣賞；

　　2.教師提問：小朋友，歌曲的名字叫什么呢？剛才你們聽了一遍歌曲，請你們說說你們聽到了歌曲里都唱了什么內容呢？

　　3.教師再一次完整清唱歌曲，請幼兒補充在歌曲里面所聽到的一些歌曲內容。

　　4.教師按節奏念出歌詞，再次讓幼兒熟悉歌詞內容。

　　（四）學唱歌曲

　　1.教師完整彈唱歌曲，老師大聲唱，請幼兒小聲的跟唱。讓幼兒再次熟悉歌曲旋律。

　　2.教師帶領幼兒完整學唱歌曲。

　　3.在唱到有何止符的時候教師提醒幼兒唱準休止符，在唱到這里的時候要停下來休息一下。教師示范演唱休止部分

　　4.請幼兒集體演唱歌曲，引導幼兒唱歌的時候要用好聽的聲音唱出來，鼓勵幼兒積極參與音樂活動。

　　5.教師帶領幼兒邊打節奏邊演唱歌曲。

　　三、結束活動

　　小朋友，今天我們學習了一首好聽的歌曲，回到家之后可以唱給我們的家人聽，并請他們也要學會這樣講衛生哦！

　　現在請大家跟老師一塊出去互相檢查衛生，看看誰的小手最干凈，看看誰是最講衛生的好孩子。

　　衛生健康知識教育教案篇13

　　教學形式：團體或小組教學

　　教學方法：故事啟迪法

　　活動目標：

　　1．讓幼兒知道為什么要常剪指甲和如何剪指甲。

　　2．培養幼兒養成良好的個人衛生習慣。

　　核心要素：手指甲勤修剪既衛生又美觀

　　剪完后把手洗臟指甲要清理

　　活動準備：指甲刀

　　基本過程：

　　（一）導入活動：

　　教師：小朋友們看一看自己的小手小腳，上面長著的圓圓的東西是什么？看看指甲里都藏著什么東西？爸爸媽媽經常用指甲刀幫我們做什么？為什么要剪指甲》

　　（二）關鍵步驟：

　　1．教師：小朋友，你自己會剪指甲嗎？知道怎樣剪指甲嗎？來說一說。

　　2．教師：看一看老師是怎樣剪指甲的？之后再描述。

　　3．兒歌：指甲刀，張開嘴，咬住指甲不松開。小小手，來幫忙，用力按下指甲斷。臟東西，露出來，清潔衛生不忘掉。

　　（三）結束部分：

　　小朋友你自己會剪指甲了嗎？以后我們自己可以剪指甲了，我們都要做講衛生的好孩子。

　　家園互動：

　　1．家長可以在平時引導幼兒關注自己的指甲，養成勤剪指甲的良好習慣。

　　2．幫助幼兒練習剪指甲的技能。

　　注意事項：

　　教師和家長一定要以身作則，女士不要留長指甲，也不要染指甲，為幼兒樹立榜樣。

　　活動反思：

　　1．孩子對活動的哪一環節最感興趣？為什么？

　　2．你認為這個活動的成功之處在哪里？

　　3．你認為還有哪些地方需要改進？該如何改進？

　　衛生健康知識教育教案篇14

　　活動目標：

　　1、熟悉歌詞。

　　2、愛唱歌曲《講衛生》。

　　活動準備：

　　幼兒的椅子擺放成半圓形、鋼琴、錄音機、磁帶

　　重點難點：

　　在熟悉歌詞的基礎上唱出來

　　活動地點：

　　活動室

　　活動形式：

　　集體活動

　　活動過程：

　　1、播放歡快的曲子，老師帶領幼兒學習小鳥，一個跟著一個飛進教室。

　　2、有節奏的朗誦歌詞：

　　A.老師與幼兒一起按ΧΧΧΧ拍手，注意節奏的穩定然后老師朗誦歌詞。

　　B.幼兒和老師一起說歌詞，速度可稍慢，但要均勻，避免忽快忽慢。

　　C.與幼兒一起回憶歌詞，“怎么樣才能讓身體長得好？”

　　3、學唱歌曲。

　　A.老師彈唱兩遍歌曲，幼兒傾聽。

　　B.幼兒嘗試和老師一起演唱。

　　C.幼兒分組或者個別進行演唱，老師給予鼓勵。

　　4、師幼一起復習《好娃娃》，結束活動。

　　衛生健康知識教育教案篇15

　　【活動設計】

　　此刻的人們生活質量上去了，可是環保意識沒有跟上。馬路上垃圾箱設了很多，可垃圾還是到處都有；河岸邊也有垃圾筒，可河面上依舊會有飄浮的袋子。雖然有環衛工人一向在做保潔工作，可是效果也甚微。看來光靠保潔是沒有用的，僅有喚醒人們的環保意識，才能讓環境變得整潔美麗。于是我設計此活動，用形象的情景結合身邊的環境狀況，幫忙孩子們感受到環境污染的危害，從而喚起孩子保護自我身邊環境的決心。讓他們從小就樹立起保護環境的信心，真正做到保護環境從我做起、保護環境從身邊的小事做起。

　　【活動目標】

　　1、經過活動，了解環境污染的原因及危害。（重點）

　　2、明白怎樣保護自我身邊的環境，具有初步的環保意識。（難點）

　　【活動準備】

　　多媒體課件；淀山湖鎮環境照片一套。

　　【活動過程】

　　一、談話導入，引出話題。

　　前幾天，教師收到了小貓的來信，他寄來了兩張照片，讓我們一起來看看吧！

　　播放課件。

　　（評析：活動開始簡潔明了，以小貓來信引出活動，既能激發幼兒學習的興趣，又能使孩子直奔主題明確活動的要求。）

　　二、觀察圖片，猜測環境變化的原因。

　　1、這是小貓一年前拍的照片，看看這個地方怎樣樣？

　　教師小結：小貓生活在一個美麗的地方，有清清的河水、藍藍的天空、綠綠的草地，還有美麗的鮮花。

　　師：小貓生活在那里，心境怎樣樣？

　　師：對，生活在這樣的環境，心境必須會很好。

　　2、這是小貓最近拍的照片，看看此刻它的家變得怎樣樣？

　　師：看了這張照片你有什么感受？

　　3、那么美麗的家園怎樣會變成這樣？你們猜猜這是什么原因？（幼兒猜測，教師根據孩子的猜測進行回應。）

　　幼1：亂扔電池污染環境。

　　師：對呀，我們以前學過的電池的污染性很強的。

　　幼2：大批的樹木被砍掉了。

　　師：大批的樹木被砍伐了，空氣會怎樣樣？

　　幼2：不新鮮。

　　師：對，樹木有凈化空氣的作用。大批的樹木被砍伐了，空氣就會不新鮮。

　　幼3：亂扔垃圾也會讓環境變差的。

　　師：亂扔垃圾不僅僅會影響環境的整潔，并且垃圾腐爛會發出難聞的`氣味，也會影響身體健康。

　　（評析：經過讓幼兒觀察兩張環境的照片，初步了解環境變化的原因，為下一環節做好鋪墊。猜測是為了讓孩子運用原有的生活經驗參與到學習中來。教師的及時回應幫忙孩子把零碎的生活經驗進行了梳理，整合成新的完整的知識經驗。）

　　過渡：那么，到底是不是和小朋友說的一樣呢？我們一起來聽聽小貓是怎樣說的？

　　三、教師播放課件，明白環境變化的真正原因。

　　1、講述小貓的來信。（播放課件）

　　2、提問：

　　（1）聽了小貓的話，那你明白是什么原因造成環境污染的呢？

　　（2）住在這樣的環境，小貓的心境怎樣樣？身體怎樣樣？

　　幼1：小貓的心境很不好，身體也一天不如一天。

　　幼2：小貓心境很糟糕，時間久了還生病了。

　　（3）那么你覺得小貓它喜歡那種環境？（播放比較的圖片）

　　幼1：我覺得它喜歡以前的環境，因為以前的環境美麗舒適。

　　幼2：我覺得它喜歡一年前的環境，因為那時的環境好，有花有草空氣新鮮，河水清澈風景優美。

　　3、教師小結：對呀，小貓肯定會喜歡美麗又整潔的環境。

　　（評析：經過讓幼兒傾聽來信，使幼兒了解環境污染的真正原因及危害，讓幼兒確定小貓的態度能引發孩子的共鳴。這一環節能夠萌發孩子們保護環境的意識。）

　　四、結合自我的生活環境展開討論，了解環境污染的原因，培養幼兒保護環境的意識。

　　1、教師帶來了一些我們鎮環境照片，看看你喜歡哪些環境？說說你喜歡的理由。

　　幼兒操作，教師指導：這是什么地方？說說你喜歡的理由。

　　集中交流：你喜歡哪一張環境照片？

　　2、哪些環境是不喜歡的呢？怎樣會這樣的？我們該怎樣做？

　　（評析：經過讓幼兒觀察我們身邊的環境，說說喜歡和不喜歡的原因，怎樣做能夠讓我們生活的環境變美，經過師幼間的互動提升了孩子的知識經驗，進一步激發了幼兒保護身邊的環境的意識。）

　　五、延伸：

　　我們大家都喜歡美麗的淀山湖鎮，可是我們鎮有很多地方需要我們保護。我有好主意，我們都來做環保小衛士，把你們剛才的想法畫出來，過幾天我們到街上去做個宣傳，讓大家一起來保護我們美麗的環境。

　　（評析：將學習和生活結合起來，讓孩子們將自我學到的知識運用到實際生活中，體驗做環保小衛士的樂趣，進一步激發孩子保護環境的完美情感。）

　　分析與評價：

　　整個活動教師為孩子創設了一個形象生動的情景，運用多媒體課件讓孩子從視、聽、講等全方位的角度了解到環境污染的原因和危害，萌發孩子們保護環境的初步意識。同時結合孩子熟悉的身邊環境展開進取的討論，在進取有效的師幼互動中提升孩子的知識經驗，進一步激發幼兒保護身邊的環境的意識。最終的延伸讓孩子能夠體驗到學習的價值從生活中來，到生活中去。

　　衛生健康知識教育教案篇16

　　活動目標：

　　1．跟著音樂有節奏地扭動肢體，感受洗澡的歡樂。

　　2．逐步積累幼兒洗澡的經驗。

　　活動準備：

　　1．《喜唰唰》、《我愛洗澡》、《日光海岸》音樂

　　2．寶寶洗澡錄像、洗澡用品若干、每人一塊沐浴花。

　　活動過程：

　　1．寶寶洗澡，引起幼兒洗澡興趣

　　（1）有段十分好聽的音樂，你們想聽嗎？讓我們隨音樂來跳一跳。寶寶們隨喜唰唰音樂做律動。

　　（2）好熱呀？你們熱嗎？怎樣才會舒服？

　　（3）有個十分可愛的寶寶，讓我們看看他在干嗎？放寶寶洗澡的錄像，引起寶寶洗澡的興趣。

　　2．交流洗澡的方法，積累洗澡的經驗

　　（1）教師：寶寶洗澡時，洗了哪兒呀？引導寶寶充分用語言和動作來表達。引導幼兒注意洗澡時要保護好眼睛、耳朵、嘴巴不讓臟水進入。

　　（2）提問：寶寶洗澡時用到了什么？我們洗澡的時候會用到哪些東西？

　　（3）教師出示魔術盒，幼兒猜猜里面藏著什么東西？

　　小朋友們喜歡變魔術嗎？此刻所有小朋友變成小小魔法師，伸出小魔棒（食指）指著魔術盒說變變變，就會變出好多的東西。

　　教師小結：洗澡用的東西可真多，這些東西都能夠讓我們的身體變干凈和舒服，成為干凈的寶寶。此刻每人拿一個喜歡的，讓我們隨音樂來洗澡吧。

　　3.大家來洗澡，體驗洗澡的歡樂

　　（1）播放音樂《我愛洗澡》。在前奏部分教師邊喊：寶寶們，洗澡啦，邊做擰水龍頭的動作，然后給每個寶寶抹沐浴液，帶領寶寶跟隨音樂有節奏地扭動。后背洗不到怎樣辦呀？（幫個忙擦一擦）。寶寶之間互相幫忙擦背、教師與幼兒間互相擦背。幼兒手拉手，變大泡泡，小泡泡。

　　（2）請幼兒跟著音樂來洗澡，教師觀察幼兒的舞動情景，及時表揚表現得逼真、趣味的幼兒。引導幼兒跟著音樂有節奏地扭動。

　　4.抹香寶寶，享受洗澡后的歡樂

　　（1）洗干凈了嗎？好，輕輕的放回沐浴花。我們用浴巾擦擦身體。（放松）播放音樂《日光海岸》

　　（2）洗完澡我們抹點什么呢？抹上點寶寶潤膚露，聞聞香嗎？教師聞一聞幼兒，欣喜地告訴幼兒香極了。

　　5.延伸活動

　　回家以后要勤洗澡，做一個健康、講衛生的好寶寶。

　　衛生健康知識教育教案篇17

　　教學目的：

　　1.使學生樹立講究衛生光榮，不講衛生恥辱的新風尚。

　　2.教育學生養成良好的衛生習慣。

　　教學過程：

　　一、講解為什么要講衛生。

　　二、個人衛生應注意的問題：

　　1.個人衛生：

　　樹立講究衛生為光榮，不講衛生為恥辱的新風尚。人人要養成“五要”“六不”的個人衛生習慣。

　　五要：要按時作息、要睡前刷牙、要勤換衣服、要勤剪指甲、要勤理發。

　　六不：不喝生水、不吃不潔食物、不吸煙、不亂丟果皮紙屑、不隨地吐痰、不亂涂墻壁。

　　2.學習衛生：

　　（1）看書寫字姿勢要正確。做到“三個一”：眼離書一尺，胸離桌一拳，握筆離紙一寸。

　　（2）不在強烈的陽光下和暗弱的光線下看書。不睡在床上、坐在車上看書。不在路上邊走邊看書。看書時間不能過長。眼睛疲倦了，要閉目養神或朝遠處眺望。

　　（3）認真做好眼保健操。穴位要準確，每天二次。學生座位每周要換。

　　（4）教室墻壁保持潔白，陰雨天開燈看書學習。教室黑板保持漆黑無裂縫，不反光。上課時打開門窗通風換氣，使室內空氣保持新鮮。

　　3.保健衛生：

　　（1）每年體檢一次，防齲齒兩次，發現疾病及時治療。

　　（2）嚴防病從口入，不吃變質食物、不暴食、不偏食、不挑食，定時定量飲食。

　　（3）人人有一塊干凈的手帕，不用臟手擦眼、挖鼻。

　　（4）積極預防傳染病感染，一旦發生肝炎、結核、水痘、腮腺炎等傳染病及時隔離治療。

　　認真做好防近宣傳，人人懂得防近工作的重要性，班級有防近統計表，對近視學生進行定期復查。

　　衛生健康知識教育教案篇18

　　教學目的：

　　了解有關營養衛生和飲食衛生的知識，培養良好的飲食習慣。

　　教學重點：

　　闡明講究營養衛生和飲食衛生的道理，培養良好的飲食習慣。

　　教學方法：

　　講述法與談話法相結合。

　　課時安排：

　　1課時。

　　教學過程：

　　引言：人體的生長發育和進行各種活動，都需要營養物質和能量。我們已經知道，通常我們所吃的食物中含有六大類營養物質。那么，怎樣選擇和搭配食物，怎樣安排一日三餐，才能滿足人體對營養物質和能量的需要呢？這就是我們今天要學習的內容：營養衛生和飲食衛生。

　　要做到營養衛生，首先要注意合理膳食。

　　提問：人每天都要吃食物，請大家結合自己的生活實際，談一談你知道的食物一般都有哪些？

　　回答：豬肉、牛肉、魚、雞、大米、面粉、蔬菜……。

　　講述：我們所吃的食物，種類繁多，但一般可以分為谷類、肉類、蔬菜水果類、奶和奶制品類這四類。在這四類食物中，谷類含淀粉多一些，肉類含蛋白質和脂肪多一些，蔬菜和水果含維生素和無機鹽多一些，奶和奶制品類含蛋白質、脂肪、部分維生素和鈣等。因此，為了滿足人體的需要，各類食物我們都應該進食，做到合理膳食，也許有同學會問，講了這么半天，到底什么叫合理膳食？結合上面的講述，我們可以知道，所謂合理膳食，就是指能夠滿足人體對營養物質和能量需要的膳食。由于這種膳食所含的各種營養物質的比例合適，互相搭配合理，因此又叫平衡膳食。

　　不僅要做到合理膳食，同時還要培養良好的飲食習慣。請問在座的同學有誰今天沒有吃早餐？

　　回答：有。

　　提問：不吃早餐的同學，在上午上完兩節課后，有什么感覺？

　　回答：餓、心慌、注意力不集中……

　　講述：一般來說，學校上午安排的課多，你們的學習比較緊張，能量的消耗也比較大，不吃早餐或早餐吃得不好，往往在上完兩節課以后，就處于半饑餓狀態，所以就會出現剛才同學所說的那些現象，并且會影響學習的效果。長期這樣下去會影響身體健康。

　　提問：那么，應該怎樣安排一日三餐呢？

　　回答：聽老人講，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。講述：有道理。早上要吃飽、吃好的道理剛才已經講了。

　　而午餐也很關鍵，因為中午這頓飯既要補充上午的熱量消耗，又要為下午的學習和活動作熱量儲備，所以午餐的熱量和油脂量都應該是三餐中最高的。夜間處于睡眠狀態，能量消耗不大，因此晚餐應該清淡些。總的來說，在每日攝入的總熱量中，早餐的熱量約占30％，午餐的熱量約占40％，晚餐的熱量約占30％。由此可見，為使每天的學習和活動能夠順利進行，維護身體的健康，必須保證一日三餐，按時進餐。

　　有的同學有偏食、挑食的習慣，這是一種不好的飲食習慣，長期下去，會造成身體內某些營養物質的缺乏，從而影響身體的健康。例如，有的人不喜歡吃蔬菜、水果和肉類，從而會導致缺鐵性貧血或某些維生素缺乏癥等。還有的人在逢年過節時，不注意節制飲食、暴飲暴食，這樣做會引起胃、腸功能的紊亂，嚴重的還會引起急性胃腸炎、腸梗阻等疾病。因此，我們一定要糾正偏食、挑食、暴飲暴食等不良習慣。由于同學們正處在生長發育時期，因此你們應該多吃含蛋白質、鈣、磷和維生素豐富的食物。

　　同學們也許會有這樣的體會，在學校打了一場籃球后，回家吃飯就吃得多。也就是說，參加體育運動能促進消化系統的功能，增進食欲。既然如此，那么飯后可以立即進行劇烈的體育活動嗎？（回答：不行。）為什么？（回答：會胃疼。）為什么會出現這些現象呢？這是因為人在運動過程中，會作適應性的調節，使肌肉內的血液流量加大，而流經消化器官的血液量就減少，結果使得胃、腸的蠕動減弱，消化腺的分泌能力降低，因而影響消化。經常這樣做，會引起消化不良和胃、腸疾病。由此可知，飯后不宜立即進行劇烈運動。一般來說，飯后休息半小時到一個小時才進行體育活動，較為適宜。如果在飯前進行了較長時間的劇烈運動，也應該先休息20分～30分以后再吃飯。

　　最后，我們來學習關于預防食物中毒的知識。

　　提問：請舉出一些食物中毒的例子？

　　回答：有人吃了腐敗變質的食物，或被農藥等污染了的食物，會引起中毒。

　　講述：對。食物中毒有兩類，一類是細菌性食物中毒，這是由于吃了被病菌及其毒素污染的食物而引起的。預防的方法主要有三點：第一，講究衛生，防止細菌對食品的污染；第二，容易腐爛的食品要進行低溫保藏，防止食品腐敗變質，已經腐敗變質的食品一定不要再吃了；第三，在外面購買的熟食以及隔頓的飯菜，一定要回鍋蒸煮后再吃。

　　還有一類食物中毒是非細菌性食物中毒，包括有毒動植物食物中毒、化學性食物中毒和真菌中毒。下面請同學們閱讀這部分教材內容，然后回答問題。

　　提問：什么是有毒動植物食物中毒、化學性食物中毒和真菌中毒？它們各自的預防方法是什么？每一種食物中毒及其預防方法，請一位同學回答。回答不全面的地方，其他同學可以補充。

　　回答：略。

　　講述：關于真菌中毒的預防方法，除了同學們說的以外，我再補充一點，就是對于已經發霉變質的食物，一定不要再吃了，否則仍然會引起中毒。

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