吆喝教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
1、積累、運(yùn)用文中相關(guān)詞語(yǔ)。
2、了解作者及其對(duì)吆喝的品味分析。
過(guò)程與方法
1、朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意。
2、揣摩語(yǔ)言，結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗，理解作者寫(xiě)吆喝時(shí)的內(nèi)在情感。
情感態(tài)度價(jià)值觀
1、品味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn)，做生活的有心人。
重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.文章的內(nèi)容繁多而雜，指導(dǎo)學(xué)生將內(nèi)容較多的東西有序地組織，學(xué)習(xí)剪裁技巧。
2.品味語(yǔ)言，及作者對(duì)北京的感情。
3.結(jié)合實(shí)際情況，讓學(xué)生發(fā)揮自我創(chuàng)造能力。
課前準(zhǔn)備
預(yù)習(xí)課文、了解作者、老北京圖片、音樂(lè)視頻、吆喝聲音材料、課件。
課時(shí)
一課時(shí)
教學(xué)流程
一、導(dǎo)入
配樂(lè)圖片導(dǎo)入( ppt)
二、作者簡(jiǎn)介
蕭乾，蒙族，原名蕭炳乾，北京人，1910年1月27日生，著名記者、作家、杰出的文學(xué)翻譯家。蕭乾是第二次世界大戰(zhàn)期間我國(guó)最早在西歐進(jìn)行采訪的戰(zhàn)地記者，他又是唯一在大陸落葉歸根者。在戰(zhàn)火紛飛的歐洲戰(zhàn)場(chǎng)采訪，寫(xiě)下了《銀風(fēng)箏下的倫敦》、《矛盾交響曲》等描寫(xiě)歐洲人民反法西斯斗爭(zhēng)的大量通訊和特寫(xiě)。
代表作：長(zhǎng)篇小說(shuō)《夢(mèng)之谷》、譯著《好兵帥克》。晚年曾將《尤利西斯》翻譯出來(lái)，成為對(duì)中國(guó)讀者的一大貢獻(xiàn)。
三、整體感知
1、字詞
招徠( ) 鐵鉉( ) 囿于( ) 隔閡( ) 餑餑( ) 秫秸( )
商販( ) 吹噓( ) 吆喝( ) 小鈸( ) 荸薺( )
2、讀課文前問(wèn)題
老北京各種各樣的吆喝聲隨處可聞，五花八門(mén)，作者介紹這些吆喝時(shí)遵循了什么樣的順序(或思路)呢?
(1)先按從早到晚的順序介紹：
大清早白天到了夜晚
(2)再按一年四季順序介紹：
春、夏、秋、冬。
3、走進(jìn)吆喝，感受特色
(1)跳讀課文，找出文中提到的各種叫賣(mài)物品，看看這些物品涉及哪些行業(yè)?
(2)一種物品，一聲吆喝，這一聲聲吆喝，讓你看到了一個(gè)什么樣的北京城?
4、三讀課文、三賞吆喝
一讀：體會(huì)吆喝的聲樂(lè)藝術(shù)
(1)現(xiàn)在，請(qǐng)大家收回浮想的思緒，進(jìn)一步來(lái)品讀吆喝的滋味。人常說(shuō)，民以食為天，同學(xué)們，讓我們來(lái)看看，哪一句吆喝，讓你一聽(tīng)，就口水直流?
(2)這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動(dòng)，比喻、擬人、夸張，寫(xiě)形、寫(xiě)色、寫(xiě)味兒。平實(shí)中透著儒雅，質(zhì)樸又不失鮮活。這些誘人的吆喝，老北京人可不是讀出來(lái)的，他們是唱出來(lái)的!
老北京最本色的方言，機(jī)智幽默，貼切鮮活，極富表現(xiàn)力，再加上吆喝人的個(gè)性演繹，那會(huì)是一種什么感覺(jué)呢?我們也來(lái)試著唱唱，感受一下吆喝人的本領(lǐng)。
(ppt)播放mp3下載的吆喝聲
二讀：體察吆喝人的生存狀態(tài)
這些聲樂(lè)藝術(shù)的創(chuàng)造者，既不是明凈雅居中舞文弄墨的專業(yè)作家，也不是璀燦燈光下引吭高歌的表演藝術(shù)家，他們是一群什么人呢?
他們的生活處境是怎么樣的呢?快速跳讀課文，勾畫(huà)出最能反應(yīng)吆喝人生活處境的關(guān)鍵詞句。
他們從大清早到深夜，無(wú)論是炎熱的夏季還是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多賣(mài)兩個(gè)蘿卜，多收入一個(gè)銅板。吆喝就是他們苦樂(lè)生計(jì)的承載。同學(xué)們很善于品讀文字。從一句吆喝詞兒中，就讀出了他們艱難困窘的'生活處境，讀出了他們忙碌艱辛的生存狀況。
三讀：體味吆喝人的人生境界
這些生活在社會(huì)最底層的吆喝人，雖然利潤(rùn)微薄，處境艱難，但他們面對(duì)生活又是一種怎樣的態(tài)度呢?讓我們通過(guò)第六段這個(gè)特寫(xiě)鏡頭，走進(jìn)吆喝人的心靈世界。
這是作者寫(xiě)的最詳細(xì)的一個(gè)人物，我們一齊朗讀第六段，看看這個(gè)賣(mài)餛飩的人是如何面對(duì)生活的?
說(shuō)說(shuō)你讀到了一個(gè)什么樣的吆喝人?
在這些底層生意人中，擁有這種質(zhì)樸誠(chéng)信熱情樂(lè)觀生活態(tài)度的決不只是一個(gè)人，你看賣(mài)柿人自得其樂(lè)，賣(mài)硬面餑餑的質(zhì)樸厚道，就是生活沒(méi)有著落的乞丐也能用一種輕松的自嘲來(lái)面對(duì)生活的困窘。他們講究日子再苦也要過(guò)得有滋有味兒、有腔有調(diào)。處境再難，也決不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我們投遞的目光決不單單是同情，而是同情中飽含著深深的敬意。作家蕭乾曾這樣說(shuō)：我有的只是一支禿筆，但我要用他喚回北京市民的榮譽(yù)感，喚回東方人的尊嚴(yán)。
5、品味京白語(yǔ)言的特色
這么多的吆喝中,你最喜歡哪一個(gè)?說(shuō)說(shuō)你的理由。試著概括出北京吆喝的特點(diǎn)。
(1)以地道的北京口語(yǔ)來(lái)寫(xiě)吆喝，多用兒話音，有的押韻，有的采用修辭。
(2)吆喝詞有的直呼其名，有的告訴制作過(guò)程，有的體現(xiàn)原料價(jià)格，還有的告訴我們口味 形狀。
這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動(dòng)，比喻、擬人、夸張，寫(xiě)形、寫(xiě)色、寫(xiě)味兒。平實(shí)中透著儒雅，質(zhì)樸又不失鮮活。
6、在那此起彼伏的吆喝聲中，飄蕩著作者怎樣的感情?
作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中包含著深厚的喜愛(ài)和懷念之情，也包含著對(duì)老北京民俗風(fēng)情和對(duì)無(wú)憂的童年生活的美好回憶，同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。
7、按照提示的格式說(shuō)一說(shuō)：
我從這篇文章中感受到了( )
四、放視頻歌曲我的故鄉(xiāng)是北京及現(xiàn)代廣告與老北京的吆喝作對(duì)比。
五、合作探討
在大眾傳媒如此發(fā)達(dá)的今天, 吆喝還有沒(méi)有作用?請(qǐng)具體說(shuō)說(shuō)。
自己為一種商品創(chuàng)造一則廣告。編寫(xiě)一段吆喝，最好能體現(xiàn)出東北味兒。
五、作 業(yè)：
觀察在街頭做生意的人吆喝時(shí)的外貌、動(dòng)作、神態(tài)、語(yǔ)言等，作一個(gè)片段描寫(xiě)。200-300字。
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