燃燒及滅火教學設計
學習目標：
1、認識燃燒的條件和滅火原理。
2、會運用燃燒的知識和滅火的原理解決實際問題。
3、會正確使用常見滅火工具。
導入新課：
在前面，我們已經(jīng)學習了許多物質(zhì)可以在空氣或氧氣中燃燒，我們知道，燃燒是一種現(xiàn)象，這種現(xiàn)象的發(fā)生需要條件呢？這節(jié)課，我們就來研究關于燃燒的條件這個問題。
自學指導一：｛閱讀教材124頁至125頁相關內(nèi)容，時間3分鐘｝
交流和討論下列問題：
1、什么叫做燃燒？它屬于哪一種氧化反應？
2、燃燒一般需要哪些條件？
3、實驗7—4（1）通過什么事實，說明可燃物燃燒要與氧氣接觸？
實驗7—5的目的是什么？
（2）通過什么事實說明可燃物燃燒溫度需要達到其著火點？可燃物的著火點人為能否改變？
（演示實驗圖7—4和實驗7—5）
在學生交流討論的基礎上教師歸納總結(jié)如下：
（1）可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應叫做燃燒。 燃燒屬于劇烈氧化反應。
（2）a、 可燃物 b、氧氣 c、溫度達到可燃物的著火點
（3）熱水中的白磷未燃，而金屬片上的白磷發(fā)生了燃燒。
進一步證明，可燃物燃燒要與氧氣接觸。
金屬片上的白磷燃燒，而紅磷沒有。 不能。
【開闊視野】
某同學用以下方法探究燃燒的條件，請你幫他分析，填寫空格。該同學做了下面三個實驗：
1：分別用一燃著的酒精燈去點燃一根小木條和一根玻璃棒。
2：點燃兩支相同的小蠟燭，然后用一大燒杯把其中一支蠟燭罩上。
3：分別用一燃著的酒精燈去點燃一片小木片和一小煤塊。
（1）實驗1中現(xiàn)象是_____________________________。
（2）實驗2中現(xiàn)象是_________________________________。
（3）實驗3中現(xiàn)象是___________________________________。
根據(jù)以上實驗，總結(jié)出燃燒的條件為【按實驗順序回答】
（1）____________________________________________。
（2）____________________________________________。
（3）____________________________________________
提問并歸納：
（1）小木條燃燒，玻璃棒不燃燒。
（2）玻璃杯中蠟燭逐漸熄滅，而杯外的蠟燭繼續(xù)正常燃燒。
（3）小木條很快燃燒，而煤塊短時間內(nèi)不能燃燒。
<1>有可燃物。
<3>可燃物的溫度達到著火點。
達標練習：
1、某同學在紙疊的小船中加入適量的水，用酒精燈直接加熱，紙船安然無恙。紙船未燃燒的原因是________________________________。
2、劃燃火柴，若將其直立，使火焰在上，火柴有不易繼續(xù)燃燒，其原因是___________________________。
3、畢業(yè)聯(lián)歡會上，一個同學表演了一個小魔術，將一根銅絲繞成的線圈，罩在蠟燭火焰上，觀察到火焰立即熄滅。再將銅線圈加熱后罩在蠟燭火焰上，卻觀察到蠟燭火焰正常燃燒。請你分析產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因？
二、滅火的原理和方法
自覺指導（閱讀教材125頁至126頁相關內(nèi)容），交流和討論下列問題：
若使正在燃燒的可燃物停止燃燒，可采取哪些措施？
在學生交流和討論基礎上，教師總結(jié)歸納出如下結(jié)論。
滅火的原理
1、撤除可燃物。
2、隔絕氧氣。
3、降低可燃物的溫度至著火點以
滅火的`方法
1、隔離法：如森林或草原燃燒，常開辟隔離帶。
2、窒息法：在燃著的可燃物上覆蓋其它物質(zhì)。
3、降溫法：使用大量的冷卻劑。（常用的冷卻劑是水）
達標練習
下列滅火方法中利用了什么滅火原理？
（1）用燈帽蓋滅酒精燈。
（2）柴草著火用水澆滅。
（3）“釜底抽薪”。
三、常見滅火器及工作原理：
實踐活動：（閱讀教材127頁表格內(nèi)容，或到相關消防部門了解相關知識）交流和討論下列問題：
1、了解常見滅火器種類及結(jié)構(gòu)特征。
（1）燃著的酒精燈為什么可用燈帽蓋滅？
（2）炒菜時，有時鍋里的油燃燒起來，這是怎么回事？怎樣把鍋里的油火撲滅？為什么用這種方法能滅火？往鍋里倒水行不行？為什么？
（3）如果廚房里的煤氣著火了，首先應該做什么？為什么？
（4）如果電線或電器著火了，首先應該做什么？為什么？往電線或電器上噴水行不行？為什么？
2、了解常見滅火器的工作原理及使用范圍。
達標練習：
（1）燃著的酒精燈為什么可用燈帽蓋滅？
（2）炒菜時，有時鍋里的油燃燒起來，這是怎么回事？怎樣把鍋里的油火撲滅？為什么用這種方法能滅火？往鍋里倒水行不行？為什么？
（3）如果廚房里的煤氣著火了，首先應該做什么？為什么？
（4）如果電線或電器著火了，首先應該做什么？為什么？往電線或電器上噴水行不行？為什么？
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