小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì)（通用16篇）
作為一名教學(xué)工作者，通常需要用到教學(xué)設(shè)計(jì)來輔助教學(xué)，借助教學(xué)設(shè)計(jì)可以提高教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量。那么大家知道規(guī)范的教學(xué)設(shè)計(jì)是怎么寫的嗎？下面是小編幫大家整理的小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 1
一、活動背景
在類型多樣、內(nèi)容豐富的媒體傳播領(lǐng)域，“廣告”是被賦予商業(yè)意義最強(qiáng)烈的一種傳播形式。它創(chuàng)意新穎、語言生動、特點(diǎn)鮮明、簡單易懂、幽默風(fēng)趣，吸引了不少孩子，也時(shí)時(shí)刻刻影響著人們的生活。孩子們喜歡看廣告、說廣告，對廣告產(chǎn)生了濃厚的興趣。鑒于此，我們選擇“探秘生活中的廣告”這一課題，引導(dǎo)學(xué)生通過收集資料、調(diào)查訪問、動手實(shí)踐等多種形式對“廣告”進(jìn)行多方面的探究。
二、活動準(zhǔn)備
1、學(xué)生通過多種途徑開展調(diào)查、訪問，收集古今中外各類廣告及相關(guān)資料（含書籍、圖片、實(shí)物、影像資料等）并進(jìn)行整理、分類。
2、廣泛收集優(yōu)秀的商品廣告詞，選擇自己最喜歡的一則，作簡單的賞析。
3、收集虛假廣告坑害消費(fèi)者的典型例子。
4、學(xué)生自主創(chuàng)作廣告。
三、活動過程
（一）激發(fā)興趣，談話導(dǎo)題
同學(xué)們，前不久我們通過集體討論，確定了“探秘生活中的廣告”這一主題，課后你們通過不同的途徑，展開了調(diào)查，相信大家一定收獲不少。這節(jié)課我們就來分享彼此的'學(xué)習(xí)成果，分解出一些更具體的主題。我們先來個(gè)熱身游戲——“猜一猜”。（多媒體課件：師出示優(yōu)秀廣告語，學(xué)生猜商品、相機(jī)廣告引導(dǎo)學(xué)生初步感受廣告語的表達(dá)藝術(shù)。）
（二）共享成果，分解小主題
1、有誰也收集到了一些有趣的廣告語？
2、生多種形式展示收集到的優(yōu)秀廣告語。
提煉主題一：廣告的表達(dá)藝術(shù)
3、還有誰有收獲呢？
4、生匯報(bào)自己就“廣告”開展的調(diào)查采訪問卷，展示各類廣告的圖片和影像資料，并談?wù)摪l(fā)現(xiàn)的問題。
提煉主題二：廣告的種類與特征
5、有誰收集到了不一樣的廣告？
生展示中外可口可樂的廣告，并分析中國廣告與國外廣告的區(qū)別。
提煉主題三：中外廣告探趣
6、聽說我們班最近流行一個(gè)關(guān)于廣告的笑話對嗎？哪來的？（手機(jī)短信廣告）
學(xué)生生表演小品
這么精彩的表演，誰導(dǎo)演的？
學(xué)生圍繞“廣告”利大于弊還是弊大于利，發(fā)表不同的意見。
提煉主題四：廣告的利與弊
7、還有誰想上來一展身手？
展示古代廣告：“三碗不過岡”以及廣告的演變史。
補(bǔ)充第三個(gè)小主題：古今中外廣告探趣
8、欣賞了這么多優(yōu)秀的廣告，你們又這么聰明能干，想不想自己也來設(shè)計(jì)一個(gè)廣告？想為誰打廣告呢？
提供情景：任選其一：為母校、為奧運(yùn)、為長沙、為學(xué)校捐資助學(xué)等活動擬一條廣告。
反饋交流，評出“最佳創(chuàng)意獎”。
（三）總結(jié)課堂，分組實(shí)施
這節(jié)課我們一起交流探討，分享彼此的成果，提煉出了這樣幾個(gè)小主題，接下來我們圍繞這幾個(gè)主題，自由分組，制定方案，開展活動。
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 2
活動主題：
感恩
活動成員：
五年級全體同學(xué)
活動背景：
如今的小學(xué)生大多是獨(dú)生子女，從小被父母呵護(hù)著，卻不知父母生活的勞累艱辛，不知父母的希望和期待。他們總埋怨父母的嘮叨、麻煩，怨恨父母不理解自己，但從來不會從父母的角度，去為父母想想，體諒生活的忙碌與勞累。
活動目的：
1、讓學(xué)生了解父母之愛，感受父母之情，體驗(yàn)愛的圣潔、無私和偉大。
2、讓學(xué)生學(xué)會理解父母，孝敬父母，感謝父母，以實(shí)際的行動報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩。
活動難點(diǎn)：
激發(fā)學(xué)生感謝、關(guān)注父母的情感。
活動準(zhǔn)備：
1、思想準(zhǔn)備：想一想，怎樣感謝父母，怎樣為父母分憂。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：收集家庭生活的照片及有關(guān)父母關(guān)愛我們的生活資料以及歌頌父母的光盤或錄像帶、VCD機(jī)、實(shí)物投影儀；鉛筆、小紅花。
3、組織準(zhǔn)備：活動時(shí)采取個(gè)人表達(dá)、小組交流、角色表演和班內(nèi)展示相結(jié)合的組織形式。
活動過程：
（一）活動開始
1、播放音樂《愛進(jìn)我家》
2、主持人在音樂聲中出場我們每天都生活在爸爸媽媽的關(guān)心與疼愛之中，為了我們能夠健康成長，他們操碎了心！今天我們高興地邀請到了幾位家長參加我們的活動，首先讓我們用熱烈的掌聲歡迎叔叔、阿姨的到來，同時(shí)也真誠地希望家長對我們的活動予以指導(dǎo)。
（二）感受父母的愛
1、問卷調(diào)查主持人：首先，我們來做一個(gè)小調(diào)查，誰來說說爸爸媽媽最喜歡吃什么呢？你知道爸爸媽媽的生日嗎？（在學(xué)生回答后，教師參與進(jìn)來，學(xué)生邊回答，教師邊請這位學(xué)生的家長來驗(yàn)證，體現(xiàn)一種教師與家長與學(xué)生之間的互動）現(xiàn)在我想問問叔叔阿姨們，你們能說出自己孩子是生日嗎？（請家長回答）通過這個(gè)小小的調(diào)查，我們不難發(fā)現(xiàn)，有大多數(shù)的同學(xué)都不知道自己的爸爸媽媽的生日，而爸爸媽媽對我們的生日卻相當(dāng)清楚。唉！你們知道為什么嗎？我相信大家都知道為什么？因?yàn)榘职謰寢寣ξ覀兊膼垡嘤谖覀儗Π职謰寢尩膼郏徽驗(yàn)樗麄兊倪@種愛，他們對我們的關(guān)心和了解才會比我們對他們的了解多，所以他們對我們的生日相當(dāng)清楚。同學(xué)們你們說，我說的對嗎？
2、調(diào)動情感無論你身在何地，有一個(gè)人，她永遠(yuǎn)把你放在心中，愿用自己的一生去愛你；有一種愛，它讓你肆意索取，享用，卻不要你任何回報(bào)……這個(gè)人，叫“母親”，這種愛叫“母愛”。下面請聽一個(gè)震憾人心的故事——《從狼嘴里交換來的母愛》。（生講故事，播放音樂《天下父母心》父愛是山，無論你有多大的困難，他總是你依偎的屏障；父愛是路，無論你走到哪里，他都伴你延伸，為你指點(diǎn)迷津，護(hù)你一路走好……然而天下不孝的子女啊，卻在摧殘著我們生命中的守護(hù)神。下面請欣賞《一位辛酸父親的來信》。
（三）話說父母的愛主持人：爸爸媽媽全力保護(hù)我們，呵護(hù)我們，讓我們從小到現(xiàn)在一直都生活在幸福的環(huán)境中。爸爸媽媽把我們撫養(yǎng)大，從不讓我們受一點(diǎn)委屈，我相信每個(gè)同學(xué)的爸爸媽媽都非常愛自己的孩子，下面讓我們懷揣一顆感恩的心來夸夸我們的爸爸媽媽吧！讓每個(gè)同學(xué)都了解爸爸媽媽是怎么愛我們的。（利用學(xué)生課前搜集的爸爸媽媽是怎樣愛我的資料，利用實(shí)物投影或DV錄象進(jìn)行介紹，配上優(yōu)美的旋律，讓學(xué)生進(jìn)一步感受到爸爸媽媽對我們的愛）
（四）回報(bào)父母的愛
1、主持人：看到這一張張承載著爸爸媽媽對我們的愛的照片，聽著那一段段令人懷念的.故事，爸爸媽媽對我們的愛，我們已深深牢記，同學(xué)們讓我們用自己的方式來感謝爸爸媽媽這些年對我們的愛吧！
2、媽媽帶我們來到這個(gè)世界，爸爸教我們學(xué)會走路、做人，我們成長中的每一步腳印都有爸爸媽媽的汗水和眼淚，同學(xué)們想一想，你打算怎樣去愛你的爸爸和媽媽呢？（學(xué)生自由發(fā)言）。
3、同學(xué)們談了自己的想法，希望在今后大家能向你所說的那樣去做，去愛你的爸爸媽媽好嗎？有幾位同學(xué)想通過朗誦詩歌表達(dá)自己對爸爸媽媽的愛，下面請聽詩歌《獻(xiàn)給爸爸媽媽》。
4、這些同學(xué)用詩歌表達(dá)了自己對爸爸媽媽的愛意，同學(xué)們，讓我們用心去愛自己的爸爸媽媽，用自己的實(shí)際行動去證明自己的愛吧！請看幾個(gè)小片段。（投影出示幾個(gè)提示，同學(xué)表演，之后集體討論）
（1）：爸爸媽媽下班回家時(shí)一名同學(xué)扮演爸爸，一名同學(xué)扮演媽媽，下班回家時(shí)，做到椅子上，很累，孩子幫助爸爸媽媽把拖鞋準(zhǔn)備好，讓爸爸媽媽換上，給爸爸媽媽倒一杯水。主持人：同學(xué)們你們認(rèn)為這位同學(xué)做的對嗎？我們還可以為爸爸媽媽做些什么呢？
（2）：添飯，媽媽也添飯時(shí)主持人：同學(xué)們，你們覺得在這種時(shí)候，我們應(yīng)該怎么做呢？（指名回答）我們看看這位同學(xué)是怎么做的呢？（接著看完片段）
（3）：爸爸媽媽過生日時(shí)一名學(xué)生自語：今天是爸爸的生日，我一定要給爸爸一個(gè)驚喜（邊說，邊掃地，擦桌子）爸爸回來，很高興，夸獎孩子：你長大了，真是爸爸的好孩子。主持人：同學(xué)們，剛才這位同學(xué)，在爸爸媽媽過生日的時(shí)候，為爸爸媽媽打掃房間，那你準(zhǔn)備在爸爸媽媽過生日的時(shí)候怎么為爸爸媽媽過呢？（指名回答）
（五）、感恩
1、主持人：我們的爸爸媽媽在學(xué)習(xí)上，生活上處處無微不至地關(guān)懷著我們。爸爸媽媽不僅給了我們生命，而且還是我們的第一任老師。他們?yōu)槲覀內(nèi)找共賱冢钚量啵钊蝿谌卧埂Ｋ麄兠刻觳活欁约荷狭艘惶斓陌鄤诶郏还芄物L(fēng)下雨，都接送我們上下學(xué)，為我們輔導(dǎo)功課，而且無怨無悔。每個(gè)父母，都不會計(jì)較辛苦的付出。父母的恩情深似大海。我們應(yīng)該從現(xiàn)在起，自強(qiáng)、自立、奮發(fā)向上，以優(yōu)異的成績報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩。同學(xué)們，讓我們一起對爸爸媽媽說一聲“謝謝您”。
2、讓我們給爸爸媽媽戴上一朵小紅花，這花雖小，但都是我們親手制作的，表達(dá)了我們對您的一片真誠的愛心，爸爸媽媽，請接受我們的愛吧！（播放音樂《感恩的心》）
3、下面請班長公布班委會倡議書，同時(shí)我們也真誠的希望家長在今后的生活中來監(jiān)督我們。（向全體同學(xué)發(fā)起倡議）
4、今天，我們的爸爸媽媽來參加了我們的班會，請家長們談一談他們的感受。（家長自由發(fā)言）
5、總結(jié)：同學(xué)們，我們的生活多么幸福，伴著這首動聽的歌曲，我們的主題班會將要拉下帷幕，最后，讓我們集體把對爸爸媽媽的愛通過歌聲告訴他們吧！
6、齊唱：《感恩的心》
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 3
一、活動目標(biāo)：
1、注重以“春天”為話題，引導(dǎo)學(xué)生積累關(guān)于春天的俗語、諺語、成語和詩詞名句，注重學(xué)生的文化積累，以提高學(xué)生的文化素養(yǎng)。
2、通過尋覓春天，觀察春天的蹤跡，讓學(xué)生深入認(rèn)識大自然的物候特征，了解一點(diǎn)生命在春天里成長變化的`過程與特點(diǎn)，培養(yǎng)熱愛春天的感情。
3、在觀賞春天、贊美春天的活動過程中，加深對春天的體驗(yàn)和感悟，培養(yǎng)初步的自然觀賞與藝術(shù)欣賞能力。
4、學(xué)會用適當(dāng)?shù)?方式表達(dá)自己的感悟和感情，培養(yǎng)能將描寫與抒情相結(jié)合的語言表達(dá)能力。
二、活動課時(shí)：
xxx
三、課時(shí)安排：
2課時(shí)
第1課時(shí)學(xué)生集中活動。
第2課時(shí)學(xué)生自由作文。
四、教學(xué)過程：
（一）導(dǎo)入
1、播放《春天在哪里》歌曲引入。
2、引導(dǎo)學(xué)生誦讀寫春天的名篇；
3、朱自清的《春》；杜甫的一年之計(jì)在于春，春天總給人帶來許多希望、生機(jī)，古往今來，許多畫家、散文家、詩人都會用自己的傳神之筆，去描寫春天的景象。
4、出示《江畔獨(dú)步尋花》，回憶學(xué)習(xí)：作者聽到、看到、想到——用詩表達(dá)熱愛春天的感情。（由詩的改寫引導(dǎo)學(xué)生嘗試仿寫詩，進(jìn)行能力訓(xùn)練。）
5、出示朱自清《春》學(xué)生傾聽，看看作者是抓住春天的哪些景物的特點(diǎn)來描寫美好的春天的。
6、引導(dǎo)學(xué)生說說自己發(fā)現(xiàn)春天在哪里？
7、師：游人不解春何在，只揀兒童多處行。（冰心奶奶對春天的理解？？）
（二）在我們周圍，你發(fā)現(xiàn)春天在哪里？
（三）描寫春天的資料有哪些？
A、成語中的“春天”
B、詩文中的“春天”
C、繪畫中的“春天”
D、現(xiàn)實(shí)中的“春天”
E、我心中的“春天”
（四）活動要求：
A組：收集能夠描寫春天成語的，不少于10個(gè)，請選擇其中6—8個(gè)寫一段話，描繪春天。
B組：收集詩詞中寫“春天”的名篇名句，寫一段賞析的文字。
C組：創(chuàng)作一幅“詩畫”。給一幅有關(guān)春天的畫題詩或者為詩配畫。
D組：現(xiàn)實(shí)中“春天”：春天自然風(fēng)光在變，人也在變，同學(xué)們的目光腳步乃至整個(gè)心態(tài)是不是因?yàn)殂逶×舜禾斓拇猴L(fēng)、春雨和春光變的更加明澈，矯健和朝氣蓬勃了？請描寫春天的風(fēng)景畫和人情畫。
E組：春天到了，一定會引發(fā)你很多思緒和感觸，請用優(yōu)美抒情的語句寫出來。
（五）學(xué)生作文
題目：“我心目中的春天”
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 4
活動目標(biāo)
1、了解外出活動中常見的意外傷害以及產(chǎn)生的原因和后果，增強(qiáng)安全意識。
2、初步學(xué)會多渠道收集、分析、處理信息的方法，能夠主動交流、分享信息。
3、了解外出活動應(yīng)該注意的問題，知道如何預(yù)防意外傷害，能根據(jù)出現(xiàn)的意外情況采取合理的急救措施，培養(yǎng)自我防范、自我救護(hù)的能力。
重難點(diǎn)：
知道如何預(yù)防意外傷害，能根據(jù)出現(xiàn)的意外情況采取合理的急救措施。
活動準(zhǔn)備：
搜集學(xué)生外出時(shí)發(fā)生的.安全事故資料。
教學(xué)課時(shí)：
2課時(shí)
教學(xué)過程
第一課時(shí)
揭示主題，制訂活動方案
（一）情境導(dǎo)入
當(dāng)同學(xué)們出去游玩，或參加社會實(shí)踐活動時(shí)，大家一定非常高興。但對于大家外出活動，我們的家長和學(xué)校、老師都非常擔(dān)心，為什么呢？
學(xué)生：擔(dān)心出現(xiàn)安全問題。
教師：的確，外出活動存在著很多安全隱患。（多媒體演示學(xué)生外出活動時(shí)發(fā)生的安全事故）
提問：看到這些觸目驚心的事例，你有什么想法？學(xué)生交流。
（二）匯報(bào)交流
各小組匯報(bào)。根據(jù)學(xué)生的匯報(bào)，師生相互補(bǔ)充，共同歸納出以下幾個(gè)方面：交通、游泳、旅游、乘車游玩、公共場所等安全問題。
（三）選擇研究內(nèi)容
1、總結(jié)引申
教師：通過同學(xué)們的調(diào)查和交流，我們知道在外出活動時(shí)存在很多安全隱患。如果我們?nèi)狈Π踩庾R，不能做到事先防范，就可能造成意外傷害。造成這些意外傷害的原因是什么？怎樣避免和減少意外事故的發(fā)生呢？今天就讓我們圍繞外出活動安全展開研究，了解外出活動時(shí)應(yīng)該注意的問題，掌握更多的安全防范措施。
2、確定研究內(nèi)容
各組通過討論確定研究內(nèi)容。組織全班交流，要求說明為什么確定這個(gè)內(nèi)容，準(zhǔn)備怎么研究。
（四）制訂活動方案
1、教師提供相應(yīng)的表格做參考，對相關(guān)問題進(jìn)行提示。學(xué)生分組討論具體的活動任務(wù)、活動步驟、研究方法等。利用表格呈現(xiàn)方案內(nèi)容。
2、分組交流活動方案，聽取其他同學(xué)和老師的意見。
（五）搜集信息
鼓勵學(xué)生在課下分組通過多種渠道搜集信息，如：通過網(wǎng)絡(luò)或到圖書館通過書籍查找相關(guān)資料。
學(xué)生分組整理搜集到的信息資料，制作成知識卡片。教師深入各組，了解情況，進(jìn)行指導(dǎo)。
（六）交流分享
分組匯報(bào)交流。其他同學(xué)進(jìn)行質(zhì)疑、補(bǔ)充，提出建議。教師根據(jù)學(xué)生的匯報(bào)，對應(yīng)該注意的問題適時(shí)點(diǎn)撥，對學(xué)生忽略的問題進(jìn)行提示，啟發(fā)學(xué)生思考。如：郊游時(shí)迷路、遭遇雷雨天氣怎么辦等，并引導(dǎo)學(xué)生匯報(bào)研究的過程，重點(diǎn)關(guān)注解決問題的方法。
（七）模擬救護(hù)
教師：通過各組的匯報(bào)，我們了解了大家搜集資料的過程，知道了更多的外出活動應(yīng)該注意的問題，感受到同學(xué)們確實(shí)有了一定的防范意識。可是盡管我們一再強(qiáng)調(diào)預(yù)防，但在活動中，還可能會有一些意外發(fā)生。比如：有的同學(xué)不小心跌入水中，有的同學(xué)不小心磕傷了，有的同學(xué)被蟲蟻叮咬？如果我們遇到這些情況，該如何在第一時(shí)間進(jìn)行自救和互救呢？
學(xué)生自由發(fā)言。
下面就請各組自主選擇一種可能出現(xiàn)的意外傷害，進(jìn)行一次模擬表演，嘗試進(jìn)行現(xiàn)場救護(hù)。
演示時(shí)應(yīng)該注意哪些問題呢？
學(xué)生發(fā)言。
學(xué)生模擬演練。
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 5
活動背景：
數(shù)學(xué)源于生活，用于生活，培養(yǎng)學(xué)生的生活能力是數(shù)學(xué)教學(xué)的根本，通過本次實(shí)踐活動培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用數(shù)學(xué)的能力及理財(cái)意識，做個(gè)節(jié)約型的小公民。
活動目標(biāo)：知識與技能
1、通過記錄家里一周的開支，進(jìn)一步熟悉用小數(shù)表示錢的方法，鞏固小數(shù)點(diǎn)加減法。
2、進(jìn)一步認(rèn)識折線統(tǒng)計(jì)圖的特點(diǎn)和作用，熟悉用折線表示數(shù)據(jù)的方法。過程與方法經(jīng)歷數(shù)據(jù)的收集整理、操作幾交流的過程，提高應(yīng)用知識解決問題的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀體會數(shù)學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活的密切聯(lián)系，了解數(shù)學(xué)在日常生活中的作用，從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備
1、學(xué)生準(zhǔn)備課前調(diào)查家中一周的開支情況記錄下來，并完成如下統(tǒng)計(jì)表。
2、教師準(zhǔn)備：課件、實(shí)物投影儀
設(shè)計(jì)意圖人人參與收集整理數(shù)據(jù)，使所有的參與者都能平等參與，積極主動參與，在參與中構(gòu)建新的知識形成能力。
活動過程
一、引出課題教師：
同學(xué)們，人們在生活中每天都要消費(fèi)，一個(gè)家庭也是一樣，每天都有不同的開支，不同的家庭開支情況也不相同，這節(jié)課我們就來交流一下我們班每個(gè)同學(xué)家里的一周開支情況。探討開支的規(guī)律，學(xué)會做小管家。出示課題《小管家》
二、交流各家一周開支情況：
1、先在小組內(nèi)交流
2、各小組選派代表匯報(bào)其家里一周開支情況并回答問題：（課件出示）
（1）你是怎樣得到記錄單上的數(shù)據(jù)的。
（2）表中的“項(xiàng)目”、“金額”、“小計(jì)”、“總計(jì)”分別表示什么？你是怎樣算的？
（學(xué)生匯報(bào)）
設(shè)計(jì)意圖
進(jìn)一步熟悉用小數(shù)表示錢數(shù)的方法，鞏固小數(shù)加減法，以及數(shù)據(jù)的收集整理、統(tǒng)計(jì)表的制作。提高運(yùn)用數(shù)學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。通過小組內(nèi)交流，讓學(xué)生感受到，不同的家庭開支情況也會不同，體會統(tǒng)計(jì)源于現(xiàn)實(shí)生活的'需要，感受數(shù)學(xué)的應(yīng)用價(jià)值，為后面談意見和建議奠定基礎(chǔ)。
三、用折線統(tǒng)計(jì)圖表示一周的開支情況教師：
如果用折線統(tǒng)計(jì)圖表示出你家一周的開支情況。你打算怎樣設(shè)計(jì)統(tǒng)計(jì)圖。
1、用折線統(tǒng)計(jì)圖表示出你家一周的開支情況。
（對有困難的學(xué)生可以參考老師提供的統(tǒng)計(jì)圖表樣，也可向小組內(nèi)同學(xué)學(xué)習(xí)繪制方法。）
課件出示：家庭一周開支統(tǒng)計(jì)圖
2、教師巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指導(dǎo)。
設(shè)計(jì)意圖
進(jìn)一步認(rèn)識折線統(tǒng)計(jì)圖的特點(diǎn)和作用，熟悉用折線表示數(shù)據(jù)的方法。利用折線統(tǒng)計(jì)圖的特點(diǎn)和作用發(fā)現(xiàn)家里一周開支情況的周期性。發(fā)揮小組內(nèi)成員相互學(xué)習(xí)，降低差異，共同提高的作用。
四、展示、交流、匯報(bào)：
1、同學(xué)們先在小組內(nèi)交流制作好的統(tǒng)計(jì)圖，比比看誰的作品最美觀，選出來作為優(yōu)秀作品展示。
2、對選出的優(yōu)秀作品在全班進(jìn)行展示交流，（利用實(shí)物投影儀進(jìn)行展示）同時(shí)說說你家的開支有什么變化規(guī)律？交流后由學(xué)生進(jìn)行評價(jià)。（從制作的美觀程度，及開支的大小，開支的項(xiàng)目上進(jìn)行評價(jià)）
3、根據(jù)自己家一周的開支情況估算本月的開支，估算結(jié)束后進(jìn)行全班交流，并說說具體的估算方法。（教師對學(xué)生的探索結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和點(diǎn)評）
4、對各家的開支情況你有什么感受？你家的開支和理嗎？你有什么建議？
生1：每個(gè)家庭周末的開支都比較大，原因周末休息，人們有時(shí)間采購、游玩。
生2：生活開支如米面油鹽菜，需求最多，但花去的錢不是很多；
生3：應(yīng)酬、禮尚往來、朋友聚會雖次數(shù)不多，但占用的金額卻不少；
生4：買衣服、看病也占去了相當(dāng)大的開支；
生5：水電暖、物業(yè)管理每月都有一定開支，不過比較固定；有的家里這方面開支就大，有的家就比較少。
生6：我家買彩電花去了五千多元錢。有同學(xué)家還買了電動自行車。
生7：我認(rèn)為有的家里開支還有不合理的地方。
教師：不合理的地方有哪些？你有合理的建議嗎？
生1：水電費(fèi)如果我們節(jié)約用的話，可以節(jié)省一定的費(fèi)用；我們要養(yǎng)成隨手關(guān)燈，關(guān)水龍頭的習(xí)慣，洗菜洗衣服的水可以用來沖馬桶。
生2：用于應(yīng)酬，禮尚往來的資金多，禮尚往來可以進(jìn)行改革，變一種方式，比如婚事簡辦，送鮮花等方式。節(jié)省下來的錢可以買一些書籍，還可以捐贈給有困難的人。
生3：我覺得生活開支必不可少，但衣服上的開支可以適當(dāng)減少，不必追求過高檔次。
生4：我覺得父母掙錢很不容易，我們不應(yīng)該亂花錢。 ……
設(shè)計(jì)意圖
在交流中，深化對知識的理解，從身邊熟悉的事物出發(fā)，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，獲得自信的體驗(yàn)，獲得發(fā)展，并體會數(shù)學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活的密切聯(lián)系，樹立節(jié)約意識，從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣，提高分析問題解決問題的能力。
五、活動小結(jié)：
大家都談得很好，要想日子過得好，就要合理開支，計(jì)劃支出，只有這樣才能收支平衡，日子才能越過越紅火。我們從小就應(yīng)該懂得勤儉節(jié)約，不亂花一分錢。不浪費(fèi)水電等地球資源，學(xué)會為全人類著想。
六、布置作業(yè)
把自己估算的本月開支向父母匯報(bào)，并針對如何節(jié)約開支這個(gè)問題向父母提出自己的合理化建議。
開展一次實(shí)踐活動：做一次家庭小主人，到超市購物一次，學(xué)會購物，學(xué)會理財(cái)。
設(shè)計(jì)意圖
參與實(shí)踐，增加社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，體會數(shù)學(xué)與生活的密切聯(lián)系，學(xué)會勤儉節(jié)約，學(xué)會理財(cái)，學(xué)會管理。
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 6
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓學(xué)生初步了解皮膚的主要功能和堅(jiān)持皮膚清潔對健康的意義。
2、教育學(xué)生經(jīng)常注意堅(jiān)持皮膚清潔，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：
培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)持皮膚清潔的衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：
培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)持皮膚清潔的衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)輔助：
多媒體、掛圖
教學(xué)設(shè)計(jì)：
一、啟發(fā)談話，引出本課資料。
“人體的表面包裹著一道防線，時(shí)刻抵抗著外界有害因素和各種致病微生物的進(jìn)犯，它是什么？”
二、探究新知。
1、讓學(xué)生用眼看，用手摸自我的皮膚，談感覺。
2、皮膚的功能，教師經(jīng)過掛圖講解：
⑴保護(hù)身體：皮膚肩負(fù)著整個(gè)機(jī)體的保護(hù)重任，它包裹在身體表面，時(shí)刻抵抗著外界有害因素和各種致病微生物的進(jìn)犯。我們的皮膚中有一種黑色素，如果遇到過多過強(qiáng)的紫外線照射，這種黑色素就增加，皮膚就會變黑，以防止過多的紫外線射入體內(nèi)；
⑵調(diào)節(jié)體溫：毛孔開合。我們的體溫總是堅(jiān)持在三十六攝氏度到三十七攝氏度之間；
⑶感覺：神經(jīng)末梢在皮膚上裝有很多“感受器”，這些感受器小的`根本看不見，卻能如實(shí)的向大腦報(bào)告所接觸到的各種感覺如冷、熱、痛、癢；
⑷分泌油脂，滋潤皮膚和毛發(fā)；排泄與吸收；
⑸再生和修復(fù)，使傷口愈合
3、學(xué)生討論。
⑴為什么要堅(jiān)持皮膚清潔？
⑵怎樣堅(jiān)持皮膚清潔？
4、教師根據(jù)學(xué)生討論情景予以糾正補(bǔ)充。
⑴皮膚與外界接觸極廣，尤其是手上經(jīng)常有病毒病菌，所以要勤洗手、勤剪指甲。皮膚盡管能分泌殺死細(xì)菌的酸性物質(zhì)，但不洗澡會使皮膚酸臭，加上汗腺分泌物、脫落后細(xì)胞成分和灰塵會產(chǎn)生不良?xì)馕叮@就要求我們勤洗澡、勤換衣服；
⑵怎樣保護(hù)皮膚：經(jīng)常鍛煉，夏季游泳，冬季戶外活動，注意保暖防寒、防曬、防燙傷擦傷、堅(jiān)持清潔，避免碰破擦傷等。
5、結(jié)合實(shí)際，說明濫用化妝品不利于皮膚健康。
6、請個(gè)別同學(xué)經(jīng)過今日所學(xué)的知識談親身體驗(yàn)。
三、課堂總結(jié)。
課后思考怎樣護(hù)理皮膚？
板書設(shè)計(jì)：
人體的皮膚
1、皮膚的功能
保護(hù)調(diào)節(jié)體溫感覺滋潤
排泄吸收再生修復(fù)
2、怎樣保護(hù)皮膚
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 7
教學(xué)目標(biāo)：
1、教育學(xué)生懂得個(gè)人衛(wèi)生對身體健康的好處。
2、培養(yǎng)學(xué)生有好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：
人為什么要經(jīng)常洗頭、洗澡、理發(fā)、換衣？
教學(xué)難點(diǎn)：
人為什么要經(jīng)常洗頭、洗澡、理發(fā)、換衣？
教學(xué)輔助：
多媒體、掛圖
教學(xué)設(shè)計(jì)：
一、談話導(dǎo)入。
提問：你們明白理發(fā)間隔多長時(shí)間；多長時(shí)間洗一次澡；多長時(shí)間換一次衣服？
二、探究新知。
1、人為什么要洗頭？
2、學(xué)生回答。
因?yàn)槿说念^發(fā)暴露在外面，容易被灰塵弄臟，再加上頭皮油脂分泌、汗水浸漬，易構(gòu)成污垢。所以要勤洗，以促進(jìn)頭發(fā)健康的生長。否則在細(xì)菌的作用下頭發(fā)會發(fā)臭、頭皮發(fā)癢，用手搔破了還會發(fā)炎，有時(shí)還會引起頭癬。
3、人為什么要勤洗澡、勤換衣呢？
（1）洗澡是個(gè)人衛(wèi)生不可缺少的一項(xiàng)重要資料。
洗澡能將衰老的細(xì)胞及時(shí)清除，并且洗去皮膚上的汗?jié)n及油垢，使毛孔暢通，人會感到舒服、簡便，充滿活力。
（2）洗澡時(shí)由于水溫、水壓以及水中所含的一些元素，能使皮膚血管擴(kuò)張，促進(jìn)血液循環(huán)和皮膚的排泄作用。改善肌膚營養(yǎng)，使肌肉松弛，起到消除疲勞的.作用。
（3）換衣：衣服分內(nèi)衣和外衣，外衣要經(jīng)常換洗，堅(jiān)持干凈衛(wèi)生。內(nèi)衣要根據(jù)季節(jié)變化來選擇。夏天，氣候炎熱或勞動后，人要很多出汗，衣服被弄濕，通透性就會下降，不利于散熱。所以，夏天宜選用麻、真絲、毛、棉等通透性、吸濕性能良好的織物。冬天宜選棉、毛織物做成的內(nèi)衣。
不要穿纖維類的織物內(nèi)衣。夏天，每一天或每隔1~2天就要換洗一次，冬天可每周換洗一次。
4、那多長時(shí)間理發(fā)呢？
作為一名學(xué)生應(yīng)當(dāng)有學(xué)生的發(fā)型，頭發(fā)的長與短是學(xué)生精神面貌和儀表的體現(xiàn)。定期理發(fā)，天天梳整，對頭皮還有按摩作用，能促進(jìn)頭皮血液循環(huán)和毛囊的新陳代謝，既有利于頭發(fā)生長，又可預(yù)防頭皮疾病。男同學(xué)頭發(fā)要短，應(yīng)每隔3周理發(fā)一次。女同學(xué)頭發(fā)不宜搭肩，不要燙發(fā)。應(yīng)每隔一月修剪一次。
三、課堂總結(jié)。
作為一名小學(xué)生搞好個(gè)人衛(wèi)生是十分必要的，個(gè)人衛(wèi)生做的好，不僅僅能反映出一個(gè)學(xué)生的精神面貌和儀表，并且能促進(jìn)身體健康的成長。
板書設(shè)計(jì)：
搞好個(gè)人衛(wèi)生
促進(jìn)身體健康
預(yù)防疾病
使人儀表美
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 8
教學(xué)目標(biāo)：
1、經(jīng)過扮演醫(yī)生、護(hù)士等主角，幫忙學(xué)生了解醫(yī)護(hù)人員的辛勤勞動，從而喚起學(xué)生對他們的理解和尊重。
2、經(jīng)過扮演小患者主角，幫忙學(xué)生養(yǎng)成在公共場所使用禮貌用語的習(xí)慣。初步了解患者看病的順序。增加社會生活小常識。
學(xué)生全面、公正、客觀地了解醫(yī)護(hù)人員的工作情景
認(rèn)識到每個(gè)人之間要互相理解、互相幫忙、互相服務(wù)
過程：
一、導(dǎo)入。
以小組為單位，根據(jù)背景資料，引出學(xué)生發(fā)現(xiàn)“醫(yī)院看病是怎樣的順序”。
二、活動過程。
1、想一想。
以小組為單位討論“開個(gè)小小醫(yī)院應(yīng)當(dāng)做哪些準(zhǔn)備？”教師要給予學(xué)生充分的想象空間，讓學(xué)生充分利用已有的知識和收集來的'信息回答問題。
2、玩一玩。
進(jìn)行體驗(yàn)于實(shí)踐。設(shè)計(jì)下頭幾種情景：
醫(yī)護(hù)人員互相配合得十分好，為搶救患者贏得了時(shí)間……
醫(yī)護(hù)人員互相配合不默契，為患者帶來不必要的痛苦，……
醫(yī)護(hù)人員態(tài)度和藹、配合默契，但患者卻在診室大喊大叫……
醫(yī)護(hù)人員態(tài)度生硬，患者、陪者細(xì)心回答著各種問題……
對于以上的各種表演情景，教師要給予充分肯定，因?yàn)檫@些情景在生活中是客觀存在的，關(guān)鍵是如何正確看待和處理這些問題，對于表演十分好的組及時(shí)表揚(yáng)和鼓勵。
3、議一議。
針對學(xué)生表演的幾種情景，引導(dǎo)他們進(jìn)行分析、反思于交流，幫忙他們正確認(rèn)識醫(yī)患之間的關(guān)系。
三、活動評價(jià)。
在評價(jià)時(shí)要異常關(guān)注學(xué)生的活動態(tài)度、解決問題的能力和創(chuàng)造性上。學(xué)生還能夠自由地交換意見、發(fā)表看法。
四、活動延伸。
在課下進(jìn)行，學(xué)生能夠向周圍的人去了解醫(yī)護(hù)人員是怎樣工作的，然后進(jìn)行匯報(bào)、交流，并試著練習(xí)用體溫表測體溫。練習(xí)用體溫表測體溫。
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 9
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解注意力訓(xùn)練得好處。
2、做一些注意力訓(xùn)練的游戲，學(xué)習(xí)注意力訓(xùn)練的方法。
3、養(yǎng)成集中注意力的習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：
學(xué)習(xí)注意力訓(xùn)練的`方法。
教學(xué)難點(diǎn)：
養(yǎng)成集中注意力的習(xí)慣。
教學(xué)輔助：
多媒體
教學(xué)設(shè)計(jì)：
一、談話引入。
小朋友你們明白集中注意力對我們學(xué)習(xí)、生活的好處嗎？
注意力訓(xùn)練能夠讓我們的右腦發(fā)揮得更好，效率更高。
今日我們一齊來做一些注意力訓(xùn)練的游戲吧。
二、游戲活動。
1、數(shù)數(shù)字、寫數(shù)字。
⑴比賽1
從數(shù)字2開始數(shù)，每次增加2，一向數(shù)到300，看誰數(shù)得快。
☆
⑵比賽2
從300開始倒數(shù)，每次遞減2，倒數(shù)至0，看誰數(shù)得快。
⑶比賽3
寫數(shù)字，從數(shù)字2開始寫，每次增加2，一向?qū)懙?00，看誰寫得快。
2、傳話比賽。
⑴將全班分成5組，每組6人，剩下的5人為裁判。
⑵教師告訴裁判一個(gè)詞，有裁判到各個(gè)組傳這個(gè)詞，各組開始快速向后傳話。
⑶最先傳話結(jié)束，并且不傳錯的組為優(yōu)勝組。
⑷用同樣的方法進(jìn)行傳句比賽。
3、接詞擴(kuò)句比賽。
讓學(xué)生進(jìn)行接詞擴(kuò)句比賽，每人接一詞。
三、想辦法。
每人想一種訓(xùn)練集中注意力的辦法，看誰的辦法最受歡迎。
板書設(shè)計(jì)：
集中注意力
數(shù)數(shù)字、寫數(shù)字
傳話比賽
接詞擴(kuò)句比賽
學(xué)生對這些游戲很感興趣。
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 10
教學(xué)目標(biāo)
1．了解買東西的基本常識，知道消費(fèi)者的權(quán)利，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識。
2．通過活動，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會買東西的實(shí)踐能力。
3．通過“做文明顧客”等內(nèi)容的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生不亂花錢和尊重他人的良好道德品質(zhì)。
教學(xué)重點(diǎn)：
買東西要注意物美價(jià)廉
教學(xué)難點(diǎn)：
識別商品真假
課前準(zhǔn)備
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入新課
談話：同學(xué)們，你們自己都買過東西嗎？說一說你們都買過什么東西，花了多少錢？（生略）看來同學(xué)們都買過東西，可是，你們發(fā)現(xiàn)沒有，你們買的東西都是一些價(jià)錢便宜的東西，那么，為什么家長不讓我們買貴重的東西呢？（怕上當(dāng)，不會看質(zhì)量……）要想不上當(dāng)，就應(yīng)當(dāng)懂得一些買東西的學(xué)問，今天我們一起來學(xué)習(xí)《買東西的學(xué)問》。
二、學(xué)習(xí)新課
1．買東西要注意物美價(jià)廉
（1）比價(jià)格
人人都希望能買到質(zhì)量好，價(jià)格便宜的商品。那么，如何才能做到呢？同學(xué)們自學(xué)課文第一部分，小組之間可以互相討論。
學(xué)生自學(xué)，討論。
學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果
師總：剛才，每個(gè)小組都談了一下自己的看法，看來同學(xué)們已經(jīng)掌握了一些買東西的常識。
出示圖片
讓學(xué)生比較這兩幅圖的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。
小結(jié)：從圖中看這兩幅圖中的大地牌足球品牌、規(guī)格、產(chǎn)地是一樣的，但同是大地牌足球，兩個(gè)商場標(biāo)出的價(jià)格不一樣，向陽商場是56元，而獅城商場是51元，俗話說“貨比三家不上當(dāng)”，我們選擇商品時(shí)，要多走幾個(gè)商店，對價(jià)格進(jìn)行比較，選擇合適的價(jià)格進(jìn)行購買。（板書：比價(jià)格）
（2）看質(zhì)量
買東西不但要比價(jià)格，更重要的是看商品的質(zhì)量。（板書：看質(zhì)量）
討論：怎樣看商品的質(zhì)量？
學(xué)生匯報(bào)討論結(jié)果。
小結(jié)：同學(xué)們剛才談了買日用品、水果、蔬菜、衣服等時(shí)怎樣看質(zhì)量，我們在買東西時(shí)只有做到比價(jià)格，看質(zhì)量，買來的商品才會物美價(jià)廉。（板書：物美價(jià)廉）
買商品除了，比價(jià)格，看質(zhì)量可以買到物美價(jià)廉的商品外，還有一種方法就是和售貨員討價(jià)還價(jià)，比如，一件衣服售貨員要20元，你就說18元行嗎？售貨員認(rèn)為你給的價(jià)格合適，她也會賣給你。
出示課本圖
提問：
①這幅圖是什么意思？
②小男孩在干什么？媽媽的表情說明了什么？
③小男孩的要求是否合理，為什么？
④小男孩說：“我就要名牌鞋。”，他在想什么？
⑤媽媽不給他買名牌鞋的原因是什么？
讓學(xué)生談一談自己的.看法。
小結(jié)：名牌商品質(zhì)量好，但價(jià)格較高，要根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇，切不可盲目攀比，更不能隨大流，湊熱鬧地買名牌，我們小學(xué)生正處在身體發(fā)育階段，今年買的鞋，明年就小了，不能穿了，花很高的價(jià)錢買名牌鞋很不劃算，買東西也要講求實(shí)用。
2．識別商品的真假
同學(xué)們，你們買東西時(shí)有沒有上當(dāng)?shù)臅r(shí)候？我們花了很多的錢，買來的卻是假的商品，你們會怎么想？（生氣）所以，我們買商品時(shí)還應(yīng)該學(xué)會識別商品的真假。（板書：識別商品真假）
讓學(xué)生自學(xué)課文。
找出：怎樣識別商品真假？
提出：自學(xué)中不懂的問題。
教師講解：商標(biāo)：是企業(yè)、事業(yè)單位和個(gè)體工商業(yè)者用來區(qū)別其生產(chǎn)制造、加工揀選和經(jīng)銷的某一商品的質(zhì)量、規(guī)格和特征所使用的標(biāo)志。商標(biāo)一般有文字、圖形或其組合。注冊商標(biāo)是指向國家商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊的商標(biāo)。教師結(jié)合學(xué)生熟悉的注冊商標(biāo)進(jìn)行講解。
活動：課前，老師讓同學(xué)們搜集一些商品的包裝，下面同學(xué)們拿出來，看一看商品包裝上有什么內(nèi)容，是否有不合格的或假冒偽劣的商品。
生：活動。
匯報(bào)活動情況。
小結(jié)：通過剛才的學(xué)習(xí)和活動，同學(xué)們已經(jīng)掌握了一些識別商品真假的方法，識別商品真假的方法很多，今后，你們要在實(shí)踐中去積累。
3、消費(fèi)者的權(quán)利
當(dāng)我們不慎買到假的商品時(shí)，應(yīng)該怎么辦？（退貨）
同桌互相討論：
為什么小玲媽媽去退貨，售貨員沒有退給她呢？（沒開發(fā)票）
這件事告訴我們買商品時(shí)還應(yīng)該注意什么？（開發(fā)票）
如果拿發(fā)票去退貨，售貨員還不退，怎么辦？（去消費(fèi)者協(xié)會告她）
讓學(xué)生講解兩幅圖的圖意
小結(jié)：圖中兩個(gè)小朋友做得非常好，他們在買東西時(shí)，都知道讓營業(yè)員開發(fā)票來保護(hù)自己的合法權(quán)利，今后，我們在買東西時(shí)也要做到這一點(diǎn)。
4、做文明顧客
商店的工作人員，為了方便人們的生活，從早到晚，一直在辛勤的工作著，顧客要尊重他們的勞動， 在購買東西時(shí)，要做一個(gè)文明顧客。（板書：做文明顧客）
學(xué)生閱讀課文，結(jié)合實(shí)際討論：怎樣才能做一個(gè)文明顧客？
匯報(bào)討論結(jié)果。
小結(jié)：在買東西時(shí)，說話要文明禮貌；挑選商品時(shí)，要注意輕拿輕放；發(fā)現(xiàn)營業(yè)員多付了商品或多找了錢，應(yīng)及時(shí)退回。文明購物是每個(gè)顧客應(yīng)有的品質(zhì)。
活動：找兩個(gè)學(xué)生當(dāng)售貨員，兩個(gè)同學(xué)當(dāng)顧客，模擬買東西，其他同學(xué)當(dāng)裁判。
師總結(jié)：同學(xué)們剛才表演得都很好，看來你們已經(jīng)學(xué)到了很多買東西的學(xué)問，星期天，同學(xué)們可以選擇一種要買的商品，把我們今天學(xué)到的知識應(yīng)用到實(shí)踐中去，多走幾家商店比比價(jià)格，看一看質(zhì)量，選擇自己想買的商品。
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 11
飲食與健康活動由來：一日三餐是人們生活中的大事，俗話說：民以食為生。健康的飲食能提供人體生長、生存所需要的基本營養(yǎng)，讓人們擁有強(qiáng)健的身體、充沛的精力、擁有健康的人生，對于處在生長發(fā)育時(shí)期的學(xué)生來說就尤為重要。但是，生活中不少學(xué)生沒有良好的飲食習(xí)慣，不衛(wèi)生、不合理、不科學(xué)的飲食現(xiàn)象在學(xué)生中普遍存在。因此，展開這次活動對學(xué)生來說，既比較實(shí)用又非常有價(jià)值。
活動目標(biāo)：
通過活動，讓學(xué)生了解飲食與健康的密切聯(lián)系，了解不同食物的營養(yǎng)價(jià)值，養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，關(guān)注自己與他人的健康。
活動準(zhǔn)備：
一、提出活動主題
不管是胖還是瘦，都與飲食有直接的關(guān)系。你了解我們的飲食情況嗎？我信的飲食是否科學(xué)？飲食是否均衡？我們的身體健康嗎？哪些食物對我們的生長有好處？哪些食物給我們的身體帶來傷害？根據(jù)你的實(shí)際情況，確定一個(gè)感興趣的活動主題，在班里交流一下，看看哪些同學(xué)與你的共同的想法？哪些同學(xué)想研究的主題與你的有一定聯(lián)系，組成一個(gè)活動小組，明確小組的活動主題。
二、制定活動方案
師：活動主題出不了，那還是第一步喲！要使活動開展得有聲有色，可一定要有明確的活動計(jì)劃，與小組同學(xué)一起，對活動過程中主要研究什么，怎樣活動、人員分工等方面進(jìn)行具體的安排，相信你們一定能制定出一份周詳?shù)腵活動方案。小組在書上填寫小組活動方案。
三、活動準(zhǔn)備：
1、利用課余時(shí)間，收集、整理飲食與健康方面的資料。
2、向父母、老師或身邊的廚師了解各種菜譜中的營養(yǎng)搭配技巧。
3、編制調(diào)查表。
4、關(guān)注身邊肥胖或消瘦或體重正常的人員，確定調(diào)查對象。
活動過程：
一、交流、整理資料
1、你找到了哪些有價(jià)值的資料？與同學(xué)們分享吧！
2、通過資料的收集與整理，你了解了什么？發(fā)現(xiàn)了什么？明白了什么？
二、調(diào)查與分析
1、同學(xué)們，你平時(shí)的飲食衛(wèi)生嗎？有沒有做到飯前便后洗手？有沒有吃過期、變質(zhì)的食品？你的飲食習(xí)慣科學(xué)嗎？你周圍的人呢？圍繞這些內(nèi)容展開一次調(diào)查，了解一下你和周圍人的飲食衛(wèi)生。
2、分小組設(shè)計(jì)調(diào)查表。
3、學(xué)生調(diào)查。師：在我們周圍的同學(xué)中，有不少“小胖墩”或“豆芽菜”，他們平時(shí)吃些什么呢？他們的胖與瘦和他們的飲食有關(guān)系嗎？請你作一個(gè)小調(diào)查，現(xiàn)試著分析一下原因。活動地點(diǎn)：學(xué)校、家庭、小區(qū)。活動時(shí)間：一周。分散在平時(shí)。
4、調(diào)查匯報(bào)：你是用什么方法進(jìn)行調(diào)查的？觀察分析小組成員的調(diào)查結(jié)果，你從中發(fā)現(xiàn)了什么？
師介紹方法：《學(xué)會分析事物之間的關(guān)系》
5、撰寫調(diào)查報(bào)告通過以上資料的收集與整理，調(diào)查與分析，前后聯(lián)系起來看，你發(fā)現(xiàn)了什么？撰寫小組的調(diào)查報(bào)告。
三、實(shí)踐活動針對學(xué)校菜肴的實(shí)際情況
結(jié)合有些同學(xué)偏食、厭食等不科學(xué)的飲食習(xí)慣，開展一次科學(xué)飲食宣傳活動，可自由組合進(jìn)行設(shè)計(jì)，以建議、提醒食堂工作人員合理搭配膳食，確保學(xué)生的均衡營養(yǎng)，提醒、教育身邊的同學(xué)吃飽、吃好、吃出健康的身體。
1、分組討論，動手設(shè)計(jì)一條宣傳標(biāo)語或擬寫一份倡議書。
2、收集整理有關(guān)飲食與健康的資料，下發(fā)給食堂工作人員。
3、在學(xué)校、家庭或社區(qū)等場所進(jìn)行宣傳。
四、拓展性活動。
以小組為單位，開展一次“我是小小營養(yǎng)師”設(shè)計(jì)活動，比比哪組的設(shè)計(jì)棒！
五、活動總結(jié)
1、匯報(bào)與展示
（1）組內(nèi)交流收集的資料，調(diào)查的內(nèi)容，分析的結(jié)果，展示活動方案和活動資料，整理活動所得、改進(jìn)之處。
（2）班級匯報(bào)，互相學(xué)習(xí)，共同分享。
（3）交流典型的事例、倡議書等材料，展示“我是小小營養(yǎng)師”設(shè)計(jì)成果。
2、收獲與體會。通過參與本次主題活動，我們親身體驗(yàn)到了資料收集、調(diào)查分析、設(shè)計(jì)宣傳等活動，一定有許多收獲與體會，把它們寫下來吧！學(xué)生寫“我的收獲”并交流。活動評價(jià)：
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 12
一．活動目標(biāo)：
1、讓學(xué)生體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)秋天的樂趣，感受大自然的美。
2、通過觀察、搜集、制作等活動，豐富學(xué)生的生活常識，了解與秋天有關(guān)的自然現(xiàn)象，提高學(xué)生觀察、思考能力。
3、知道有關(guān)秋天的季節(jié)特征，了解秋天是個(gè)收獲的季節(jié)。
二.活動重點(diǎn)：
通過觀察、收集、記錄、制作等活動，豐富學(xué)生的生活常識，了解與秋天有關(guān)的自然現(xiàn)象和科學(xué)知識，讓學(xué)生在收集成語、手工制作等活動中增強(qiáng)動手操作能力。激發(fā)學(xué)生熱愛秋天，熱愛大自然的情感。
三．活動過程：
（一）課前導(dǎo)入
師：同學(xué)們，這節(jié)課是綜合實(shí)踐活動《收獲秋天》。前段時(shí)間，大家經(jīng)過討論，確定了活動方案，接著全班分為四組，各組根據(jù)自己的計(jì)劃進(jìn)行了實(shí)踐，搜集到了許多相關(guān)的資料，現(xiàn)在到了該我們收獲的時(shí)候了。這節(jié)課我們就來完成活動的第三個(gè)步驟“匯報(bào)展示”,也就是要將每個(gè)小組的`研究成果向大家做匯報(bào)展示,同學(xué)們準(zhǔn)備好了嗎?
（二）.展示活動
導(dǎo)語：就請每個(gè)小組，用不同的方法來表現(xiàn)秋天的美吧！
1.秋的常識小組：
組長：我們組先來匯報(bào),我們組的同學(xué)從多個(gè)角度收集了有關(guān)秋天的知識，現(xiàn)在就請他們依次為我們介紹
（1）：秋天的節(jié)氣。
（2）：秋天的節(jié)日。
（3）：秋天的諺語。
（4）：樹葉為什么會變色。
（5）：秋天樹葉為什么會落下來。
（6）：秋天動物的變化
秋天的螞蟻順著大路，還有暖和的陽光搬運(yùn)著嫵媚的糧食。秋天，那活潑可愛的小燕子向南方飛去，不怕嚴(yán)寒的鳥開始儲食、筑巢，小魚兒向河的深處游去，青蛙跳進(jìn)水塘，樹上的蟬不唱了，地上的蟋蟀不叫了，動物們都準(zhǔn)備過冬了。
（7）秋天到了，提醒人們注意保健常識。
組長：我們這組的匯報(bào)結(jié)束了，謝謝！
2.秋天的風(fēng)光組：
組長：秋天的顏色是五彩斑斕的，秋天的天很高，天那么藍(lán)。秋天來到樹林里，黃葉紛紛落下好似成群結(jié)對的金色的蝴蝶。
組長：我們這組匯報(bào)完了，謝謝大家。
3.手工繪畫組：
組長：我們小組的任務(wù)是利用樹葉、果實(shí)、花瓣等通過手工制作來展現(xiàn)秋天的美，請大家欣賞。
(1)：樹葉貼畫
(2)：糧食貼畫
組長：我們這組匯報(bào)完了，謝謝大家。
4.秋天的贊歌組：）
學(xué)生朗誦：
(1)：秋天的詞。
(2)：朗誦秋天的古詩。
生1：《秋思》
生2：《秋夕》
生3：《秋詞》
(3)： 朗誦詩歌《走進(jìn)秋天》
組長：我們這組匯報(bào)完了，謝謝大家。
(三).活動小結(jié)
師:同學(xué)們的收獲可真不少。在老師的心中,你們每個(gè)小組、每個(gè)人都是最終的獲勝者。在活動中你們不怕困難收集資料,態(tài)度誠懇地接受別人的建議,在活動中你們表現(xiàn)出來的自信、團(tuán)結(jié)、互助以及謙虛的態(tài)度，這些正是綜合實(shí)踐課所要求的結(jié)果。我們的展示活動雖然已經(jīng)結(jié)束了,但是活動過程的點(diǎn)點(diǎn)滴滴會永遠(yuǎn)留存在我們心中。同學(xué)們回去后把你們在活動過程中的所思所想,發(fā)生的有趣的或難忘的事情寫到日記上,讓它成為我們成長過程中一次美好的回憶!
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 13
一、活動目標(biāo)：
1、能通過查閱資料搜集關(guān)于中秋節(jié)的來歷、習(xí)俗。
2、學(xué)會設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。
3、掌握月餅的制作方法。
4、通過這次活動，使學(xué)生初步理解中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)涵的傳統(tǒng)精神，了解中國的傳統(tǒng)文化。
5、培養(yǎng)學(xué)生搜集、整理、比較、分析和運(yùn)用資料的能力，以及語言概括和表達(dá)能力及獨(dú)立組織活動的組織能力。
二、活動重難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：
1、了解中秋節(jié)的來歷及習(xí)俗。
2、學(xué)會設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。
3、掌握月餅制作的步驟和技術(shù)要領(lǐng)。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
1、理解中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解中國傳統(tǒng)文化。
2、了解調(diào)查問卷設(shè)計(jì)的方法。
3、掌握月餅的制作方法。
四、教學(xué)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：
1、通過不同方式，查閱有關(guān)中秋節(jié)不同地區(qū)、不同民族習(xí)俗的資料、搜集月餅圖片。
2、一份調(diào)查問卷。
3、掌握月餅的制作方法。
4、準(zhǔn)備制作月餅所需要的材料、工具。
學(xué)生準(zhǔn)備：
1、通過不同方式收集我國關(guān)于中秋節(jié)的民間傳說、風(fēng)俗習(xí)慣。
2、完成“走進(jìn)中秋”活動方案。
活動課時(shí)：二課時(shí)
五、活動方法:
1、通過小組合作學(xué)習(xí)，促使學(xué)生形成合作學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力。
2、通過交流，鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力。
六、活動過程：
第一課時(shí)
活動內(nèi)容：
1、中秋節(jié)的習(xí)俗
2、設(shè)計(jì)中秋節(jié)問卷
二、活動目標(biāo)：
1、能通過查閱資料搜集關(guān)于中秋節(jié)的來歷、習(xí)俗。
2、學(xué)會設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。
3、通過這次活動，使學(xué)生初步理解中國傳統(tǒng)節(jié)日所蘊(yùn)涵的傳統(tǒng)精神，了解中國傳統(tǒng)文化。
4、培養(yǎng)學(xué)生搜集、整理、比較、分析和運(yùn)用資料的能力，以及語言概括和表達(dá)能力及獨(dú)立組織活動的組織能力。
二、活動重難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：
1、了解中秋節(jié)的來歷及習(xí)俗。
2、學(xué)會設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。
教學(xué)難點(diǎn)：
1、理解中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解中國傳統(tǒng)文化。
2、了解調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)方法。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：
1、通過不同方式，查閱有關(guān)中秋節(jié)不同地區(qū)、不同民族習(xí)俗的資料，搜集月餅圖片。
2、一份調(diào)查問卷。
學(xué)生準(zhǔn)備：
1、通過不同方式收集我國關(guān)于中秋節(jié)的民間傳說、風(fēng)俗習(xí)慣。
2、完成“走進(jìn)中秋”活動方案。
四、活動過程：
（一）詩句導(dǎo)入新課
師出示詩句：遙望明月共此時(shí)，歡度佳節(jié)同相知。
生齊讀。這是描寫什么節(jié)日的？
（八月十五中秋節(jié)）
中秋節(jié)又稱什么節(jié)？（團(tuán)圓節(jié)）
師：中秋之夜，人們仰望天空如玉似盤的朗朗明月，期盼著家人的團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。那么你知道中秋節(jié)的來歷嗎？
（二）資源共享
師：有關(guān)中秋節(jié)的故事豐富多彩，你都搜集了有關(guān)中秋節(jié)的那些故事？
1、小組合作討論自己小組制作的“走進(jìn)中秋”活動方案。
2、各小組選一名代表匯報(bào)。
我國歷史悠久，豐富的民族傳統(tǒng)節(jié)日是中國文化不可缺少的一個(gè)重要組成部分。國家不斷的發(fā)展，節(jié)日文化形式也不斷的變化著。那么，你都知道我們當(dāng)?shù)刂星锕?jié)的習(xí)俗嗎？
3、小組合作討論，把搜集的`資料進(jìn)行整理。
4、各小組選一名代表匯報(bào)。（讓學(xué)生知道搜集資料的途徑有很多）
師小結(jié)：同學(xué)們搜集的資料很全面，從中可看出，人們通過不同的形式，來寄托自己的美好愿望。所以，這些形式不僅反映了民族的傳統(tǒng)習(xí)慣，同時(shí)也寄托了整個(gè)民族的憧憬，可以說是一顆千百年來、歲月長河中璀璨的明珠。
（三）補(bǔ)充資料
過渡：我國地域遼闊，不同地區(qū)、不同民族中秋節(jié)的習(xí)俗也不盡相同。老師也搜集了一些不同地區(qū)、不同民族中秋節(jié)的習(xí)俗。
出示課件：
1、有關(guān)香港過中秋節(jié)最富特色的習(xí)俗—舞火龍。
2、臺灣高山族的托球舞游戲。
3、侗族在中秋節(jié)青年男女參加蘆笙表演和對歌比賽。
（四）設(shè)計(jì)中秋節(jié)問卷
談話：通過以上內(nèi)容，我們了解到隨著社會的不斷發(fā)展，人們生活水平的提高，慶祝節(jié)日的形式也豐富多彩，那人們對中秋節(jié)有哪些了解？我們通過什么形式去了解人們對中秋節(jié)的認(rèn)識？學(xué)生討論匯報(bào)。
師引出作調(diào)查問卷。
師介紹（調(diào)查問卷是管理咨詢中一個(gè)獲取信息的常用方法。調(diào)查問卷從短小的表格到詳細(xì)的說明可以有不同的規(guī)格和多種樣式。由于這種方式功能齊全，應(yīng)用廣泛，如何設(shè)計(jì)問卷使其能夠恰當(dāng)、高效地滿足多種目標(biāo)，就顯得極其重要。它是市場調(diào)查的方法之一）
1、師展示制作的調(diào)查問卷，進(jìn)行分析。（從形式、內(nèi)容上分析）
2、引領(lǐng)學(xué)生分析課本中的調(diào)查問卷。
通過以上學(xué)習(xí)，我們對中秋節(jié)的了解，能不能自己設(shè)計(jì)一份調(diào)查問卷？敢不敢試一試？
3、小組合作，設(shè)計(jì)調(diào)查問卷。
4、學(xué)生展示自己設(shè)計(jì)的調(diào)查問卷。（引導(dǎo)學(xué)生對問卷內(nèi)容分析，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)修改。）
（五）全文總結(jié)
通過學(xué)習(xí)我們了解了不同地區(qū)、不同民族中秋節(jié)習(xí)俗內(nèi)容的豐富多彩，感受了中秋文化的魅力。這也充分體現(xiàn)我們中國傳統(tǒng)文化歷史的悠久。
（六）拓展創(chuàng)新
1、課下搜集不同地區(qū)或不同民族中秋節(jié)的習(xí)俗。
2、課下完成自己設(shè)計(jì)的中秋節(jié)的調(diào)查問卷。
七、板書設(shè)計(jì)
月圓中秋情
中秋節(jié)的來歷故事豐富多彩
中秋節(jié)的習(xí)俗形式多樣
第二課時(shí)
活動內(nèi)容：月餅的制作
二、活動目標(biāo):
1、了解月餅的制作步驟及技術(shù)要領(lǐng)。
2、提高學(xué)生動手實(shí)踐能力，鼓勵學(xué)生大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力，增強(qiáng)合作意識。
3、了解月餅蘊(yùn)涵的節(jié)日文化，加深對中秋節(jié)文化的理解。
4、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動成果。
三、活動重難點(diǎn):
教學(xué)重點(diǎn):月餅的制作步驟及技術(shù)要領(lǐng)。
教學(xué)難點(diǎn):制作月餅的方法。
四、教學(xué)準(zhǔn)備:教師準(zhǔn)備:
1、準(zhǔn)備不同造型的月餅圖。
2、通過多種方式，掌握月餅的制作方法、工具、材料等。
3、準(zhǔn)備制作月餅的材料、工具。
學(xué)生準(zhǔn)備:
通過多種方式，了解月餅的制作方法。
五、教學(xué)過程:
（一）創(chuàng)設(shè)情境，歌曲（爺爺為我打月餅）
導(dǎo)入：放歌曲（爺爺為我打月餅），激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
1、師生談話：同學(xué)們剛才我們聽了（爺爺為我打月餅）的歌曲，吃月餅是中秋節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。八月十五剛過，那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？什么顏色的？里面都有些什么？
生回答：（冰糖、紅綠絲、花生米）等。
2，出示課件月餅圖。
師生談話：同學(xué)們看到這美麗的月餅想不想吃？那你們愿意自己動手做一個(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。
（二）學(xué)習(xí)方法，掌握要領(lǐng)（資源共享）
1、小組交流，自己了解的制作月餅的方法。
2、學(xué)生匯報(bào)。
3、教師在學(xué)生交流的基礎(chǔ)上，總結(jié)制作月餅的工具、材料。
（1）工具:月餅?zāi)Ｗ印⒄艋\、面板等。
（2）材料:面粉、豆油、堿水、豆沙餡、雞蛋、轉(zhuǎn)化糖漿等。
4、學(xué)習(xí)制作方法。
教師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）、先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
（2）、將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
（3）、將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。
制作月餅，快樂實(shí)踐
（1）、以小組為單位制作月餅。
（2）、師提出活動要求:注意安全、友好合作、講究衛(wèi)生、大膽創(chuàng)新。學(xué)生制作，教師巡回指導(dǎo)，教學(xué)生團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能，引導(dǎo)學(xué)生做出各種各樣的不同形狀、不同花紋、不同顏色的月餅來。
（3）、帶領(lǐng)學(xué)生邊唱（爺爺為我打月餅）的歌曲，邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
（四）、交流體驗(yàn)、分享收獲
（1）、師生一起交流等著欣賞自己的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。師組織交流:制作月餅過程中你遇到了什么問題？是怎樣解決的？你有什么想法？有哪些體驗(yàn)和收獲？談一談。
（五）、品嘗月餅，送出祝福
學(xué)生品嘗自己制作的月餅，談一談感受，說一句祝福的話。
1、師根據(jù)學(xué)生匯報(bào)小結(jié)。
(七）課外延伸
回到家和家人一起做月餅，并把月餅送給你的家人、好友表達(dá)你對他們的美好祝福。
七、板書設(shè)計(jì)
月餅的制作
制作方法工具材料
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 14
一、學(xué)情分析
學(xué)生普遍對沙溪服裝產(chǎn)業(yè)有著一定的了解，但對沙溪服裝產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢和服博會的了解不太清楚，因?yàn)楸菊n時(shí)專門給學(xué)生介紹沙溪服裝產(chǎn)業(yè)，讓學(xué)生對沙溪的本土文化有一定的認(rèn)識。
二、教學(xué)目標(biāo)
1、初步了解沙溪鎮(zhèn)服裝產(chǎn)業(yè)
2、利用網(wǎng)上資料搜集相關(guān)資訊
3、學(xué)會做好參觀前的準(zhǔn)備工作。
三、重點(diǎn)難點(diǎn)
沙溪服裝產(chǎn)業(yè)對我們的.影響
四、教學(xué)方法
講解法、觀察法
五、教學(xué)過程
（一）、導(dǎo)入：
1、提問學(xué)生家長的職業(yè)。
2、調(diào)查學(xué)生家長是做相關(guān)服裝產(chǎn)業(yè)的人數(shù)。
3、板書：《我與沙溪服裝產(chǎn)業(yè)》
（二）、主題教學(xué)
1、讓學(xué)生談對沙溪服裝產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識。
2、介紹沙溪服裝產(chǎn)業(yè)：
（1）、沙溪鎮(zhèn)制衣工廠資料
（2）、沙溪鎮(zhèn)服裝產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)的影響
（3）、休閑服裝產(chǎn)業(yè)的自身特色
（4）、地理區(qū)位優(yōu)勢
（5）、休閑服裝博覽會介紹
（6）、著名服裝企業(yè)介紹（埃古服飾、柏仙多格服飾、三番服飾等）
3、指導(dǎo)學(xué)生做好參觀訪問的準(zhǔn)備工作
（三）、小結(jié)
六、教學(xué)資源
請看“精品課程資源包”—“資料素材”，七、課時(shí)相片
說見“精品課程資源包”——“教案”——“第1課時(shí)”內(nèi)相片
九、練習(xí)與作業(yè)
詢問家長對沙溪服裝產(chǎn)業(yè)的相關(guān)知識，各小組準(zhǔn)備一份參觀問題提綱，第2課時(shí)中參觀訪問中提問。
小學(xué)五年級綜合實(shí)踐活動教學(xué)設(shè)計(jì) 15
一、活動目的：
1、通過活動使學(xué)生了解現(xiàn)代交通工具的不足之處，并了解交通工具不斷創(chuàng)新的有關(guān)信息。
2、培養(yǎng)學(xué)生的想像能力和創(chuàng)新能力。
3、培養(yǎng)學(xué)生對交通工具革新的探索和團(tuán)結(jié)協(xié)作。
二、活動準(zhǔn)備：
查找有關(guān)交通工具的信息。
三、活動過程：
（一）談話引入
交通工具為人們的生活和生產(chǎn)帶來了許多方便，但也給人們制造了不少麻煩。怎樣才能使交通工具更好地為人類服務(wù)呢？
（二）交通工具的不足
1、出示圖片1：交通事故，提問：交通事故會給人們帶來怎樣的危害?
2、說說自己聽說或親眼目睹的交通事故。
3、教師簡單介紹全國每年發(fā)生的交通事故的`情況。
1、出示圖片2－4：污染環(huán)境、行駛緩慢、侵占良田。分小組討論：交通工具有哪些不足？
2、：交通工具存在許多不足，需要我們不斷改進(jìn)。
（三）設(shè)計(jì)一個(gè)新型的交通工具
1、出示圖片，觀察并討論：兩位小朋友的想法好嗎？為什么？
2、思考：你有什么好辦法？
3、小組交流自己的想法。
4、小組確定一個(gè)比較好的主題，開展討論，制訂一個(gè)新型交通工具的設(shè)計(jì)，并按設(shè)計(jì)畫一個(gè)設(shè)計(jì)簡圖。教師巡回指導(dǎo)，參與各組討論。
5、各小組派一名同學(xué)介紹自己小組設(shè)計(jì)的作品的優(yōu)點(diǎn)，小組內(nèi)其他同學(xué)可補(bǔ)充。
（四）活動
先自評，然后小組評議或集體評議。
（五）活動延伸
1、根據(jù)自己作品的優(yōu)點(diǎn)，再合作設(shè)計(jì)一條推銷的廣告語。
2、評一評：誰的設(shè)計(jì)好，廣告語吸引人
3、小組合作利用廢舊物品制作一個(gè)交通工具，要體現(xiàn)自己的設(shè)計(jì)意圖。
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一、教學(xué)目標(biāo)：
通過觀察及動手體驗(yàn)，了解制作涼拌菜的制作方法，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)、解決生活問題的能力。
通過親手制作涼拌菜，體驗(yàn)勞動的快樂和成功的喜悅。
通過小組同學(xué)現(xiàn)場制作涼拌菜活動，在提高合作及自我服務(wù)能力的同時(shí)，養(yǎng)成講究衛(wèi)生和合理飲食的習(xí)慣。
二、教學(xué)重難點(diǎn)：
學(xué)會拌制涼菜的基本過程和方法及如何有效培養(yǎng)學(xué)生協(xié)作能力。
三、教學(xué)準(zhǔn)備：
課件、刀、調(diào)味品、盤子、一次性筷子等。
四、教學(xué)過程：
一、創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入
孩子們，看看咱們今天的裝扮與以往上課有什么不一樣？老師今天要和同學(xué)們一起挑戰(zhàn)一堂全新的課程，這得需要你們的大力支持和積極配合，你們有信心和我一起完成挑戰(zhàn)嗎？
為了回報(bào)你們的爽快和自信，我決定給你們送一份精美大禮，請看大屏幕。（播放課件）（各種涼菜）
看了這份禮物，你們有何感想？（想吃、想做、想學(xué)）也許有的孩子心里在
嘀咕說我給你們的這份禮物只是畫餅充饑，別急，今天我們就來把圖片上的美食，通過我們的巧手變成看得見、摸得著，還能吃進(jìn)嘴的美味佳肴，讓我們一起走進(jìn)今天的課程：學(xué)做涼菜。（板書：學(xué)做涼菜。）
二、引導(dǎo)探究，研討做法
1、介紹涼拌菜
隨著生活水平的提高，人們不斷地追求美味，這些花樣繁多，色香味俱全的涼菜就成了我們餐桌不可或缺的菜品。我們見到的涼拌菜一般可以分成三類：生拌、熟拌、生熟合拌。（出示課件）
生拌，就是生的食物切制后，加進(jìn)調(diào)味品，均勻調(diào)制而成。（如與半蘿I、絲,，）
熟拌，就是把燒熟后的主料涼透，加進(jìn)調(diào)味品調(diào)拌而成。（如“芥末藕片”、“粉絲拌韭菜”等）
生熟合拌，則是將生熟主料分別切制成一定形狀放入盤中，加進(jìn)調(diào)味品，攪拌均勻。（如“麻辣雞丁”）
2、探究制作涼拌菜的方法步驟
這些一盤盤色澤鮮艷的涼拌菜是如何制作出來的呢？我們來看看制作涼拌蘿卜絲的視頻。（播放視頻）
清脆爽口的涼拌蘿I、絲制作完了，各小組同學(xué)之間討論一下做涼拌菜的方法和步驟，寫下來。（小組合作學(xué)習(xí)，教師巡視指導(dǎo)）
同學(xué)們討論得很積極、很熱烈，制作涼菜需要哪幾個(gè)步？哪個(gè)小組來說一說。（小組匯報(bào)結(jié)果），其他小組補(bǔ)充，（教師歸納總結(jié)板書：構(gòu)思、選材、切制、調(diào)味、擺盤）
3、講解步驟（出示課件、講解每一步的目的要點(diǎn)）
口構(gòu)思：確定用什么食材，制作什么特色的涼菜。
[]選材：根據(jù)要做涼菜的口味、造型等，選取主材、輔材、調(diào)料等。
[]切制：根據(jù)涼菜制作的需要切成絲、丁、片、塊、條等不同的形狀。切制的時(shí)候要注意安全、衛(wèi)生，節(jié)儉。
調(diào)味：把切制好的主材、輔材、調(diào)料等放在一起調(diào)拌。調(diào)味的時(shí)候要注意飲食健康，不要過辣、過咸、太油膩。
擺盤：把調(diào)制好的涼菜擺放在盤內(nèi)，使菜品看起來精致、美觀、賞心悅目。“擺盤”時(shí)，注意輔料的搭配及造型，使菜品更能增加人們的食欲。
三、觀察示范，實(shí)踐操作
我平時(shí)最愛吃蒜泥黃瓜，因?yàn)闀r(shí)間有限，我用圖片來展示蒜泥黃瓜的制作過程。
（出示課件）
大家想不想自己試試做一道菜？好，看看老師給同學(xué)們準(zhǔn)備了哪些制作材料。
我們先來認(rèn)識今天的主材一一黃瓜、蘿卜、海帶絲、豆腐皮。
這是輔材一一小西紅柿，綠色西蘭花，鮮花，胡蘿卜等。這些輔材的.色澤鮮艷，我們可以用它們來點(diǎn)綴裝飾我們的涼菜，使其更加美觀。
這些是我們常用的一些調(diào)料。（鹽、雞精、香油、醋、味達(dá)美、花椒粉、白糖）
看看我們的工具筷子、盤子、小盆。
在制作之前老師送給同學(xué)們幾條小建議：（課件出示溫馨小提示）
1、小組成員要注意分工合理，合作協(xié)調(diào)。
2、給制作的涼菜取個(gè)好聽的名字，先填好涼菜介紹卡
3、做菜時(shí)一定要注意衛(wèi)生和安全、節(jié)約用料。
4、做好后把菜擺放到相應(yīng)的展區(qū)，把用具收拾干凈，擺放整齊。
（出示課件涼菜介紹卡）
菜名制作團(tuán)隊(duì)
原料主材：
輔材：
調(diào)料
制作方法1x
迫不及待了吧，好了，下面開始，看看哪一小組應(yīng)用桌上的食材，能在最短時(shí)間內(nèi)做出一道精美的涼拌菜。
（小組動手制作，教師巡視指導(dǎo)。注意提醒學(xué)生可以先少加一些調(diào)味料，品嘗后根據(jù)味道再次加調(diào)味料。）
四、展示評價(jià)，反饋指導(dǎo)
師：好，各個(gè)小組都完成了。第一小組你們制作的是什么菜？給大家介紹一下你們菜的風(fēng)味特點(diǎn)。第二小組你們制作的是什么菜？給大家介紹一下你們菜的又有哪些特色呢？（讓每組依次介紹他們菜的特色或簡要的制作過程。）
每個(gè)小組的菜都各具特色，到底是哪個(gè)小組更勝一籌呢，那我們就來嘗一嘗，評一評。
每個(gè)小組推選一名組員為評委，每人一雙筷子代表兩張選票，經(jīng)過目測外形和品嘗味道，評選出你心目中的優(yōu)秀作品，將筷子擱在這道菜旁邊，哪道菜得到的票數(shù)多為優(yōu)勝者。
評委品嘗時(shí)要注意衛(wèi)生，不要大聲喧嘩，因?yàn)槲覀兪瞧穱L不是吃，所以盡量要輕輕的夾菜，不要夾的太多。
宣布結(jié)果。請獲獎的小組談獲獎感言。
總結(jié)收獲，拓展延伸
這節(jié)課你學(xué)到了什么？（我學(xué)會了做涼拌蘿卜絲；......）（好）嗯，看我們每個(gè)同學(xué)的臉上都充滿了幸福、快樂，因?yàn)檫@是我們自己動手做的，所以自己品嘗自己的勞動果實(shí)，從心里感到高興。對呀，雖然是簡單的一份涼拌菜，卻顯示了同學(xué)們豐富的想象力和創(chuàng)造力，又加上是我們親手制作的，所以大家都覺得今天的涼菜特別香，特別有滋味。請同學(xué)們回到家，為我們的爸爸媽媽做一份更香、更美的涼菜，好不好？記住一定要注意安全呦！孩子們，中國的美食文化博大精深，今天我們探究的僅僅是涼菜中生拌的做法，涼菜還有很多種做法。希望大家課下多去學(xué)習(xí)探究，多去動手實(shí)踐，給父母爭取能做出更多的美味佳肴。（下課）
五、板書：
學(xué)做涼菜
資源文件列表：
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