小學生水果拼盤課件
小學生水果拼盤課件篇一
活動設計背景
每天午休后，幼兒都要吃點心。很多時候就要吃到水果，孩子們有的喜歡這種水果，有的喜歡那種水果。有認識的，有不認識的。有的孩子喜歡吃，有的孩子吃一半就把它扔掉。為了提高孩子對水果的認識，讓幼兒自覺高興的吃各種水果，同時激發幼兒的創新、創造能力，這也是《綱要》的要求。因此我設計了這節活動《水果拼盤》。
活動目標
目標：
1、讓幼兒進一步認識水果。
2、 能獨立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗和同伴分享的快樂。
3、發展幼兒大膽想象，勇于創造表現的能力。
教學重點、難點
重點：孩子能根據自己的想法，獨立的完成拼盤。
難點：孩子能在觀看老師的拼盤和小朋友的拼盤后，敢于大膽的嘗試新的想法。
活動準備
各類水果切片5盤、一次性餐盤、擦手毛巾、牙簽、展示桌、樣品拼盤、水果拼盤課件。
水果拼盤
過程：
一、 教師展示水果課件，引起幼兒興趣
1、教師提問：你們認識這些水果嗎？
2、認識各種水果：蘋果、草莓、菠蘿、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等
3、游戲：找水果
二、幼兒制作水果拼盤，教師觀察
1、教師出示操作材料介紹：這是楊老師已經切好的水果，你們還認識么？
2、提問：這些水果是什么顏色？是什么形狀？像什么？香不香��？它的味道可好了。除了吃還可以干什么？
3、教師變魔術出示水果拼盤
4、欣賞水果拼盤課件
5、提拼盤要求：
師：水果還可以做漂亮的水果拼盤呢， 圖片上的水果拼盤真漂亮啊，我們也來學一學，做個小小設計師，做一盤顏色鮮艷和別人不一樣的水果拼盤。老師為你們準備好了材料和盤子，盤子里放著一張毛巾，把手擦干凈后再開始做水果拼盤（教師邊擦手邊問“為什么要擦手啊” ）小椅子不搬，輕輕地到后面找個位置開始工作吧
6、幼兒操作、教師觀察（動動腦筋，和別人不一樣）
三、水果拼盤展示
1、請孩子把自己做的拼盤展示在桌上，組織幼兒互評作品：“你喜歡哪盤？”“為什么” （顏色搭配漂亮，排列有序）
四、拍照留念，結束活動。
1，給小朋友的作品拍照留念。
2，總結，表揚幼兒的作品。
五、活動延伸
品嘗水果拼盤：小朋友做的拼盤真好看，老師真想嘗一嘗，拿著你的水果拼盤和你的朋友還有老師一起分享吧。
教學反思
考慮到中班孩子的年齡在四到五，已經有了一定的動手及獨立思考能力。也有一定的探索、創新意識。所以，我在設計活動時，有意在有些拼盤上加大難度，激發幼兒的嘗試欲望。在活動中，我尊重孩子的各種想法，哪怕拼出來不一定好看。不過在材料的投放上，我只看到”水果”二字來投放，可有個孩子卻說：“老師，我想放一顆糖在上面”，一下反應了我的材料不夠豐富，不能滿足孩子們的想象和創作。在孩子們拼盤過程中，我發現了他們的想法千奇百怪，完全把孩子們認識中的“拼”發揮到極致。他們拼出的拼盤不是成人世界里拼盤。有你看得懂的，有你看不懂的；有精致的、有粗糙的`；但他們都拼得那么投入、那么認真。我完全被他們的想象征服了。
當我發現他們所作的拼盤與我當初所想的完全不一樣時，我改變了活動形式，讓他們自己來說明自己的作品。搞了一個作品發布會，孩子們用他們稚嫩的語言說明了他們天馬行空的各種想法。整個活動孩子們都在愉快、積極的氛圍中進行。最后孩子們都和自己的作品合影留戀，體會到成功的快樂和喜悅。
小學生水果拼盤課件篇二
課時：共分為兩課時。
第一課時在家準備：各種水果、蔬菜 和盤子；
第二課時制作各種拼盤。
一、導課
水果是人們都喜愛的一種食物。它不僅能給我們人體補充許多營養，而且，還能給我們補充許多微量元素。同時，它還能通過組合搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到藝術的欣賞，美的享受。現在的學生大多都是獨生子女，家長們都視為掌上明珠。為了培養學生的動手操作能力，使學生合理地、科學地食用水果，提高對藝術的欣賞能力和創造能力。根據學生的喜好和興趣，通過和學生討論商量，我們確立了 “制作水果拼盤”這一勞動課主題。
二、教學目標：
1、搜集有關制作水果拼盤的資料及拼盤作品的圖片，獲得感性的認識。掌握基本的拼盤制作方法。
2、體驗探究學習的樂趣。
3、讓學生親自動腦動手參加實踐，培養學生自主學習和合作學習的精神。
4、通過水果拼盤制作比賽活動，提高動腦動手能力、審美能力、創新能力。
5．樹立為社會服務的意識和競爭意識及公正評判意識，體驗合作學習和創作學習的活動樂趣。
教學重點：掌握果《水果拼盤》拼盤的切、拼技巧。
教學難點：樹立為社會服務的意識及審美意識和創新意識,感悟果蔬拼盤的內涵文化，陶怡情操。
教學準備：
各種水果，對水果進行加工用的工具（刀、砧板），各種盤，范作。
教學過程：
一、搜集資料和圖片。
1．搜集有關水果拼盤的制作方法資料，整理資料。
2．觀看制作水果拼盤的影碟。
3．小組交流學習拼盤制作的方法。
二、制作水果拼盤
1．欣賞水果拼盤藝術影碟。
2．分小組進行拼盤制作比賽活動，并討論給作品取名。
3．各小組代表介紹作品。
4．進行投票評選活動。
5．談談對作品的看法和想法。
三、評價（自我評價、互相評價）
四、總結
教學反思：本課通過水果拼盤制作比賽活動，提高學生動腦動手能力、審美能力、創新能力，讓學生真正體驗到合作學習和創作學習的活動樂趣。從學生課堂反應來看，有些學生的動手能力還比較差，創新的意識還不是很強，但學生對本組創作作品的意境理解與把握較好，學生的表達能力也較強。
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