《蘿卜》 (1課時(shí))
趙 嫦
教學(xué)目的:1.理解作者熱愛生活.熱愛家鄉(xiāng)的感情.
2.了解課文狀物的特點(diǎn).
3.反復(fù)誦讀并體會(huì)文章程就.自然.樸實(shí)的語(yǔ)言風(fēng)格.
教學(xué)重點(diǎn):了解課文狀物的特點(diǎn).
教學(xué)難點(diǎn):課文狀物的特點(diǎn).
教法 講解:(歸納法)
教學(xué)步驟:
一.導(dǎo)入. 同學(xué)們?cè)诎嘀兄捞}卜的有關(guān)知識(shí)如何? 種類?
二.教師指導(dǎo)學(xué)生朗讀課文.
三.分析課文:
(一).將文種所涉及到的蘿卜種類及吃法列舉出來.
種類. 吃法. (歸納).
楊花蘿卜 生嚼. 生食.
水蘿卜 涼拌.
心里美蘿卜 氽湯.
穿心蘿卜 紅燒. }熟食.
紫蘿卜 素?zé)?
青蘿卜 燉湯.
白蘿卜 炒蘿滌.
美國(guó).法國(guó).日本的蘿卜. 腌蘿卜干.
蘿卜頭. }腌制.
泡蘿卜.
(二).課文狀物的特點(diǎn). (歸納法).
1. 繪形:抓住外形特征.用比喻和比較的方法.顯出不同形狀.
例: 穿心紅蘿卜: “精如黃酒盞.長(zhǎng)可三四寸”比較
紫蘿卜: “大的如一個(gè)大衣扣子.扁圖形.-----”比喻.
2.繪色.對(duì)蘿卜的外皮內(nèi)瓤的顏色.進(jìn)行描繪.
例: 穿心紅蘿卜: “外皮深紫紅色.里面的肉-------紫白桐間”
紫蘿卜: “皮色烏紫-------里面的肉卻是嫩白的.”
3.寫“蘿卜極本脆嫩 有甜味.富水分.” 這一特點(diǎn).有直接描寫.也有間接描寫.
如: “用手指頭一彈.當(dāng)當(dāng)?shù)?一刀切下去.咔嚓嚓的響” “往地下一扔.叭嚓嚓
成幾瓣”.
4.對(duì)蘿卜吃法:描寫邊時(shí)觀察細(xì)致.描寫細(xì)致.
例: “楊花蘿卜拌蘿卜絲”.斜切的薄片再切為細(xì)絲.加醬油.
醋.香油略拌. 撒一點(diǎn)青蒜------
寫腌蘿卜干:P26.
(三).融情于物.對(duì)蘿卜的描寫中表現(xiàn)了作者對(duì)生活的熱愛.
1.濃濃的家鄉(xiāng)情:
作者在敘寫各種蘿卜的時(shí)候.始終不忘自己的家鄉(xiāng).家鄉(xiāng)的穿心紅蘿卜在作者筆下顯的美妙無經(jīng).比較中外的蘿卜后.作者認(rèn)為“中國(guó)的為最好”.
2.濃濃的生活味.
作者創(chuàng)作的一個(gè)基本思想.就是從生活出發(fā).地寫蘿卜.時(shí)時(shí)都注意與自己的生活緊緊的聯(lián)系起來.與老百姓的生活緊緊地聯(lián)系起來.這也表現(xiàn)出作者善于觀察生活.
如“蘿卜一把一把地碼著”.
“每年秋末.就有秦洲人來賣蘿卜.卻是女的.-----沿街咳嗽-------”
“一到星期日.就買了七八個(gè)青蘿卜.一堆花生幾個(gè)同學(xué).盡情吃一頓.”
“哎-----蘿卜.賽梨來----------”
對(duì)蘿卜的鞠躬盡瘁法的描寫更是來自于生活.
3.豐富的民俗的文化.
作者曉有興趣地介紹蘿卜的各種.吃法,地咸不同.民像石日.呼法也就不一樣了.
例: “北京人用水蘿卜切片.氽羊肉湯-----”
“天津諺云:吃了蘿卜喝熱茶---氣你太夫滿街爬”.
“四川人用白蘿卜燉牛肉------”
“楊洲人.廣東人制蘿卜絲餅.極妙.”
“幾個(gè)藝術(shù)家吃奶油蘸蘿卜.喝伏特加”
“日本人愛吃蘿卜.發(fā)像是煮塾.蘸醬吃.”
(四).語(yǔ)言清晰.自然.樸實(shí)
1.口語(yǔ)韻味鮮明.
如: “用手指頭一彈.當(dāng)當(dāng)?shù)?------------”
“各拿一塊中肯起來.甜.脆.為汁----”
2.俗語(yǔ).諺語(yǔ).順口溜交相互導(dǎo)映.
P23.順口溜. P25. “天津諺云”.
P26. “吃三年蘿卜干須”
四.練習(xí)P29
1、 便、薺、諺、臀、惡、憋、漬、粥、蘸2、 便宜、贊不絕口、相宜、難可名狀、聊勝于無3、 按照景物的類別安排記敘順序。4、 在各種物品的比較中抓住各自的不同特征。5、 運(yùn)用順口溜、諺語(yǔ)、俗語(yǔ)的作用。6、 增長(zhǎng)人文知識(shí)，培養(yǎng)熱愛祖國(guó)，熱愛家鄉(xiāng)的感情。
1、理解作者熱愛生活，熱愛家鄉(xiāng)的感情。 2、了解課文狀物的特點(diǎn)。 3、反復(fù)誦讀并體會(huì)文章清新、自然、樸實(shí)的語(yǔ)言風(fēng)格。1、學(xué)習(xí)課文狀物的特點(diǎn)。1課文狀物的特點(diǎn)。 1、可以使用掛圖或多媒體圖片 1
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