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超市培訓計劃報告
在當下社會,報告對我們來說并不陌生,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發?下面是小編為大家收集的超市培訓計劃報告,僅供參考,大家一起來看看吧。
超市培訓計劃報告1
三到:“眼到”、“嘴到”、“手到”
眼到:當顧客到部門柜臺前,我們就要用眼睛來招呼顧客,首先我們要要用雙眼直視顧客讓顧客知道你已經看到他,并準備向他提供服務。
嘴到:熱情的和顧客打招呼,常用說“你好”、“你需要什么?”、“謝謝你的惠顧”等,要了解到顧客的名字,直接直接稱呼顧客的名字,這樣我們和顧客的距離就會越近。
手到:顧客被認知后,我們要用非常專業的手法,動作,為顧客提取商品,動作要求準確而快捷,夾取食品一定到位,在幫顧客服務同時,我們還需要用非常專業的口語向顧客介紹部門的其他商品,吸引顧客、引導顧客,永遠也不能忘掉一句話,就是“你還需要什么?”、“我們xx商品特價,要不要試一下?”、“xx商品是新開發商品,要不要試一下”。
營業員接待顧客的過程,一般可以分為主動接待、拿遞商品、展示商品、介紹商品、計價服款、包扎商品、遞交商品禮貌送別八個階段。
營業員在其過程中要“口勤”“手勤”,對顧客“一視同仁”,正確處理柜服務矛盾,把“主動、熱情、耐心、周到”的服務要求,貫穿在這八個階段的每一個過程中,做好每筆生意。
要“口勤”、“手勤”
向顧客熱情推介商品,要做到口勤、手勤。
手勤:就是要勤于拿遞,勤于更換,幫助顧客比較、挑選。
口勤:就是一面拿遞展示,一面宣傳介紹,并將商品的性能,特點介紹給顧客,勤于回答和解釋顧客的詢問。但是,口勤、手勤也要適當,不要讓顧客產生厭煩。
要對顧客“一視同仁”
不要因顧客年齡、社會地位、形象、性別、文化層次不同,而采用截然不同的服務熱情程度。
正確處理柜臺服務矛盾。
在營業服務過程中,營業員與顧客之間有時產生矛盾,營業員應有冷靜的頭腦,正確妥善處理。
營業員要自覺地樹立全心全意為顧客服務的觀念,設身處地為顧客考慮,把為顧客服務擺在第一位。
營業員要講究方法、態度誠懇、嚴于律已、謙虛謹慎、勇于承擔責任、做到得理讓人,理直氣和,克服急躁不安的情緒,盡量把顧客的不當包涵下來,求得諒解,創造有利于解決矛盾的條件,促使矛盾向好的方面轉化。
要分清責任,維護企業和顧客的利益凡是涉及到經濟損失的,一定要兼顧企業和顧客利益。依照商場的`有關規定,應由公司和商戶承擔責任的,就由自己承擔,該退則退,該換則換,不得推諉、刁難。應由顧客承擔責任的,則堅持原則,不遷就,耐心做好解釋工作。
在顧客與顧客之間發生矛盾時,營業員應站在公正的立場上,以客觀的態度,不偏袒任何一方,做好解釋說服工作,積極引導、平息矛盾。
要做到主動,熱情、耐心、周到主動,就是要主動和顧客打招呼,主動詢問顧客要求,主動遞拿商品,主動展示和介紹商品。
熱情就是要把顧客當親人,態度各藹,語言親切,為顧客解決特殊需要。
耐心,就是耐心幫助顧客挑選商品和退換商品,耐心回答顧客詢問,多問不厭、多拿不煩、當好顧客參謀;虛心聽取顧客的建議和批評,不計較顧客言語輕重,要求高低、態度好壞。
周到就是要千方百計為顧客著想,努力節省顧客時間,操作又快又準。真正達到讓顧客高興而來,滿意而歸。
顧客臨柜時。
顧客臨柜,營業員要以良好的情緒、正確的姿勢、關心的眼神、熱情的招呼主動迎接。
要自然站立,作好迎接準備。
要面帶笑容,眼迎顧客、點頭致意。
要掌握與顧客打招呼的最佳時機:當顧客手摸商品的時候;當顧客抬起頭將視線轉向營業員的時候;當顧客停住腳步的時候;當顧客尋找商品的時候。把握這些最佳時機與顧客打招呼,從而有針對性地做好接待工作。
精神飽滿,動作迅速。營業員要始終保持良好的情緒,做到六快。即“眼快”,看清顧客先后次序和動靜表情;“耳快”,傾聽顧客意見,議論;“腦快”,反應靈活、判斷準確;“嘴快”,招呼、解釋、回答問題,成交結算帳快;“手快”,取貨、換貨快;“腳快”,全面接待顧客,隨著顧客位置交換跟著移動快。
交叉售貨、穿插接待。營業員可以先將貨取給要求挑選的顧客,讓其慢慢挑選,而騰出時間去接待要求快買快走的要求。
摸清特點,分別接待。要根據顧客的年齡、性格、職業、性別等不同特點,分別接待,如可以先拿遞商品給老年顧客和女顧客,讓其慢慢挑選,再接待男顧客和青年顧客,讓其快買快走。
交待清楚,照顧全面。在同時接待多顧客時,取貨、遞貨要特別交待清楚。換貨要先收后換。在接待這一方面顧客時,要照顧那一方面顧客,并做到態度和藹,語言柔和簡練,眼觀六路、耳聽八方,抬頭售貨、全面照顧。
柜臺缺貨時。
柜臺缺貨時,營業員不應簡單的回答“沒有”,使顧客失望,而應采取積極措施,適當方法,妥善接待。
查詢聯系:柜臺缺貨,應即與公司和業主查詢。
預約購期:如果近期內有貨到,可以和顧客約期來購。
推薦選購:如果近期內無貨到,可以介紹顧客購買花型,價格相近的。
預約定購:如果以上三點都難辦到,則請顧客留下姓名、地址、電話號碼和需要的款式、花型、規格、數量,等到貨時,通知前來購買。
顧客退換商品時。
顧客要求退換商品時,營業員應本著既對公司負責,又為顧客著想的原則,對應退換的退換,不能退換做好解釋工作。
態度上要熱情、誠懇、體諒顧客的心情,不計較顧客指責的態度或其它過失,度進行適當安慰。
耐心聽取顧客退換理由和意見,核實所退換商品是否屬本柜出售、是否符合退換規定。
屬柜臺出售而且符合退換規定的,應馬上給予退換,且應主動道歉。
如果顧客沒有購物憑證,經核實顧客購買經過后,也應視情況及時妥善處理,不能據此推卸責任。
辦理商品退換時,要值班主任簽字。
如果不屬于退換范圍或顧客的要求超出了商場規定或是沒有購物憑證而且又無法核實購買經過,而顧客堅持退換,營業員禮貌而委婉地予以回絕并客氣地說明原因,如顧客仍無法接受,則應向值班主任匯報,及時配合妥善處理,切忌把矛盾擴大激化。
交接班和下班時。
交接班和下班時,是檢驗營業員是否主動,熱情、耐心、周到的重要時刻。因此要求營業做到:“寧肯自己千遍累,不讓顧客一時難”。不提早收市,不提早灑水、拖地、關燈、不中斷接待正在購物的顧客。關門后與開門時接待顧客一樣主動、親切、耐心,關門后買與退換商品一樣熱情,堅持接待好最后一位顧客。
顧客看貨時。
要從顧客觀看商品的視線,詢問和相互交談中了解顧客的需要,掌握時機,將商品取出遞給顧客看,并簡要地介紹商品的特點,引起顧客興趣,同時把顧客感興趣的商品調換到比較醒目拿取的地方。
顧客指名要看某種花型、規格時,營業員應速將指名的花型、規格取出,雙手遞拿,不要不禮貌的將商品扔到顧客手中。在拿遞商品給顧客觀看之前,不要先報價格,以免引起顧客的誤會。
顧客選購商品時。
顧客挑選服裝(鞋)實際上是對質量、款式、花型、規格的檢驗。營業員應耐心地向顧客介紹產品特性,熱情幫助顧客挑選服裝(鞋),推介暢銷花樣與款式。
當顧客挑選時,營業員不要急于求成,要讓顧客無拘無束地比較,觀看,試穿,并從顧客的言談舉止中,推測顧客的愛好,有針對性,有衙地向顧客介紹推介。
不要看到挑挑選選、比比看看就不耐煩,或者不打招呼就中屢服務,把正在挑選商品的顧客諒在一邊;更不能以粗暴態度催促顧客。在推介商品時,要針對不同對象區別對待。對外行顧客要誠懇、耐心、顧客說了外行話,也不要取笑,要婉轉解釋、糾正,不要在外行顧客面前故弄玄虛,賣弄適應,戲弄顧客。
對內行顧客要虛心求教,不要多插嘴。對沒有購買趨求的顧客,推介商品要適可而止,不要過于糾纏,以免造成一種強買強賣的印象。
顧客離柜時。
營業員要對已購商品妥善包裝,讓顧客當面檢查商品質量和數量,核對價格。臨別時,還應以關心的口氣提醒顧客收檢好物品,并有禮貌的送別。
超市培訓計劃報告2
本計劃主要內容為公司人力資源部xx年培訓工作的具體內容、時間安排和費用預算等。編制本計劃的目的在于加強對培訓工作的管理,提高培訓工作的計劃性、有效性和針對性,使得培訓工作能夠有效地配合和推動公司戰略提升和年度經營目標的實現。
公司崗位說明書、員工培訓需求調查、中層管理人員座談、公司戰略提升與拓展需求、公司對培訓工作的要求。
為確保培訓工作具有明確的行動方向,人力資源部特制定了培訓原則、方針和要求,用以指導全年培訓工作的`開展。
1、培訓原則
實用性、有效性、針對性、持續性為公司培訓管理的根本原則。
2、培訓方針
以提升全員綜合能力為基礎,以提高中層管理能力、團隊協作融合和員工實際崗位技能為重點,建立具有特色的全員培訓機制,全面促進員工成長與發展和公司整體競爭力提升,確保培訓對公司業績達標、戰略提升及員工個人成長的推進力。
3、培訓的六個要求
1)鎖定戰略提升與未來發展需求;
2)鎖定企業文化建設;
3)鎖定中層管理人員以及后備隊伍能力發展;
4)鎖定學習型組織建設;
5)鎖定企業內部資源共享;
6)鎖定內部培訓指導系統的建立與完善。
3)使所有在崗員工xx年都能享有高質量、高價值的培訓;
7)建立內外部培訓師隊伍,確保培訓師資的勝任能力與實際培訓效果; 8)推行交叉培訓,實現企業資源共享和員工業務能力提升; 9)加強企業文化氛圍對企業的滲透。
根據xx年培訓需求分析,現對xx年總培訓計劃總體安排如下:
2)每季度1場大型全員銷售培訓,形式由內外訓相結合;
3)為中層管理人員提供企業外訓每月1人/次(根據實際情況);
4)季度及月度計劃:由人力資源部培訓專員在每季度末或月度末根據實際情況,對年度計劃分解及修改,并提供季度或月度計劃給人力資源部經理并抄送各相關部門負責人。
超市培訓計劃報告3
培訓目的:提高職員的業務水平和綜合素質能力,提高企業整體競爭力,有計劃、有目的、系統地進行培訓。
培訓范圍:
一、服務的含義及作用
二、服務的基本要求
儀容儀表、表情姿態、禮貌用語、顧客咨詢
第一章服務的含義和作用
1、行業特點
零售業屬于第三產業,也即服務業,直接面向終端市場。服務是我們的天職。
2、顧客需求
顧客是我們的衣食父母。好的服務才能“保證顧客滿意”,吸引越來越多的回頭客。
3、競爭優勢
在零售業競爭日趨同質化的今天,服務是體現企業競爭優勢的主要手段。如沃爾瑪以服務享譽全球。
1、廣義:商品優質、服務優良、環境優美
2、狹義:勞務,即人的服務
員工的言行舉止:儀容儀表、表情姿態、禮貌用語、服務技巧等
對于我們,服務是應盡的職責:“保證顧客滿意”就是一切工作的中心,顧客永遠是對的。每一位員工都是公司的代表者需要明確的是:顧客不只是那些在我們商場購物的人,而是指與我們接觸的每一個人,包括我們的供應廠商,他們是公司連鎖事業的'戰略合作伙伴。我們為顧客所提供的最基本的服務手段――商品服務,就是來自廠于供應廠商。職能部門的顧客是門店。主管的顧客是員工。
《消費者權益保護法》所規定的九項消費者權利:安全權:即消費者在購買、使用商品和接受服務時享有人身、財產安全不受損害的權利。
了解權:即消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利。
選擇權:即消費者享有自主選擇商品或者服務的權利。公平權:即消費者享有公平交易的權利。
索賠權:即消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產損害時,享有依法獲得賠償的權利。組織權:即消費者享有依法成立維護自身合法權益的社會團體的權利。
認知權:即消費者享有依法成立維護自身合法權益保護方面的知識的權利。
尊重權:即消費者在購買、使用商品和接受服務時,享有其人格尊嚴、民族風俗習慣得到尊重的權利。監督權:即消費者享有對商品、服務以及保護消費者權益工作進行監督的權利。
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