食趣的作文

    時間:2025-04-03 10:15:17 晶敏 好文 我要投稿

    (推薦)食趣的作文24篇

      無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的食趣的作文,希望能夠幫助到大家。

    (推薦)食趣的作文24篇

      食趣的作文 1

      食趣,重在“趣”。它包含的不僅僅是準備中的忙碌、做飯時的快樂、做成后的滿足、品嘗時的享受,更重要的是它拉近了人與人之間的關系,也加深了親情。

      下個月,姥姥就要過生日了,她決定今年不去飯店吃飯,而是在家里吃,在家里可以暢快的聊天,一起做飯享受生活,體味親情。我們打算每個人都大顯身手,自己設計并親自做一道菜,組成一桌團圓飯。

      之前每次去姥姥家,都是姥姥親自下廚,為我們準備美味佳肴。她廚藝高超,做出的飯菜色香味俱全,令人垂涎三尺。這次生日宴,對于從不下廚的父親和我來說,可謂是一大難題!

      父親是學理工的,平時很少下廚;最近我卻發現父親每晚都拿著一本食譜研究。食譜里菜式繁多,種類齊全,父親從中挑選了一個容易制作又富有含義的一道菜--翡翠如意卷,有“事事如意”之意。當晚,父親就已經開始準備食材:小白菜、肉、蔥和一些調料。父親先把肉制成肉餡,然后用翠綠的焯過水的白菜把肉餡包好,包好的白菜卷像一個個的翡翠如意一樣擺放在盤子里,煞是好看。接著放到蒸鍋里蒸熟,再用淀粉制成湯汁淋在翡翠卷上,一道“翡翠如意卷”就做好啦!

      一個周末的晚飯,媽媽我做了我喜歡的拔絲地瓜,我受到了啟發:可以把地瓜改成姥姥愛吃的香蕉“如法炮制”成一道甜蜜的菜!第二天我讓媽媽幫我買了一些香蕉,準備嘗試一下。

      我先將香蕉的'兩頭去掉,接著再切成一寸長的條狀,然后用面粉裹好,再放到油鍋里炸一下,接著放入少許白糖,用鍋里的熱油和糖攪拌成糖漿,最后把炸好的香蕉條放到鍋里翻炒,讓糖漿將其完全包裹。這時的香蕉條色澤光亮,像一條條小金條。經過多次嘗試與改良,我做出的拔絲香蕉外酥里嫩,口感極佳,得到了父母的夸獎。

      姥姥過生日那天,大家在廚房里忙碌著。我的菜最后一個出場,因為這道菜要趁熱吃,這樣才能拔出亮晶晶的金絲。一條條金絲,牽動著大家的心,讓每個人之間的關系更進一步。姥姥吃得津津有味,贊不絕口。對姥姥來說,這是個特別的生日宴;對于我,也同樣意義非凡。

      美食帶給我們的不只是內心的滿足,味蕾的享受,還有濃濃的親情。食物,可以作為一種載體,傳達著親人之間的愛,獲得一種發自內心的溫暖與幸福。

      食趣的作文 2

      人生莫過于一個趣字,趣是走中乘興而取的東西。光陰聚散,走走停停,忘不掉的總是那份食趣,彌散著淡淡煙火氣。

      食色性也。《禮記》曰:飲食男女,人之大欲存焉。孔孟以后,歷朝歷代都有知名老饕客。遠的不說,單挑曹霑的紅樓一段,通過行酒令簡單寫幾道菜品寶玉吟雨打梨花深閉門嘗一塊梨,馮紫英吟雞聲茅店月品一塊雞,到蔣玉菡是花氣襲人知晝暖吃一朵木樨。由蔣的酒令引到襲人,又喚出薛蟠打趣偷拿等情節,雖說是為了情節而寫,可其中盎然食趣簡直要從書頁中漫溢出來。再說單純為了吃而吃的`:第三十八回林瀟湘魁奪菊花詩,薛蘅蕪諷和螃蟹詩就是一例。藕香榭周景色極佳,四面有窗,左右回廊,跨水接峰,曲折通橋;正值清秋,池水碧清,桂花極盛。寫美食聯系到人的活動,詩趣與食趣,兩種看似不相關的趣味一朝重合即迸發出熠熠光彩,耀眼到極致絢爛。

      書山學海中暢游之余,也不忘于現實中尋覓浪漫食趣。南國,家營菜館隨處可見,聽人推薦找了一家風評最好的。我坐下來,有些像做夢,滿眼都是人和碗盞。暮色透窗,城市還明亮著,在暮色里暫時澄明了空氣。兩邊的院落里隱隱飄出杏花香。今日特供是面筋湯豬肚熬出湯底,里面的雞絲、肉絲、豆腐絲、玉蘭片、木耳、海帶,雞蛋花以及許許多多食材佐料每一樣少少放些在碗里,居然也積了盈盈滿碗,吃著有尋寶的意思。第二天,相同的時間里,杏花香里帶了一股熟李子的漿汁味,空氣律動著似乎要藏起夜晚精彩。這一天吃面機制面和手搟面,機制分粗、中、細自不必說,手搟竟也有少寬、中寬、加寬之別。十數碗臊子用精致小碗盛著一字排開,為的是各樣都吃到。可以想見,這一頓飯要吃到什么時候。天色開始暗下來,遠處漸漸傳來了樂聲,或許是笙,蕭之類管樂器?慵懶的調子慢慢變得幽深,泛出一絲絲古意。夜晚格外地靜,仿佛是有人撥動了時空之弦,將這古幽幽的城帶回了百年以前。這樣的夜晚不下五六,直到潛滋暗長杏花香變成青果子的苦澀。我再也想不到,現代的夜里竟藏著如此食趣,稱得上繁華,是盛世的遺韻。

      食趣,才下舌尖,卻上心間。

      食趣的作文 3

      “食”是我們生活中必不可少的一部分。暑假已至,由于媽媽最近工作繁忙,每頓飯只能以外賣搪塞過去。剛開始,我還覺得這樣新鮮有趣,每天花樣豐富。漸漸的,我開始想念記憶深處的那份食。

      說起有趣的“食”,很多人可能會想到某次豐盛的“食”,或是春游時分享的“食”,又或是學校食堂的大鍋飯香噴噴的“食”……但對于我而言,“食趣”一定是外婆做的飯。

      平時在家,時間擠壓的寥寥無幾的媽媽,每頓飯都會盡量用心的做,但為了效率,隨著燃氣灶滴的一聲響,如龍卷風般一會兒就能端出一盤滴著血的牛排,或是一鍋燉。我對此早就習以為常。可最近餐桌上總是出現外賣,使我慢慢接受不了。外賣里的食材沒有家里的那么安全、質量保證,所以吃多了便會感到油膩。再美味新鮮的食物,裝在簡陋的塑料盒里,都會讓人不太有胃口。

      這時,我就想起老家外婆做的美食。外婆早已退休,每天時間很充沛,又對做飯有大量的激情。早中午三頓,雖然不一定每頓都大魚大肉,但每次吃,都能感受里面暖暖的愛心。

      也只有經歷了天天以外賣為食的生活,我才開始珍惜在老家天天吃外婆做的飯的時光。小時候,每頓飯都會和弟弟請求外婆打開電視,觀看小時候最喜歡的動畫片,從而忽略了飯菜的健康美味,以及飯菜背后外婆每早去菜場挑選最新鮮的蔬菜,然后在廚房忙碌的身影。仿佛吃飯對于我們來說就像是個每天必做的,平淡無奇的任務。但外婆依舊每頓餐都保持有葷有素,都會盡量用心使它健康美味。但這一份暖心,都在小時候的我們在眼前掠過,現在才回憶印在心中。

      有種幸福叫家里的飯菜,叫外婆做的菜。外面的飯菜也許色香味俱全,但還是總感覺少了點什么———也許少得是那股熱騰騰的.熱氣,還有一家人圍在一起吃的人氣。在學校吃是為了基本的維持體力的需要,只有回家,看到外婆做的那熱騰騰的飯菜,才感到打心底里的家的溫暖與幸福,心中無所顧忌,安心、輕松。于是現在,不再像小時候那樣幼稚的我和弟弟,每次吃飯時,不會再嚷嚷著想要看動畫片,而是等待大廚外婆最后一個坐下,一家人拿起碗筷,一邊“食”,一邊“趣聊天”,一家人在明黃溫暖的燈光下其樂融融,感受真正的“食趣”。

      我想,食與趣相合,呈現的不僅僅是如何去吃,更是如何讓意義深入生活的細節,使每一天的每一件小事,都值得回憶與品味。

      食趣的作文 4

      記憶中,總有一樣美食逆著時光,陪你一同長大。在我兒時的記憶中,外婆家的烘豆茶算是一種誘人的食趣。

      每當有客人來時,外婆就會從廚房的角落拿出幾只小罐子,勺出少許熏豆、陳皮絲及胡蘿卜絲,佐上黑芝麻,再放幾片茶葉,緩緩地倒入熱水,熏豆那干巴巴的外皮瞬時延展開來,伸懶腰似的向上旋轉著,吸飽了水又漸漸下沉,伴著熏香的茶味慢慢散開,惹得客人迫不及待地接過茶杯呡上一口。

      烘豆茶是越喝味兒越濃,加了幾次水,那味兒還是讓人欲罷不能。兒時的我,最愛的是喝到最后一步的“拍豆”。其時,沉底的烘豆已喝足水,趴在杯底上,這時最好的方法就是拍幾下杯底,仰頭一傾,熏豆就會順入口中。這時的熏豆不再像先前一般堅硬,而是偏軟,嚼勁十足。若是多人一起喝茶,那陣陣拍杯聲此起彼伏,是品茶的最后一個樂章。

      外婆制作烘豆茶可講究了,每個步驟都是時間和廚技的考驗,茶葉就不用說了,單是說熏豆,就有“選優粒,烹其味,日曬足,香木熏”等工序,每個工序的'時間,幾乎精確到分。外婆每次做熏豆,都要做好多,除了用于泡烘豆茶,閑時做零嘴也是不錯的。

      烘豆茶因制作繁瑣,外婆做的次數越來越少了。但是,每當親戚朋友們聚在一起,喝著烘豆茶,談論著過去與未來,美好的生活就會展現在眼前。

      食趣的作文 5

      在小區的門口,來到了外婆家。我慢慢地走上樓梯,滿懷著欣喜和愉悅來到了外婆家。

      今天,是中秋節。是一個家庭團圓的日子。外婆準備了豐富的晚餐等待著我的到來。

      我只能苦苦等待,等著夕陽西下,期待著時間快快過去。終于,夕月欲頹,璀璨的晚霞也從云朵中吐露出來,天邊成了一抹淺紅色,太陽好似在紅色海洋中一般。

      不一會兒,外婆的美味佳肴也就燒得差不多了。外公也開始了布置。他拿出了蠟燭,水果還有各種各樣的月餅。過了片刻,外婆的菜燒好了,來的人也都齊了,天也黑了。我們也開始舉行拜月亮的儀式了。

      在陽臺已經擺滿了飯菜和水果,窗臺上還擺著幾只蠟燭,它散發著奪目的光芒,在月光的照耀下,菜式也顯得十分漂亮。水果閃閃發光,散發著誘人的色澤。

      此時,這里已經出現了三個月亮,天上明亮的月光,照在餐桌的'月餅上,映在人們的心目中。

      祭拜結束就應該開始品嘗美味了,燒得脫骨紅燒雞,紅得鮮艷;洋蔥燒黃鱔,黃得誘人;香菇油菜得燒得十分翠綠。終于可以用筷了。我大口大口地吃了起來,狼吞虎咽。美好的滋味越不知道如何表達了。

      吃完了飯,就可以開動月餅了。我坐在了窗邊一邊嚼著月餅,一邊賞著月。“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺。”我們應該享受這美滿的團圓。

      吃著手中的月餅,豆沙餡的鮮甜可口,孜然味的香氣十足,椒鹽味的十分咸香。

      珍惜美妙的時光,品味中秋美好。感食物,得到趣味,此乃食趣。

      食趣的作文 6

      逢年過節,都要回奶奶家吃團圓飯。

      一大家子人坐在桌邊,聊著家常,吃著飯菜,洋溢著滿滿的溫情。

      每年中秋,月餅,瓜果早早就備好了,八月十五是吃藕的好時節,奶奶會炒藕絲,炸藕餅,我和姐姐總會掐好時間,裝作路過的樣子去等炸好的藕餅吃,奶奶有一個土灶,上面架著兩口大鍋,倒滿油后,期待的姐妹倆數著鍋中“”噼里啪啦”的拍子,等一個個金黃色的小藕餅出來后,都顧不上燙,吹幾下就往嘴里塞,金黃酥脆的外皮咬開里面是滿滿當當的豬肉,偷吃完手上和嘴上都是油冒冒的。

      “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,喝完甜甜的.臘八粥后,臘魚臘肉就都掛起來了,奶奶家也早掛上了一串串香腸和一塊塊臘肉,果盤也堆滿了糖果和橘子,大街小巷都洋溢著滿滿的“年味”,除夕夜的年夜飯是最為豐盛的,雞鴨魚肉看得眼花繚亂,屬于我最愛的必然是炸春卷,白白胖胖的小春卷跳下鍋后便跳起了舞,香氣在空中炸開。我總會跑到廚房偷出剛炸完的春卷,薄薄的外衣里面是菜肉混合的餡,記憶中我和姐姐一起偷摸著分享被發現后總是開懷大笑的場景,如今卻再也找不到了。現在年夜飯總不在奶奶家里吃了,盡管餐館的飯菜也同樣可口。但記憶中一大家子人共同舉杯歡慶的樣子不復,開始低著頭看手機了。每想起那藕餅和春卷的滋味,心中總洋溢著暖意。其實那團圓飯的滋味,細細品起來,回味是無窮親情的溫暖。

      食趣,回味有溫度的飯菜。

      食趣的作文 7

      生活中處處有趣味,但是食趣就頗多。生活中也有著許多美食達人,為各種各樣的美食而瘋狂,我也算一個熱愛美食的人,爸爸在家經常做各種美食,味道都很不錯。

      KFC家喻戶曉,也就是肯德基,這里必定是世界最有食趣的店之一,雖是垃圾食品,但孩子們人人都愛,只因味道好。KFC專以雞肉等高熱量食品出名。店里隨處可見雞肉的身影。銷售量最高的食品必定是漢堡,這是不可否認的事實。雖然看著漢堡是有簡單的幾層構成,但其中的幾層還是很難做的。咬上一口回味無窮。排名第二的應該就是薯條了,許多大小不一的龍舟(薯條)在紅色的海洋(番茄醬)中飄蕩,接著一條龍舟騰空而起,龍舟上還存留著紅色的水珠,下一秒,龍舟直接碰撞在一顆顆碩大的白色大門(牙齒)上,頓時散了架,自己品味著這一艘艘美味,心中的烏云立馬飄散,霎時晴空萬里。第三估計是炸雞,炸雞和薯條不相上架,但在口感上還是有著很大區別的。炸雞外脆里嫩,經過油的洗禮,表面有雪白變成了金黃,咬上一口,層層肉絲之間霎時擠出晶瑩透亮的油。撒上一層調味粉,別有一番滋味。

      如果把全球的'美食比成廣闊的沙漠,KFC包含的食品只是其中很少的幾粒沙子。各個地區都有獨特的食品,光中國,各個省份也有獨一無二的美食。

      如果有煩惱,就去品嘗美食,感受食趣,調節自己的心靈。

      食趣的作文 8

      萬里無云,斜風細雨,當微風吹過臉頰,心生寒意。但每當在家鄉,聞到小巷中傳出的美食香味,總是讓我難以忘懷,總是讓我身心愉悅。

      我的家鄉在紹興,這個地方因河流多橋梁多,是一個十分著名的江南水鄉。紹興也是一個美食之都,畢竟有幾千年的歷史,許多美食從以前流傳至今,如臭豆腐,梅干菜,茴香豆……外地的游客幾乎全窩在魯迅故里,因為許多的有名特產,都是名人魯迅在幼時吃過的,他們也想品嘗一下。

      豆腐在紹興十分常見,基本在小巷巷口上都可以碰見。我最喜歡吃的就是臭豆腐,我經常去買。一顆顆塊狀的豆腐放油中,炸兩到三分鐘,再涂上紹興有名的甜醬,一口放進嘴里,倍感美味,豆腐中的油都擠了出來,十分可口,十分松脆。

      紹興的.黃酒也十分有名,是世界上最古老的酒類之一,它與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒曲復式發酵法,開始大量釀制黃酒。后來,人們還制作起了黃酒棒冰,老少皆宜,值得品嘗。

      紹興不僅有臭豆腐和黃酒,還有美味的梅干菜。梅干菜是經過加鹽腌制。最后曬干裝壇。菜干油光黃黑,香味撲鼻,解暑熱,潔臟腑,消積食,治咳嗽,生津開胃。有些人把肉與梅干菜混合,在鍋中蒸兩個小時,肉就格外的軟。梅干菜扣肉在紹興也十分有名,在家家戶戶的餐桌上,經常可以看到這一碗菜。

      這些美食讓我對家鄉產生熱愛,就感覺我的家鄉是一個很好的地方,有山有水有美食,十分美好;趣味叢生。

      食趣的作文 9

      那一天,我與另外兩個同學將補充習題送到老師辦公室,頃刻間我們三人的目光聚焦在同一個東西上巧克力。辦公桌上擺著至少十塊巧克力!

      老師淺笑盈盈地走過來,對我們說:“來送本子啊?走了這么久,累了吧?每人來吃一塊巧克力吧!”我們不知道老師葫蘆里賣的什么藥,只是傻傻地盯著巧克力看。

      也許是老師遇上什么高興事了,所以才給我們吃巧克力的吧?我這樣想倒也說得通。

      老師見我們不動手,便拿了幾塊要給我們。甲雙手搖了搖,委婉地拒絕:“我就不用了,老師。學校是禁止吃零食的,而且我的肚子也還飽著呢!”

      老師聽他這樣說,便沒有勉強他。

      乙同學早已餓得前胸貼后背,他一把拿起老師手上的巧克力,將包裝袋撕下來就來了個“囫圇吞巧克力”。老師也不價意他這樣吃,但是我們介意呀,這個家伙真沒有義氣,真是給我們學校丟臉了。

      老師轉了個身,又從桌上拿起一塊巧克力,走到我面前,將她手中的巧克力遞給我。我輕輕地將她的手推回去,說:“老師,學校是禁止吃零食的.,況且我們搬這點作業也不累,反而鍛煉了身體呢。”

      老師竟一時間不知道該說些什么了。回過

      神后,說:“連你們學都知道遵守校規,我這個老師更要遵守了。謝謝你們幫我搬作業,還有給我上了一課。”

      巧克力雖然美味,但要在適當的場合下吃,吃東西也是有講究的。不同的食物,不同的講究,構成了我們有趣的人生。

      食趣的作文 10

      天天上午最后一節課,肚子就是開始“大唱”,“民以食為天”。

      我一邊托著沉沉的下巴,一邊看著講臺上比比劃劃,講味頗濃的老班,“唉,看來他老人家一點也不餓”,于是,就像一個將死的靈魂在熱切期望瞻仰上帝尊容一般地期待著下課的鈴聲……最終到了11點05分0秒,不再等待聽出那個等待了幾十個世紀的.鈴聲是個什么味兒,便立即飛一般地奔出了教室,將早已目瞪口呆的老師甩在教室。“漫長”的鈴聲還沒有到達盡頭,早已撇開了腿沖向那“夢想中桃花盛開”的地方了,什么“淑女氣質”“碧玉風范”早已尋之無蹤了。

      雖然以光速到達目的地,呀!一看,捷足先登者大有人在。每條隊伍都如“長龍”一般!“飛毛腿”們早已坐下來喜滋滋地享用美食,臉上洋溢著“搶飯先鋒”地豪情,那飯菜誘人十足。那長長的隊伍讓我簡直失去信心。望著正在一盆盆消逝的飯菜,我雅興大發,禁不住摹仿魯迅先生[家鄉]壓軸句喜得的一經典句子:“錢本是無所謂有,無所謂無的。正如食堂里的菜,那原本不是菜,吃的人多了,也便成了菜。”我正為這一仿寫字段而得意洋洋時,忽聽見:“什么?就這么一盆飯了?”這一句話音未落,立即驚動了“臥龍們”,一個個舉著飯盆向前沖去,殺敵為飯!我也不甘示弱,可不幸還是晚了一步,看來又要餓肚子了!

      哎,“食堂”的風波總這么熱,何時才是盡頭啊!

      食趣的作文 11

      火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水中時發出的“咕咚聲”而得名。

      火鍋種類多矣,我所鐘愛的是屬于南派火鍋的“麻辣燙”著稱的重慶火鍋。

      火鍋,趣在親民。冬天我最愛吃火鍋,看著霧氣緩緩上升,周圍飄散著食物的清香,我恍惚感覺這就是最真實的'人間煙火氣。而且每次吃火鍋我都能吃很久,總覺得這種食物就要和大家說著話慢慢吃。遲到底料變淡,然后大家身上都沾染了火鍋的香味,才算可以散場。

      火鍋,趣在吃法。火鍋的吃法不同于中餐菜,不是將以烹調好的菜肴端到桌子上就可以吃,而是把一些半成品端到桌上,都自己親手操作,自燙自食——這便是他的趣點了。要想吃的好,必須了解火鍋的吃法。“先葷后菜,先厚后薄;葷素搭配,熱涼皆宜;前飛后走,左魚右蝦,四周輕撒菜花。”巧記口訣,色香味俱全。慢條斯理地夾起一個羊肉卷,放到鍋里刷一刷,羊肉由鮮紅色變成肉棕色,撈出來蘸點辣醬,放入口中,肉質鮮嫩,出入口時辣醬的味道比較濃郁,但是嚼兩下,混合著香辣氣息的肉香便蔓延開來。重慶火鍋的辣很是勾人,以便讓人覺得辣,一邊又想吃更多。這時候,一頓火鍋再配上啤酒,更能彰顯熱烈融洽的氣氛。

      火鍋,趣在性格。人就應該像火鍋一樣,能包容萬物,能紅紅火火,有朝氣有溫暖,能體味到人生的起起落落。火鍋,就是對生活的熱烈希望。

      火鍋的趣味實在是無窮無盡。想必你也一定吃過火鍋吧,是否也從中感受到其濃濃的趣味呢?

      食趣的作文 12

      民以食為天,今天我就來聊聊食趣。

      剛放暑假,還沒來得及放飛自我,媽媽就給我報了兩個補習班,得知這一消息,我的好心情一下子跌落到了谷底。

      大約是為了補償我們,讓我們開開心心去學習,補習第一天,爸爸就笑著宣布,學習期間要帶我們吃遍南京市最好吃的面食。

      我們一聽,心情立馬陽光起來。面條和餛飩,可是我最愛吃的呢!

      當天中午,爸爸就帶我們品嘗了蘭州牛肉拉面。

      剛坐下,一位廚師就走進我們包間。他先是給我們看了一下他手里的面團,我還沒明白他想干什么,小廚師就表演開了。

      他把面團在兩只手中摔打了幾下,接著就像拉絲一樣拉扯起來。那團面就隨著小廚師的拉扯慢慢地變長、變細,最后變成一把細如發絲的面條。

      神奇而嫻熟的功夫,看得我們眼花繚亂,贊不絕口。

      不一會,面條端上來了,用牛肉熬出來的高湯香味四溢,細如發絲的面條像一個害羞的小姑娘,躲藏在香菜、青蔥和辣油等佐料的下面。

      我撈起面條一嘗,哇,真好吃!

      火鍋面也是我印象深刻的一種面食。

      它的.制作方法和牛肉拉面有點相似,也是當著客人的面進行操作,有表演和廣告的意思。

      那位廚師功夫更是了得,兩只手一會兒拉抻,一會兒托舉,一會兒像甩水袖、一會兒又像打太極拳。

      炫目的揮舞中,面團變成了面條,在空中翻騰著、舞蹈著,在我們面前劃出了一道道優美的弧線……

      十二天的補習班,我們品嘗了陽春面、奧灶面、重慶小面,意大利面、南京小餛飩等。毫不夸張,南京稍有點名氣的面條,我們幾乎吃了個遍。

      今天我和爸爸聊起這些美食,還是覺得意猶未盡。爸爸卻說,他最喜歡的還是小時候老家巷子里那家餛飩店的味道。

      我看著爸爸,忽然明白了些什么……

      食趣的作文 13

      “我們中國的漢字落筆成畫留下五千年的歷史。”《生僻字》中的這句歌詞唱出了漢字的淵源流長。不僅僅是漢字,美食在中國擁有同樣悠久的歷史。

      美食,在中國幾千年的時間長河里,已經不能單單是吃的東西了,還包含了無數匠人的智慧和努力,刻在骨心里的文化傳承,背后一個個引人入勝的故事……都值得去深究探索。

      每個傳統節日都有屬于自己的`傳統美食。元宵節可以吃到圓圓滾滾、白白胖胖的湯圓,一口咬下去甜滋滋的芝麻餡兒溫暖了整個口腔;端午節帶著粽子翩然而至,撥開粽葉,眼前浮現采葉人撐船滿載而歸的情景;中秋的月餅像極了空中懸掛的嬋娟,催促著身在異鄉的旅人歸家團圓。

      朝代更迭,民族交融,文化互通。隨著時間的推移,中國的美食逐漸形成了八大菜系,名揚國內外。所有菜系中,我最喜歡的就是湘菜。也曾有幸見到湘菜的做法,起鍋燒油,放入小米椒爆香,將切成絲肉的青椒倒入鍋內翻炒,然后放入肉絲繼續翻炒。突然,“呼——”火焰沖天而起,將廚師臉龐染成了橘紅色,成珠的汗水從發梢滴落,躲入衣料中。一縷誘人的香氣鉆進鼻腔,一盤色香味俱全的菜便出鍋了。

      比起名聲大噪的八大菜系,中國的傳統甜點顯得過于低調了。但也有“鶴立雞群”的存在,香氣襲人的桂花糕,口味多樣的月餅。在所有的甜點中,我覺得最為精致要非荷花酥莫屬了,在油鍋中悄然綻放的一剎那,驚艷了歲月。

      食趣,食趣,趣的不僅是味道,更多的是食物背后的匠人的心血。動人的故事,傳承的文化。

      食趣的作文 14

      紹興,處錢塘江邊,東海之濱,古樸而自然,美食豐沛而多彩。

      紹興的弄堂,一個端莊典雅的天堂,滿是粉墻黛瓦的平房,細水長流的小溪、古風淳樸的店鋪排列在弄堂兩邊,飄溢著美食的芳香。

      臭豆腐,一種紹興人自幼耳熟能詳的`特色美食。

      想起一位在紹興城內的老人,我們喚他老李,一間簡樸的店面,一口炸臭豆腐的油鍋,長年累月氤氳著臭豆腐的濃濃的“臭”香。這位老人在“臭豆腐”的牌匾下佝僂著腰,旁邊堆著的是待下鍋的方方正正的潔白中綴著綠的豆腐。

      我排在長長的隊尾,前面是摩肩接踵,心中有幾分苦悶。但當聞到聞著令人“口水直流三千尺”的香味,又覺得這一切的擁擠和等待都值了。他卻皺紋如核桃殼般皺紋,盡顯歲月的痕跡,而笑容卻始終慈祥。他總是彎著腰,用蒼老而又溫暖的手炸著臭豆腐,時而問我這酥脆程度如何,慈祥得就像親人的耳語。我看著一塊塊豆腐在油中炸著,潔白的表面逐漸炸至金黃酥脆,油點在滋滋地跳動著。蘸上甜面醬,一口咬下去外酥里嫩,油汁浸滿了味蕾,在唇齒間回味,在腦海里揮之不去。在那段時間,我每個星期都去這位老人那兒買臭豆腐吃,漸漸地便與他熟識了。

      他的腰總是佝僂著,我一開始以為只是年紀大罷了。后來從他口中聽說,他是一位退役的軍人,曾參加過抗美援朝戰爭,也是紹興人,對臭豆腐是情有獨鐘,背上還有一道刀痕,這大概便是他總佝僂著的原因。他的家人勸他不要再出來炸臭豆腐,而他卻只是堅守著臭豆腐,信念有如抗戰般堅強。

      老李的脊梁始終那么高,卻又那么低,而這臭豆腐不僅僅是一種食物,更是一種堅守,是民族之魂才食物中的體現,這,便是食趣!

      食趣的作文 15

      大千世界,處處都有著無限趣味,而我獨鐘情于食趣。

      清晨,當朝陽的第一縷陽光刺破了晨曦,這座小城便如一個龐大的機器般開始運作起來了。第一個沖出家門的,必然是拎著書包的初中、高中生。這時,早餐店便忙碌起來了,蒸騰的白煙彌漫了早餐店,店內人影綽綽,空氣中飄著飯菜的氣息,人聲鼎沸,送走了一撥顧客,又來了另一撥。經過漫長的夜晚,面對噴香的食物,人的食欲會油然而生。早晨,面對一碗散發著裊裊白煙的小米粥,一只剝得十分干凈的雞蛋,又有誰能不產生飲食的欲望呢?

      中午,忙碌了一晌的人們已饑腸轆轆,餓得前胸貼后背了,這時,來一碗香噴噴的面,配上雞蛋和青萊,該是多么漂亮的一頓午餐!這,便是食物的趣味!夾一筷子面到口中,這時,便會唇齒留香,回味無窮,讓人不能善罷甘休,必須把面全部送入肚中,才心滿意足。

      雨天,躲在一家咖啡廳里,要一份甜品和一杯奶茶,靜靜地坐在窗邊,望著窗外的'雨析淅瀝瀝地下,如同“沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風”一樣。雨,帶給人心中一種莫名的靜謐與滿足,令人不禁把浮躁的心沉下去,沉下去,一心只看雨景。我攪著奶茶,輕抿一口,有濃濃的甘甜蘊藏在其中,品味食物,難道不是一種樂趣嗎?

      品味食物,有情趣,也有樂趣。不管食物是什么味道,或酸或甜,只要靜靜品味,都會有它的獨特味道藏在其中,令人回味無窮。

      正如人生,不管一個人的人生是一帆風順還是坎坷不平,只有用心品味,終有一份感動含在心中,令人久久無法忘懷!

      品食物之趣,回味無窮!

      食趣的作文 16

      一碗熱騰騰的湯,一塊脆酥酥的餅,開啟了西安人充實的一天。

      清晨,露珠還掛在葉片上,小鳥剛睜開朦朧的睡眼,西安的長街已經熱鬧非凡了。

      羊雜湯的店面前已排起了長長的隊伍,每個人的臉上都洋溢著笑意,手中提著一個保溫桶,耐心地等待著。賣羊雜湯的師傅身著廚師服,手執長勺探進鍋里一舀,勺里便裝滿了羊肉和鮮湯。長勺傾斜,羊雜湯汁順著弧度進入桶中,羊肉落入將上層薄薄的油面漾開,卻不曾蹦出一滴濺到桶外。

      留在店面吃早點的人,將自己先前買的千層餅。拿出金黃的餅面點綴著粒粒白芝麻,雙手將它撕開,里面的層層顯露出來,輕咬一口,脆酥酥的。外脆內軟,十分有嚼勁,讓人不住點頭稱贊。此刻再喝一口羊雜湯,鮮味伴著脆酥餅滑入胃中,溫暖了早晨西安人微冷的身軀,使他們的人熱乎起來。拿出筷子,夾起盛在碗底的羊肉放入口中,不含一點羊腥味的肉,在口中似乎要化開,十分的軟嫩,即使是年過90的老人,也能嘗一嘗它的'鮮美。

      用完早點的人們提著裝好羊雜湯的保溫桶,拎著脆酥酥的千層餅回家,讓剛睡醒的家人也一嘗它們的美味。看小孩的嘴邊也占了粒粒芝麻,還冒著油光,念叨著“再吃一個。”不禁逗得家長哈哈大笑,也使人們一天的生活添了趣味。

      羊雜湯加上千層餅,開啟了西安人民辛勞,但十分有趣的一天生活。可見中華美食帶來的不僅是味蕾上的滿足,更是精神上的愉悅。就是因為這樣,那些廚師們才會滿臉笑意,為他人服務。

      美食的品嘗不僅是一種滿足,更是為人生增添了趣味。

      食趣的作文 17

      在中國,有許多傳統節日,在這些節日里也伴隨著許多傳統美食,例如端午節吃粽子,元旦吃元宵,臘八節喝臘八粥等等。但最讓我忘不了的,那就要屬中秋節吃月餅了!

      月餅,皮用面粉制成,餡有著許多的口味:紅棗、杏仁、黑芝麻、牛肉等等,多到數不過來。同時,它那圓圓的身體可象征著團圓。

      每年快到中秋節的時候,我們家就會買各種各樣的'月餅,有芙蓉月餅、蛋黃月餅等各種各樣好吃又好看的月餅,聽著它們的名字就讓人口水流不停。

      但最討我歡喜的,那就是冰皮月餅了,它的外表是半透明的,可以看到里面的餡,由于它太好吃了,所以我就決定親手做一次冰皮月餅。

      把材料全部買回家,我就開始了第一次的嘗試。先把冰皮粉水按照順時針方向攪拌,粉和水在一起攪啊攪,瞬間粘了起來。

      最后像膠水似的粘在我手上。下一步,也是我最喜歡的一步——選餡,我買了許多餡,但到底要選什么連我也選不出來了,最終還是打開冰箱,拿出了一盒冰激凌,“那就做冰激凌餡的吧!”我說道。接下來就是揉搓冰皮了,把冰皮分為24克一份,搓成球放在一邊,好似一顆小巧可愛的玻璃球。第四步是包餡,我挖了一勺冰激凌包在了這個玻璃球里,一摁一壓,包住冰激凌,到最后一步了,也是最令人興奮的一步——把冰皮月餅放在自己早已準備好的盒子中,我輕輕的把它們拿下去,生怕把它們給弄壞了,嘗一個吧。放入嘴中,冰激凌入口即化,奶香味在口腔中徘徊,好好吃!第一次做的冰皮月餅真的好有成就感!

      到了中秋節,我把我做的冰皮月餅分給了爸爸媽媽,中秋就在這歡快的笑聲中過去了。

      食趣的作文 18

      寒冬,年夜飯的馨香伴著疏疏籬落飄揚在北國這座村莊的上空,時過境遷,歲月與時光帶走了一些東西,留下了是食趣。

      那是山的味道,風的味道,陽光的味道,也是時間的味道,人情的味道。這些味道已經在漫長的時光和故土混合在一起,才下舌尖,又上心間。

      溪流的水逆流而上,落日換了方向,蒲公英的種子從遠方飛回,聚成傘的模樣,仿佛又回到了那個魂牽夢縈的村莊。

      外祖母的院子在那個村莊之中,院子的一隅,是飽經風霜的酸菜缸,這只酸菜缸經受了多少風霜雨雪,一年四季的輪回中,歲月為酸菜缸上了歲月的暗色,時間流轉,這只酸菜缸同外祖母的老友,陪伴她腌制了幾十年的酸菜,在那些缺衣少食的凜冬里,一碗熱氣騰騰的酸菜或是殺豬菜,足以成為凜冬里的慰藉。但如今,物是人非,時代在流轉,歲月在變遷,一切都大相徑庭,北國的人們餐桌上單一的布局變了,酸菜被遺忘在時間的角落,那種別樣的味道不足以激起人們的味蕾,但外祖母依然堅守著自己的.酸菜缸。

      數十年如一日的執著,數十年為我們貢獻那種來自白山黑水中的食趣。略帶腌漬的酸菜從酸菜缸里亮相,自此,它便是餐桌上的常客,它不僅代表著一種味道,也是一種食趣,寄情于白山黑水,生長于這里的情愫。

      母親曾多次開導外祖母,不要固守著酸菜缸,我們都知道外祖母腌制酸菜的勞累,抑或是心疼年事已高的外祖母,抑或是多種多樣的食品讓我不再青睞酸菜那種別樣的味道,我開始不再中意酸菜,于是,每逢從那個村莊回去時,外祖母讓我們帶著的酸菜我會找各種理由搪塞,外祖母眼中的失落我看在眼中,泛起的刺痛蕩漾。但那種食趣,又怎會忘記。

      星辰滾燙,飯菜馨香的那時,獨屬于白山黑水的食趣是一生對家鄉的情愫。

      食趣的作文 19

      生活如同一條川流不息的小河,河中翻騰的朵朵雪白的浪花,便是生活中發生的種種事情:有令人忍俊不禁的,有令人記憶猶新的,有令人淚流滿面的……慢慢躬下腰,輕輕掬起一捧浪花,推開了記憶的大門。

      那是幾年前的一個大年三十,全家張羅著包餃子,我也高興得如同猴子一般上躥下跳。很快,奶奶和好面,弄好餡,全家人便開始進入包餃子的盛大活動中。

      家族中最年幼的我卻進入不了包較子的.隊伍,只得趴在桌子上看奶奶、媽媽與嬸嬸在用沾了面粉的手,無比熟練地包著一個又一個“腦滿腸肥”的大胖餃子。它們整整齊齊地擺列在盤子里,如同一個個大腹便便的將軍在挺胸凸肚地站立著。父親與爺爺在用搟面杖飛快地搟著,一個又一個面皮從他們手中誕生,如同流水工作線。我目不轉晴地盯著,不禁看呆了。

      爺爺見我如此著迷,如變戲法般掏出了一根又短又小的搟面杖,交給我,讓我試試手。我欣喜若狂,連忙接過來,準備搟,可誰知這搟面杖見風使舵,偏與我作對,在父親手中百依面百順如綿羊一般,可到我手里就搖身一變,變為橫沖直撞的大老虎了,結果面皮沒搟好,我卻變成了一個“面人”,眾人見了,忍不住哈哈大笑……

      下水餃的時候到了,我為了雪洗前恥,自告奮勇下水餃。我高高地舉起盤子,一個個地將水餃投入沸騰的熱水中,頓時,“大胖將軍”變成了“跳水運動員”。可高興沒多久,水餃濺出的熱水濺到了我的皮膚上,疼得我眼淚汪汪的,把水餃往奶奶懷里一塞,跑去玩了。眾人見我狼狽不堪,逃之夭夭的模樣,不禁又捧腹大笑……

      在這次包餃子的過程中,雖然沒有成功,但是卻體驗到了制作食物的樂趣。

      食趣的作文 20

      一口咬開菜包,那種清香便在舌尖上綻放,菜的軟糯和香菇的脆同時匯集在一起,已經咽下了整個菜包,但那種香氣仍停留在唇齒間,久久不能散去,令人回味無窮。

      菜包,本是最樸素的食品。青菜,面粉,揉合在一起,卻編織出獨特的香氣。做人也是一樣,有時候樸素,不張揚,也會令他人感動,也會創造出偉大。

      門口那家早餐店做的包子,是整條街上最香的。

      早晨的`包子店是最為擁擠的。人們擠在十幾平方的小店內,蒸籠上飄出一縷縷白氣與香氣,如同光滑的綢帶般飄進食客的鼻子中,小店里也充滿著溫暖的氣息。在柜臺前已經忙得滿頭大汗的師傅還不忘掛著臉上的笑容,將一籠籠的包子抬出,或是一邊用濕布擦著手,一邊詢問客人的喜好。系著格子圍裙,忙得不亦樂乎。

      終于上了我要的菜包。找到一個位子便坐下完成早飯。

      蒸氣環繞的店中,食客們擁擠著。有的正捂著包子暖手,有的握著一杯豆漿,一邊喝著一邊刷著手機,有的低著頭只顧吃,一邊與身邊的同伴竊竊私語。熱鬧非凡,暖意融融。客人們都對這種美味贊不絕口,嘖嘖稱奇。就這樣,在這么一個有些破舊而狹窄的小店里,眾人開始了一天的生計,以飽滿的狀態迎接新出的紅日。

      師傅總是這么掛著笑容,無論刮風下雨,他的小店也總是開張著。做包子的師傅看上去四五十歲了,頭發未白,臉上卻有些褶皺,看上去很老實可靠。他的店已開了十多年了,一直為街上的人們堅持不懈地服務,對于這工作也已經是熟門熟路了。遇到熟客,總是滔滔不絕地講他的兒子考上了大學,又不停地講著他的成功史,人們總是耐心地聽著這長篇大論、沖他笑笑。

      樸素,偉大,也只是一線之隔。或許,食趣中自然蘊含著這樣的哲理與情趣吧。

      食趣的作文 21

      “砰——”打開一扇門,我又來到了這熟悉的飯店前,又看到那位將要九十的店主。我看到了面前那碗蔥花面,色香味俱全,我又想起當年那個夜晚,那位老奶奶。

      那是個昏暗的夜晚,我騎車在回家的路上。當時下著大雨,我撐著傘地面又打滑,我的身子像寒風中的小樹一樣搖搖晃晃。隨時都有可能會倒下,我也管不了那么多,我還要回家。

      風呼呼地吹著,我的臉像被千刀萬捅一樣,那刺痛感讓我不能忍受。突然,我感覺到眼前一片漆黑,我滑倒了,我絕望地閉上了雙眼。聽著馬路邊車水馬龍般的汽車,濺起的水花聲十分洪亮,我真希望現在有一個人能來幫我,哪怕只是扶我起來,打個電話也行。下一秒,我失望地搖了搖頭,畢竟,在這條羊腸小道上,又怎么會有一個人注意到,一位少年倒在了地上。

      突然,我又聞到了一股蔥花香味,我看到一位大概年過花甲的老奶奶朝我走來。我看見她幫我扶起了自行車,邁著那蹣跚地步伐,又一步一步地朝我走來。她彎下那腰,伸出那雙枯萎一般的手,把我扶了起來。

      我跟著她走進了她的面店。“小伙子,想吃點什么。”“我沒錢,不用了。”我紅著臉低下了頭。“沒事,這頓算我的。”她說完,過了一會兒給我上了一碗蔥花面。我不好意思地吃完了,我吃的時候感覺到,原來這碗面是如此的美味。我感到了這位老奶奶對人的.愛,這世上的人難道不是這樣的嗎?

      時至今日,我又來到了那位老奶奶的店前。此時,她已經滿頭銀發,我吃完那碗蔥花面后,我又給了她一封信,感謝她的付出。

      生活中食物會寄托人們的情感,寄托人們的遐想,也寄托人們對家鄉的熱愛和對故鄉的思念。

      食趣的作文 22

      一縷甜香從一條小巷子里撲鼻而來,我不禁隨著香味走進了巷子。巷子很小,但是店鋪卻十分的多,我仔細一聞,定睛一看,原來是——糖葫蘆。

      巷子里一位老爺爺開了一家糖葫蘆鋪,每天早上五六點就開業了,是整條巷子里開門最早的店鋪,也算是味道最正宗的了。

      大清早,老爺爺又擺起了店鋪,架起了砂鍋,做起了糖漿。一個鍋放滿水和砂糖,老爺爺十分熟練地拿起鍋,放到火上,拿起一個鏟子不停地在鍋子里翻來覆去,水和砂糖一會兒就沸騰了,像千軍萬馬般氣勢重重,冒出一縷縷白煙,傳出清香。

      就一直煮啊煮,味道越來越香,周圍的人也越來越多,鍋里的糖漿仿佛熱鍋上的螞蟻,抱成了一團,有些粘稠了,這才關上了火。

      老爺爺把糖漿放在一邊冷卻,手里的工作可沒停下,串起了山楂,一大盆的`山楂要串起來也要耗好一串工程呢!老爺爺把一大盤山楂放在水里靜靜地沖洗,一邊開始從另一個大盆里挑揀上等山楂,爛的、扁的、不紅的、不新鮮的便一把扔進垃圾桶里,這也是糖葫蘆如此受歡迎的原因之一吧。

      挑了片刻,老爺爺從店里捧出一大捆木棒,把山楂一個個有序的串起了,蘸上點糖漿,放在架子上,等到冷卻,就完成了。

      煮漿和串山楂完成后,做糖葫蘆就輕松多了,一蘸一放,一放一晾,快多了,整個過程一氣呵成。周圍的食客終于如愿以償地買到了糖葫蘆,我也忍不住買了兩串。

      剛下口,只覺得有些硬,可是一咬,那又甜又脆的口感就使我淪陷了,再嚼幾下,便會有極其酸甜的葫蘆心,讓人回味無窮。

      家鄉的糖葫蘆果然名不虛傳,雖然做工麻煩,但是口味十分地美味,因為家鄉人們的智慧,又為紹興增添了一道可口的佳肴。

      食趣的作文 23

      江南水鄉,朝朝暮暮;淅淅瀝瀝,水波漾起;風輕吹過,鄉船緩駛。走進茶樓,細品茶道。

      靠著窗戶的位置坐下,看著窗外的江南雨景。一個沙啞的聲音打破了沉寂,“要點什么?”“龍井茶,謝謝。”我幾乎看也沒有看他,卻在他走時,用余光看了一眼。他身穿灰色大褂,背微駝,頭戴一頂黑色的布帽,好不襯景。

      看向窗外的盆植正在接受風雨的挑戰。一粒粒雨點打在身上,它又倔強不可屈服。那自然又成了一道風景。

      茶被端上來,那桌上幾乎淡的透明,我真想一飲而盡,老人卻說:“慢慢喝,小心燙。”而后,我就喝了一小口,覺得有些苦,后品得甜。

      漸漸地,眼前出現一幅畫面。幾位年邁的老人,在栽培茶苗,他們不顧風雨,不顧炎熱。下雨了,他們的臉上早已分不清是汗水還是雨水,他們永不停歇。傍晚回家的'路上還在討論茶苗的事,第二天一早,他們又開始養栽。漸漸地,茶苗長大了,竟能發出一股清香,再后來他們開始摘茶葉,再用火燒茶葉,把茶葉中的水分充分蒸發掉,接下來的茶葉就變得又干又硬,很容易破碎。然后,他們開始煮茶,煮完茶他們就一起圍坐在臺門前,相互談笑,品茶。

      再次看向茶杯中的茶,已經變得深褐色。再品一次茶,味道先苦后甜使人神清氣爽,沁人心脾。這就像學習,不經歷苦難,怎見未來;這就像生活,不經歷堅持,怎見美好;這就像跑步;不經歷酸痛,怎見終點。

      幸好,剛剛沒有將茶一飲而盡。不然,就嘗不到后面的甜頭,就這樣我愛上了品茶,愛上了茶,就更愛這江南水鄉。

      太陽初晴,暈沉的天空已恢復生機,雨已經消失不見,風還在柔柔的吹,吹起人們和世間萬物,船上的游客越來越多,也有許許多多人走進茶樓。我回去了,回去前給了老人一個微笑。

      食趣的作文 24

      在夕陽的照耀下,古樸的青石板的小路上,坐落著一條繁華的商業街。街道的兩旁,各色的店鋪站在那,向你招手。戶戶閉著大門的人家中,陣陣青煙從不起眼的煙囪上徐徐升起,給被殘陽染紅的天空穿上五彩繽紛的外衣,為索然無味的空氣帶來陣陣芬芳。在這各色食物香氣混雜空氣中,吹來了人們對食物的渴望。

      突然,一陣微風吹來了一股特殊的味道,順著香味飄來的方向大步走去,看見一輛不起眼的小道口,那里面是一個四合院,一個老頭站在人群的中間,手上拿著一雙超長的筷子,站在車上的油鍋前,嫻熟地使用著那一雙長筷。長筷撥弄著油鍋中一粒粒方方正正的固體。固體剛進入油鍋時,就馬上進入油底的底部,在滾動的油和翻騰的浪花下面游動,不一會兒,它就浮了起來。這個小家伙滿足地浮起,脹脹的肚子,好像喝飽了油,之后就被撈起,放入了一個圓圓的盒子里。

      在一個平淡無奇的盒子里,卻閃爍著讓人無法移去目光的東西,它就是臭豆腐。在它油光可鑒的皮膚上,閃著能鎖住人眼球,吸引人目光的金光。在山上方的半個太陽的`余暉曬在它上面,反射到游動的白云上,織出了一塊大大的圍巾。

      我迫不及待地用竹簽插起了一塊。當竹簽插進它時,它的嘴吐出了一點金黃的液,但由于不舍吐出,它很快又吸了回去。剛進嘴,用牙齒一咬,它就在嘴中炸開,油溫使你不得不快快的咽下去,雖未品出味道,但它的香味卻仍在唇齒之間徘徊。遲遲不愿走出你的嘴,不知不覺,一盒臭豆腐就下肚了,使你回味無窮。

      這就是我家鄉的美食,是獨占你的胃一邊的食趣。

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