小暑,二十四節氣之第十一個節氣,是干支歷午月的結束以及未月的起始。
暑,是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。“小暑”的到來,意味著即將進入三伏天。">

    小暑吃什么傳統食物

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    瑞文問答

    2024-09-24

    小暑吃三寶、羊肉、面條、餃子、黃瓜和煮雞蛋等。
    小暑,二十四節氣之第十一個節氣,是干支歷午月的結束以及未月的起始。
    暑,是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。“小暑”的到來,意味著即將進入三伏天。

    擴展資料

      1、三寶

    小暑吃什么傳統食物

      小暑的到來,意味著即將進入三伏天。此時,天氣炎熱,人體出汗多,消耗大,養生保健一定要注意補充體力,解熱防暑。民間在這個時節素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。

      2、羊肉

      小暑時期人體陽氣旺盛,加之自然界也高溫濕熱,喝羊肉湯可以形成“內外夾擊”,使體內寒氣驅逐到體外,能起到溫中散寒、溫補氣血的功效,從而達到冬病夏治的目的。

      3、面條

      伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,這里的湯餅就是熱湯面。

      4、餃子

      頭伏吃餃子是傳統習俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

      5、黃瓜和煮雞蛋

      山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。

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