超市員工培訓工作總結

時間：2025-03-26 16:55:04 詩琳總結我要投稿

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超市員工培訓工作總結（通用22篇）

　　總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性結論的書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，讓我們抽出時間寫寫總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢？以下是小編精心整理的超市員工培訓工作總結，歡迎大家分享。

超市員工培訓工作總結（通用22篇）

　　超市員工培訓工作總結 1

　　一年來，在領導的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名領班的職責，圓滿完成工作任務，得到領導肯定和同事們的好評，總結起來收獲很多。

　　一、在收銀工作中學習，不斷提高自己的業務水平

　　作為一名收銀員領班，首先是一名收銀員，只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學習，我總能最先掌握電腦操作技術，總能為下面的同志做指導。

　　二、做好了員工的管理、指導工作

　　領班雖然不算什么大領導，但也管著一堆人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談談如何做好一個領班。

　　(1)、專業能力

　　作為一個領班，你必須掌握一定的專業知識和專業能力，隨著你的管理職位的不斷提升，專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個人的專業能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導你的下屬的實務工作，能夠代理你下屬的實務工作。專業能力的來源無非是兩個方面：

　　1是從書本中來，2是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態度。

　　(2)、管理能力

　　管理能力對于一個領班而言，與專業能力是相對應的，當你的職位需要的專業越多，相對而言，需要你的管理能力就越少。反之，當你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協調能力，需要你的專業能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來自書本，但更多的來自實踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結你的工作。

　　(3)、溝通能力

　　所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體，你所領導的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發生聯系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內的`溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和掌握，去指導，去協助，去關心。反之，對于你的主管，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。

　　(4)、培養下屬的能力

　　作為一個領班，培養下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領導的單位有多大，你要牢記你所領導的單位是一個整體，要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不一定明白，需要重復，然后還要復核，與其如此，還不如自己做來得快。但關鍵的問題是，如此發展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊，作為主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子。

　　(5)工作判斷能力

　　所謂工作能力，個人以為，本質上就是一種工作的判斷能力，對于所有工作的人都非

　　常的重要。培養一個人的判斷能力，首先要有率直的心胸，或者說是要有良好的道德品質，這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對于你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎么做，該如何做，該由誰做，作為一個主管，應該有清晰的判斷，或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合，主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。

　　(6)、學習能力

　　當今的社會是學習型的社會，當今的企業也必須是學習型的企業，對于我們每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種，一是書本學習，一是實踐學習，兩者應交替進行。你只有不停的學習，你才能更好的、更快的進步，才能跟上趕上社會的發展。走上社會的我們，要完全主動的去學習，視學習為一種習慣，為生活的一種常態。學習應該是廣泛的，專業的，管理的，經營的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學習。未來人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現在的能力怎樣?而是你現在學習怎樣，現在的學習是你未來競爭的根本。

　　(7)、職業道德

　　但丁有一句話：智慧的缺陷可以用道德彌補，但道德的缺陷無法用智慧去彌補。對于工作中人，不管是員工，還是主管，職業道德是第一位的。這就好比對于一個人而言，健康、財富、地位、愛情等都很重要，但健康是“1”，其他的都是“0”，只要“1”(健康)的存在，個人的意義才能無限大。職業道德對于工作的人而言，就是那個“1”，只有良好的職業道德的存在，上述的六種能力才有存在的意義，對于公司而言，才是一個合格之人才。職業道德不等同于對企業的向心力，但作為一個員工，作為一個主管。不管公司的好與不好，不管職位的高低，不管薪水的多少，對自己職業的負責，是一種基本的素養，是個人發展的根基。“做一天和尚撞一天鐘”，只要你在公司一天，就要好好的去撞一天鐘。

　　以上，僅僅是個人的一些看法，要做好一個領班，要做的事還很多。我堅信一句話：師傅領進門，修行靠個人。一切的一切，個人以為，都要靠自己去感悟，將一切的一切變成自己的東西。

　　因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了經理的肯定。

　　三、合理安排好收銀員值班、換班工作

　　收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好，又不能影響超市的工作，還要照顧好她們的特殊情況。

　　四、抓好一級工作、給領導分憂

　　做為一個領班，能夠在收銀員一級解決的問題，我決不去麻煩領導，對超市里的大事，又從不失時機的向領導請示匯報。

　　這一年，雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發展的空間，我相信，只要我和我們收銀員一起努力，一定會把工作做得更好。

　　超市員工培訓工作總結 2

　　x月x日至x月x日，我們xx超市的員工及管理人員全體培訓，通過此次培訓學習，我們對xx文化，發展歷史有了更進一步的了解，對xx的管理規章制度有了系統的了解。培訓要求我們對待工作要勤奮，要敬業，對待上級要誠信，對待自己要自信。作為xx的員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤，要細心，有愛心、耐心、責任心，這樣才能提高自己的專業水平，要更好的服務于顧客。把工作做到最好，但我們要力求做到更好。我們要以聯想優秀員工的標準要求自己，為xx盡一份力，成為一名合格的員工。

　　其次這次培訓也使我們的執業素質有了快速的提高，為我們能夠快素成長為一名有修養、有素質、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎，也幫助我們在平凡的工作中發現專業的價值和自身的價值。每項工作都有各自的平凡，可是平凡背后卻是千百萬個付出。但是付出是值得的，付出的汗水、淚水付出的時間精力，換來的是在平凡的崗位上的感動。作為一名服務人員，每天面對著無數不同的顧客，我們要做的'并不是去感動，而是用我們的心去幫助每一個需要我們服務的顧客。

　　培訓中，游老師所說的每一句話時時刻刻都提醒著我們，提醒我們肩上的責任有多重，要擔起這個重責我們要安心工作，端正思想，遵守公司的規章制度，踏踏實實工作，愛崗敬業，時刻為顧客著想，想顧客所想，需顧客所要，擺正自身的位置，獻身于服務行業，全心全意為顧客服務，一切以顧客為中心，在工作中務求嚴格，一絲不茍，工作主動，堅守崗位，勤奮工作，隨時準備投入到工作的前線。不怕臟，不怕累，自覺克服困難，不斷提高自己的業務水平和專業知識，我們面對的是一個個需要我們服務的顧客，所以工作時一定要有嚴謹的工作態度

　　再當前生意不太好的情況下，我們不僅要嚴格遵守公司的規章制度，還要主動提高服務意識，提高服務質量，提高人文素質，避免店里發生糾紛。

　　超市員工培訓工作總結 3

　　x月x日至x月x日，我們豐彩超市的員工及管理人員全體培訓，通過此次培訓學習，我們對豐彩文化，發展歷史有了更進一步的了解，對豐彩的管理規章制度有了系統的了解。培訓要求我們對待工作要勤奮，要敬業，對待上級要誠信，對待自己要自信。作為豐彩的員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤，要細心，有愛心、耐心、責任心，這樣才能提高自己的專業水平，要更好的服務于顧客。把工作做到最好，但我們要力求做到更好。我們要以聯想優秀員工的標準要求自己，為豐彩盡一份力，成為一名合格的員工。

　　其次這次培訓也使我們的執業素質有了快速的提高，為我們能夠快素成長為一名有修養、有素質、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎，也幫助我們在平凡的工作中發現專業的價值和自身的價值。每項工作都有各自的平凡，可是平凡背后卻是千百萬個付出。但是付出是值得的，付出的汗水、淚水付出的時間精力，換來的是在平凡的崗位上的感動。作為一名服務人員，每天面對著無數不同的顧客，我們要做的并不是去感動，而是用我們的心去幫助每一個需要我們服務的顧客。

　　除了上述之外，在這次培訓中，我深刻地認識到了服務臺要有良好的形象，是超市整體形象的關鍵之一。表情是寫再臉上的思緒，微笑服務不僅是禮貌，也是一種勞動的方式，它可以帶給顧客春天的氣息，可以使前來購物的顧客消除緊張和陌生感。

　　這次的培訓雖然短暫，但我所受到的啟迪和教育，對我以后的工作起了很大作用。學習是進步的源泉，我以主人翁的姿態，積極投身到超市的服務行業當中，不斷學習實踐，不斷提高自己。承載著我的夢想，去當一名合格的優秀員工。

　　首先，我非常感謝公司給我們全體員工的集體培訓，也很榮幸參加了這次培訓，這說明公司對我們員工培訓的重視，反映了公司“重視人才，培養人才”的戰略方針;對于服務行業的我，也非常珍惜這次機會。

　　銷售工作是一項很辛苦的工作，有許多困難和挫折需要克服，有許多冷酷的回絕需要面對，這就要求銷售人員必須具有強烈的事業心和高度的責任感把自己看成是“販賣幸福”的人，有一股勇于進取，積極向上的'勁頭，既要勤跑腿，還要多張嘴，只有走進千家萬戶，說盡千言萬語，歷盡千辛萬苦，想盡千方百計，最終會贏得萬紫千紅。

　　公司宿舍的管理制度：對于這個制度，都是由公司內部的人員制度的，針對公司的具體情況而制定的具體條款。由于公司不斷的擴大，各方面體系的相繼完善，宿舍的管理制度在這期間也改過好幾次。但是不管制度怎么改動，目的就是為了營造一個更好、更舒適、更快樂的生活環境，讓公司的員工在這個大家庭里感受到我們是一個整體，從而更好的提高工作效率。

　　企業文化是導購員培訓的一項重要內容，但不能把它視為豐富導購員的廣告詞或產品的附屬賣點，只起到簡單的促銷作用，而是讓導購員融入企業文化的氛圍中，對企業和企業文化產生強烈認同感和自豪感。由于工作崗位的原因，導購員往往處于終端賣場，無論在地理上還是在心理上都與企業總部或分公司存在很大距離，自覺不自覺地把自己排除在公司之外。而對導購員進行企業文化的培訓，拉近了導購員與公司的心理距離，使他們感到雖然遠在全國各地，后面卻有強大的公司后盾關心和支持著他們，不再是一些散兵游勇在賣場孤軍奮戰，增強了他們在導購工作中的自信心和對企業產品的熱愛程度。從而保證導購員隊伍的穩定性和增強導購隊伍的凝聚力。

　　經過這幾天的培訓，完全打破了我沒培訓之前認為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對服務行業不感興趣的我，漸漸對服務充滿濃厚的興趣，服務作為一個大眾化消費群體，我個認為最主要的是，它是一個具有挑戰性、完善自我的的行業，而且與生活緊密相連。

　　在這幾天的培訓中我還學到了，賣場的布局，商品的陳列，及在管理方面的根基，讓我更加的了解超市是需要細心強和責任心強的員工。

　　培訓是一個連續不斷的過程，對員工采取集中3個月的標準化連續的課程，在3個月中，在確保培訓時間的基礎上，讓每個人要通過每個模塊的考核。藥師培訓有近36個小模塊，店長培訓有近45個的小模塊，營業員有近23個小模塊，學員哪個模塊是弱項，找出短板，加強該模塊的學習。

　　如果在工作中我們失去了細心，那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲。及顧客的購物動向，巨大磁石點也將達不到理想的效果，失去應有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。

　　超市是個大眾化服務行業，之前的我只認為只要能把商品銷售出去，那么就好OK，經過培訓強化了我們的服務意識，因為現在的超市競爭不再是商品價格之間的競爭，而是看你的服務態度，服務現在也是一門學問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務，我們一定要落實下去，我們公司員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動都是代表著公司的文化與形象而不是個人。在職業態度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個人都是在為自己工作。

　　公司的這一次培訓，從培訓的效果就可以看出公司對培訓是非常著重的，老板及培訓人員都做了很多準備，讓我們在培訓內充分感受到了公司對員工的負責的態度和良苦用心，讓我們融為一體，我們在未來的工作中端正心態，更加努力！更加自信！

　　接下來的培訓，我想會更有趣、更專業，所以我會更認真聽，理論與實踐更加強化我們的工作，因為我也很熱愛且珍惜這份工作！學習能讓人進步，工作能讓人自信，相信我們在不斷地學習和工作經驗當中讓我們把超市變得更加美好。

　　超市員工培訓工作總結 4

　　鼓聲震天，鞭炮齊鳴，這用來形容熱鬧的春節也好不過分。我們永輝也迎來了。

　　我在東和春天店，在這里的商品流量非常大，人流也是非常大的，所以我們就應該抓住這個時機。不管是做毛利，還是做業績，都可以發揮的淋漓盡致，做得滿盤皆豐。布局

　　我是生鮮部干貨組中的一員，在春節這個特殊的日子，我們干貨組也是忙得不亦樂乎，過年前我們干貨的業績一直是生鮮部的第一，過年也是。我覺得這可能是干貨的很多東西很貼近老百姓的生活，就像蔬菜一樣，把這些更貼近生活的東西做出來，做促銷，做活動，就可以做成量，然后做毛利的東西就可以放置在顧客主流量通道，方便顧客的選購，根據分析，很多有錢點的人，是很少在意價格，卻在意的是方便，舒適的購物環境，永輝的宗旨是民生超市，百姓永輝，注定走的是低成本，低價格的路線。相反，如果要做量的商品就沒必要占最有利的位置，只要有人叫賣，就可以發生連鎖反應，叫賣者要學會用人來吸引人，這樣就可以把促銷的商品做得很好了。然后做量和做毛利的商品基本上就協調好了，之間少不了臺面的調換，所以那兩天領導者更應該做好如何領導，如何協調，如何溝通。

　　根據這個原理我們就可以在春節的時候，找到一條暢銷的'“路”。再在路上可以裝飾著春節的快樂氣氛，喜慶的音樂響起來了時，更能調動顧客心中那潛藏的快樂。當然臺面的管理工作也要做好，上期的學習報告上已闡述，所以這里就不用羅嗦了，這樣，一個號的購物環境就ok了！策劃

　　局部好后，就要思考做什么商品了，也就是要學會“調兵”了，過年了，大家都知道是個喜慶的日子，那么對于干貨來說，休閑食品，腌臘食品，堅果禮包很中堅的部隊了，米類，蛋類，調味類則屬于是第二部隊，其作用也是必不可少的。

　　我們大多人又回到了工作崗位上，我們的工作隨著喜慶的心情也即將調整回來了，雖然生意回到了正常經營狀態，我們的心也還在動蕩中，所以我們做了一個年底大盤，哎呀，那真是太絕了，讓我們放松的心一下子又繃直了，當然這個大盤的好處是很巨大的，可以更準確的了解庫存現狀，算出盈虧，也可以讓員工收心。

　　在商品的戰略上，我們也由休閑換下，換上了五谷類和蛋類和面粉，

　　糯米粉主推，休閑和腌臘收縮禮品撤柜，相應的情人節和大年夜快來了，我們也做好了準備，情人節，我去執行了插花工人和介紹，由于有過這個行業的接觸，我也很努力的做了，結果還是很樂觀，比前年好多了！后面就是大年了，我們將糖類和粉類打成先鋒，迎接了淡季過后第一個小高潮。

　　這個春節就這樣在我們的盡心呵護下，成長開來。

　　超市員工培訓工作總結 5

　　首先，感恩新宇公司給我提供了這樣的學習交流的平臺，感恩項目經理羅紅亮給我的一次學習、鍛煉的機會，感恩新宇公司的領導為我們傳授專業的知識，感謝一路與我同行的各位同事，你們辛苦了！

　　這次培訓，安排得緊湊有序，內容豐富，活動緊張而又不失輕松。學員共分七個小組，每組一名組長，通過回答問題、小組總結、互動娛樂、嘉賓點評等方式，累計積分最高的小組獲得公司頒發的榮譽證書和禮包。在培訓課上，學員都很專注，認真聽講并做好筆記，在討論問題的過程中，大家積極發言，有不明白的問題培訓講師現場解答，經過兩天的培訓，我們小組積極參與，服從安排、團結協作、表現出色，榮獲了小組第一名的好成績。

　　經過這次培訓，給予我的啟發是一筆永久的精神財富，無論何時我都會銘記這十分有益的人生感悟。公司副總的講座就像一頓豐盛的.大餐，精美的呈現在我們面前，他們都毫不保留的把在工作中的經驗以及方式方法拿出來與大家分享！

　　一、團隊的力量與優質的產品是企業成功的基石

　　公司總裁羅樹明講新宇公司的過去、由來、以及今后公司的發展戰略。新宇公司自95年宿管開始，經過二十多年的開拓進取，現已在全國十多個省市發展了多個項目，項目保含物業、公寓、餐飲、商貿、保安、綠化等等，是一個綜合性的高校后勤保障服務公司。

　　公司在發展的過程中，始終以為客戶提供優質的服務為宗旨，服務的理念是顧客滿意、顧客接受、顧客感動。公司有專業的管理人員，先進的管理機制，是集標準化、精細化、專業化于一身的管理團隊，是高校后勤保障服務公司中的龍頭企業，最終打造成"中國校園后勤綜合服務提供商"及第一品牌。

　　先進的管理機制才會創造效率，先進的效率才會贏，學生是學校及家庭的寶貝，不能因為我們的管理問題造成事故，這是底線。我們要做好，首先要管理好，要想管理好，就要用人好，要想用人好，就要選得好，接著培訓好，讓他們成為奮斗的人，是新宇的同心人，也是有共同價值觀的人，成為德才兼備、專業精英、帶領團隊再創輝煌的人。

　　公司副總裁郗藴超講的團隊管理，要認清自己的職責與位置，個性服從團隊。作為下屬，執行力與理解力很重要，不能角色錯位，更不能成為傳聲筒，要做到事事有回音、有匯報。作為上司，不能拉山頭、結幫派，要做有利于公司發展的事情，是當好教練員、起模范帶頭作用的人，同時也是工作中的監督控制者，積極處理工作中發生的問題。作為企業的管理者，更應該了解我們的合作伙伴，找到切口，便于我們在工作中更好的溝通解決問題，為學校提供更優質的服務。

　　公司副總李昕講的物業管理，內容獨到、言簡意賅，何為管理？先理后管，理清層次，先主后次，理為做，實現產品，以制度為依據，按照制度檢查工作。

　　崔經理講的物業品質的管理，物業的品質重要性是創造優質產品、提高品牌。品質既是經濟的手段制造產品、合乎使用。在使用的過程中制定計劃、然后執行、檢查、發現問題及時糾正，再更改計劃、再執行、再檢查、再糾正，循環反復的做下去的過程。高層要做正確的事，基層把事情做好，員工要正確做事，不能高層做基層的事，基層做員工的事，員工沒事做，我們要認清自己的崗位與職責，在工作中發揮自己的特長，更好地提高服務質量。

　　二、學無止境、開拓視野

　　項目經理羅紅亮經常對我講，細節決定成敗，態度決定人生。我們在工作中說錯一句話，做錯一件事，是用一百句話，一百件事也彌補不了的，我們要認真做好工作中的每件事，不為公司制造任何問題，在快樂中工作，在工作中尋找快樂。

　　聽老總們滔滔不絕、揮灑自如的講座，心中十分佩服他們的口才，佩服他們的自信，佩服他們知識淵博，今后將向他們學習，培養自己的自信心，增加自己的專業知識，做好自己的本職工作，路雖遠，行則將至；事雖難，作則必成。為成為新宇的合格員工而努力！

　　超市員工培訓工作總結 6

　　我是今年11月加入xx超市的，超市為新員工組織了一次培訓活動，本次培訓是為了讓員工充分了解超市行業的特殊性和必然性，掌握超市行業經營的特點，學習和掌握商品知識、基礎陳列技巧、市場調查技巧，學習零售業的服務基本理念，并在今后的工作中加以運用，更好的提升自身整體素質、為企業帶來良好效益，并推動企業良性發展。下面與大家分享下相關培訓：

　　一、零售業態

　　1、定義：零售企業為滿足不同的消費需求而形成的不同經營形式。

　　2、經營范圍：食品、生鮮、家用百貨、服裝、五金、建材、裝飾等等。

　　3、超級市場：采取顧客自選銷售方式，以銷售生鮮商品、食品和向顧客提供日常生活必需品(非食)為主要目的的零售業態。

　　4、連鎖經營：企業經營若干同行業或同業態的店鋪，以同一商號、統一管理或授予特許經營權方式組織起來，共享規模效益的一種經營組織形式。

　　二、超市的行業特點、發展歷史及基本規律

　　1、超市的目標客戶：本地中低至中高收入家庭

　　2、經營規模：1000平方米以上;

　　3、經營品類：單品種類在xx種以上，主流產品為生鮮食品、食品干貨、個人護理用品、日用消費品等;

　　4、經營策略：產品——中檔品牌食品、生鮮食品及中檔日用消費產品;

　　服務——自助式購物;

　　價格——價格便宜，較高端賣場低價10%左右;

　　陳列——標準貨架陳列;

　　促銷——增加客流量，增加市場份額，加強消費者忠誠度。

　　5、競爭優勢：地處居民區，擁有地利優勢;自助式購物、掃描收銀，購物快捷便利;產品集中、周轉率高，采購成本低;陳列標準化，便于搜尋商品。

　　6、競爭劣勢：達到規模經營之前銷售利潤低;管理成本高;商品損耗大。

　　7、競爭對手：食雜店、量販店、便利店、一站式購物中心

　　8、超市的特征：

　　1、以自助服務，一次結算為經營方式;

　　2、以食品和日常用品為主要經營品種;

　　3、以大量銷售為經營原則;

　　4、以低費用、高周轉為經營特色;

　　5、以廉價銷售為經營方針。

　　超市常用的商品展示陳列方式

　　1. 分類陳列。比如電器分類貨架上，擺放的就是電視機，冰箱，洗衣機等等的電器商品，讓客人一目了然，又能讓客人在不同品牌不同價格的商品中進行對比。這種是生活中超市比較常用的方式。

　　2. 主題陳列。顧名思義的就是圍繞一個主題來陳列商品，比如每到圣誕節，情人節等節假日，那賣場一定會有一個區域里的貨架上擺放著與這個節日有關的商品，而超市展柜貨架也會裝飾得很吸引人的注意力，營造一個節日的氛圍，從而促成銷售。

　　3. 端頭陳列。所謂端頭即貨架的兩端，相信很多人都會留意到便利店貨架超市柜子的兩頭常常會擺放一些商品，端頭是處于一個很獨立很醒目位置的貨架，可以陳列多種商品組合，增加顧客的隨意購買。

　　4. 突出陳列。這個其實是一個比較突兀的陳列方式。就好像是你走著走著，然后前方就有一堆的'貨物擋住你的去路，你下意識的就會去留意這是什么東西，然后你會發現這些東西還不錯，價格也實惠，最后你就會順便購買了一件這樣的商品，即使你來購物之前并沒購買這商品的打算。

　　5. 關聯陳列。這種方式也可以說是連帶陳列，就是有關聯的商品擺放在一起。比如擺放皮鞋的貨架，你可以在緊挨著皮鞋貨架的邊邊擺放有關皮鞋的商品，鞋油啊等商品。

　　6. 懸掛陳列。就是使用掛鉤這樣的工具使商品懸掛在貨架上，這種方式擺放的商品一般都是小商品，銷量也比較好，因為這樣全方位的展示商品很容易吸引人的眼球。

　　7. 量感陳列。就是數量上，讓人感覺到這個商品很多。很多大型的賣場在寬闊的道路中間，都會有個類似稻草堆的貨物，讓顧客有錯覺因為熱銷，所以商家才會進大量的貨，從而使顧客也會選擇購買這件商品來試試。

　　8. 箱式陳列。這個和剛剛說的量感陳列有點相似。就好像是我比較喜歡吃巧克力，在貨架上選購巧克力的時候，會發現擺放巧克力的加上有個箱子裝著。箱子是經過剪裁，方便上貨，下架，同時從視覺上讓人覺得這商品數量不少，刺激購買欲。

　　9. 島型陳列。這個和量感陳列方式也是相似的，就是在商場空曠的位置，把商品擺放成一座小島，這樣可以全方位得展示商品，這種方式可以顯示出商品的季節感，時鮮感，豐富感，從而刺激顧客購買。

　　10. 散裝混合陳列。這個很好理解，就好像春節時期，那些糖果、巧克力、瓜子等等都是擺放在一起的，這些都是散裝稱重來購買，這樣擺放可以方便顧客選購，也可以讓顧客觀察商品細節，同時散裝的單價都是較整包的便宜，顧客購買的量也會相對多點，銷售量就不言而喻了。

　　11. 墻面陳列。就是在墻上做文章，這類貨架一般都是精細的，定做的，鑲入式的貨架，一般采用這樣陳列方式都是比較高檔的商品，最常見的應該是酒類。

　　12. 情景陳列。這個一般都是家居商品陳列比較多，就是把整個區域進行裝修，從視覺上讓顧客覺得這就是一間房間，而家居商品的擺放也和房間擺設一樣，這樣可以讓顧客看到商品擺放的效果。

　　超市員工培訓工作總結 7

　　去年9月，由于工作需要，我被調到超市擔任店長。在我的工作中，加強商品管理和人員現場管理，提高績效是所有工作的中心。

　　一、超市工作階段

　　雖然我從xx超市開業以來就加入了這個大家庭，并且對xx超市的工作人員也很熟悉，但具體的工作肯定有差異。為了盡快進入領導崗位，負起責任，我們一方面加強專業知識的學習，取得進步，閱讀報紙文章，虛心征求專業人士的意見。一方面，加強溝通，了解實際情況，與食品、收貨、出納等相關部門負責人進行溝通。在很短的時間內，我承擔了超市主管的責任。與主管經理一起，我們對超市人員進行了整改培訓，并進行了商品規劃和展示。

　　超市主管負責協調所有工作，維護整個店鋪的正常運營，并處理緊急情況。在這個崗位上，他立足自身，全面掌控大局，同時充分利用這個平臺，全面提升組織協調和業務水平，深入了解出納、客服、收貨、防損、消防等各個環節，發現問題，消除漏洞，成為一名稱職的超市主管。

　　二、人事管理培訓

　　作為一名主管，員工管理是一門高難度的必修課。每個人的經歷和個性都不同。如何讓部門員工在一個地方思考并努力工作，并不像說話那么簡單。通過對相關專業理論知識的學習和在實際工作中的應用，我們在人事管理方面下了很大的功夫。采取了嚴格和關心的方法。

　　首先，我在心理上真正關心和尊重員工，真正為員工著想，真誠地希望提高員工。在此基礎上，對員工進行有針對性的思想溝通和業務培訓，解決員工的想法，確立明確的發展目標，真正激發員工的積極性和主動性，通過業務培訓讓員工了解如何做，如何做得更好。在工作管理上，我們要始終嚴格，決不能縱容原則上的錯誤。

　　然而，人在不斷變化和發展，人事管理也會隨之變化和發展。這需要自我堅持、頭腦清醒、不斷學習和提高，以便更好地發揮團隊的全部潛力。

　　員工培訓也是主管的一項重要工作。xx超市通過對員工的反復培訓和溝通，從最初的基本業務知識、積累和學習到自我培訓，初步形成了系統的員工思想、商品知識、銷售心理和技能、紀律規則等方面的培訓教材。得到了員工的認可，并取得了必要的效果。

　　三、專業知識的學習和市場控制的提高

　　超市零售業的發展趨勢勢不可擋，但零售業面臨著機遇和挑戰。我很幸運能夠參與到這個時代的產業發展中來。我必須抓住機會，努力工作。學習、學習和再學習在工作和業余時間都是相同的任務。一方面，掌握超市管理、商品展示、合理庫存、季節性商品調整、快遞商品選擇、運營各環節銜接等基本技能，從書中理論到日常工作實踐，真正地消化并將所需的知識應用到工作中。另一方面，通過各種信息媒體，我們可以了解最新的市場信息和行業趨勢，傾聽相關專業的培訓，讓自己的思路更加清晰，從更高的`角度審視市場的變化，并向公司決策層提出戰略建議。

　　四、不足之處和明年的工作思路

　　俗話說：羅馬不是一天建成的。他加入零售業的時間很短。他剛開始在超市工作近一年，對市場和超市零售的了解是如此深刻和廣泛。經過冷靜的反省，我仍然有很多缺點。總的來說，由于操作時間短，操作不夠自由。此外，具體機構目前仍處于初級階段：第一，需要加強對商品的選擇和控制。由于分工不同，對食品商品的認識相對薄弱。其次，由于經驗不足，市場分析和預測不夠準確，缺乏信心。

　　面對下半年的機遇和挑戰，我本著務實的原則，更好地負起責任，加強理論和業務學習，勇于實踐，全面提高業務水平和管理水平，并將我的全部精力投入到公司的發展中。

　　總之，在未來的日子里，我將更加努力地做xx超市的生意，用發展和利益回報公司，實現我的人生價值。調整后，通過超市員工的共同努力，我們的銷售額大幅增長。在那之后，我們一起努力工作，從零開始。對衛生、展示、倉儲和收貨的嚴格要求從每一個細節開始，這改變了非食品店的氛圍。與員工有更多的接觸，給員工更多的思想交流和溝通

　　超市員工培訓工作總結 8

　　人的一生就像城市中的公交車，有許許許多多的驛站，每到一個驛站就意味著一個新的征程。懷著自己美好的希望和從零開始的心態，我們加入了xx超市這樣一個充滿生機活力的團隊中，開始了我們的一個新的征程，也是在這樣的一個全新的開始中，迎來了維持四天的新員工培訓。這次培訓的`內容主要有團隊拓展訓練、企業文化介紹、公司領導講座、各部門負責人講授有關規章制度和自身經驗的傳授等等，雖然整個培訓的時間并不長，但在這短短的幾天經歷中，我的知識得到了更新、團隊精神得到了提高、情操得到了陶冶，使我們受益匪淺、深有體會。

　　一是要加強同事之間的溝通，努力提高團隊精神。在培訓學習中，我們深深地體會到人與人之間的溝通、同事之間的相互學習和團隊精神是我們工作取勝的關鍵。在我們今后的實際工作中，無論自己從事哪個行業，哪個崗位，都離不開同事之間的配合，因為一滴水只有在大海中才能生存。既然需要配合，那么就必須溝通，只有不同部門之間、同時之間相互溝通、相互配合、團結一致，才能提高工作效率，進步更快。

　　二是從改造自己入手，適應企業生存環境。當我們進入公司的第一天，我們就應該清楚的認識到自己已經是公司的一名員工，我們最起碼的一點就是要通過努力工作來改造自己，當然改造的不僅僅是知識結構，還有素質和道德等方面的改造，因為德才兼備才是人才。

　　三是從細微工作入手，積極調整個人心態。從學校到企業，環境變化非常大，所接觸的人和事物一切都是新的，我們都需要時間來適應，公司聘用了我們，在某些方面已經得到了認可，但作為公司的新員工，我們要低調，要實干，要在榮耀面前退一步、在困難面前進一步，同時應該接受并保持這樣一種心態：做事不貪大、做人不計小，因為細節決定成敗。

　　以上是我們在這次培訓中得到的一點體會，在此非常感謝公司領導給了我們新員工的這次培訓，我們會將在培訓中學到的、體會到的進行再消化和融會到今后的工作實踐中去，同時在把自己優越的方面展現給公司外，我們還會時刻保持高昂的學習激情，不斷地補充知識和努力改變自己的不足，使自己成為一名適應公司發展需要的優秀員工。最后我希望各位新員工和我一起來證明一份耕耘一份收獲的道理；和我們一起奮進，去感受成功后的自豪；讓我們齊心協力，為xx超市更輝煌的明天而奮斗。

　　超市員工培訓工作總結 9

　　時間過得真快，到了新的崗位已經有三個多月了，在這三個月當中，我基本上熟悉了超市的大體情況，和工作流程。曾聽過這樣一句話：“越是艱苦的地方，越能鍛煉人的意志，越能使人感到充實。”到超市后，才真的體會到這句話的含義。

　　二月初，在超市門前賣熟食飯，有雞蛋、土家燒餅、烤腸、粘玉米、還有五谷豆漿。因為是車站超市，又趕上過年，旅客的流動量特別的大。需要吃飯的人群數不勝數，而我們的工作也因如此的客流量變得更加的繁忙，有時甚至有些忙不過來。而每到這個時候，我們的楊站長也會在超市幫忙賣東西，磨五谷豆漿，燕科長也是整個上午忙前忙后的收錢找錢磨豆漿沒有閑著。我也抽空推水、燒水、洗雞蛋、煮雞蛋、煮玉米。重復循環不間斷的忙活著。整個上午下來以后衣服都被汗水浸透。雖然又累又忙，但我感覺非常充實。

　　現在班長為了讓我盡快掌握超市的各崗位流程，再做理貨員的工作，同時熟悉收銀員的工作。超市的工作并不像想象中的那么簡單，在工作當中首先要熟悉超市商品的品項、數量、實際情況，掌握商品信息情況。商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，商品與價簽也會存在不對應的現象，要及時檢查。同時商品的保質期也要經常查看，因為商品的日期是衡量商品質量的標準之一，也是一個超市的信譽所在。

　　作為一個合格的超市理貨員不能串崗閑談，車站超市貨品繁多，客流量又大。旅客的素質參差不齊，理貨員要負責超市商品的安全工作。要經常巡視賣場，減少超市的'損失。在這個崗位上就要擔起這個工作的責任。理貨員是很忙的，從倉庫出貨到擺上貨架，并且要隨時補貨，這也是一個艱辛且繁雜的過程。一般貨物沒什么，有的是飲料，灌裝酒，果奶，奶茶，綠茶，礦泉水之類的，再隨時補貨。及時清理衛生，每月盤存，點貨，對單，對賬。都很累的`。上了一天班，手，肩膀，腿，腳，都很酸痛，全身沒勁兒。但是再上班時，看到同志們爭先恐后的干工作，我干勁倍增繼續工作。

　　收銀員的工作也不簡單，需要專心到位，來不得半點馬虎，背商品條碼，商品過機掃描，擊盤結賬，動作要麻利迅速，同時注意商品類型和價格，隨時注意收銀臺前和視線內所見的賣場內情況，以防止和避免不利于超市的異常現象發生。稍不留神，就可給超市造成經濟損失，給團隊帶來不良影響。

　　班長劉同菊和同事們對我來講都是那么的和藹可親，細心講解工作流程，每步該怎樣做和細節上的技巧在科長的帶領下同志們都很團結，工作上不分彼此互相幫忙，是我在學習的過程中沒有壓力也沒有受到排斥，使我感受到濃濃的親情。團隊的力量使我對工作更有信心。

　　顧客是上帝，在平凡的崗位上，擔子不輕，每天重復相同過的工作，對旅客說出的刻薄的話必須學會忍耐，委屈壓在心底。一定要用微笑服務，當你對旅客微笑時，不管旅客對我們多么不滿此時他們的心情一定是隨之晴朗，微笑是迷人的表情，一個微笑不費分文，卻能化解矛盾甚多，懂的微笑的人將會擁有美好的人生，當你微笑的時候，世界也在對你微笑。

　　我們科長燕玲公私分明，她對屬下員工嚴格要求，處理問題干凈利落，不拖泥帶水，利用業余時間調研市場在“五谷豆漿”之后又為超市增添引進了新品可口美味的“涼皮”也為家遠的年輕同事解決了吃飯不方便的問題，改換了一下口味。受到了同志們的好評

　　我在超市的工作時間還不太長，自身的素質和業務水平離工作實際要求還有差距，但我能克服困難，努力學習，端正態度，積極向其他同志努力學習請教，活到老學到老。在臨秋末晚將要退休的這段時間中，能踏實認真的做好本職，為超市經營效益的發展竭盡全力，做出自己應有的貢獻!

　　超市員工培訓工作總結 10

　　首先，我非常感謝公司給我們新進員工的集體培訓，我也很榮幸參加了這次培訓，作為公司的第一批員工，我深感榮幸與驕傲。這說明公司對我們員工崗前培訓的重視，反映了公司“重視人才，培養人才”的戰略方針；對于剛介入服務行業的我，也非常珍惜這次機會。

　　經過半個月的培訓，完全打破了我沒培訓之前認為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對服務行業不感興趣的我，漸漸對服務充滿濃厚的興趣，服務作為一個大眾化消費群體，我個認為最主要的是，它是一個具有挑戰性、完善自我的的行業，而且與生活緊密聯系。

　　半個月的培訓內容主要是：軍訓、相關的企業文化以及公司的基本運作情況介紹，特別是聽了汪總的.講解，讓我們大家都受益匪淺，課程內容生動有趣，講解企業文化的同時，還摻雜了許多廣泛性知識，都與我們的工作和生活息息相關。

　　使我們在短時間里了解到公司的基本運作流程以及司的企業文化，企業現狀等等、讓我們對公司有了更深刻的認識與了解，從而能更快地適應自己的工作崗位，更了解自己的職責，讓我們對未來的工作充滿信心，充分發揮自己的主動性，利用好公司的優勢資源最大效果為公司創造效益，公司的快速發展也是我們個人發展。

　　通過培訓，我才真正地了解到什么是服務？什么是價值觀？什么是職業化？以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進行對照，認識到自己的不足，及時改進，對以后的工作開展以及個人的發展都是非常有好處的。

　　超市是個大眾化服務行業，之前的我只認為只要能把商品銷售出去，那么就好ok，經過培訓強化了我們的服務意識，因為現在的超市競爭不再是商品價格之間的競爭，而是看你的服務態度，服務現在也是一門學問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務好顧客呢？

　　尤其是x總所講到微笑服務，我們一定要落實下去，我們公司員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動都是代表著公司的文化與形象而不是個人。在職業態度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個人都是在為自己工作。

　　這是公司的第一次培訓，從培訓的效果就可以看出公司對培訓是非常著重的，x總及培訓人員都做了很多準備，讓我們在培訓內充分感受到了公司對員工的負責作的態度和良苦用心，讓我們融為一體，我們在未來的工作中端正心態，更加努力！更加自信！

　　接下來的培訓，我想會更有趣、更專業，所以我會更認真聽，理論與實踐更加強化我們的工作，因為我也很熱愛且珍惜這份工作！

　　超市員工培訓工作總結 11

　　古人云：“溫故而知新”，僅管在這次學習中有很多知識是我們以前學習過的，但再次的學習依然讓我們受益匪淺。其中賣場的布局，商品的陳列，超市的防損及突發時間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。

　　如果在工作中我們失去了細心，那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向，巨大磁石點也將達不到理想的效果，失去應有的價值；另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的價值及效益；然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學習，我會運用到以后的工作中，更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達到最佳的效果，提升一個層次。

　　全員防損要求我們每一位員工，不管是上級領導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道，因為一些顧客的素質問題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重，但這一點卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯誤，盤點中的錯誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小。總之，防損對于一個超市來說永遠是一個長遠而艱巨的任務。

　　另外，突發事件的`處理學習，更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理，如：顧客突然發病；顧客自己或超市引起的受傷；顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等，不會再不知所措或亂作一團，我們明白了怎樣處理同時能很好的維護超市的形象和聲譽。

　　學習讓人進步，工作讓人自信，相信在不斷的學習中能讓我們在今后的工作中更加認真及自信。

　　超市員工培訓工作總結 12

　　連鎖經營中每家新店在開業之初都會遇到因為對新消費群體的需求無法做到全面深入的了解，而造成商品組合欠佳、形象宣傳模糊、顧客認知率較低等情況，在這時如果不進行及時、系統、有效的引導認知工作，便會使企業走進一個被業內人士習慣上稱之為的“霧境營銷”的誤區。

　　區域消費水平的差別、消費者所處文化氛圍的不同等原因，勢必造成消費群在認知接受新進入者時行為表現方面的不同。特別是在當地同類產業并不處于衰落期時，目標顧客群的認知速度與效果會成為直接影響新進入者拓展當地市場的重要因素。俗話說：“萬事開頭難”那么，這時我們該如何做呢？

　　讓顧客知道。在做顧客認知初期工作時想要讓目標人群概念性的知道“我們是做什么的？”就必須找準當地主要競爭對手的薄弱環節作為引導認知的切入點，以目標顧客所熟知的事物作為暗式的參照物，這樣再通過隱義性和技巧性的外部宣傳工作使消費者產生強烈的比較和選擇的意識。“不怕不識貨，就怕貨比貨”，有比較選擇基礎上的購物行為將會促使消費者最終向忠誠顧客轉變。但該認知層給顧客的僅僅是通過感官而獲知的表面信息，并不能決定認知工作的理性化走向。

　　讓顧客明白。明白認知階段是顧客通過比較后由“試試看”購買型向“反復”購買型過渡的重要時期。在這個時間里我們應該充分運用整體的形象整合系統為顧客提供更為完善的購物過程。這里的形象整合不單單指開業之初店面整體的裝修、媒體的宣傳等單一性的工作更主要的是以什么來保證顧客購物過程中的最大滿意度。要通過盡可能多的渠道在顧客、員工中進行企業文化的潛移默化和影響，將簡單的購銷關系向一個脈絡分明的有機共同體演變。使顧客明白我們是“以擔社會責任為先，以為顧客服務為主”的新型企業，我們所要的第一追求不是利潤，而是有更廣闊的空間與機會能為的消費者提供滿意的服務。

　　讓顧客信任。全面質量管理是企業發展的生命線，也是建立顧客信任的唯一途徑。以“品質論英雄”是商家營銷的主要手段和線索，質量品質、服務品質、等等都已成貫穿所有工作的主線，這些方方面面工作絕不能為某個時間段的促銷而造勢，要真正成為對消費者負責的一個個鄭重的承諾。讓顧客100%滿意的質量管理作為培育忠誠顧客的基石性工作必須從開業伊始就進行周密的操作，從嚴格要求、按流程操作到全方位的監督檢查，要做到有形式、更要有內容有涵義。只有這樣才能經的起實踐者和時間的檢驗，才能讓顧客產生信賴和忠誠。

　　讓顧客喜歡。一個人要想被眾人所接受和信任那么具有親和力是他必須的條件。在客觀現實中這種親和力不單只存在于人與人之間，企業與顧客之間同樣也存有一種潛在的并且在影響運營因素中有著舉足輕重作用的親和力。它源自于員工的全力以赴、企業對公益事業的關注、社區關系的融洽，甚至于部分管理者的人格魅力等。因為這諸多因素的存在所以我們在對待顧客的每次光顧時都不應只當成是一次簡單機械的銷售過程，企業行為的良好展示就是靠這看似單純的一次又一次。我們只有充分利用和把握好每一次接觸或服務顧客的機會，才能讓他們去感受我們給其帶來的“超值”。日積月累中潛在的親和力自然會被挖掘出并成為企業與目標顧客間牢固的橋梁與紐帶。

　　讓顧客回味。從消費行為學的角度來分析我們會發現：每一位顧客在單項行為結束后，都會肯定自己的相關選擇與決定是明智而正確的'，都不會去貶低、否認自己的決定。這是因為每個人在自己的行為評價中都存有對自我認可性的依賴和自我否認性的排斥。據此，我們應創造的情景讓顧客回味并明白：是我們企業的與眾不同讓他有的理由去肯定自己的行為，以我們的品牌為榮耀在同一群體中得到的贊許和認同。這樣以來，不但充分滿足了消費者的自我認可性，同時也給我們帶來了超出任何宣傳效果的-----口碑效應。

　　在新型競爭營運環境下，多少商家在歇斯底里的高喊“錢越來越難賺了，顧客越來越看不透了，借我們一雙慧眼吧！”。其實不是消費者變復雜了，而是企業沒有把自己真正融進一個以顧客需求為最終導向的新型空間里。模糊的管理，糊涂的消費由此而存在。

　　每一個有高瞻遠矚性和社會責任感的商家在運營操作之初都不能讓一時的受益沖昏頭腦走進經營的“霧境”，錯失建立自己忠誠顧客群的良機，我們只有主動去做引導消費者明明白白消費的先鋒使者，才能在新的市場上扎根立足、長久發展！

　　超市員工培訓工作總結 13

　　進入人人樂快五個月了，我從一名沒有任何經驗的學生一步步變為了一名合格的收銀員，這期間感觸良多。剛進收銀部課長會安排給新員工一位師傅帶五天，五天后考試合格就開始獨立上機。這五天時間自己必須把上機的一切操作熟悉并銘記并對于放損部的考試內容要牢記。剛開始自己獨立上機很緊張，怕自己出錯，速度很慢，有些顧客會不耐煩在旁邊不停的埋怨，這時候也只能微笑著向顧客說抱歉請他稍等。隨著工作時間的推移，操作也越來越熟練，也相應學的很多。

　　在工作中，時刻都要認真仔細，在工作中絕不能因為自己的私事把情緒帶到工作中，作為服務行業這是決不允許的，這樣很容易造成惡性循環導致與顧客的關系惡化。進入收銀部，我們主管在培訓時告訴我們，不管在生活中的我們是多么的張揚個性，但當穿上紅馬甲，踏入人人樂，站在收銀臺旁邊為顧客服務時就必須以一名服務人員的姿態面對顧客，全心全意為顧客服務。

　　正確定位自己，工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡單的工作都需要用心去完成，多尋找工作技巧，多向老同事學習可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請教別的同事，決不能不懂裝懂，這會直接影響到自己的工作正常進行。在工作中要與同事互幫互助，團結協作。

　　在對待不同的顧客時要用不同的方式，不可墨守成規一成不變，對待顧客要熱情、大方，盡可能去幫助顧客，讓顧客認同你的服務，把平凡的工作干出色!

　　學會調節心情。在工作中隨時可能受到委屈，或許自己沒做錯，可對于服務行業來說，顧客就是上帝，上帝怎么會錯?所以只能自己忍著，自己不可能和顧客一較高下，除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結經驗，以后再碰到類似的顧客就要學會對待，對于不同的人要學會不同的接待方法，不管用什么方法只要讓他認同你的服務，愉快的度過那1-2分鐘就好!

　　學會充實的生活。離開學校那個大集體，獨自一個人生活，每天上下班很容易覺得無聊。并且作息時間也不像學校那樣有規律了，這就需要自己學會調節，在生活上會照顧自己，擁有一個健康的`身體才談得上工作。曾經的夢想要努力去實現，或許現實很不盡人意，可我們不能向平凡的生活妥協。要利用時間為自己充電，這樣有機會來臨時自己才有能力去把握。在工作中要嚴格要求自己，盡量做到，上班時要用心學習，不能做收銀就只關心收銀，別的一概不在意，這是不對的，要利用一切機會向別的同時學習，這樣對自己更好的工作會有很大幫助。

　　珍惜勞動成果。以前花錢只知道伸手向父母要，可當自己獨立生活，才知道要把那點少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開始總是入不敷出，后來慢慢學會合理計劃，才緩解了這種情況。也深切體會到爸媽把我和哥哥供到大學的不容易，以后要好好孝敬他們。

　　超市員工培訓工作總結 14

　　萬事開頭難，什么事都得去嘗試，都要經歷開始、經過和失敗。自從在金茂超市工作之后，我明白了很多事情其看起來遠比做起來簡單。就算是一個小小的超市，它的經營也不容易，不但要細心，還要有策略，謀劃。

　　嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，通過親身實踐讓自己進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉才干，培養韌性，并檢驗一下自己所學能否運用到實際中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前，一個長輩曾告誡我：上班要多做事，少說話!話雖簡單，但做起來就難了。此次工作，為了使它更完美，我堅持做到了以下幾點：

　　1、決不破壞超市的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，金茂超市也制定了一些相應的規矩，比如：不串崗、不閑談、不把手機帶身上等等。這些規定雖看似嚴格，但我認為這只是最基本的責任心的體現。

　　2、不管是誰，隨喊隨到。在超市實習有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多供貨商都在這幾天送貨，然后順便結帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。所以，他們就需要人幫忙，通常在這種情況下我都是很主動地跑過去。

　　3、工作時間絕對不無所事事。在做采購時，我會努力記清各店對同種商品的報價及他們的售后服務并選擇最適合的'商品。在做文員時，我會仔細輸入各內部數據，并牢記各商品價格，以便使以后的工作更有效率。在做理貨時，我一貫堅持沒貨時補貨，顧客多時不只顧補貨，還會看著點，即使貨架上的貨物都補齊后我也不會發呆或閑逛，因為被店長看到會認為我是在混時間!所以我會在沒事時抹貨架。在做收銀時，我會耐心解答顧客的各項疑問，做到手快心快。

　　在超市實習我還學到一點。現在這條街上的超市很多，大家為了吸引更多的顧客，自然打起了價格戰。有時候，還能看到別的超市的員工到我們這里來看價格。有時候我們也會被店長安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!因為一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。

　　總結我的這次工作經歷，我收獲頗豐，因為我真正的實踐了一句話：不要抱怨這個社會是如何的黑暗，現實是如何的不公平。因為這個社會并不會因為你的抱怨而改變，只有你自己去適應它。

　　超市員工培訓工作總結 15

　　半個月的培訓完全打破了我沒培訓之前認為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對服務行業不感興趣的我，漸漸對服務充滿濃厚的興趣，服務作為一個大眾化消費群體，我個認為最主要的是，它是一個具有挑戰性、完善自我的的行業，而且與生活緊密聯系。

　　半個月的培訓內容主要是：軍訓、相關的企業文化以及公司的基本運作情況介紹，特別是聽了汪總的講解，讓我們大家都受益匪淺，課程內容生動有趣，講解企業文化的同時，還摻雜了許多廣泛性知識，都與我們的工作和生活息息相關，使我們在短時間里了解到公司的基本運作流程以及司的企業文化，企業現狀等等、讓我們對公司有了更深刻的認識與了解，從而能更快地適應自己的工作崗位，更了解自己的'職責，讓我們對未來的工作充滿信心，充分發揮自己的主動性，利用好公司的優勢資源最大效果為公司創造效益，公司的快速發展也是我們個人發展。

　　超市是個大眾化服務行業，之前的我只認為只要能把商品銷售出去，那么就好ok，經過培訓強化了我們的服務意識，因為現在的超市競爭不再是商品價格之間的競爭，而是看你的服務態度，服務現在也是一門學問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務好顧客呢？尤其是汪總所講到微笑服務，我們一定要落實下去，我們公司員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動都是代表著公司的文化與形象而不是個人。在職業態度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個人都是在為自己工作。

　　這是公司的第一次培訓，從培訓的效果就可以看出公司對培訓是非常著重的，汪總及培訓人員都做了很多準備，讓我們在培訓內充分感受到了公司對員工的負責作的態度和良苦用心，讓我們融為一體，我們在未來的工作中端正心態，更加努力！更加自信！

　　接下來的培訓，我想會更有趣、更專業，所以我會更認真聽，理論與實踐更加強化我們的工作，因為我也很熱愛且珍惜這份工作。

　　超市員工培訓工作總結 16

　　一個月的實踐也已落下了帷幕。從剛開始的生熟，到后來慢慢的熟悉，也經歷了一番磨煉，這期間感觸頗多，讓我得到了許多經驗，同時也付出很多汗水，懂得了得與失乃必然的，不過我從中領悟到了許多道理，讓我受益匪淺，回顧這一個月的工作歷程，雖緊張但很充實，雖忙綠但也充滿喜悅。越是平凡，越能彰顯它的獨特，它給我帶來的體驗，在我的成長過程中，增添了不少色彩，同時也豐富了我的人生閱歷。

　　看似簡單的一份工作，卻無處不述說這它的難處。有人說，收銀員的工作是枯燥的，每天在同一個收銀臺工作幾個小時，重復著相同的工作，但我說，這份工作是神圣的，一聲親切的問候，一個甜甜的微笑，接近了顧客與我們之間的距離。面對數不清的'顧客，其中必然免不了艱苦，“吃得苦中苦，方為人上人”，只有經過艱苦的洗禮，才能領會生活的美好，堅守“顧客就是上帝”的宗旨，面對顧客的疑問，要細心的解答，面對有些顧客的刻薄，要學會忍耐，從所受的委屈中吸取教訓，用真誠的微笑來面對顧客，行之有效的微笑服務。剛開始獨立上機，心理免不了緊張，生怕自己出錯，由于對收銀機不太熟練，可能速度有些遲緩，使顧客有些埋怨，得向顧客耐心解釋，然后慢慢的熟練上機。并且要學會調節自己的心情，保持狀態面對工作，用的心態面對錯誤，從失誤中吸取教訓，總結經驗，以面對以后發生的事情，做好自己的本職工作，然后，用自己的真誠面對工作中所發生的事，處理好疑難的問題。

　　對待工作要盡心盡力，上班時要用心學習，所謂學無止境，學習工作過程中所需要的知識和經驗。學會充實生活，合理的安排好工作于生活的問題，學習相關工作方面的知識，來豐富自己的內心世界，增加工作體驗。要熟悉超市里的商品，尤其是特價商品，以及有關經營狀況，以便顧客提問時及時作出正確的解答。對待不同的顧客，需要不同的方式，有針對性的解決顧客的問題，要熱情，大方幫助顧客，把顧客的利益放在第一位，遵循“顧客至上”。工作中，要求認真仔細，不得帶入任何私人感情，以免影響工作質量，造成不必要的失誤，要全心全意的服務顧客。并且要正確的定位自己，不能眼高手低，好高騖遠。在日常工作中，虛心向同事請教，吸取經驗，決不能不懂裝懂，還得與同事相互交流，增進感情，同時相互交換工作心得，提升對該工作的認知程度。要利用一切機會向同事學習，這樣對自己的工作幫助也很大。加強自身修養，提升自身的素質，用自己的行動來證明作為一名大學生所需的價值所在。

　　作為一名大學生，只有經歷各種歷練，才能真正的成熟，在實踐中明白社會和企業的需要，同時也了解了社會的現狀，才能更好的為自己的未來計劃，為自己的人生尋找彼岸，在創新中尋覓夢想，每一個人，都需要經歷磨練后，才能化蛹成蝶，沖破種種束縛，才得以真正的成長。或許在別人眼里，這是一份不起眼的工作，但在我眼中，她無處不顯示著獨有的魅力，錘煉意志，提升能力，增加經驗等，都是它給我帶來的財富。無論多么渺小的工作崗位，都會在它自己的領域散發出屬于它的光芒，在茫茫社會中，尋找屬于自身的價值，創造美好的未來。

　　超市員工培訓工作總結 17

　　xx月xx日至xx月xx日，我們豐彩超市的員工及管理人員全體培訓，通過此次培訓學習，我們對豐彩文化，發展歷史有了更進一步的了解，對豐彩的管理規章制度有了系統的了解。培訓要求我們對待工作要勤奮，要敬業，對待上級要誠信，對待自己要自信。作為豐彩的員工一定要腦勤、眼勤、口勤、手勤，要細心，有愛心、耐心、責任心，這樣才能提高自己的專業水平，要更好的服務于顧客。把工作做到最好，但我們要力求做到更好。我們要以聯想優秀員工的標準要求自己，為豐彩盡一份力，成為一名合格的員工。

　　其次這次培訓也使我們的執業素養有了快速的提高，為我們能夠快素成長為一名有修養、有素養、有能力、有水平的集體奠定了良好的基礎，也幫助我們在平凡的工作中發覺專業的價值和自身的價值。每項工作都有各自的平凡，可是平凡背后卻是千百萬個付出。但是付出是值得的，付出的汗水、淚水付出的時間精力，換來的是在平凡的崗位上的感動。作為一名服務人員，每天面對著很多不同的.顧客，我們要做的并不是去感動，而是用我們的心去幫助每一個需要我們服務的顧客。

　　培訓中，游老師所說的每一句話時時刻刻都提示著我們，提示我們肩上的責任有多重，要擔起這個重責我們要安心工作，端正思想，遵守公司的規章制度，踏踏實實工作，愛崗敬業，時刻為顧客著想，想顧客所想，需顧客所要，擺正自身的位置，獻身于服務行業，全心全意為顧客服務，一切以顧客為中心，在工作中務求嚴格，一絲不茍，工作主動，堅守崗位，勤奮工作，隨時預備投入到工作的前線。不怕臟，不怕累，自覺克服困難，不斷提高自己的業務水平和專業學問，我們面對的是一個個需要我們服務的顧客，所以工作時一定要有嚴謹的工作態度

　　再當前生意不太好的狀況下，我們不僅要嚴格遵守公司的規章制度，還要主動提高服務意識，提高服務質量，提高人文素養，避免店里發生糾紛。

　　除了上述之外，在這次培訓中，我深刻地熟悉到了服務臺要有良好的形象，是超市整體形象的關鍵之一。表情是寫再臉上的思緒，微笑服務不僅是禮貌，也是一種勞動的方式，它可以帶給顧客春天的氣息，可以使前來購物的顧客消退緊急和生疏感。這次的培訓雖然短暫，但我所受到的啟迪和教育，對我以后的工作起了很大作用。學習是進步的源泉，我以主人翁的姿態，積極投身到超市的服務行業當中，不斷學習實踐，不斷提高自己。承載著我的幻想，去當一名合格的優秀員工。

　　超市員工培訓工作總結 18

　　在這次培訓中，公司各部門高度重視，精心準備，詳細講解，使我們通過培訓學習，較好的掌握了工作中所必備的業務技能，收到了良好的效果。

　　強化內部管理，提升盈利，是所有企業都在做的一項工作，一個企業要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢？

　　我們都知道顧客是我們的上帝，顧客是我們的衣食父母，更是我們薪水的最終支持者，只有顧客愿意上門購買，公司才會有收入和利潤，如果失去顧客，公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿意，如何才能讓顧客滿意那就是“服務”，這也是我在此次培訓中感悟最深的。

　　常言道：

　　“面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財，蠻橫客不來”。“我是人”“我是的形象”怎樣才能把服務做到最好相信每一位人心中都有一把尺子。

　　“形象”，如何提高超市在顧客心中的形象，光靠服務是不夠的，在商品陳列，賣場環境、衛生等方面都必須做到讓顧客滿意。

　　在這次培訓中我們學到了商品的陳列，賣場的`布局等等，這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣場的陳列，讓顧客能更方便的買到自己需要的商品，并且物美價廉，使其在休閑購物時首先能想到我們超市。

　　通過這次學習，使我學到很多，從公司制度到服務，從商品陳列到如何處理顧客的投訴，使我看到了一種希望，那是蓬勃向前的`希望，我也同時希望這些能成為我們的一種習慣，一種自然。讓我們為公司的發展獻上自己的一份情，一份愛。

　　培訓的時候工廠的主要精神,根據其主要精神圍繞寫幾句!然后是自己打算怎么做!

　　這是個廣告培訓體會,你看看,然后需要修改的地方要改改啊!!為了讓我們新進員工更快地了解公司、適應工作,公司特地在上周星期天進行了第一次的新員工入職培訓。對員工培訓的重視,反映了公司“重視人才、培養人才”的戰略方針。參加培訓的人員都很珍惜這次機會,

　　我們的老師用自己的成績告訴我們付出就有回報的道理,我深切體會到愛病人勝過愛自己是ICU護士必備的品質。總之,一年的培訓中,我付出了該付出的時間、精力和財力,相比我所得到的知識、經驗與感悟,后者更值。ICU是個需要不斷學習和樂于付出的專業,選擇這個專業。

　　超市員工培訓工作總結 19

　　古人云：“溫故而知新”，僅管在這次學習中有許多學問是我們以前學習過的，但再次的學習依舊讓我們受益匪淺。其中賣場的布局，商品的陳設，超市的防損及突發時間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。

　　假如在工作中我們失去了細心，那么在布局及陳設當中就不能很好的抓住顧客的.購買欲及顧客的購物動向，巨大磁石點也將達不到抱負的效果，失去應有的價值;另外貨架的陳設要求我們了解：怎樣的陳設才能利用好貨架的每一層，從而創造出更大的價值及效益;然而顏色的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳設的學習，我會運用到以后的工作中，更期望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳設達到最佳的效果，提升一個層次。

　　全員防損要求我們每一位員工，不管是上級領導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道，因為一些顧客的素養問題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重，但這一點卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的掌握，但在操作上的錯誤，盤點中的錯誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小。總之，防損對于一個超市來說永久是一個長遠而艱難的任務。

　　另外，突發事件的處理學習，更讓我們在以后的工作中能冷

　　靜的處理，如：顧客突然發病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等，不會再不知所措或亂作一團，我們明白了怎樣處理同時能很好的維護超市的形象和聲譽。學習讓人進步，工作讓人自信，相信在不斷的學習中能讓我們在今后的工作中更加專心及自信。

　　超市員工培訓工作總結 20

　　我是洗化課的員工，高登玲于XX年11月12號應聘到本超市，不知不覺已經在這里工作了二個多月了，有苦有樂，有喜有悲

　　記得剛來超市賣場時，場地一片狼藉，伸手不見五指，當時，室內的溫度也是零下二十度左右，但是，我們依舊準時到場，接受丁主管支配的軍訓，員工學問培訓。這是我在任何企業工作中都沒有經歷的，她標志著企業的形象和將來的期望。隨著超市賣場的漸漸完工，我們在各主管的帶領下，搬運雜物，清潔地面衛生，提水的，掃灰的，拖地的，個個都爭先恐后的干著，雖然，我們大家個個忙的都是灰頭土臉的，但臉上總是洋溢著快樂，歡樂的風采

　　接著超市的貨架，商品也逐步的.進入了賣場，首先，是主管們帶著我們組裝貨架，這對我們來說是有點趕鴨子上架，因為我們大家從來都沒接觸過此類工作，主管們就手把手的教，不厭其煩的講解，至到大家能嫻熟的安裝完畢。商品的陳設擺放更是叫我們一竅不通，無從下手，還是我們的主管們，耐心的講解，引導，如何將商品的陳設擺放的更有條理化，美觀化，反復調換商品的位置，排面。使我深深地感到，做什么事都要有一種執著，堅決的精神，才能把工作做的更好。

　　曾經看過一個企業對員工的倡導書，是這樣寫的;假如你有智慧，請把你的智慧拿出來，假如你沒有智慧，那就請你流汗吧、假如你既沒有智慧又不想流汗，那就請你離開吧、我感悟很深。我來超市上班，就是以這種心態做好超市安排的各項工作，既然，選擇了。就要認專心真，勤勤墾墾的去做，爭取做到更好。現在，我們穿著整齊的工裝，站在寬敞，光明，潔凈，干凈的環境里工作，我感到非常的自豪，真是，一分耕耘，一分收獲，一份付出，一份回報，這與我們的齊心協力，辛勤勞動是分不開的。也是我更加懂得;眾人拾柴火焰高。只有想不到的沒有做不到的。

　　在以后的工作中，我會一如既往地，恪盡職守，嚴以律己，盡職盡責做好自己的本職工作，為超市的明天更加欣欣向榮，奉獻自己的一份力氣。

　　我相信，我們的超市將是最優秀，最有企業形象，最有素養，最有團

　　隊精神的一枝獨秀，我作為一名員工，能在這樣的企業工作，是傲慢，自豪的。

　　超市員工培訓工作總結 21

　　其實對機器的不是很難，但不知道是緊張還是不用心，總是會犯這樣或者那樣的錯誤，就算是簡單的輸入數字，因為不是很熟練，也容易出錯，這讓我很頭疼。我相信，我是個對工作很負責的人，若是出錯了，我會記住并且努力改正。要成功就一定要有使命感和責任感。

　　低級的員工謀工作，高級的員工謀事業，有事業心的人才能成大事。一個有使命感的人就一定是個目標明確、有堅定信念和執著信仰的人，他的做事動機是正面的，他的主觀能動性是很強大的。不用領導費心，他會自動自發得去努力。不用別人去引導，他會朝著自己正確的目標前進。這種人的進步速度往往是驚人的，他的成功也一定是很快的。在他看來，方法一定比困難多。所以困難就是還沒有找到方法解決的問題，一個有責任感、使命感的人，會想盡一切辦法去達到他的目標。所以要成功就要有自己堅定的信念和執著的信仰，使自己具備成功者的潛質。

　　在校的兩天培訓結束后，我們來到了亞東新城區的超市超市進行實際的操作。按科目，我們被分成不同的小組，每科都有自己的主管，我很幸運的'被分到了酒水科，我們的工作就是盤點倉庫跟樓面的商品。在這個階段，可能是沒有真正進入狀態，感覺還是很輕松地。但一次的被領導罵，讓我永遠記住了，領導就是領導，在領導底下工作，絕對不能存在僥幸心理，而且要虛心接受訓話。工作是要真真對待的，半點都馬虎不得。

　　在企業里都是老板領導說了算，所以一定要和領導處好關系，就算所有的同事都不喜歡你，但只要領導喜歡你，你就沒有事。反之，就算所有人都喜歡你，偏偏老板看不慣你，那你也肯定沒有好下場。

　　和領導處關系不一定非要拍馬屁、送紅包。現在都是講效益講功勞的，所以你的業績和能力是取得領導賞識的關鍵，然后你再學會把握領導的興趣愛好，能夠適時得和領導一起近距離相處，你的地位基本就保住了。但是伴君如伴虎，一定要把握好度，不能放縱自大，否則你就會重蹈“楊修之死”的覆轍。記住，上級主管都是對的，老板都是對的，做錯了就是自己做錯了，跟領導沒關系，要學會反思，不要推卸責任或者抱怨領導。

　　第一次正式出去工作，心情很放松。坐著車去了湖北，因為是晚班，又是第一次通宵，那種感覺不是說得出來的。回來的時候在車上很是難過，身心俱疲，一點都不帶夸張的。

　　記得那天休息之后，我跟姐姐說，真的好累啊！姐姐去告訴我，年輕人，吃點苦，沒什么！那時的我覺得自己還太嫩，原來還沉醉在安逸的生活里。是啊！都二十好幾的人了，應該成熟點了。人不能太寵自己！該吃苦就要學會吃點苦。吃得苦中苦，方成人上人！現在很多人缺乏吃苦精神，工作總愛挑三揀四，就像吃飯一樣，挑食的人總是長不壯實，只有在做好本職工作基礎上可以承擔更多其他工作的人，才會更快得成長，才會更被老板器重。不要怕苦怕累，否則一生也無出頭之日。做不好小事的人就一定做不成大事，所以不要小看每一件事。

　　能做的就盡力做到最好。記住，對自己仁慈的人，就是同樣對敵人仁慈的人，總有一天會被敵人干掉。

　　而后的16家店里，工作都是一樣的，我們去了不同的地方，上的都是晚班的工作。當自己的部門做完了，就會到其他沒做完的部門去幫忙。這也讓我學到了不少的知識，學校里學不到的。就像百貨部分四個課洗化，家電，針紡，日雜。

　　洗化主要包括聯合利華、寶潔和立白這三個品牌的產品，它的排面不大，占整個百貨的庫存卻很大，所以是重中之重。由于洗化的商品很容易被偷竊要就近付款，很多顧客對此頗有怨言。很多買斷商品和大庫配來的貨也不能及時周轉，就會影響到銷量和庫存貨物的滯銷。

　　日雜包括整理箱、廚房用品、陶瓷器皿、鍋具、杯子、一次性用品、家居用品、塑料盆、拖把、體育用品、箱包、汽車用品、兒童玩具、文體用品、自行車和運動器材。由于日雜包含的商品很多很雜，在管理上難度很大，比如說貨架的商品擺放不整齊，商品沒有及時補貨造成貨品短缺，標價簽沒有及時打印、季節性的商品上架下架的繁瑣等等，都是我在學習過程中發現的問題。

　　針紡包括鞋子、服飾、內衣、襪子和床上用品，由于商品的特殊性，它需要促銷員的極力配合才能順利完成任務。家電包括大家電和小家電。

　　大家電即冰箱洗衣機電視等體型較大的，小家電即微波爐電吹風電話機等。大家電一般有配送服務，在這個過程中也會出現很多諸如商品損壞誰來賠償的問題。

　　家電的競爭很大，毛利不高，商品的特性使得周轉天數很長，季節性很明顯，而且一般會設置雜門店最顯眼的位置。