包粽子的學(xué)問(wèn)_600字
“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)就要到了，家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外，還沒(méi)到端午節(jié)，我家就開(kāi)始包粽子啦！周末早上，媽媽從菜場(chǎng)買回密棗、糯米、粽葉，一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請(qǐng)來(lái)了一位包粽子大師——舅媽。我開(kāi)心地問(wèn)：“舅媽，您收徒弟嗎？”“你也想學(xué)，好啊！”開(kāi)始包粽子了，只見(jiàn)媽媽拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。咦？拿這些東西干嗎？我心想。媽媽看出了我的心思，給我作了解釋。原來(lái)，我家包的是穿粽，銅針是用來(lái)穿粽葉的。酒杯是用來(lái)灌糯米的。我搬來(lái)小椅子，坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子，只見(jiàn)粽葉在她的手里“上下翻飛”，不一會(huì)兒，一個(gè)粽子圓滿完成了。我看了覺(jué)得十分簡(jiǎn)單，便也從鍋中拿來(lái)兩片碧綠的粽葉，卷成筒形，然后用酒杯裝上珍珠似的糯米，裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時(shí)，筒就像漏斗一們漏了下來(lái)。
這時(shí)，舅媽說(shuō)：“你這樣可不行，粽葉要做成錐形，底部不能有洞，才能裝米。”我聽(tīng)了不由自主地說(shuō)：“真是看花容易繡花難呀！”“不難不難，你看，要把粽葉的上端往下移移，用手按住，再用另一手向里面灌米、放棗。”我在這兒照葫蘆畫瓢，兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉。“最難的是，要用剩下的.粽葉把口封起來(lái)。不能讓米‘逃走’，再用一片粽葉將四周圍住，然后用針從粽子的中間穿過(guò)，把剩下的葉子穿過(guò)針眼兒，再把針向下按，最后，連粽葉尾巴一起拔出。這樣，一個(gè)粽子就誕生了。”我這只“菜鳥”在舅媽的幫助下，費(fèi)了九牛二虎之力，經(jīng)過(guò)了九九八十一難，總算把第一個(gè)粽子包好了。看著自己的杰作，我開(kāi)心地笑了。
沒(méi)想到包一個(gè)小小的粽子，還有如此大的學(xué)問(wèn)，真是生活處處皆學(xué)問(wèn)呀！
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