白露養(yǎng)生吃什么食譜

時(shí)間：2024-09-09 09:31:27 偲穎時(shí)事論據(jù) 我要投稿

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白露養(yǎng)生吃什么食譜

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，對美食都感興趣吧，食譜是根據(jù)餐飲形式和內(nèi)容分類根據(jù)餐飲形式和內(nèi)容對菜單分類，都有哪些經(jīng)典的美食呢？下面是小編收集整理的白露養(yǎng)生吃什么食譜，希望能夠幫助到大家。

白露養(yǎng)生吃什么食譜

　　食譜推薦：

　　據(jù)我國古籍說：“八月節(jié)，陰氣漸重，露凝而白也。”從氣候規(guī)律說，白露時(shí)節(jié)，涼爽的秋風(fēng)自北向南已吹遍淮北大地。

　　秋始白露。從此，風(fēng)輕、云淡、天高、水長。白露含秋，那晶瑩的露珠折射出詩意般的韻味。這個(gè)季節(jié)最為寫意，它兼有水墨的濃重與工筆的細(xì)膩。陽光很亮，明晃晃一大片，但不燥熱，仔細(xì)分辨，竟見紋理，絲絲縷縷，照得行人心生暖意。即使沒有陽光的日子，秋風(fēng)也解風(fēng)情，臨高而站，衣袖被風(fēng)鼓起，清風(fēng)滿袖。只有秋天的風(fēng)，才稱得上一個(gè)“清”字，也只有秋天的風(fēng)，才可以還人一份清爽。

　　白露節(jié)氣已是真正的涼爽季節(jié)的開始，很多人在調(diào)養(yǎng)身體時(shí)一味地強(qiáng)調(diào)“貼秋膘”，注重肉類等營養(yǎng)品的進(jìn)補(bǔ)，其實(shí)每個(gè)人都要隨著節(jié)氣的變化而隨時(shí)調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)。現(xiàn)就推薦三款適合白露節(jié)氣的食譜。

　　1.香酥山藥

　　材料：鮮山藥、白糖、豆粉、植物油、醋、淀粉、太太樂雞精、太太樂芝麻油

　　做法：

　　1、山藥洗凈，上鍋蒸熟，取出后去皮，切1寸長段，再一剖兩片，用刀拍扁;

　　2、鍋燒熱倒入植物油，等油燒至七成熱時(shí)，投入山藥，炸至發(fā)黃時(shí)撈出待用;

　　3、另燒熱鍋，放入炸好的山藥，加糖和水兩勺，文火燒5、6分鐘后，即轉(zhuǎn)武火，加醋、太太樂雞精，淀粉勾芡，淋上太太樂芝麻油起鍋裝盤即成。

　　功效：健脾胃，補(bǔ)肺腎。對于脾虛食少，肺虛咳嗽、氣喘者更為適合。

　　2.柚子雞

　　配料：柚子、公雞、太太樂雞精

　　做法：

　　1、公雞去毛、內(nèi)臟洗靜，柚子去肉留皮;

　　2、將雞用錫紙包好，放入柚子內(nèi)，再放入蒸鍋中;